『Augustの原创』生活不止眼前的苟且 还有吃和远方Ⅱ
“既然你诚心诚意的发问了
我就大发慈悲的告诉你
为了防止世界被破坏
为了守护世界的和平
贯彻爱与真实的邪恶”
我们是穿梭在厨房的发吃党
吃饱喝足的明天在等著我们(๑•̀ㅂ•́)و✧
清吧厨神强势回归
还是熟悉的配方还是熟悉的味道
新的一季会有很厉害的东西
要不要看就看你咯
第一季:http://tieba.baidu.com/p/3946572742
大家好这里还是你们不是吃货的僵尸老伙伴大倾歌的厨房
赶紧放下你手上的泡面和外卖卡
跟我来(๑•̀ㅂ•́)و✧
此帖是上一帖的升级版 教你做的是能在家宴上露一手的大小家常菜
当然你减少一点点菜量就可以做单人午餐吃辣
反正都是能让你吃圆的东西
做法简单粗暴 教程肯定比上一季写得好
所有图文全部为原创 转载请整贴转载并注明出处 请尊重劳动成果噢(๑•̀ㅂ•́)و✧
设备和软件:iPhone6s/cannonEOS70D snapseed/Photoshop
楼中楼艾特各位小伙蛋
赶紧放下你手上的泡面和外卖卡
跟我来(๑•̀ㅂ•́)و✧
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反正都是能让你吃圆的东西
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楼中楼艾特各位小伙蛋
这个帖子最大的进步就是在烹饪步骤的进步辣
这里是调料
这五瓶粉状物是我的最爱→_→ 他们在我的菜里会经常出现
然后 图二的酱状物是蚝油和甜面酱的混合物 旁边就是最可爱的生姜了
准备好了这些可以动手下锅咯
这里是调料
这五瓶粉状物是我的最爱→_→ 他们在我的菜里会经常出现
然后 图二的酱状物是蚝油和甜面酱的混合物 旁边就是最可爱的生姜了
准备好了这些可以动手下锅咯
倒油 放姜 然后炒一波鱿鱼
口重的可以在这一步放盐
但是我口味淡我就不放了
等炒到半熟就捞出来放一边玩去
至于怎么算半熟 就是你可以尝一尝 有一点口感了但是还没完全过心
额 其实我大部分时候是凭感觉
不过这个时候只要不全熟就可以 反正还会下锅
口重的可以在这一步放盐
但是我口味淡我就不放了
等炒到半熟就捞出来放一边玩去
至于怎么算半熟 就是你可以尝一尝 有一点口感了但是还没完全过心
额 其实我大部分时候是凭感觉
不过这个时候只要不全熟就可以 反正还会下锅
同样 随手炒一波青椒
其实可以不用捞辣 炒到如图的样子(炒出右上角那种类似于虎皮纹的东西 但是不要有太多的纹)就可以下鱿鱼再来炒一波了
此时 放酱 翻炒
如果你口重 那就再加点盐
炒到都熟了就可以捞出来辣
千万不要把鱿鱼炒太老了 不然咬不动 其实到刚刚过心 每个部分咬起来都没有生涩感就好辣
其实可以不用捞辣 炒到如图的样子(炒出右上角那种类似于虎皮纹的东西 但是不要有太多的纹)就可以下鱿鱼再来炒一波了
此时 放酱 翻炒
如果你口重 那就再加点盐
炒到都熟了就可以捞出来辣
千万不要把鱿鱼炒太老了 不然咬不动 其实到刚刚过心 每个部分咬起来都没有生涩感就好辣
吃个饭继续 顺便放一波福利
镇楼图两张【吃与远方】染色卡
寄给截止封贴在这个帖子里讨论最积极的小朋友
还有私聊我交作业最多的熟人
欢迎一起玩呀
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左边要用到的调料 油 蚝油 甜面酱
右边是撑场子摆拍来的
如果你选择了比较肥的五花肉 就不需要放油辣
【忘了打码了 商家看到请给我广告费 谢谢】
右边是撑场子摆拍来的
如果你选择了比较肥的五花肉 就不需要放油辣
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03 鳝鱼举栗
准备原料 鳝鱼 蒜苗 蒜台 鸡蛋丝
然而原料匮乏的我没有想放的东西
于是我发现了青红椒真是万能啊 无论做什么放它们基本不会错
所以 我又请出了青椒和洋葱来代替本来要放的蒜苗和蒜台
至于蛋丝 我懒啊 懒得弄了就算了→_→
准备原料 鳝鱼 蒜苗 蒜台 鸡蛋丝
然而原料匮乏的我没有想放的东西
于是我发现了青红椒真是万能啊 无论做什么放它们基本不会错
所以 我又请出了青椒和洋葱来代替本来要放的蒜苗和蒜台
至于蛋丝 我懒啊 懒得弄了就算了→_→
鳝鱼 去骨切段 不会弄的话请卖的人帮忙
一定要洗干净 不然你会有心理阴影的 不信往楼上翻翻看 血水真的略恐怖啊
啊 鳝鱼就不用和排骨一样煮了 拿点料酒腌一腌 不用太久 一会会就好辣
一定要洗干净 不然你会有心理阴影的 不信往楼上翻翻看 血水真的略恐怖啊
啊 鳝鱼就不用和排骨一样煮了 拿点料酒腌一腌 不用太久 一会会就好辣