我对相声的理解仅仅是一个笑与不笑的感觉，但是非常喜爱，我不是郭德纲的什么钢丝，更不是水军，充其量不过是个听众或者是短视频的观众。只是一直想感谢一下郭德纲先生，是发自内心的，不管别人怎么看，我以为郭德纲、于谦先生在相声界绝对是个承前启后、里程碑式的人物。近日欣喜的看到郭德纲在日本的商演获得成功，这是实力的体现，是水到渠成，也是滴水穿石的结果。
中国有个成语叫锥处囊中，形容把针放在口袋里迟早是露头的，如果我没记错，这个典故是出自毛遂自荐的故事，用现在的话说就是：是金子总是要发光的。郭德纲的艺术是精益求精的，也是不断提炼出新的。大家不妨回顾一下他的早期作品，包括于谦先生，我感觉都比较躁，声音大、语气足，好像就怕落下什么包袱斗不开；您再看看现在的他们二位，不温不火，侃侃而谈，不经意间引人入胜，郭德纲的逗幽默惊奇，于谦的捧画龙点睛，堪称绝配。我有些杞人忧天了，常常在想，就他们这个水平将来多少年后还能再有？!可见郭德纲和于谦是在不断的磨炼、不断的提高的。说个插曲，某次郭德纲去日本演出，一群女青年打着个横幅欢迎他，横幅上赫然写着：欢迎郭德纲来日。这个细小的细节，立刻被他抓住了，成了后来台上的一段灰色的幽默。我相信郭德纲绝没有意淫的思想，只是出于他的洞察力，让他抓住了每一点幽默的噱头，这就是作为一个好艺人的根本。
郭德纲的水平是有目共睹的，看视频里北展几千人的剧场座无虚席，让人叹为观止！可谁又能想到据说郭德纲至今还不是一级演员。郭德纲从来没有以自己现在的成就当包袱，经常看见他不止一次的在台上说：我叫郭德纲，是个小学生，观众们就是我们的衣食父母，既谦逊，又得体。而现在大师的帽子满天飞，动辄就是什么大师，那个六十多岁才拜师学相声的人，以名门之后自居，没事就导家谱，天天喊着要清理门户。上了台却是前言不搭后语，叫看的人都替他揪心，不知道他怎么能下得去台，这样的人刚进门居然就成了大师，这个包袱真的有点大了，叫我得笑到多久。现在的相声界被某个门外汉把持着，打着所谓反“三俗”的幌子，其实是嫉贤妒能，是外行领导内行的精彩实例。这个人一贯喋喋不休的反三俗，可是我倒要问一句了：你可知道相声的起源？相声就是雅俗共赏的艺术，起源于地摊，扎根于民众。来源于生活，高于生活是一种理解，不是形式。高英培先生的《钓鱼》，还有马志明先生的《纠纷》，更不要提马三立先生的《开会迷》、《检查团来了之后》、《马大哈》等等、等等。之所以成为经典，是因为它出自寻常百姓的日常生活，是作者平时善于观察生活，提炼生活的结果，情理之中意料之外是相声追求的真谛。舔着脸大言不惭的说我学的就是新相声，呸！相声是一脉相承的，什么时候分成新、旧了？！相声是特殊的艺术传承形式，是一代代的老先生们摸索、求精的结果，是口口相传的艺术，所以才有了诸多的经典，诸如《扒马褂》、《卖挂票》等等。你个连灌口、太平调都不会的人，站在台上不觉得给你师傅丢人吗？你常说学的是新相声，马季先生的《训徒》是不是传统相声？那可是和刘会一起说的！师傅不教你是看你不是那块材料，不是师傅不会。张嘴闭嘴我们的大师们，拉大旗作虎皮，你是谁啊？你那水平也好意思代表相声界？你说侯宝林先生改了一句台词，过去是：过来吧，孙子。后来是：你给我过来吧。你这是偷换概念，你懂历史吗？你懂什么叫历史唯物主义吗？谅你也不懂。侯先生当时为什么要改？因为是给领导人演出，能口无遮拦吗！还有《铡美案》当时不是也把：押在了爷的大堂上，改作：押在某的大堂上了吗？以当时“古为今用，洋为中用，取其精华，去其糟粕，百花齐放，推陈出新”的提法，怎么能不改！还有以后不要再说什么：我们的大师、我们的观众，你谁也代表不了，满嘴满满的文革腔，让人厌恶！你不是说新相声吗？你和加拿大的大山说的那个什么：鸟枪、书箱、流氓、梅香的段子可是有目共睹的，那是新还是老呢？你真是反三俗吗，你那个捧哏的夺人之妻，修己之妻，算不算俗呢？天天站在你身边你没感觉？你是典型的退五十笑百步，只许州官放火，不许百姓点灯。羡慕嫉妒恨才是你的初衷，技不如人又不服气，长江后浪推前浪，是历史的必然，你这点水平看相声未必看得懂，说相声本身就是笑话。就说你引以为自豪的那个掉虎山的段子，经得起推敲吗？不信可以试试，以动物园狮虎山的高度，用若干根腰带连起来看看能不能经得住一个成年人的重量？这里还略去了人本身紧张的心理压力。一座没有根基的房子，让你在里面得意了多少年!这就是你的源于生活，高于生活？
曾经看过马季先生晚年的一段视频：充分肯定了郭德纲的成绩，话是实事求是的，也是中肯的，大意是：现在有个年轻人叫郭德纲，我去看了，很好。至于现在相声界有争论，我不评价。我知道这是马季先生给某些人留面子，别给脸不要。如果真爱相声这门艺术，就关起门来，踏踏实实的练练功夫，学着写点段子，不会可以请教郭德纲，不行找于谦也行，我想以他们的品格，是会帮助你的。君子者，知耻而后勇，关键是要自重。当局者迷，旁观者清，清者自清，浊者自浊，自己不要定位，定位权还是留给旁观者的好。

