禾苗插完，育苗的秧田也不会空下，可以栽些水芋头和荸荠，水芋头和荸荠好栽，虽然也像插秧那样去插，但行距非常宽稀，栽芋头和荸荠也可以让小一点的孩子练练手，算是插秧学前班吧。七岁那年，族下六婶让我帮她栽芋头，六婶身体一直不好，不敢下冷水，而六叔是在西街摆渡船，那天正好轮到他值班。六婶说：＂小继向，你栽好芋头后，我给你钱买小糖吃＂。我说：＂要什么钱啊，我帮你栽完就行了。＂六婶家的秧田和我家秧田是相邻的，她家是三角形的，我家是方形的，中间隔一条灌溉渠，灌溉渠是纵横于稻田和水塘之间，是水泵抽水至稻田的水流通道，水泵好比心脏，灌溉渠便是血管，而大小稻田就是肌肤和脏器了。孩子们非常喜欢灌溉渠了，因为渠里长有泥鳅，它不像芋头田里的那么细小，而是是很肥的那种。灌溉渠常年都是有水的，我们捉渠里的泥鳅可不是用黄鳝笼装的，而是带上脸盆和小木桶以及铁锹，先用铁锹掘泥将渠筑坝分段，用脸盆先将一段内水覆尽，站在坝内，双手执盆，两腿叉开，双臂摇动，用最快的频率作＂覆水＂之状，很快便将某一坝内水覆干（坝必须筑牢，忌渗水）。水干后，便可扒泥里的泥鳅了，双手作铲状一层一层住下扒抠，像锄地一样，掘出泥鳅，双手一捧，俗话说：泥鳅性捧。泥鳅身子滑溜，只能捧，捧上来的泥鳅放入木桶中，有时也会发现小泥鳅，基本上不捧，都放生了，太小只能当鳅苗，作种苗以备来年。一段一段覆完坝内的水，一段一段扒完渠泥，等渠内大泥鳅捉上来后，再用锹毁掉坝，让渠保持过去通畅的原状。00年后，高压小泵家家户户开始普及，水管子都有几十米长，灌溉渠作用也就变小，慢慢消失了，成了农田的一部分。

大家晚上好

大家中午好

八十年代后期，田里除种油菜外，常种的经济作物便是西瓜了。六岁那年，门前族下五婶在梅山脚下一块山地里种了西瓜，山地土壤不肥沃，结出的西瓜比甜瓜大不了多少，有些像哈密瓜，不过皮是青绿的，西瓜成熟正值夏天，五婶也摘了不少这种农家戏称为＂瓜卵子＂的西瓜，叫上邻里孩子们去吃。那时西瓜还是比较稀罕的水果，因农家那时都认为种西瓜工绪复杂，怕种不成，浪费人力和田地，五婶在山地上种瓜也算是种试验吧。毕竟山地上不种瓜，也只能种些小麦、山芋、黄豆之类，不像田里是要种水稻的，山地上种不成瓜，也不会影响粮食产量。五叔为人最喜欢小孩，我们孩子进他家时，他早已把小西瓜切成一瓣一瓣的，见我们来了，便一瓣一瓣地递给我们。我们就像一个个小猪八戒，站列一边三口两口便啃完一瓣，五叔一直给我们切，我们放开肚子吃，我记得我当时是光着身子，裤头也没穿，啃的西瓜汁从口边流到肚上，直接顺着小鸡鸡像尿尿一样滴在地上。孩子们一个个把肚撑的滚圆滚圆的，五叔在一旁开心的扇着蒲扇，五叔眼睛高度近视，从我记事起便一直戴着酒瓶底似的眼镜，喜欢听三唱机里老戏（庐剧越剧黄梅戏），也爱听收音机内刘兰芳单田方等人说书，嗜酒常醉，醉后也耍些酒疯。但五叔烧菜手艺不错，村中家户办酒席，也经常请他帮忙，80年代末曾举家去县城和镇上开过饭店，后亏本返乡，回村继续务农，08年汶川地震期间，五叔生病去世。

