《味道-人间》——妖怪界基友腐女的那些事儿
土豆学名是马铃薯，也有地方叫做山药蛋蛋，是原产于美洲的作物。一直到了明朝末年，才传入中国，到了乾隆年间广泛种植。据说前苏联曾经做过一个不人道的实验，让孕妇只吃一种单一性的食物，来测试食物对人类发育所起到的作用。最终，以土豆为单一食物的孕妇生下了健康的孩子，其他的孕妇则要么流产、要么生出的孩子是畸形、要么就是心智不健全。大概是以这个实验为依据，隔壁的朝鲜国为了解决国内的饥荒，大范围地推广土豆的种植。
土豆丝应该是全民家常菜，土豆丝的做法绝对是花样繁多、种类多变。有用牛肉丝炒的，有醋溜的，有混着豆芽炒的，各家各户可以本着对家常菜的理解随意调配。如果以颜料做比喻，土豆丝大概是家常菜的底色，任由人们随意的涂抹。
土豆丝应该是全民家常菜，土豆丝的做法绝对是花样繁多、种类多变。有用牛肉丝炒的，有醋溜的，有混着豆芽炒的，各家各户可以本着对家常菜的理解随意调配。如果以颜料做比喻，土豆丝大概是家常菜的底色，任由人们随意的涂抹。
正如一部好的画作并不是随意涂抹便能成的一样，好的土豆丝做起来一样要下足了功夫。土豆丝首先要从刀工开始。必须要切成均匀的细丝，必须要用快刀先切成均匀的薄片，再切成细丝。切忌土豆丝长短不一、粗细不一。切好的土豆丝必须要用水浸泡。一是要保证土豆丝不被氧化，二是要将土豆丝多余的淀粉泡出去。然后将青椒去籽，切成细丝。佐料有葱姜蒜，喜欢辣口的，可以准备一点米椒。油锅烧热后，把葱姜蒜煸香，然后下土豆丝，青椒丝，炒熟后，出锅之前撒一些葱花蒜末提香。
晚上9点的时候，店老板把门口的灯点上，乡愁味道的招牌就被照亮了。今天是周五，熬了一周，大多数人都匆匆忙忙地往家里赶。天气难得的好，虽然整个天被路灯和高楼大厦的灯照得通亮，但还是能看见天幕上的星星，一闪一闪的。
店老板买了马奶葡萄，让青葭用泡土豆丝的水浸泡着，十几分钟后，捞出来，用清水洗干净，碧绿清透、颗颗饱满，看上去就诱人地很。青葭左右也是无事，便将一颗颗葡萄用小剪子减下来，放在白瓷盘子里，倒像是一盘子青绿色的翡翠。店老板边吃边品评：“新疆产就是好吃，皮又薄又脆，甜的让我心满意足！明儿你去买菜的时候在多买点！”
青葭早就被电视里韩国电视剧的男主角勾得飞了魂儿，一脸花痴的样子，愣愣地根本听不见店老板说什么！
店老板买了马奶葡萄，让青葭用泡土豆丝的水浸泡着，十几分钟后，捞出来，用清水洗干净，碧绿清透、颗颗饱满，看上去就诱人地很。青葭左右也是无事，便将一颗颗葡萄用小剪子减下来，放在白瓷盘子里，倒像是一盘子青绿色的翡翠。店老板边吃边品评：“新疆产就是好吃，皮又薄又脆，甜的让我心满意足！明儿你去买菜的时候在多买点！”
青葭早就被电视里韩国电视剧的男主角勾得飞了魂儿，一脸花痴的样子，愣愣地根本听不见店老板说什么！
@桃桃和鱼 2016-03-02 15:19:00
打卡
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店老板抱着你哭一哭！卖肉终于有人问了！
打卡
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店老板抱着你哭一哭！卖肉终于有人问了！
因为没有客人，青葭也坐下了一块吃。吃了一会儿，看了一会儿电视，突然叹了一口气。
