长沙媳妇做湘菜

晚餐,大王出品哦。凉拌卤羊头肉

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-06 21:30:00 +0800 CST  
大王黑暗料理,番茄木耳炒鸡蛋~

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-06 21:31:00 +0800 CST  
清炒空心菜,主食是白米稀饭哦,还有我做的辣椒刀豆

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-06 21:32:00 +0800 CST  
今天的中午饭,林科大橙子酒店边的螺狮粉跟螺鼎记的不一样,没那么酸臭,味道上要淡一些。

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-06 21:36:00 +0800 CST  
中午饭,十五块的麻辣仔鸡米粉。我问老板娘为什么不加汤,老板娘回答我说,不加汤味道更好噻

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-07 12:07:00 +0800 CST  
晚上薄荷芫荽 请客吃私房苍蝇馆子,其实也就是长沙接地气的口味下饭菜,据她说跟我喜欢去的“一盏灯”各有千秋,也开了十几年了,而且还是开在老居民楼里的,我很期待

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-07 15:12:00 +0800 CST  
记忆中上一次抱着如此大的期待吃私房菜,还是去年一家子跑去马里奥品尝德国菜。
私房菜嘛,顾名思义,一般藏在写字楼或者别人家里面,可能没有的外面大店子那么稳定的口味,也不一定有让你心甘情愿穿过半个城市都一定要去吃到的高档食材,口味或清淡或厚重,不过一定会让你吃的更舒心一点。
另一个特质就是,告诉你地方,你也不一定能找得到。这家店大概的位置在曙光路的规划局对面,左家塘北公交车站这里,旁边的小台阶上去就可以看到了。要不是特意说起,真的不知道还有个吃饭的地方。
小店开在老居民楼的一楼,我们约在五点半集合,找具体位置耽误了点时间,五点四十到的时候已经很多客人了。楼里面是一个三室一厅的格局,因为空间有限,大多数的桌子只能摆在室外。我们今晚一共八个堂课们,就直接选择坐在外边儿的树下了。因为来之前,亲爱的薄荷芫荽 就提醒我说,这里没办法停车,所以我是提前了点时间出门打的过来的。
总体来说,菜的味道不错,跟“一盏灯”有些相似,都非常的“长沙”。接下来就一道道的把菜品介绍给大家

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-07 20:31:00 +0800 CST  
干豆角蒸肉。我会说我一坨肉都没抢到么?只能从干豆角的余韵中去脑补肉的滋味了~


楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-07 20:33:00 +0800 CST  
酸菜豆腐脑汤。作为一个酸菜汤的爱好者来说,这道菜做得不好诶~酸菜一点都不酸爽,口感和样子都很像梅干菜,一盏灯的酸菜豆腐脑汤要棒得多。

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-07 20:35:00 +0800 CST  
紫苏黄瓜烧鳝鱼。长沙本地最受欢迎的做法,鳝鱼细嫩、黄瓜爽脆、紫苏浓香,整道菜香辣下饭,绝赞

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-07 20:38:00 +0800 CST  
卤牛肉回锅,另一道五星好评的菜。其中的卤牛肉大好评和别家那种“果冻”类型的卤牛肉口感不是一个流派,更像牛肉干一些,很好吃!

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-07 20:40:00 +0800 CST  
清炒丝瓜。甜、嫩,不多做评价了。

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-07 20:41:00 +0800 CST  
酸辣芋头荷子。名字就是这样,是芋头的茎腌酸以后再放辣椒爆炒的。我很喜欢这个味道,酸酸辣辣,很下饭

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-07 20:44:00 +0800 CST  
豆豉辣椒炒蕹!菜!梗!子! 在家里有这么一道菜的话,一个礼拜要吃7顿我都吃不厌。可惜油渣有点多余,最后剩下不少。

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-07 20:46:00 +0800 CST  
青椒爆肚丝。这道菜离我太远,只夹了两筷子~青椒好辣好辣,肚丝脆脆的很入味,好吃

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-07 20:49:00 +0800 CST  
最后的陶钵蒸米饭,小时候的味道最后的账单,8个人256,人均32块,还可以,吃得挺舒服的
回到家给老公看我照的照片,结果被老公无情的鄙视了
“哦,这里啊,老地方了,还在开着?小范围内挺有名气的,你们居然才知道,啧啧~”
“这家店行家叫'肉皮老店',你们这帮外行人,一个好菜都没点到。这家店的招牌菜:豆豉辣椒蒸肉皮、腐竹酱汁烧肉、干烧鱼头、腰花、肥肠,你们算白去了,啧啧~”
“还有啊,你有没有印象,谈爱的时候我说起过,带你去吃一个很棒的青椒焖田鸡?就是这里啊。当年带你你不来,这么多年自己又转回去了。。啧啧~”
呃~我哪里知道啊。。好老公下次再带我去吃一次,你点菜好不

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-07 21:16:00 +0800 CST  
老公馋了我好多好多次,说他在读书的时候曾吃过的新鲜牛肉火锅有多棒,奈何在长沙一直找不到正宗的潮汕火锅店~今晚可算是过了瘾了,绝赞真的好好吃啊还担心会不会有牛肉的腥膻,会不会咬不动塞牙,结果担心完全是多余的,可算是圆了个念想请不要问我今晚点的牛肉部位,老公点的单,我只顾着吃了

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-08 21:50:00 +0800 CST  
回家前专门绕到五一村宵夜一条街买了点儿虎皮凤爪当零嘴嘴有好多好吃的卤菜,可惜肚子很饱吃不下了大家有没有馋这些的呐

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-08 21:50:00 +0800 CST  
大好天气,就是太热~拖着小姑子一起学插花课。看看我今天的成品咯接下来老公请我们吃自助去

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-09 11:36:00 +0800 CST  
午餐,三人行豪庭自助。因为自助餐出现过蛮多次了,只随便拍了几张小姑子取了满满两大盘生鱼片和帝王蟹腿,老公在猛吃各种肉肉:牛排羊排鸡排烧鹅。。。而我中午基本是吃甜品吃到饱的,豪庭的甜品真的很棒呐

楼主 大王的毛毛虫  发布于 2016-07-09 12:59:00 +0800 CST  

楼主:大王的毛毛虫

字数:284544

发表时间:2014-05-30 06:01:00 +0800 CST

更新时间:2020-09-15 10:39:20 +0800 CST

评论数:27326条评论

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