继续记琐碎。先从天气说起，秋风已经扫落叶了，秋雨绵绵想入冬。今天下了一天雨，接下来三天都有雨。我又丢了一把菜籽到地里，这种天气里，它们长不长都随它们去吧。
啥只要吃面，不管是挂面还是泡面，只要让我做，我都会对他说：等我一下，我去扯几根毛白菜。啥说我的毛白菜像江湖追杀令，说我到哪都要捎带几根毛白菜。切，不让我丢毛白菜的面还是有品质的面吗？不丢毛白菜的面是没有技术含量的面，不需要我出手哇，自己就可以搞定。说起毛白菜，它们长得太高了，今天去菜地发现有些因为风吹雨打，都已经趴下了。真是菜秀于地，风雨齐摧啊！
这周去超市挺多的，已经去了两次了。超市的东西越来越全了，我买到了之前断货的鸡蛋，普通面粉和面包面粉。客流量呢，还是有和以往差不多，戴口罩的人比前两周少了一点。
用面包面粉做面包，终于不是烤馒头了。不如哪天用面包粉蒸馒头试试。短短两天，我做了两次面包，昨天做的还不错，吃完了。今天做的翻车了。我用了马芬蛋糕的纸容器想烤小面包，又想试试烤个蒜香面包。结果就是纸全粘在了小面包上，根本取不下来，都变成了小裙裙。蒜香面包也没有人家的精髓。人家视频里色香味在屏幕里都快要溢出来，而我的，就像那句歌词：童话里都是骗人的。

今天依旧下雨，天更冷了，家里的暖气已经打开了，距离冬天还有一个月啊。
之前买了一袋北极贝，一公斤装的，一直都不知道怎么吃，最近终于知道了，解冻，对半切，洗干净，生抽加芥末，沾着吃就好了。
晚上本来打算吃火锅，啥想吃紫薯大小米粥，韭菜盒子，凉拌皮蛋，我也随着改了菜单，炒了一个冬笋油豆角芹菜青椒回锅肉，还弄了蛋炒饭。韭菜盒子是之前做好冷冻的，煎就好了。

今天依旧下雨，很冷。我昨天趁着这种天气赶紧移栽了莴笋苗。但我的莴笋还是种晚了，应该二月底就种的。
我又做了面包。
这次算成功了。高筋面粉与水的比例，按杯子来算的话，大概3:1，糖盐黄油奶粉酵母我都是随意加的。酵母需要先用温水温水化开。我还加了一个鸡蛋。

今天母亲节，小朋友给我过了一天节，早上趁我出卧室之前，在门上贴了祝我母亲节快乐，连着将她爸爸和妹妹都署名了，准备了卡片，礼物。。。总之宠我上天，一个劲问我感受，问我还需要什么。我跟她说可以暂时先不打扰我，让我静静待一会，今天是没妈妈日。晚上，她还给我表演，还给我捶腿。。。今天真是名副其实母亲节啊。还有，礼物盒子她找我要回去了，说父亲节的时候要用。
天气越来越冷了，隔壁老王又开始烧树枝木材烤火了，烟子飘过来，闻了一夏天浓烟的我，再也闻不了这个味道了，刺鼻极了。

虽然小菜园的菜很成规模，但是萝卜还没长成大个，毛白菜味道没那么好，利用率最高的也只有蒜苗和香菜了。因为有毛白菜坐镇，我已经很久没买叶子菜了。
自从团购农村直达菜后，感觉吃饭幸福感增加了不少，川椒，唐芹，豇豆，油豆角，紫薯，柿子，藕之类。
今天的菜很素很简单。

如果用小朋友的话来说，那就是“今天真不是好的一天。”
早上送小朋友去学校，倒车一个不小心，将我的小白车尾灯撞掉了，自动门也受了轻伤。不得已，将出门爬山的啥叫了回来，让他送小朋友上学。等他回来，又找保险，接着啥开他的车，我开我的小白破跟在他后面，一路上，等红灯时，都能看到停在我后面的人对我的小白破指指点点，我知道他们在招呼同车的人看。跑到修理厂，告诉我们需要15天才能拿到车。
下午开啥的车去接小朋友，一个不小心，自动门钥匙掉进了车座椅一个很奇异的缝缝里，试着掏，结果我的手被割破了。接完小朋友，啥也来找钥匙，找不到。他觉得我能将钥匙掉进去，这个几率真是太不可思议了。
总之，真是令人沮丧的一天啊！