店老板嘴里混着葡萄说：“你不是要更年期了吧？好好地，你叹什么气？赶紧离我的葡萄远一点，都让你给叹苦了！”接着又不忘倒打一耙：“已经苦了！明儿你给我买20斤回来，算是补偿我！”
青葭白了一眼店老板：“那个小白昨天没来，今天怕是要打上门来了。想想我刚打工第一天，第二天就没有工作了，老板要被绑住买到夜店里当牛郎，就忍不住叹了一口气！”
店老板嘴里混着葡萄说：“你不是要更年期了吧？好好地，你叹什么气？赶紧离我的葡萄远一点，都让你给叹苦了！”接着又不忘倒打一耙：“已经苦了！明儿你给我买20斤回来，算是补偿我！”
青葭白了一眼店老板：“那个小白昨天没来，今天怕是要打上门来了。想想我刚打工第一天，第二天就没有工作了，老板要被绑住买到夜店里当牛郎，就忍不住叹了一口气！”
店老板“嘻嘻”一笑：“在夜店里我也是头牌，也能被高富帅、富一代保养！你关心你自己吧，你的那位黄先生马上就要来喽。”说完，也不理青葭，我浪里格朗，浪里格朗，美滋滋地转身直接进了厨房。
青葭一脸黑线地看着又贱又骚的店老板：白瞎长了个韩剧明星的脸，宁泽涛的身了！
果不其然，黄先生一脸疲惫地进来了，神情很是落寞。青葭微笑地迎了上去。黄先生见了青葭一愣，盯着青葭看了好一会儿。青葭倒是无所谓，脸带笑容上茶、餐具，事情做得一丝不苟。末了问了黄先生一句：“先生，怎么了？”
青葭一脸黑线地看着又贱又骚的店老板：白瞎长了个韩剧明星的脸，宁泽涛的身了！
果不其然，黄先生一脸疲惫地进来了，神情很是落寞。青葭微笑地迎了上去。黄先生见了青葭一愣，盯着青葭看了好一会儿。青葭倒是无所谓，脸带笑容上茶、餐具，事情做得一丝不苟。末了问了黄先生一句：“先生，怎么了？”
黄先生方回过神来：“唔，看见你就莫名其妙地想起我太太了。真是失礼了。今日的例菜是什么呢？”
青葭调皮地一笑：“今天我们老板忘买菜了，就有土豆丝。要不您来一份？”
黄先生看见青葭的笑容，又是一阵失神，随口回到：“那就土豆丝配米饭吧，再加一瓶啤酒。”
青葭应了一声转身进了厨房。
一会儿工夫，黄先生的菜饭就到了。店里没有别人的客人。青葭、店老板与黄先生就有一搭没一搭的聊着。
青葭调皮地一笑：“今天我们老板忘买菜了，就有土豆丝。要不您来一份？”
黄先生看见青葭的笑容，又是一阵失神，随口回到：“那就土豆丝配米饭吧，再加一瓶啤酒。”
青葭应了一声转身进了厨房。
一会儿工夫，黄先生的菜饭就到了。店里没有别人的客人。青葭、店老板与黄先生就有一搭没一搭的聊着。
昨天，黄太太吃了宫保鸡丁和银耳羹后，黄先生大为恼火。觉得黄太太有些太浪费了。黄太太是隐忍惯了的，并没有做过多的解释。可就在当晚，黄太太居然服毒自杀了。尸体仍然在医院里躺着。可黄先生只请了两个小时的假，仍然上班、加班，到这个小店里吃饭。
店老板倒是安慰了黄先生几句。青葭却不合时宜地反问黄先生：“我一个打工的还有5000块，虽然不能大富贵，但吃个饭、逛个街还是没有大问题。您总要比我强吧，至于一盘菜、一份粥发那么大的脾气？”
店老板倒是安慰了黄先生几句。青葭却不合时宜地反问黄先生：“我一个打工的还有5000块，虽然不能大富贵，但吃个饭、逛个街还是没有大问题。您总要比我强吧，至于一盘菜、一份粥发那么大的脾气？”