昨天看见一段视频，是郭德纲主持的《相声有新人》的节目，其中一对自称是来自上海交大的夫妻博士选手有些意思，特别是那个男的，好像不是来参赛的，而是来挑战的，挑战的对象就是郭德纲先生，可以看得出来，现场的观众有些错愕。其趾高气扬的做派实在令人难以接受，一上来就亮明自己的身份：夫妻都是上海交大的博士，名校、高学历，气势上压人一头，可是这个人的悟性不敢恭维，起码选错了时间、地点和对象。首先这里是参赛的舞台，是展示自己在相声方面的造诣和水平，不是挑战主持人的节目，在这个特定的时间里，选手与主持人是没有可比性的，何况郭先生是大多数人认可的相声界的翘楚，相声是源自于地摊艺术的一种曲艺形式，跟学历没有直接的关系，所以，在我看来这对博士夫妻在这个问题上的定位是失败的。
高学历是个个人值得骄傲的东西，但是它仅仅证明了过去，不是将来，从男选手用手对郭先生指指点点的行为来看，这个人连起码的对人的尊敬都不懂，没有什么教养，还大言不惭的说自己发明了什么相声公式，写了五百多段相声，还把自己的三本书面不改色的送给郭先生，并且提醒这就本你还可以看懂。东坡先生当初看见佛印大师说：我看见你就好像看见了一滩狗屎，佛印笑了，说我看见阁下是一座金佛，东坡先生大悦，回家苏小妹知道了告诉他，你又上当了，佛说心中有什么就能看见什么，佛印是在骂你是狗屎！说博士是在班门弄斧是说他原汁原味的书呆子气，说他不知天高地厚是说他自不量力。最后还挑衅性的说以后就是我坐在你现在的位置上了，狂妄的丑态淋漓尽致！殊不知你现在就已经做在了小丑的座位上了。学位和学历只能代表某人在某个方面的位置，不是面面俱到的综合素质，高学历未必有高情商，未必全方位的优秀，以己之长对别人之短本身就是弱智。一个学理工的人跑到语言艺术舞台上大放厥词，直呼于谦先生的名字，看似自大，实则离疯不远了。马加爵、药家鑫都是都是曾经的娇娇者，可是都是把自己永远的绑在了耻辱架上了，智商不能代替一切，人无完人这是真理。
有些人本来就是半瓶子醋，有了一点所谓的成就，就沾沾自喜，目空一切，有了一点钱就看不起穷人吃不上，喝不上，其实是小人得志。有一年从北京回天津坐城际列车，遇到一对小夫妻，怀里抱着个几个月大的孩子，一上车那男的就咋呼，找列车员要枕头，说他的孩子要睡觉，人家说短途硬座没有枕头，你看他那个劲儿吧，一会儿说找列车长，一会儿又说要跟铁路局反映，旁边的人都侧目相视，整个一个盛不开容不下，不知道为什么，昨天看了那个博士之后突然想到了那个人。大凡有真才实学的人反而都很低调，两弹一星的功臣科学家们至今有多少人知道？视频中采访博士的学生时，学生说他们的老师幽默，其实大不然。唐朝的郭子仪曾经说过：我的下属怕我是因为我是官，我的老婆怕我是因为我是她丈夫，我的小妾怕我是因为她是妾。就是这个道理，郭子仪是内心极其清醒的人，有自知，会定位。人贵有自知之明。最后奉劝博士一句，尾巴还是夹起来好，像您那天在台上把尾巴翘到房顶上的表现，吃亏的是你自己，就像你老婆在台上说的，现在是夫妻，不保证永远是夫妻，你还是提高警惕些好，卧榻之畔未必安全。出名的方法多种多样，挨骂出名不是最好的。满招损，谦受益这句话你未必真懂。感谢郭德纲、于谦先生，下里巴人向你们致敬!

