据说这几样吃食只有东北人认识
糖三角
将红糖包在糖三角里，是对它最大的尊重！吃的时候什么都不用就着！而且，每次吃的时候糖都会淌出来滴到桌子上，滴到衣服上！
刚出锅时，拿出来一口下去！嘴巴舌头就烫坏了...晾了一会儿，再一口下去....指定还烫嘴！你永远无法确定它的温度，但是它真心只有热的时候才格外好吃~
将红糖包在糖三角里，是对它最大的尊重！吃的时候什么都不用就着！而且，每次吃的时候糖都会淌出来滴到桌子上，滴到衣服上！
刚出锅时，拿出来一口下去！嘴巴舌头就烫坏了...晾了一会儿，再一口下去....指定还烫嘴！你永远无法确定它的温度，但是它真心只有热的时候才格外好吃~
韭菜盒子，没几个哈尔滨人不拿手！咬上一口漏出碧绿的韭菜馅儿，满齿流香。绝对是恨不得一口吃俩的节奏！
吃馅盒子的是时候，先咬一小口，以免盒子里的韭菜汁儿烫嘴，再沾一点儿醋，趁热吃！那馅儿香、醋香、再加上焦黄的面皮发出的香味道，真是没有什么词可以形容了。
懒龙
肉汁四溢，浓而不腻的“肉龙”，也叫懒龙。资料上都说这是天津的美食，但记忆里很小的时候，家里的老人，都会做。算是主食，但是单单吃它，就会无比满足啦！
每次都会吃得满嘴油，沁入了酱油的肉汁刚好流出来浸在白白的面卷上，想一想都是扑鼻的肉香。
肉汁四溢，浓而不腻的“肉龙”，也叫懒龙。资料上都说这是天津的美食，但记忆里很小的时候，家里的老人，都会做。算是主食，但是单单吃它，就会无比满足啦！
每次都会吃得满嘴油，沁入了酱油的肉汁刚好流出来浸在白白的面卷上，想一想都是扑鼻的肉香。
茄盒儿
茄盒圆圆的外形代表团团圆圆，寓意美好！
还有一种做法是油炸，香酥的外皮里面裹着脆中带糯的茄子片，里夹着香香的肉馅。一口咬下去，可以体会到很多种味道口感，绝对是大大的享受！
茄盒圆圆的外形代表团团圆圆，寓意美好！
还有一种做法是油炸，香酥的外皮里面裹着脆中带糯的茄子片，里夹着香香的肉馅。一口咬下去，可以体会到很多种味道口感，绝对是大大的享受！
老虎菜
还记得出去吃饭点老虎菜时，在座的南方小盆友一脸懵B，单纯问我，老虎肉？？
隆重介绍，著名东北冷菜“老虎菜”，是用香菜与青辣椒等辣感的菜共同切丝凉拌的~！对于消食很有帮助。口感鲜感脆辣，吃后会让人精神一阵，如猛虎下山！有了这道老虎菜，就不用担心酒桌无彩了！
还记得出去吃饭点老虎菜时，在座的南方小盆友一脸懵B，单纯问我，老虎肉？？
隆重介绍，著名东北冷菜“老虎菜”，是用香菜与青辣椒等辣感的菜共同切丝凉拌的~！对于消食很有帮助。口感鲜感脆辣，吃后会让人精神一阵，如猛虎下山！有了这道老虎菜，就不用担心酒桌无彩了！
锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。
锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的"焦烧肉条"改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。
成菜色泽金黄，口味酸甜。