经常人问我早晨拿什么当伴餐方便又好吃？馒头、、烧饼，我来做一个简单的小餐包给你们。

除黄油和酥粒以外的材料放面包机里(蛋液用一半，另一半留着刷面)，启动一个揉面程序。

加入黄油，再启动一个程序。

取出滚圆，放入大的容器，发酵至两倍大即可。

均分成8份。

按扁擀开，然后打横，自上而下卷成橄榄形，收口向下。

依次做好，排入烤盘。

二发至1.5倍大，表面轻刷蛋液。

纵向割长囗。

豁口上放上酥粒，烤箱180度预热，中下层16分钟。

晾凉即可。

小贴士
此小餐包多用于早餐，可以夹煎鸡蛋、火腿肠吃，也可以涂果酱、奶酪吃，方便好吃。