读后感（三）
自从上海交大的李博士夫妇在《相声有新人》参赛以后，就李博士傲慢与无礼的态度在网上引起强烈的反响，甚至有些激起众怒，不过李博士还算识时务，马上向郭先生道了歉，本以为此事就此了结了，也算皆大欢喜，不曾想南开大学又跳出来一位不知名的什么教授，发了篇文章《相声病了》，文章说德云社的张云雷唱的《探清水河》是鸡院里的窑调，是三俗。我有些疑惑了，堂堂教授怎么能接触到这样低俗的东西，甚至说是如此了解？网上有传闻，说李博士的父亲正是南大的，不知道这其中的因果，不敢妄加评论。相声是一门通俗的艺术，是大众的娱乐形式，就像老百姓不可能生活在高雅的沙龙里，不会每天下馆子，老百姓能接受的就是粗茶淡饭，阳春白雪能有几个人和？还是下里巴人接地气。一个教授应该踏踏实实地教好学生，不要教出来都像李博士这样素质的人，起码的礼貌都不懂，靠着丢人出名。本身不是相声界的人，凭什么说相声病了？你有这个资格吗？你又能代表谁？在老百姓的眼里郭德纲是拯救了相声这门艺术，改变了小品一家独大的格局，不信你到网上看看大家是如何评价郭德纲和德云社的。打棍子、扣帽子的时代一去不复返了！
网上还有消息说对郭德纲说，商演是检验相声成功与否的唯一标准持怀疑态度，其实这有什么不对吗？且不说郭德纲是面对李博士咄咄逼人的傲慢，这有什么不对吗？鞋子合适不合适，只有脚知道，这是不言而喻的。郭德纲上千甚至上万人的演出，包括国际巡回演出，都是空前绝后的，堪比当年的梅兰芳、马连良大师，还用再解释吗。观众是最高的评判，观众最有权力，也最有说服力，你叫那个所谓就会新相声的大师也来一回试试，那个虎口脱险的段子，算什么玩意！媒体最重要的是顺应时代，公平、公正、实事求是才是唯一的宗旨。

读后感
2018年7月23日，腾讯网和网易的新闻都不约而同的披露了一条消息：哈尔滨交警塌方式腐败，说是哈尔滨市交警为某些人充当保护伞，其中涉案的社会人员70人，交警部门涉案的高达120人。腾讯新闻中还提到处理的结果，为首者被判三年有期徒刑。
看了这条消息感慨万分，这个部门早就应该严查了，也绝不是仅仅是哈尔滨的个案，很长一段时间以来，在权利与利益的驱使下，一部分极个别的人把马路当成了摇钱树，把汽车当成了唐僧肉，譬如天津市的贪腐官员宋平顺、武长顺之流就是这样，宋当初要求天津市每个司机都要在总检时买一张管理卡，价格95元，后来宋畏罪自杀后曝光，这个钱都进了他个人的腰包，还要求所有市民的自行车必须打钢号，每辆收取工本费10元，一个千万人口的大城市，数额之大可想而知。一个副国级的高官，在香港的二奶给他生了个儿子，当时曝光说已经8岁了，武长顺在做天津市交管局长时，利用交通台大造舆论，标榜政绩，有人在来电里竟然直呼其武青天，肉麻至极。犯案以后曝光就是这个武青天，生活糜烂，包养多名情妇，利用亲属开办驾校，到处安装红绿灯，连当时没有流量的小马路也安装，然后不用，也是敛财有道。这些人为什么可以堂而皇之的胡作非为，只有一条就是权力过于集中，监督机制无力，直到给人民造成巨大损失的时候才被揪出来，但损失已成事实，很难挽回。天津市有的路口调头车道留在最右边，而且并不是所有路口都是，一不留神在允许调头的车道还会违规，因为监控头始终忠实的在恪尽职守。开了一辈子车了，现在倒不敢摸车了，因为一不留神就扣分罚款，没有教育提醒。在某地打工时，来了一条通知，说是超速50%，该路段实际限速60公里，也就是说我的车速应该是90公里，我开的是一辆旧松花江，而且前面路口右转，谁会踩急刹车右转呢，但是人家说是摄录车现场录了，没有办法，罚款200扣三分。人家说有异议可以15日内提请行政复议，我一个打工仔哪有时间打官司！当初出长途去某县，没有一次不罚款的，当地人说是因为该县修环城路没有钱，权作集资。后来因为这帮罚红了眼，连过路的军区司令员的车也罚，捅了娄子，上面一调查，说是执勤的都是协警，后来都哄回家去了事。老百姓为什么爱看《七品芝麻官》。还有诸多经历，不想回忆了，心痛。
看了哈尔滨事件的报道，觉得真是大快人心，尽管三年的徒刑少了点，但是还是开了个好头，说明国家是有法度的，是不容极少数人为所欲为的，我觉得搞贪腐的人应该以汉奸罪、颠覆国家罪论处，这些人打着严管的幌子，干着中饱私囊的勾当，极大的损害了政府的形象，应该杀无赦！