今天的一撞，损失了时间，金钱。虽然保险会赔付一些，可是租户还是得掏不小的一笔啊。
啥跟我说，你知道你今天为什么这么倒霉吗？我不知。他说今天几号？我说13号。他说今天是5月14号。
感觉他这个幽默感好冷。

啥现在有个爱好，玩姐姐玩妹妹。家里经常被他们三个吵得震耳欲聋。
姐姐两岁半之前，啥带的比较少，后来过来这边，朝夕相处，但啥与她相处的方式，时不时表现得像她弟弟。所以姐姐与啥的关系一直是相爱相杀。而妹妹就不同，对啥很依恋，啥要是出去了回来，妹妹都会扑上去求抱抱，如果啥冷落了她，她会哭得很伤心。
现在天气变冷了，啥晚上时不时跑过来蹭被窝，姐姐偶尔欢迎他，经常赶他走。又到晚上时间，啥又来了，跳上床，躺在姐妹俩中间，想感受慈父爱女的温馨。姐姐不乐意，要啥走。啥不走，姐姐很生气，还动武了。啥只得走，走之前还想挎走姐姐Hellokitty的包包。姐姐更生气了。啥只得放下包包溜走了。过了一会，门又被打开了，可看不见人，我抬起头一看，啥居然用爬的进来了，面露贼笑，鬼鬼祟祟。我真是很服他，他总是很擅长放下爸爸的架子，将架子还踩得稀巴烂。
啥给妹妹洗澡很久了，妹妹现在彻底习惯了。啥洗完澡，会在浴室门口大喊妹妹。妹妹听到，会立马停止手头所有事情，从椅子上爬下来，很欢快地和我挥手再见，然后屁颠屁颠跑去找她爸爸。如果实在是被某样东西迷住舍不得走，我和姐姐会对着浴室喊，再召唤一下，再召唤一下。啥会继续呼唤妹妹洗澡～妹妹洗澡～。妹妹就会循声而去了。啥去洗澡，她偶尔还会蹲在门口，随时待命。今天啥喊妹妹洗澡，妹妹已经跟我再见了，忽然又停止，示意我给她脱衣服，脱完衣服，又自己脱纸尿裤，脱光溜溜了赶紧去找她爸爸淋水去了。

天气越来越冷了，今天的风很大，吹得落叶满地飞。
想起《请回答，1988》里的那些父母，平平淡淡，养育子女。
子女与父母生活的界限在哪里呢？
似乎有了孩子以后，父母这个身份永远不能下岗，无论年纪多大，无论子女是否已经长大成人，依旧需要操持子女的生活。
那父母自己的生活呢？他们有他们自己的生活吗？他们的生活就应该以子女为中心，为寄托吗？