孩子们喜欢吃西瓜，家中大人也开始琢磨怎么种西瓜，清明时节乍暖还寒，把买来的西瓜种子泡水，用纱布兜好放在温暖的灶台上，让种子发芽。在菜园地里寻一小块空地做垄，用挖来的塘泥铺在垄上，像墁地一样抹平抹光，再用细枝划成一格一格的小正方块状，将发芽的种子点入方块中，一块点一颗，划成方块是为了籽长成幼苗后好分开，如果撒播的话，幼苗根容易搅在一起，幼苗太嫩，分离时害怕伤筋动骨。种子点完后，上面用化肥内胆塑料袋置个小型大棚，起保温育热作用，利于种子快速长成幼苗。此时油菜田去年便在两垄与两垄之间留下一小垄不栽油菜，待幼苗长大后，连根带土移植至小垄中，盖上薄地膜，予以保持水份和土温。西瓜需肥量大，每一棵幼苗下面早已置入大量农家肥和绿肥。待到油菜收割完后，瓜苗也开始走藤蔓茎，需肥量也就更大了，农家会施肥除草，一直到藤蔓上开出黄色的小花，这时瓜田才不会很忙了，而黄色的雌花等不了多长时间便在花根部鼓出毛绒绒的小西瓜，有点像小苍耳子，瓜上绒毛看着是又白又软，极可爱，此时是不敢用手去摸，大人们说摸了瓜就不会长了。每逢看到这些小西瓜，孩子们特别兴奋，仿佛感触到又绿又圆的大西瓜向我们招手。西瓜从鼓出到成熟需要一个月，孩子们很心急，每天都去覆开叶子看看瓜儿有没有长大些，也总是嫌瓜儿长的太慢，直到某天一场大雨后，第二天去看，如魔法一般变大很多，原来雨水才是最好的生长素。

农家也会在田叉垄上种一些甜瓜和菜瓜，甜瓜和菜瓜是近亲，蜜蜂传粉时容易混淆，经常结出一些甜不像甜菜不像菜的瓜。
西瓜长大后，便开始搭棚看瓜，棚是草木结构，类似凉亭，四根木头栽在土里作柱，棚顶盖草，编织些草把拴在竹竿上挂在四周作墙。棚内放一张竹床、摊一卷竹簟、叠一床小毯、挂一顶蚊帐、置一把蒲扇，白天看瓜是孩子们的事，夜间是大人们睡在棚里，偶尔也有人偷瓜，最可惜的是瓜还没熟就被人偷摘了，白中泛红的生瓜瓤被人扔在瓜田里，看着心疼又可气，而真正到了农历六月，瓜瓤红到边，偶尔被人偷一两个瓜，也不觉得可惜了。西瓜整批成熟后，便可以上市开卖了，傍晚时分，开始挑瓜摘瓜，熟瓜手敲起来＂咚咚＂响，声音清脆些，瓜纹路也清晰，接触地面的瓜皮发黄，瓜蒂边卷曲的＂瓜胡子＂（瓜类攀爬缠绕的变态茎）也焦了。声音、纹路、接地面瓜皮、瓜胡子是鉴别西瓜生熟的四种方法，综合起来把握最大。城里人要挑新鲜西瓜，摘瓜时也顺便剪下一段蔓茎、保留些瓜叶。第二天天蒙蒙亮，大人们担上西瓜乘坐三轮车去市场叫卖，市场也会有二道贩子统一作价收购，因家中农活还在等着，大人们总想早些脱手，大多都卖给二道贩子。孩子们极想上街凑热闹，大人们有时也会带上。有次父亲带着二哥上街卖瓜，二哥特意买了把不绣钢水果刀，那把刀非常耐用，平常切瓜一直用它，直到数年前才丢失，我小时经常把它配在腰上，学某些侠客，作雄纠纠气昂昂样子，也抽刀往某块空田冲杀，像堂吉诃德一样。