情趣（二）——家常小菜
木耳适量，以个人口味酌定，凉水发泡，洗净淋水待用。黄瓜两根，洗净切滚刀片。香菜适量，洗净切碎。黄瓜加生抽拌匀，放香油，然后放木耳、香菜拌匀，根据个人口味还可加些蒜末或葱丝调味，即可上桌。此菜应注意的是：随吃随拌，拌得过早黄瓜容易放汤，清香气味将打折扣。
进入冬季以后，新鲜是蔬菜品种逐渐单调，就是有也不如时令季节的菜口感好，只有黄瓜差别不大。这个菜吃起来清香爽口，老少皆宜，又不用煎炒，免去了吃油过多的危害。

情趣（一）家常小菜的腌制
夏季是蔬菜的旺季，价格便宜，不妨自己腌制一些小菜，既干净、卫生，口感也可以按个人的口味调剂，下面就介绍我自己的一点体会。
主料：黄瓜、蒜薹、豇豆角、尖辣椒，胡萝卜。配料：生姜、大料。调料：生抽、味精。容器选用适当大小的，最好是市场或超市里的玻璃大口瓶，洗净晾干。
把菜洗净，沥水控干，黄瓜、胡萝卜切丁，蒜薹、豇豆角切段，辣椒切小块，生姜切片，放入玻璃瓶内，倒入生抽，一定要漫过菜，不要让菜暴露在空气中，放入适当味精，菜不用提前用盐腌，拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏室，大约十天至十五天即可食用。这样腌制的小菜，咸淡适中，不会像传统腌制的咸菜过咸，而且还保留了新鲜蔬菜的清香味道。食用时可以根据个人的口味适当加些香油，极少量的白糖（提鲜）。当然，菜品还可以根据个人的爱好添加，如白萝卜，青萝卜、苤蓝等等。大约一个月以后，将腌菜的汤加热烧开，晾凉后再倒入瓶中，防止变质。
仅仅是自己一时的灵动，提供给大家，以饗看客，见笑，诚惶诚恐。

情趣（三）——家常小菜
主料：豆腐，西葫。配料：葱、姜、蒜，淀粉。豆腐切成3厘米见方1.5厘米厚的块，西葫切两半，打斜刀片。葱、姜、蒜都切沫备用，淀粉水溶。锅内打底油，待油烧到八分热后放豆腐翻炒至八分熟，下葱、姜沫，放入生抽，再下西葫片，翻炒一遍倒入水淀粉翻炒，撒入蒜沫起锅。
这是个纯素菜，特别适合秋冬季节食用，关键是要突出一个嫩字，豆腐绝不能像传统说的那样：千滚豆腐，那是熬菜，为的入味，炒菜讲究的是鲜，所以不能炒老了，西葫同样，进锅翻个就得出锅，老了放汤就不脆了，水淀粉进锅翻勺即出，欠不可太厚，能收住汤为最佳，蒜沫在起锅后撒入味道更爨。

情趣（四）——家常菜肴
主料：新鲜鲈鱼一条。辅料：葱、姜、蒜，淀粉，味精。佐料：大料半个，花椒十几粒。鲈鱼打鳞，去腮，净膛，洗净，控净水，用精盐里外涂抹，腌制两个小时以上。把腌制好的鲈鱼放入盘中，腹中放入花椒、大料。上锅蒸，开锅后十五分钟即可。葱、姜、蒜切沫，淀粉用水泻开。锅里打底油少许，五、六成油温放入葱、姜、蒜沫，把蒸鱼盘中的鱼汤控进锅里，加味精，水淀粉。将熬好的汁均匀的浇在鱼上，即可上桌。
做这个菜应注意腌制鱼时最好不要放料酒，会影响鱼的鲜美，调汁一定要打底油，不然没有光泽，加水淀粉也是为了提出光泽和收汁入味，葱、姜、蒜不要早放，过老就没有香气了。
清蒸鲈鱼最适合老人、小孩食用。鲈鱼刺少，性平，是典型的咸淡两水鱼类，即有海鱼的鲜美，又有河鱼的清淡，是居家聚会的上好菜品。