总觉得自己没有尽全力，虽然我也努力了。也许是年幼时看到了尽全力养家糊口的母亲。从内心里，总觉得只有像我的母亲那样，才叫尽了全力。

最可怕的难道不是，子女自以为父母的晚年生活应该在子女身上。
想想自己以后的晚年生活若如此，让人不寒而栗。

无论遇到什么事，只要与我父亲说一说，就能像线头抽丝一样，慢慢抽出，渐渐理顺。
但少了对他们的陪伴，越来越觉得言语很苍白。
。。。

时间越久，生活的可溶度越小。
最终将变成他们的生活。

六一儿童节是妹妹两岁生日。小朋友期待妹妹的生日很久了，一直在倒计时，一直在给妹妹准备礼物，贺卡。。。她也知道了六一是儿童的节节，让我也要给她过节，就像她给我过母亲节一样，特别提出要我给她捏脚按摩。
刚好也是假期，小朋友也在家。我和她将家里的卫生打扫了一下。然后就开始了小朋友最期待的项目——做蛋糕。
今年没打算买蛋糕了，每次都被浪费。自己做吧，反正宅出惯性了。正好家里有一盒淡奶油，也有纸杯蛋糕粉。我没有合适的模具，用烘培纸做一个吧。看了人家的教程，太繁琐，自己瞎弄吧。我折了个框，可是边缘太浅。我用订书机将烘培纸订起来做成了一个桶给模具加高。模具太软，我再用锡纸弄成蓬松球状卡在托盘与模具之间做固定。第一次烤蛋糕，原来需要烤很长时间的，具体多长时间我不知道了，但我用牙签插了好几次，直到牙签插进去拔出来是干干净净的，才敢将蛋糕搬出来。
因为模具太随意，蛋糕烤出来并不规整，不过也不用担心，拿出一把刀来，削成想要的形状，比如心形，就是超级简单很有意义的图案。削缺了也没关系，奶油会搞定一切的。
打发奶油似乎也没那么玄乎。要点：低温，将容器卧在冰水里，高速打发，有纹路后，低速打发，提起搅拌头，头上有直立的奶油尖尖就可以。
抹面装饰蛋糕的时候，妹妹在睡觉，小朋友来帮忙，啥也来围观，提议我在心形中间挤上无穷大的数学符号，我愣在那里，在脑袋里搜索无穷大是个啥图案啊。啥告诉我就是两个圈啊，像个8字啊。哦。
我没有裱花嘴，其实像我只是偶尔做，要求也不高的话，手边的东西很容易就可以满足，比如裱花嘴，我就用了饮料瓶盖加一点点瓶身来替代，将拉链保鲜袋的一角剪掉一点点旋在瓶身和瓶盖之间，裱花嘴和裱花袋就都有了。蛋糕抹面不是那么平滑也没关系，放一放，奶油似乎会慢慢变得平润。
因为是第一次用动物奶油，一直很担心会化掉。妹妹一醒来，赶紧拉她过来祝她生日快乐。刚开始很开心，蜡烛点着，很新奇，我们齐唱生日歌，她开始怕蜡烛火苗了，一个人默默躲了老远，再望着我们哇哇大哭。最后被我抱着，流着鼻涕眼泪，看着姐姐帮她吹灭蜡烛。
蛋糕被我们四人吃得干干净净。小朋友之前一直不爱奶油，这次也觉得不错，啥说从没吃过不那么甜也不腻的蛋糕。看来还是很成功的啊。
小朋友预定她的生日蛋糕，她想要五角星形状的。似乎不会很难，蛋糕饼摊大一点，拿刀削就是了。
吃完蛋糕，打开冰箱，看到蓝莓，才发现特意为蛋糕买的高价蓝莓被我忘了加上去了。蓝莓草莓一直都是蛋糕装饰标配啊。
我也并没有告诉小朋友，可以加她的食用色素调奶油颜色，不然她一定会弄个艳丽无比的蛋糕出来。
最后发现，十多度二十度的室温，奶油并不会轻易融化，可以坚持很长时间。

不知道从哪一天开始，啥早餐不吃面包了，他开始了打游击。某天他看我在和韭菜鸡蛋馅，兴冲冲地问我：你要包饺子呀？ 当然不是了，我和的是烫面，做韭菜盒子。他略显失望。我跟他说我可以试试烫面水饺，味道不知道会怎么样。他喜滋滋滴说没关系，他就想吃水饺。
我很久不包饺子了，因为在封城之前，他买了很多速冻水饺，我全程没参与，只负责了运输过程的冷藏和到家后的冷冻。后果就是他买到了一些存储不过关的饺子，可能化冻了又冻起来的再卖的，下锅一煮，都裂开了，成了一锅糊糊，上次也试着煎了，可是好几个粘在一块，煎也不好煎。他很失望，不想再吃了。有那些饺子还在冰柜里待着，我压根想不到包饺子。
烫面饺子皮真的无比娇嫩，煮的时候一碰就破。可是啥也吃得很香啊。
接下来就是一系列饺子的操作，有萝卜就萝卜肉馅，有节瓜，就节瓜肉馅。从大饺子到中号饺子再到迷你饺子。馅多了，再和面，面多了，做成面疙瘩汤。。。
总之，到了今天，又剩下了一些肉馅。我又和了一大坨面。面和好，想起昨天做饺子真的很辛苦啊，要不改做包子吧。赶紧和了一小坨带酵母的面，和那一大坨面揉在一起。期间又放到烤箱去发酵，最后发得似乎也不够彻底，总觉得没有发到2倍大。
中午给他们吃了烤红薯，纸杯蛋糕，他们又各自在柜子里觅食，午饭就这么混过去了。
等到晚上啥问我吃啥，我说吃包子。他又喜滋滋，他最喜欢吃包子了。问他吃大的还是小的，他看了看我手头分的一个个芍大的剂子，说这次就吃大的，下次吃小的吧。我知道他喜欢吃小笼包。可是天色已晚，面发得不尽如人意，不如速战速决，越大越快算了。
由于担心包子会失败，我特意做了米饭，土豆烧鸡，凉拌萝卜缨做备选。啥等包子等得有点着急，跟我说，他中午没吃饭，我还故意做包子让他等着。我说你可以吃土豆烧鸡啊。他说可是他喜欢吃包子啊。
包子终于出锅了。我掰开一个，皮真的很厚，想到啥掰开包子会不会哭啊，毕竟他是爱吃小笼包，迷你饺的人。想象他掰开巨大包子看到超厚皮会哭，我就觉得很好笑啊，忍不住哈哈了两声。
结果他当然没哭，还吃了两三个。

