不忘初心,回到起点,一个人的旅程就此展开。

来一碟羊肉饺子怎么样?估计西北的小伙伴都会喜欢这道菜,韭菜羊肉馅儿的,闻起来闻到就不错,根据口味的不同搭配不一样的蘸料,创造出各具风格的美味体验,楼主的话,当然必须是红油辣椒再来点小葱花,配上一碗现有的饺子汤,简直完美。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-14 20:59:00 +0800 CST  
油炸小鸡块,金黄色外表很好看,有点类似于肯德基的鸡米花,油而不腻,口感润滑,感觉好像还加入了蛋清的调味,有种鸡蛋饼的香味,一口一个,当做闲暇时刻的零食也是个不错的选择。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-14 22:05:00 +0800 CST  
云南的名小吃包浆豆腐,外表上看和普通的豆腐没什么区别,但熟了之后咬开豆腐便流出白花花的浆液因此而得名包浆豆腐,一般油炸和烤吃最常见,油炸要趁热吃,而烤的则要等一等,还有一点余温时最美味。当地人围坐在烧烤摊旁,吹牛,喝酒,吃豆腐,好不自在,炭火上,一块块小精灵,像是有人惹他们生气一样,一个接一个逐渐鼓起了整个身体,样子十分的可爱。

楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-14 22:06:00 +0800 CST  
作为一个肉食动物,怎么能少了最重要的肉!烤翅来一波,油亮亮的样子让人看了就有食欲啊,香气扑鼻,鸡皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,一口下去全是肉汁儿的感觉,感觉太赞了,吃的时候再来一碗干辣椒面,加入味精和胡椒,混合搭配,味道能够更上一层楼。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-15 00:51:00 +0800 CST  
油炸小鸡块,金黄色外表很好看,有点类似于肯德基的鸡米花,油而不腻,口感润滑,感觉好像还加入了蛋清的调味,有种鸡蛋饼的香味,一口一个,当做闲暇时刻的零食也是个不错的选择。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-15 11:50:00 +0800 CST  
丽江的绿茶糕,第一次看到这样的小吃,感觉蛮新鲜的,吃起来酸酸甜甜的,口感像果冻,里面还有混合了新鲜的大枣,甜的腻人,喜欢甜食的朋友可以试一下,老板说这是采用茶叶作为原料制成的,还有清热去火的功效。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-15 11:50:00 +0800 CST  
猜猜这是什么好吃的?具体名字我都不记得了,可以好吃的味道确是不会忘记的,记得好像是鸡蛋混合面粉做的一种油炸小吃,里面的蛋黄做成糖心蛋,外面是一层酥脆的表皮,一口下去糖心都会流出来,不小心还会流的到处都是,非常的好玩。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-15 11:57:00 +0800 CST  
菠萝紫米饭,我只能说哈哈哈哈,这东西是少数我不太喜欢吃的东西之一,不是味道太好,是因为太甜甜腻了,菠萝的清香搭配软糯的紫米,充分的散发出了甜蜜的感觉,应该是那些喜欢甜食的吃货们的福音,造型也是奇特,直接拿了一个菠萝当做容易,分量够足,一碗下去,肚子也就饱了。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-15 15:38:00 +0800 CST  
纳西香肠,香肠在我们四川那边倒是很常见,麻辣花椒各种口味应有尽有,沿海地带还有不辣的广位香肠,这种红色的极具当地特色的香肠还是第一次见到,味道感觉甜辣甜辣的,完全和以前吃过的香肠感觉不一样啊,听老板说如果拿来炒着或者烤着吃味道更棒,我都想多买几根,饿的时候可以在路边搭个伙就地烧烤了,想法还不错哇。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-15 15:38:00 +0800 CST  
纳西族凉糕,看样子和我们的伤心凉糕看起来大同小异啊,但是颜色却不一样,更像是家常桌子上的魔芋,口感上倒是差不多,搭配的小米辣和香菜也是起到了提味的作用,整体还行,但是个人觉得不够辣啊,有点意犹未尽的感觉。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-15 16:45:00 +0800 CST  
麻辣藕片啊,刚才的凉皮味道太淡了,需要辣椒来提提味儿,这个凉拌的藕片绝对是不二选择,老板都说这是变态辣小哥要悠着点啊!对于一个重庆小伙来说,这样的辣椒只能算做事开胃菜呀!