情趣（六）——家常小菜凉拌三丝
主料：青萝卜、红萝卜、海蜇。配料：香菜。佐料：味精、盐、白胡椒粉，香油。把青萝卜、红萝卜、海蜇洗净，香菜择好洗净，控净水。青萝卜、红萝卜切细丝，越细越好，切好后放入小盆加盐腌制，待煞出汤后使劲攥干。海蜇切丝，攥干。将三丝加味精、白胡椒粉、香油搅拌，最后放入香菜，视咸淡程度酌情决定加盐与否，咸淡适中即可装盘上桌。
这个菜的特点：清脆爽口，是下酒、佐餐的上品。时下正是萝卜上市的季节，不妨一试。关键是考验刀工，欠佳者差之毫厘谬以千里。

情趣（五）——家常小菜拌菠菜
主料：菠菜。配料：蒜。佐料：花椒油，味精，盐。把菠菜择好，洗净，用开水焯一下，火候以熟为准，不要过火，焯过的菠菜立刻用凉水过，攥干。花椒油最好是自己炸，这样味道更浓郁。蒜切成蒜沫。把花椒油、味精、盐与菠菜一起搅拌均匀，最后加入蒜沫再搅拌，装盘即可。
这个菜是纯素菜，清淡可口，老少皆宜，拌菜时可适当多放些花椒油，蒜沫最后加入是为了突出蒜香，增加食欲。另外，也可以根据个人口味，加入些辣椒油，味道更佳。
菠菜是常见的普通蔬菜，富含铁等元素，对补血有一定的功效。但是结石患者应慎食，因为菠菜含有草酸易形成结石。

情趣（七）——家常小菜糖醋香酥鱼
主料：鲫头鱼。配料：葱、姜、蒜，淀粉。佐料：糖、醋、生抽。鲫头鱼净膛，洗净，控干水分，葱、姜、蒜切沫。锅内放油烧至十成热，油要尽量多一些，鲫头鱼沾上干面，大火急炸至金黄色捞出控油。待鲫头鱼凉透后，将油烧至五成热，把鲫头鱼放入以文火炸至微红色直至酥脆。锅内打底油，尽量少，倒入醋、生抽加水（视鱼多少而定），放入葱，姜沫，加糖（不宜过多），等汤汁翻花后，加水淀粉，炒至透明色，鱼下锅翻炒，加蒜沫出过装盘即可。
鲫头鱼是海鱼，味道比淡水的鲫鱼要鲜，且价格适中。这个菜酥脆可口，做法简单，关键是过油的火口，鱼第一次下锅一定要大火，为的是让鱼立即成型，火软鱼爱碎还易粘锅，二次油温底，可以将于炸酥脆。

随笔——再说重庆坠桥事件
自从2018年10月28日重庆万州长江二桥公交车坠桥事件发生以后，牵动了无数善良人的心，15条鲜活的生命就此划上了句号，着实令人痛心,这中间还有两个活泼可爱的孩子！主要肇事者刘某，这个48岁的妇女遭到了亿万人的唾骂，我不知道也不想知道在公交车坠桥的那一刹那她是否后悔了？一个年近半百的妇女，置他人的生命于不顾，这种人平时肯定是及其自私和霸道的，母庸质疑，这种人的心理是扭曲的，变态的，是神经质的。
事故刚刚发生，网络就在第一时间就有了消息，开始的报道说是由一辆逆行的小轿车而引起，公交车为了避让而坠桥的，还说小轿车是女司机，穿着高跟鞋，已被警方控制。于是逆行、女司机、高跟鞋成了一时的关键词，引来无数的议论，直到警方发布消息，事实才逐渐清析起来，自公交车监控录像公布后，真相才大白于天下。我觉得新闻媒体最初的报道是失真的，不负责任的，作为新闻报道的原则应该是：公平、公正、实事求是，不能道听途说。我开了多年的车了，开始的报道说在桥上小轿车逆行我就有些疑惑，稍有驾驶经验的人都知道，桥梁、涵洞等特殊地段交通控制是非常严格的，车辆逆行的可能性基本为零，所以最早的报道中说的情况只能说是发消息的人当时不在现场，或是思维混乱。现在通过滚动播出的现场监控画面我们可以看见，小轿车是在靠右一侧的二道正常行驶，根本没有逆行！据后来的消息称，小轿车当时时速为59公里，我估计桥上限速应该是60公里以下（仅仅是凭经验），当时的公交车的时速是51公里，所以在这起事故当中，女司机没有任何过失，而至今没有任何媒体出来向当事人道歉！我们知道，在我们今天的法制社会里，公民的肖像权、名誉权是理应受到保护的，作为媒体难道不应该出来说句话吗？你们当初的逆行、女司机、高跟鞋又是从何而来呢？不审核就敢发消息？不得不说现在某些媒体是极不负责任的。还有在平时的稿件中错字、别字连篇累续，目的竟然写成了墓地！我曾经提到过：一个“但是”这样的转折词汇，在一段话里竟然连续出现三次，让读者根本不知道作者的写作意图是什么，“但是”怎么能够成了口头语了？“但是”怎么能当排比句？
在这起事故中，司机冉某有不可推卸的责任，不管刘某如何无理，还动手打人，冉某把自己混同于普通乘客是致命的错误，而且，在与刘某的打斗中始终未减速，致使坠桥时的时速还是51公里！这么大的车，还是在桥上，我不知道该怎么说了，开车的有句行话：你拉的是人，不是土豆！为什么不能停车处理呢？！我师傅曾经嘱咐过我们：不管有多别扭的事，只要动车，一切都不能想！
愿逝者安息，生者节哀，愿不再发生这样的惨案，阿门！