谢谢，大家早上好

谢谢大家

为了赶上秋种的晚稻，西瓜一般在立秋前抽蔓刨根。藤蔓上留下的都是些＂下市瓜＂，形小、有歪头歪屁股的、还有返祖式的葫芦样的西瓜。最可惜的是一些生不逢时的体面西瓜，还未成熟，也被摘掉，毕竟秋种才是最重要的。阳历七月到八月初正是农家＂双抢＂时节，＂双抢＂故名思义就是抢收早稻、抢种晚稻，农家如今一提＂双抢＂，都不寒而栗，母亲说：＂那一个月，皮都累脱掉一层＂。双抢正值一年中最炎热时节，早稻七月份成熟，农家必须早起，拿着镰刀去割稻，大些的孩子也会跟随父母去，南方潮湿闷热，凌晨的暑气也未完全消退，只是温度稍低些。大人们一边割着稻子，一边也给劳动的孩子们讲点故事：以前有个父亲带着孩子去田里割稻，孩子有些累，说自己腰酸痛的，而这位父亲却说，小孩子没有腰，怎么会腰酸痛呢？孩子很无奈也很委屈，只能变通想了个法子，于是将镰刀别在腰上说：我的镰刀呢？我的镰刀哪去了？他父亲听闻后，勾头在田里寻了一阵，没寻到，猛然抬头发现镰刀在孩子腰上，于是说，镰刀不是在你腰上么。孩子狡黠的回答：你不是说小孩子没有腰么”。故事终究是故事，每个做父母的都会体谅孩子，孩子累了也绝不会勉强让孩子硬撑着干活，哪怕自己多做点。
到早饭时间，手快的也能割二三分田稻，割倒的稻穗连茎一行一行整齐的摆放在田里，稻茎得均匀摊平，不能成堆，因为稻穗需要太阳烤晒，晒得越干，才容易脱粒，摊厚了太阳光射不进去，穗上稻粒脱不干净，太阳越红火，粒越好脱。干活时农家又希望老天爷能不能凉快些。颇有＂可怜身上衣正单，心忧炭贱愿天寒＂的矛盾。古人说：酷暑难耐，那不过是文人墨客的牢骚，农家在双抢时节又何尝去深切体会难耐，他们甚至忘记了高温时节容易中暑，虽然家中常备仁丹。

田里金黄的稻子伴着草帽的移动，一簇一行的倒下，稻田里有些泥泞，在烈日的亲吻下，聚成一个个巨大的桑拿房，农家头上的汗水很快湿透帽顶，也顺着脸颊如雨水般滴流入田中，身上的衣服被汗浇灌的一次又一次，如同着衣下河洗澡一般。稻子不过两三天全部割完，趁着天晴一两天，便可以打稻脱粒了，早些时候打稻机没有普及，都是人工脱粒的，在田间放一只四方形不带盖的大木桶（音叫：况桶），将割倒的稻子打成捆，抱上一捆往桶内壁上敲砸，在力的作用下，谷穗与茎分离，一捆一捆砸，特别费时费力，小时候＂充田＂和桂村有些田那儿没有通电线，还是用况桶脱粒的。况桶之后，便是脚踩打稻机和电动打稻机（脱粒机），脚踩打稻机和电动打稻机原理相似，脚踩是通过人力踩，带动滚筒，电动是电机通过皮带带动滚筒，其实也是现代脱粒机的原型，只不过打稻机材质是木头的。小时觉得割稻累、打稻轻松，打稻可以直腰干活，而割稻一直弯腰，腿腰也酸痛。每逢打稻时，也如同插秧，邻里之间总是互相插手帮忙，孩子们也是争先恐后地捆稻，抱着稻捆跑向打稻机，一小片打完后，由于捆抱太远，便将机器移到另一片，随着＂一二三走＂的喊声，大人们拉着机器把手往前拖，孩子们在后面推，机器滑过的两道印迹仿佛铁轨一般，光滑明亮。电动机再次起动，稻谷飞溅打板的＂噼噼啪啪＂，如同冰雹落瓦，一片一片打完，直到滚筒空转的＂呲呲咚咚＂便结束了一块稻田。
大人们将稻谷担回家晒在稻床上，田里也就剩下一堆一堆的散稻草，随手拈一小束散稻草，像系丝巾一样在一捆稻草茎须之间系扎，一小捆扎成一棵，趁着天晴，抓着草头处用力一旋转，茎根部便像芭蕾舞的裙子飘逸带风，稳稳一站，晒稻草了。稻草一棵一棵竖在田里，如同一个个稻草人，淘气的孩子也会在稻草人之间打玩架，也会拳打脚踢把稻草人摔倒，不管如何嬉戏，有一点孩子们特清楚－不能放火，稻草是有用的，可以编织草袋。