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-15 16:53:00 +0800 CST  
麻辣小土豆,虽然多了芝麻,形态也不一一样,其实和街边常见的狼牙土豆很像,味道还不错,经济又实惠,来上一份当做踩街的零食小吃还不错。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-15 18:37:00 +0800 CST  
茶叶小龙虾,这样的做法我还是第一次见到,红彤彤的小龙虾看了都让人流口水,和我们那的麻辣小龙虾通常采用爆炒的方式不同,目测这个应该是先蒸煮好再搭配各种香料煎炒的,试了下味道,果然没有我们那的小龙虾麻辣,但是多了股茶叶的清香,还别真说,吃起来还不错,也算是另一种独特的美食体验了。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-15 18:38:00 +0800 CST  
又看到神奇的食物,没见过的小吃,外面用剪好的五花肉包裹,里面貌似是莴笋什么的,最后再用牙签固定,直接把做好的成品放在煎锅上面,还加入了一些不认识的调料,看起来很好玩的样子。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-15 21:35:00 +0800 CST  
生吃的牙签牦牛肉,牦牛肉我之前倒是吃过,风干的,拿来炒菜吃味道很不错的,相较猪肉和一般牛肉而言,牦牛肉的肉质更紧更有嚼劲儿,味道很不错,这样串在一起的生牦牛肉倒是第一次见到,吃的时候还要抹点配料什么的,作为一个吃货对于这样的新鲜东西当然是非常感兴趣的了,试了一下,其实人家老板这肉是提前做好了的,至少七分熟的感觉,完全可以放心大胆的吃,味道不错,再来点辣油海椒面就完美了。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-15 21:35:00 +0800 CST  
猜猜这是什么好吃的,其实也是很常见的街头小吃,辣炒田螺,只是没了外壳,直接把肉剔出来夹菜配料一起翻炒,各种香气扑鼻,拿下做下饭菜一定是个不错的选择。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-15 23:11:00 +0800 CST  
云南春卷来一波,估计很多朋友也是吃过这样的家常小吃,烤的酥脆的面皮,里面混合了各种蔬菜的猪肉内馅儿,就着吃一口一个脆,感觉还不错。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-16 12:35:00 +0800 CST  
紫米鸡蛋,相当奇特的一味小吃,光看容器就是特别的好玩,竹子做的一个小笼,看起来还蛮精致的,吃完了还可以当做是一个手工艺品收藏了,里面好像用的是紫米打底,上面铺了一个煎蛋,还是个鹌鹑煎蛋,好玩的的不行,至于味道如何,只有朋友们到了丽江自己尝试了。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-16 12:37:00 +0800 CST  
粗粮来一波,这应该就是餐桌上常见的玉米饼子,经济又实惠,估计来上一两个就吃不下饭了,试了一下,里面貌似还加入南瓜和红糖,甜味十足,外表的芝麻也是香气逼人,味道还不错。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-16 15:25:00 +0800 CST  
除了玉米饼,还有玉米窝窝头,估计北方的同志应该会比较喜欢,听老板说里面还有内馅儿,分各种口味的,简直就是改良的包子呀。


楼主 沾衣_乱飞  发布于 2016-05-16 17:12:00 +0800 CST  

楼主:沾衣_乱飞

字数:37631

发表时间:2016-05-13 22:13:00 +0800 CST

更新时间:2019-01-31 12:58:41 +0800 CST

评论数:2700条评论

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