情趣（八）家常菜——芫爆肉丝
主料：瘦猪肉，新鲜香菜。辅料：葱、姜、蒜、淀粉。佐料：生抽。
猪肉切片，用干淀粉抓一下备用。香菜择好洗净，控干水，切寸段。葱、姜、蒜切沫。
锅内放适量的油，待油温在七成热时放入肉片翻炒至八分熟盛出。锅内留少量底油，烧至八分热，倒入肉片，加葱、姜沫，加生抽翻炒，加入香菜段，快速翻炒，香菜变色即加水淀粉。蒜沫，立即起锅，装盘即可。
这个菜的制作，关键是火口，绝不能等香菜放汤再起锅，那样香菜就老了，起锅一定要干脆利落，以菜叶舒展为最佳。芫荽（即香菜）有一定的药用功效，有排毒、发表的作用。长段的香菜为长纤维，有利于肠胃的蠕动和消化，因此，老少皆宜。

随笔——健康与调节
健康是所有人的渴望，特别是步入老年以后尤为可贵，人们期盼长寿的同时更奢望健康，看起来有些饶舌，但是仔细想想并不矛盾，常年卧床的生活，即便长寿又有什么意义呢，常听人讲人活着要有尊严，行尸走肉般的活着还不如少活几天。人本身就是一个矛盾的结合体，吃喝是最基本的保障，排泄也是，缺一不可，就像身老病死是必然的一样。疾病是每个人都不能回避的东西，关键是心态，以什么心态去面对才是最重要的。
据我观察，凡是生活条件比较好的，看病可以报销的人病就相对的多一些，因为这些人的生活无忧无虑，整天的无所事事，即便有了些小毛病也是小病大养，大惊小怪，就这些人而言，真的还想再活五百年。所以这些人整天杞人无事忧天倾，咳嗽一声就想到了肺癌，拉了两天肚子就怀疑肠与胃是否出了问题，体检有加号撒尿都发毛，整天抱着药罐子不知道吃什么能长寿，这些人其实真的有病，是心理疾病，属于亚健康，殊不知长期疑神疑鬼的活着，心理压力过大，说不定哪天真就检查出点病出来。什么样的人相对健康呢？生活节奏紧张，活着有目标，吃了上顿想下顿的人，思想里面根本没有病的概念。我家门口有个傻子，他老娘特别疼他，经常看见他是抱着半盆米饭和着炖肉吃，吃完了就跑水管子那去喝凉水，还翻垃圾箱，也不知道捡到了什么就往嘴里塞，就这样没看见过傻子跑肚拉稀。我本人97年失业，到退休还有整整19年，这19年里吃饭都是问题，还得供孩子上学，为了活着，奔波劳碌，送过报纸、也卖过报纸、在供热站打过工、在建筑工地做过饭，19年啊！几乎是我生命的1/3！怎么过来的？不知道，不过这19年竟然没得过什么病！我体会是太紧张了，没有时间得病吧，也从来没有想过有病。实际上是一种心理暗示，即便真有了病也没钱看，吃饭都成问题的人看病那就是一种奢望！我曾经吃过一次凉面，晚上上吐下泻，还发烧，早晨6点还要接报纸，就靠硬撑着挺过来了！为什么？没钱也没时间！有些病也不是一成不变的，有时候是可以转化，就是现在最权威的医疗机构也说不清楚。
我认为人的锻炼也是相对的，应该因人而异，不能一刀切，我送报纸那些年，经常看见一些人半夜三更就开始遛早了，这是锻炼吗？我卖报纸的地方，有个老头儿大早晨4点多就在马路上逛荡，结果叫拉土的翻斗给轧死了，多睡会儿多好！就现在我家门口早晨4、5点钟就有人在山上怪叫，而且不止一个人，这管个什么用啊。我曾经写过一篇《庸医》，是我前几年得了腰间盘突出，疼的一宿吃两次止疼药，孩子非逼着去看病，结果和照CT的打起来了，一撕吧，好啦！所以人不能太娇气了。我常常在想：当年抗联的战士们在冰天雪地里是怎么过来的，就是没有得病的概念！听别人说过一个事：有人得了糖尿病，大夫说每天要坚持步行锻炼，结果糖尿病倒没怎么地，股骨头倒给练坏死了。还是那句话：人体就是一个矛盾的共同体，特别是进入老年以后，各种功能都在退化，有些疾病也是正常的事情，就拿糖尿病来说吧，有的人一旦检查出血糖高以后，就什么也不敢吃了，糖不必说，水果都不敢吃了，我在集市上遇到过一个妇女，专门捡玉米穂，说是回家熬水喝，可以治疗糖尿病，我就纳闷了，那你买几个玉米吃不更好了吗，她说大夫说了只能吃穂不能吃粒，我说这是什么驴马大夫，穂与粒的成分区别在哪呢？像糖尿病、高血压这都是功能性老年病，是由器官退化引起的，吃药只是辅助功能的补偿，不是恢复性治疗，你想吃二甲双胍打胰岛素把糖尿病治好了？那你就说个棒槌！难道得了糖尿病就不需要营养了吗？我认为真正养生就是因人而异，多做些动脑的有益活动，比如多看看新闻，经常与年轻人在一起交流，让自身衰老速度缓慢一些，适当的运动，保证睡眠，该激动就发泄。中国古代有句话：老要张狂少要稳，步入老年更要激情，靠着南墙根晒太阳，那就离烟囱胡同不远了。