感谢大家来访，大家晚上好??

大家中午好

村里人在农闲时，副业便是织草袋了，而每家每户田里收的稻草是不够的，也常去外面买草，周边有些稻草不适合编草袋上的绳索，有时甚至远至六七十里外南陵县境内买稻草，头天凌晨出发，迟则第二天下午才能回来，通常也是边走边寻，父亲和族下伯叔们经常出门买草，担着一百余斤稻草，走回来也是脚上起水泡，还有的长了鸡眼。稻草很多地方都是烧火做饭用了，而我们却将它们制成草袋，变废为宝，平时做饭，也只能烧稻草的废弃边叶。
编织草袋技术是知青张老先生传授的，张老先生从上海下放至我们村，已是携家带口过来的，他有三个闺女，均已成年，见返城无期，怕误了女儿终身大事，索性将三个闺女嫁与我村青年，为了不得罪村民，一房嫁一个，外滩村自明代廷誉公后便分成三房，我房堂伯叙龙娶一个，里滩房下子仁娶一个，景配房下荣和娶一个。三个女婿都念过书，识些字，堂伯相貌堂堂，曾当过兵；子仁身材不高，当过会计；而荣和身材壮实，人有些懒散，当年算命先生曾给荣和算命，说他娶媳妇不用愁，屋角对屋角那家便是，村民们闻听不高兴，屋角对屋角不是同宗人吗，国人都忌讳同姓不婚，何况一个家族内怎能通婚？便怒叱算命先生胡扯坑钱，硬是将算命先生赶走。后张老先生下放至我村，竟然住在荣和家屋角对屋角那家，应了算命先生的话。村民们很惭愧，说算命先生真准，可惜冤枉了他。听父亲说荣和有次还和二爷爷辩论，题目便是天上的星星：二爷爷说天上的星星顶多和脸盆一样大，荣和却说天上的星星比地球大，甚至有的比太阳还大，二爷爷不信，荣和也无法去试验证明。也许二爷爷是＂要将宇宙看稊米”，而荣和是较劲当真了。

张老先生后来返城了，而编织草袋技术留了下来。编织草袋是需两种机器组合，一个是摇绳索机，一个是编织机。摇绳索机如纺线一样作草袋之＂经＂，而编织机负责织＂纬＂，经纬交错，便是加工成的草袋了。摇绳索机用料是稻草，一般用早稻草，早稻草纤细、光滑也结实，摇出的草绳弹性更好。编织机类似于纺织机，其做工粗糙些，用料草总是选粗壮的中稻草。摇好的绳索纵向排列至编织机上，通过右脚踏板控制梭子来回，左手握草，右手递草喂给梭子，一次一根，左脚踏板控制压紧板，一根一压，直到压完数百根稻草后，再用镰刀割断纵向的绳索，便织成一个草袋了，有诗云：
细细黄黄草一棵，年华已是半消磨。偶逢巧手织编后，能拒烈光能堵河。（草袋的用处便是遮光和兜土用于防讯）