昨天，黄太太吃了宫保鸡丁和银耳羹后，黄先生大为恼火。觉得黄太太有些太浪费了。黄太太是隐忍惯了的，并没有做过多的解释。可就在当晚，黄太太居然服毒自杀了。尸体仍然在医院里躺着。可黄先生只请了两个小时的假，仍然上班、加班，到这个小店里吃饭。
店老板倒是安慰了黄先生几句。青葭却不合时宜地反问黄先生：“我一个打工的还有5000块，虽然不能大富贵，但吃个饭、逛个街还是没有大问题。您总要比我强吧，至于一盘菜、一份粥发那么大的脾气？”
店老板倒是安慰了黄先生几句。青葭却不合时宜地反问黄先生：“我一个打工的还有5000块，虽然不能大富贵，但吃个饭、逛个街还是没有大问题。您总要比我强吧，至于一盘菜、一份粥发那么大的脾气？”
@桃桃和鱼 2016-03-03 07:46:00
黄先生不正常吧
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嗯嗯！好聪明。接着更一段！
黄先生不正常吧
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嗯嗯！好聪明。接着更一段！
黄先生可能喝多了，也可能是需要倾诉，并没有理会青葭的话，自顾自地说：“钱是要花在正地方的，跟我一起毕业的大学同学，不如我的，现在都混得比我好，凭什么？不就凭他们家里得基础好吗？钱积累起来，做一些投资，我也能一步登天。辛苦这几年怎么了。她这么一死，我倒是被动了。”
黄先生还要说，店老板却摆了摆手：“黄先生醉了，还是不要在喝了。”黄先生“唔”了一声，果然是醉了，结了账，摇摇晃晃地出了店。
黄先生还要说，店老板却摆了摆手：“黄先生醉了，还是不要在喝了。”黄先生“唔”了一声，果然是醉了，结了账，摇摇晃晃地出了店。
黄先生可能喝多了，也可能是需要倾诉，并没有理会青葭的话，自顾自地说：“钱是要花在正地方的，跟我一起毕业的大学同学，不如我的，现在都混得比我好，凭什么？不就凭他们家里得基础好吗？钱积累起来，做一些投资，我也能一步登天。辛苦这几年怎么了。她这么一死，我倒是被动了。”
黄先生还要说，店老板却摆了摆手：“黄先生醉了，还是不要在喝了。”黄先生“唔”了一声，果然是醉了，结了账，摇摇晃晃地出了店。
黄先生还要说，店老板却摆了摆手：“黄先生醉了，还是不要在喝了。”黄先生“唔”了一声，果然是醉了，结了账，摇摇晃晃地出了店。
黄先生可能喝多了，也可能是需要倾诉，并没有理会青葭的话，自顾自地说：“钱是要花在正地方的，跟我一起毕业的大学同学，不如我的，现在都混得比我好，凭什么？不就凭他们家里得基础好吗？钱积累起来，做一些投资，我也能一步登天。辛苦这几年怎么了。她这么一死，我倒是被动了。”
黄先生还要说，店老板却摆了摆手：“黄先生醉了，还是不要在喝了。”黄先生“唔”了一声，果然是醉了，结了账，摇摇晃晃地出了店。
黄先生还要说，店老板却摆了摆手：“黄先生醉了，还是不要在喝了。”黄先生“唔”了一声，果然是醉了，结了账，摇摇晃晃地出了店。
（三）
“你可真是心硬如铁，你跟他过了那么久，就不心疼。”店老板还是忍不住打趣地说道。
青葭皱了皱眉：“我被迷了本性才能与他过那样的日子。这黄先生心比天高、得失心又这么重，恐怕不会有什么好结果。他身上一股贪婪的气息，虽然遮掩的好，但我还是能感觉到。恐怕也没有看上去那么简单。”