情趣（九）——家常菜干煸海虾
主料：鲜活海虾。佐料：盐、花椒。海虾洗净，控净水，加少量的盐和花椒搅拌均匀，倒入锅内，文火翻炒，炒至海虾变色，装盘即可。
干煸要注意的是冷锅起炒，不能大火，火大容易将虾尾和虾的须子炒糊，影响鲜美程度。干煸大虾味道要比清蒸鲜美，因为清蒸容易出汤，鲜味就会大打折扣。这个菜虽然制作简单但很实惠，特别适合老人、小孩食用，也是下酒佐餐的佳品。虾最好选用鲜活的养殖虾、基围虾为宜。

情趣（十）——素炒豆皮
主料：豆皮。辅料：葱、姜。佐料：生抽，淀粉。
豆皮切宽条，大约一厘米宽，长度可根据个人习惯随意。葱、姜切沫。
锅内打底油，油温烧至5成，豆皮与葱、姜同时下锅翻炒，加生抽，加水（高汤），调稀水淀粉放入锅内，翻炒出锅，装盘。
这个菜应该注意翻炒时间，过长豆皮容易老，变成熬豆皮了。水淀粉一定要稀，刚好拢住汤为佳，加水淀粉一说为了拢住味道，第二是为了提出油光来。豆皮的好处大家都知道了，不再赘述。

情趣（十一）——蟹香鸡蛋
主料：熟鸡蛋。配料：姜、蒜。佐料：生抽、醋、香油。
熟鸡蛋去皮，切四瓣，装盘。
姜、蒜切沫放碗中，加入生抽、醋、香油搅拌均匀后淋在鸡蛋上即可上桌。
这个菜制作简单，但效果超出想象，因为是使用吃清蒸螃蟹的调味料，且熟鸡蛋黄又酷似蟹黄，所以有乱真的效果。关键是鸡蛋最好不要煮火大，调味料也不可过咸，过咸既影响口感，降低鲜香口味，同时也对健康不利。

