大家一提到陕西就会联想到什么呢？对于小编来说一想到陕西就会想到能夹万物的馍，香浓的羊肉泡馍，还有那充满着古朴气息的西安。其实不然，除了这些，还有很多美食，像小编喜欢甑糕、凉皮，当然还有当地人都数不清的面食。
陕西人非常爱吃面，所以来到陕西的时候总是能够发现到许多关于面食的餐饮店。而这诸多面食中小编最喜欢的还是这油泼面，一碗宽面往上面撒上一些辣子，再用滚烫的热油往上那么一泼，这一碗面就完成了，这面吃起来那叫一个唇齿留香，恨不得想再多吃几碗。
再就是菠菜面，碧绿如翡翠，吃菜不见菜。菠菜汁揉进面团，这颜色看起来就特别健康。再配上西红柿鸡蛋、素菜臊子或是卤肉臊子，色香味俱全，看起来美，吃起来更香，一碗下肚顿时觉得无比健康养生。
当然，陕西的面不止这几种，真要说起来，一天也说不完。这只是小编一丢丢地私心啦，在陕西榆林有一家扯面郎主营陕西关中面食，有裤带面、biangbiang面、菠菜面、四合一、三合一拌面、油泼面、臊子面等等传统关中面食。喜欢吃面的可以来打卡哦！