继昨天的大包子之后，今天又上了小包子。
萝卜肉馅不够，正好小朋友喜欢吃的烤肠还没烤，那个烤肠的肠衣很薄很薄，若有似无，想扒拉下来都不知道它们在哪，想想用来做馅应该不会差到哪里去。
果真，小朋友喜欢吃。问了啥，明天继续用烤肠做馅如何，啥赶紧答应，看来明天又可以用小笼包打发了。
最近，看了连发的两则通告，朋友圈里有气愤的也有无奈的，也有不得不站出来澄清表示过得依旧平静的。公公婆婆也在问我们怎么样。
多么希望勤劳的人们少受罪，单纯的人们依旧开心善良。经历一番不适，我想大家都能捱过去的。
可以肯定的是，再也回不到过去了。

今天做了羊肉胡萝卜馅饺子。第一次做羊肉馅的，做这种馅的，完全是为了啥，我不太喜欢羊肉馅的。说到羊肉馅，想起婆婆做的羊肉馅，一口下去直哆嗦，辣得人发颤呢。我做的并没有加辣椒，反倒因为有胡萝卜，能吃出隐隐的清甜味。即便如此，我依旧不喜欢羊肉馅啊。我原以为羊膻味会影响啥对饺子的接受度，可是他很喜欢啊。
也做了腊肠，买了8块钱的肠衣，说是可以弄8～10kg的肉。原本以为是猪小肠，灌完之后，觉得有可能是羊肠。这肠衣是干的，遇水立马发好，以前只见过妈妈用新鲜的肠衣做腊肠。这种风干肠衣还是第一场见。
对做腊肠没概念，弄了5kg的肉，出来好多啊，图片里只是四分之一的量。如果能成功的话，可以吃到明年了吧。

我的菜地现在基本不打理了，给它自由让它疯长。经过这一次的种菜，我发现，萝卜不适合种太多。如果撒籽太多的话，应该吃萝卜苗，只需要留十多棵让它们长大就好了。这次的萝卜没间苗，萝卜长起来了，我们根本吃不完。还有，绿色的大萝卜口感最好，这边称作韩国萝卜，萝卜气味不那么浓，质地紧密口感细嫩。还有那些毛白菜啊什么的，一定要早点吃，疯长起来了只能吃它的菜苔了，话说地里的青菜都抽苔了，我现在都是用剪刀将抽的苔剪下来，拨了皮炒炒着吃，很奢侈的。
外牛皮菜，菠菜，茼蒿，香菜，雪豆，大蒜，莴笋，韭菜，芹菜不怎么长虫。青菜可以种大白菜，上海青，江门白之类。。。还可以试试甜菜根，据说嫩的时候，炒着吃也不错的。就种这些简单的吧，好长虫的真是太让人操心了。
不过，最近似乎有大动物到菜园偷吃莴笋叶子，香菜叶子，莴笋叶子都被啃秃了。
还有那几株红菜苔，长成很矮的一簇，不长杆子就想开花是个什么心态，是只让我看的吗。
啥最近会和我聊他以前的同学，也会聊聊女儿未来的规划。觉得有句话很讽刺：你终于活成了你曾经讨厌的样子。但是想想还有一句话更讽刺：你怎么也活不成你曾经不屑一顾的某个人的样子。哈哈

萝卜收了，我疏忽了几天，以为天气冷，萝卜会休眠，可是它们并没有。结果就是收晚了，它们有一点点老了，也不太适合送朋友了。第一批我做了泡萝卜，第二批我还没去处理。要不做成萝卜干冻起来吧，浪费了很可惜。

现在这边疫情有反扑的趋势，小朋友放寒假了，又成家里蹲了。
今天去了超市，遇到一个熟人和她儿子，互相说了句你好呀，就别过了。这个人是我们团购农场的菜的取菜点的店长。这个人呢，每次在她手上取菜，都会发现她会忽略掉别人说的话。我觉得有点怪怪的，毕竟她是做生意的人。今天碰巧看到了她儿子，忽然明白她为什么这样了。她的儿子行为不太正常，应该是有自闭症。她要么自身也有点这样，听不到别人说什么，要么被小孩磨得根本不想管别人在说什么。
看来有时不能看表象啊。

我做了第二批腊肠。
然后，又做了第三批腊肠。
没有苍蝇，可是有大黄蜂跑来挖腊肠吃。

今天我又蹭了我的小白。在我经常去的超市地下停车场，我以为我可以头进入库，结果蹭到了柱子。还要继续练啊。
心情当然是不好的。