店老板马上一副八卦的表情：“真的吗？那倒是挺有意思的。他是不是不是人。说说看！”
“你可真是心硬如铁，你跟他过了那么久，就不心疼。”店老板还是忍不住打趣地说道。
青葭皱了皱眉：“我被迷了本性才能与他过那样的日子。这黄先生心比天高、得失心又这么重，恐怕不会有什么好结果。他身上一股贪婪的气息，虽然遮掩的好，但我还是能感觉到。恐怕也没有看上去那么简单。”
店老板马上一副八卦的表情：“真的吗？那倒是挺有意思的。他是不是不是人。说说看！”
青葭一脸嫌弃的表情：“你到底是不是男人，懒得理你！”把黄先生用完的碗筷茶杯端到厨房清洗去了。
“切！”店老板不满地一挥手，坐下来接着吃葡萄。
“郑儿，你今儿做啥了？”店老板刚坐下，一个急促地声音就在背后响起来了，吓得店老板把刚吃进口的葡萄都吐了出来。
店老板回头一看，是街道的余大妈，便嗔怪地说道：“我说余大妈，咱走路能带响不？再让你给吓个好歹！”
余大妈50多岁，肥肥胖胖，离远了看就是一个放大了的鸭梨，戴着一副玳瑁样式的眼睛，留着刘胡兰式的革命头，上身穿了一件大花布衫，下身一条藏蓝的肥裤子，脚上蹬着一双黑布板鞋，手里提着一个布口袋。
“切！”店老板不满地一挥手，坐下来接着吃葡萄。
“郑儿，你今儿做啥了？”店老板刚坐下，一个急促地声音就在背后响起来了，吓得店老板把刚吃进口的葡萄都吐了出来。
店老板回头一看，是街道的余大妈，便嗔怪地说道：“我说余大妈，咱走路能带响不？再让你给吓个好歹！”
余大妈50多岁，肥肥胖胖，离远了看就是一个放大了的鸭梨，戴着一副玳瑁样式的眼睛，留着刘胡兰式的革命头，上身穿了一件大花布衫，下身一条藏蓝的肥裤子，脚上蹬着一双黑布板鞋，手里提着一个布口袋。
余大妈满不乐意地说道：“跟你大妈怎么说话儿呢？这么大个小伙子怎么就被我老太太给吓着了。真是的！”
店老板自知说错了话，连忙低眉顺眼地陪笑道：“您看我这胡咧咧地，您就是神仙啊，有您在什么牛鬼蛇神都得绕着走不是？”
对店老板的话，余大妈很是受用，笑着说道：“别贫了，您这儿今儿都有什么，我打点包回家。”
店老板连忙给余大妈让了座，上了水，打趣地说道：“呦呵！这太阳打那边儿出来了，余大妈，老革命，居然下起馆子了。”
想是走得急了，有些口渴，余大妈一口气儿把水喝了个干净：“你这倒霉孩子，就知道逗你大妈。今儿也不知怎么着，写字楼那片出事儿了，说是死了好几个人。我这过去帮着维护秩序，中午到现在都没捞着食儿，这个点儿了，我也不起火做饭了。再说我们家那口子今儿也不回来，就在您这儿对付一口得了。”
店老板自知说错了话，连忙低眉顺眼地陪笑道：“您看我这胡咧咧地，您就是神仙啊，有您在什么牛鬼蛇神都得绕着走不是？”
对店老板的话，余大妈很是受用，笑着说道：“别贫了，您这儿今儿都有什么，我打点包回家。”
店老板连忙给余大妈让了座，上了水，打趣地说道：“呦呵！这太阳打那边儿出来了，余大妈，老革命，居然下起馆子了。”
想是走得急了，有些口渴，余大妈一口气儿把水喝了个干净：“你这倒霉孩子，就知道逗你大妈。今儿也不知怎么着，写字楼那片出事儿了，说是死了好几个人。我这过去帮着维护秩序，中午到现在都没捞着食儿，这个点儿了，我也不起火做饭了。再说我们家那口子今儿也不回来，就在您这儿对付一口得了。”
