【科普】古代生活基本知识---唐朝。
啥。“嫦娥”?当然不是了。那时候有嫦娥麽。。哦,传闻嫦娥是远古时代出生的哈哈,可都说传闻了。最早记载嫦娥的书在西汉,所以麽,我们现在说的月神不是她哦,至于玉兔您在唐朝更是不可能有人提起了,因为那时候没它,哦,是还没编出来。
沉默这么久都不知道该说些什么好了看,嗯,烧尾宴突然中断不知该从何处继续。但美食这里还远远没说过那就先说两道比较复杂的宫廷菜吧。
下面这一道菜是武皇很爱的一道,虽然一部分原因可能是因为她家亲爱的创造的但也不能排除味道鲜美?(尽管楼主不觉得,虽然楼主没吃过。)
其实,做起来似乎也不难,前提是您也狠得下心下得去手话。
首先呢,您要准备一个金属滴大笼子,架在火上。生上炭火。准备好也许是秘制的酱料。
“呀!这不是烧烤么!”哪那么容易啊,这时候您需要吧鸭鹅抓来放进去,嗯,辣么热,蚂蚁都团团转更何况本来就辣么风骚的鸭鹅,所以它们就群畜乱舞~您呢,就在旁边观赏舞蹈就好了,时不时地往里面浇点子酱料,就这样舞蹈欣赏完了,肉也烤好了,可以开吃了。不过您还有心思和胃口吃吗?
首先呢,您要准备一个金属滴大笼子,架在火上。生上炭火。准备好也许是秘制的酱料。
“呀!这不是烧烤么!”哪那么容易啊,这时候您需要吧鸭鹅抓来放进去,嗯,辣么热,蚂蚁都团团转更何况本来就辣么风骚的鸭鹅,所以它们就群畜乱舞~您呢,就在旁边观赏舞蹈就好了,时不时地往里面浇点子酱料,就这样舞蹈欣赏完了,肉也烤好了,可以开吃了。不过您还有心思和胃口吃吗?
啊啊啊,不要说我残忍啊下面楼主就介绍一道听起来似乎小清新的菜式“消灵炙”,是不是听起来有点儿解暑有点儿像药膳呢?那也只是听起来像了。
为啥呢,先不说食材,单说这是“同昌公主”的菜式这能简易的了么?
这位公主实在是公主里面的幸福典范了,如果抛开寿命太短话,宫中给她准备的食物吃剩下的能让一群贵族子弟们不顾逼格的争夺残羹您说味道怎么样?
这位公主实在是公主里面的幸福典范了,如果抛开寿命太短话,宫中给她准备的食物吃剩下的能让一群贵族子弟们不顾逼格的争夺残羹您说味道怎么样?
这道菜更加的奢靡,是用喜鹊舌、羊心尖做来的,说起来也算是残忍了。楼主还想像刘姥姥一样默默地说一句:“阿弥陀佛,做这道菜到得多少只羊来配它。”不过此刻身为大唐名媛或是贵公子的您可不敢像楼主一样说出来,放在那些个贵族眼里那也太村儿气了。
一说起古代饮品您可能立刻想到的就是“茶”,我们时常见到的古装剧中情节便是主人公走到哪个店铺或小摊前往往挂着写着个大字儿“茶”的招子,上前就大喊:“小二儿!上茶。”您一定会笑着说,刚来的时候吃过亏了,我当然不喊“小二儿”该喊:“博士”是吧。这称呼您知道,可是您还是吃不到茶,不信您试一试?
你若是说:“博士,上茶!”“博士一定会傻了眼,表示没这号东西,若是比这稍微有些见识的或许会说您找药材不该往这儿啊!或许您到的是酒楼,店老板还算是有知识有文化最起码见过高端人士的或许会告诉您他这儿小点儿里供应不了您这高雅人士的这样需求。”
看惯了古装剧的您一定认为古人都是把茶当水来喝的,家家户户都是迎门就上茶,好不风雅。可您去了一户人家如果不是江南大户或是一等一的贵族之家估计是没有这项待遇的。
上来了茶,您一看,呦不是想象中的青花瓷或是五色斑斓的脸谱之类的,居然是银制的,还有银制的您认为叫做托盘和杯盖之类的一系列玩意儿。
一品茗,居然是咸的,甚至有花椒及其他调料味儿!这是咋回事儿?您着急的以为他们上错了,其实不是了,人家就这样吃茶的。您嚼一嚼话也许会嚼到大枣桂圆之类吃的,或者其它各种奇怪的调料末儿。啊呀,如果这样的茶您还能端坐案前身着白衣作出享受的姿态也是蛮不容易的。