随笔——网购，让人欢喜让人愁
相信许多人都有网购的经历，每当收到让人心怡的宝贝的时候，那种喜悦是难以言表的，因为它在短期内满足了你的欲望。可是如果你买到与网店里受了骗，那种感觉绝对无异于吃了苍蝇！不可否认的是大多数的店家还是信守职业道德的，但是也不乏滥竽充数者，就算是千分之一、万分之一的比例可谁也不愿意碰上。
下面就说说我网购的幸福经历吧，我曾经在网上买过一个海绵褥子，看图片和说明还不错，价格是二百多，也能接受，产品介绍上说是什么记忆海绵，不会睡塌的。没想到睡了几天后就成薄片了，跟商家联系，商家说你只要拿太阳晒一下就可以恢复了，我就天天晒，依旧是薄片。最后商家说如果你绝得不满意就退货吧，结果我自己还掏了四十六块钱的运费给寄回去了，里外里等于四十六块钱租了几天褥子用。且不说褥子的质量，单说海绵应该分微孔与大孔，微孔的适合做坐垫、褥子之类耐压的物品之用，而大孔的特点是吸水性强，只适合刷洗用具，防止出现划痕。况且只听说金属有记忆性，海绵有记忆性还真头一次听说。
再就是衣服，在实体的商店买，我都是买XXXL的衣服，在网店里就没准了，买了两件衬衣是42号的，一试充其量也就是40的，跟店家联系，店家说：这是修身瘦型的，无语了，好在路边有公益捐赠箱，捐了吧。买鞋也是一样，我平时穿的是41.5码的，现在没有半码的规格了，所以就买42码的，好在还可以垫个鞋垫，在网店里买了几双42的，不垫鞋垫都顶脚，问店家这尺码不准吧，人家又说了，现在的鞋都是瘦型的。无奈。所以现在买穿的再也不敢进网店了，因为我不是瘦型的。上溯到公元前221年，秦始皇就统一了文字与度量衡，时至今日竟然有了肥、瘦之分？
既然买穿的不行，那买些花卉总可以了吧，毕竟这与大小没有关系啊，前两年在网上买过一次茉莉花，收到一看，翠绿翠绿的，真不错。今年6、7月间，又买了4盆茉莉、一盆金桔、一盆花椒树，本想大热天的肯定又是郁郁葱葱的吧，谁知道打开一看，全都是干枝子，几个店家异口同声地说：不是给送您生根粉了吗？泡一下就发芽了。如是操作，依旧是干枝梅。卖茉莉的店家解释：花卉需要盘根，时间大约一个月左右吧。卖金桔的店家倒不错，说你把照片发过来我看看，发了好几遍，一会儿说看不清楚，一会儿说根还是绿的，折腾了一溜够再就不回复了。又是一个教训：以后不能在网上买花卉了。
买了付花镜，照片上显示镜架极耐用、耐折，买戴两天镜片掉了一片，一想又不是什么水晶石的高端产品，得了，别再给人家店家添麻烦了，买了瓶502自己粘上吧，没两天可好，两个镜片都掉下来来了，本想拿胶带直接贴在脸上，怎奈距离太近什么也看不见了，情急之下只好又联系店家，这个店家还不错，免费又送我一付，我最后还是在马路边的地摊上买了一付，价格比网购的便宜一半。
有人曾经告诉过我网购的一个窍门：就是第一看销量第二看评论，销量大的，好评多的你就买，绝没有问题。但是时至今日这个规律似乎过时了，就说这个好评吧，当你收到货的时候，基本都能同时收到一张提示：回复照片+好评将返款3-5元不等，这个好评无异于是店家的小手段：返款买好评，这里的水分谁知道。我也曾投诉过那个卖金桔的店家，网上回复：对不起，您所搜索的商品已经下架。原来是打一枪换个地方，游击战啊，又是一个刻骨铭心的教训：从此不能网购！

情趣（十二）肉汤烩香菇
主料：香菇。配料：炖肉汤。
香菇去根，洗净，控净水放入锅中，加入肉汤炖肉汤，以漫过香菇为准，开锅后改微火慢炖，直至肉汤㸆至将尽，视咸淡程度决定是否放盐，一般不用再加盐了。
这个菜关键是火候的掌握，微火可以尽量将肉汤㸆进香菇入味，饭馆里的香菇油菜都比较生，没有把香菇本身的特点发挥出来，这样炖出来的香菇有些像猴头菇的味道，不妨试一试。

情趣（十四）——腊肉炒青椒
主料：腊肉、鲜肉、青椒。
配料：葱、姜、蒜。
佐料：生抽。
腊肉提前用凉水泡一晚上，泡去盐分。腊肉、鲜肉切片，比例：1:1。青椒洗净去籽切块。葱、姜、蒜切沫。
锅内打底油，5成热先将青椒过油，变色立即出锅，待用。锅内打底油，烧至8成热放入鲜肉翻炒，变色后加入腊肉翻炒，加葱、姜沫，加生抽翻炒，肉熟后放入青椒，翻炒加蒜沫起锅，装盘上桌。
这个菜关键是腊肉提前泡水，水一定要足够多，当中最好能换水。只用腊肉味道虽然浓，但鲜味较差，加入鲜肉可以互补。青椒第一次过油油温宁底勿高，以免过火，二次进锅翻炒时间不宜过长，装盘以不出汤为宜。
腊肉与鲜肉搭配还可以炒其它的蔬菜，如莴笋、菜花、黄瓜、丝瓜等，这些菜出锅前适当勾些薄欠收汁。