余大妈满不乐意地说道：“跟你大妈怎么说话儿呢？这么大个小伙子怎么就被我老太太给吓着了。真是的！”
店老板自知说错了话，连忙低眉顺眼地陪笑道：“您看我这胡咧咧地，您就是神仙啊，有您在什么牛鬼蛇神都得绕着走不是？”
对店老板的话，余大妈很是受用，笑着说道：“别贫了，您这儿今儿都有什么，我打点包回家。”
店老板连忙给余大妈让了座，上了水，打趣地说道：“呦呵！这太阳打那边儿出来了，余大妈，老革命，居然下起馆子了。”
想是走得急了，有些口渴，余大妈一口气儿把水喝了个干净：“你这倒霉孩子，就知道逗你大妈。今儿也不知怎么着，写字楼那片出事儿了，说是死了好几个人。我这过去帮着维护秩序，中午到现在都没捞着食儿，这个点儿了，我也不起火做饭了。再说我们家那口子今儿也不回来，就在您这儿对付一口得了。”
店老板自知说错了话，连忙低眉顺眼地陪笑道：“您看我这胡咧咧地，您就是神仙啊，有您在什么牛鬼蛇神都得绕着走不是？”
对店老板的话，余大妈很是受用，笑着说道：“别贫了，您这儿今儿都有什么，我打点包回家。”
店老板连忙给余大妈让了座，上了水，打趣地说道：“呦呵！这太阳打那边儿出来了，余大妈，老革命，居然下起馆子了。”
想是走得急了，有些口渴，余大妈一口气儿把水喝了个干净：“你这倒霉孩子，就知道逗你大妈。今儿也不知怎么着，写字楼那片出事儿了，说是死了好几个人。我这过去帮着维护秩序，中午到现在都没捞着食儿，这个点儿了，我也不起火做饭了。再说我们家那口子今儿也不回来，就在您这儿对付一口得了。”
“那您还打什么包啊，真是！青葭给余大妈烙两张饼，弄一碗棒碴粥！”店老板喊道。
“青葭是谁？这个店儿不就你一个人吗？”余大妈又喝了一杯水问道。
“我就是青葭，新来帮厨的，余大妈您可得多照顾，您先喝点银耳红豆水开开胃，土豆丝和饼一会就得。”青葭从厨房里出来，一边给余大妈端东西一边自我介绍到。
余大妈上上下下地打量了一下青葭，笑着说道：“这闺女可真是好看，有对象没？”
“青葭是谁？这个店儿不就你一个人吗？”余大妈又喝了一杯水问道。
“我就是青葭，新来帮厨的，余大妈您可得多照顾，您先喝点银耳红豆水开开胃，土豆丝和饼一会就得。”青葭从厨房里出来，一边给余大妈端东西一边自我介绍到。
余大妈上上下下地打量了一下青葭，笑着说道：“这闺女可真是好看，有对象没？”
店老板头也不回地对着青葭说：“赶紧做饭去。精心点做着。”对余大妈一脸八卦的表情：“余大妈先说正事儿，怎么还死人了，怎么一档子事儿啊！”
余大妈刚要说，刚巧三个客人进店。店老板连忙跟余大妈说：“大妈您先做着，我这招呼一下客人。”
三人都是“社会人”的标准打扮：纹身、金链子、茶壶头。“老板今天什么菜？”打头的一个“大哥”大声的问道。
店老板笑呵呵地说道：“今天就是土豆丝了，主食是米板，其他的都没有了。”
“嗯？！你这开得是什么饭馆，不卖肉，你就别开啊。”“大哥”不满地说道。
余大妈刚要说，刚巧三个客人进店。店老板连忙跟余大妈说：“大妈您先做着，我这招呼一下客人。”
三人都是“社会人”的标准打扮：纹身、金链子、茶壶头。“老板今天什么菜？”打头的一个“大哥”大声的问道。
店老板笑呵呵地说道：“今天就是土豆丝了，主食是米板，其他的都没有了。”
“嗯？！你这开得是什么饭馆，不卖肉，你就别开啊。”“大哥”不满地说道。