【LM美食工作室】排骨蒸双薯
荤素搭配也是必须的。就像今天,做个蒸菜,再炒上两个小菜,基本上可以做到6点半左右端上饭碗了,怎么样,我很会统筹安排时间吧。
排骨洗净沥干水,加盐焗鸡粉抓匀
双薯切滚刀块,码在盘底
热锅,加入金龙鱼小榨菜籽油,油热浇在准备好的作料盆里,激发出蒜香,搅拌均匀,再加一点点温水
准备一个盆,倒点生抽,加一点盐焗鸡粉,洒上一把蒜叶
倒入盘子里
把腌制好的肉码在上面
入锅蒸,大火滚开,转中小火蒸20到30分钟,用筷子戳一下薯类,能轻松戳透就好了
洒上葱花,开吃
小贴士
薯类软软糯糯,本来就极爱,再吸收了排骨的精华,实在是好吃到停不下来。