我的蛋炒饭一碗卖199元,真的很贵吗?


叶寒忍不住在诺诺地床上躺了下来,望着天花板上那片蓝色的星空壁纸,心里开始想着,什么时候,带诺诺去大草原上,看看那真正的满天繁星。
只是想着想着,叶寒的脑海中,突然出现了诺诺的声音,她问,“爸爸,为什么别人都是妈妈给宝宝讲故事,但我是爸爸呢?妈妈去哪里了?”
想到这个问题,叶寒脸上的笑容不由得消失了,然后忍不住叹了口气,自言自语道:“诺诺,妈妈她……去了一个很远的地方。”
该不该骗孩子呢?
叶寒的内心,有些纠结。
因为这个问题,很快就会面对。
“哎,不想了。”叶寒又叹了口气,然后坐了起来,打开手机,发现朋友圈有更新。
打开一看,发现是颜夕,更新了朋友圈。
“哎,晚上又不知道吃什么了。算了,就当减肥吧。”状态后面,又是发了一排可怜的表情。
其实,虽然叶寒答应了颜夕的请求,成为了颜夕的私厨,但毕竟叶寒也是说过,私厨的时间完全由叶寒决定,这使得颜夕也不好意思让叶寒过来给自己做饭,只好发了这个状态,心中倒也是留有念想,幻想着叶寒能看到这条状态,然后出现在自己的家门口。
不过,自己都没说自己家的地址,叶寒又怎么可能知道呢?颜夕捧着手机,叹了口气,然后便拿起耳机,再次听起了叶寒的那首《离夜》。
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 10:08:00 +0800 CST  

叶寒看到颜夕的状态,则是笑了笑,随后伸出右手,一本《仙厨大典》,便是赫然出现在了叶寒的手上,甚是神奇。
叶寒第一次,翻开了仙品菜谱的部分。
不料,刚刚翻开仙品菜谱,一道金黄色的光芒,便是涌进了叶寒的身体,转眼即逝。
随后,叶寒发现,仙品菜谱目录前,写着一段箴言。
厨神,掌管三界炊火之事,集天地之精华赋予食物,赐三界啖之。三界万物皆有灵,厨神乃取灵混淆融合之所在。
取灵在先,融合在后,众灵融合皆有奇效,融合大成,方乃学成者。
这话,虽是古语,有些拗口,但意思倒也明确。也就是说,天地之间,每一种食材,其实都有所谓的仙灵存在,若是能将每一种食材的仙灵提取出来,然后和另一种食材的仙灵相结合,便能出现不同的效果。
这也是仙厨和一般的厨师,最大的区别。
一般平时我们烹制美食,便是将不同的食材混合在一起,通过彼此间不同的口味、色泽、香味融合之后,呈现出最终那特殊的诱人口味。
而仙厨,则是在此基础上,将食材中更本质的仙灵提取出来,在融合口味、色泽、香味等同时,还融合了食材的仙灵,这才使得烹制出来的美食,拥有了那特殊的功效。
也就是说,对于目前的叶寒来说,想要做出具有特殊功效的食物,第一步,就是要先提取出食物中的仙灵来。
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 10:28:00 +0800 CST  

叶寒随后把目光投向了仙品菜谱的目录。
每一道菜,都是由不同的食材混合而成,比如那酸辣土豆丝,便是由土豆、青辣椒、小辣椒、大蒜、葱姜、花椒六味食材混合而成,根据仙品菜谱所记载,土豆的仙灵混合青椒的仙灵,则具有驱除风寒的作用。
这使得叶寒不由得猜测,难不成,仙界的神仙,也会感冒?
而且,当菜品中涉及的食材越多,仙灵越多,那出来的功效,定然也是越奇特。
或许说,神仙之所以高于凡人一等,可能就是因为吃得都是这些具有特殊功效的御供食物。若凡人天天吃御供食物,指不定也就羽化而登仙了。
怪不得厨神,在仙界能享有如此高的地位。
叶寒翻了三页,终于看到了针对颜夕厌食问题的菜品,竟然是仙婆豆腐。
不过看了仙婆豆腐的资料,叶寒倒也是有些无语,这不就是人间的麻婆豆腐嘛……
所需食材:豆腐、辣椒,肉末,葱花。
麻婆豆腐所需要的食材很简单,可难就难在提取食材中的仙灵,这技能,王大仙厨可从未教过叶寒。
不过,方才翻开仙厨大典涌入的那丝金光,虽然眨眼即逝,但叶寒也是捕捉到了。难不成,提取仙灵,会和那丝金光有关?
于是,叶寒看着放在写字台上的仙人掌,伸出手集中注意力好一会儿,却也没见有任何的反应……
叶寒又把《仙厨大典》翻了一遍,发现上面完全没有提取仙灵的方法,真是坑爹。
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 10:48:15 +0800 CST  

看来,这方法,必须得叶寒自己摸索了。
看了看时间,已经五点半了,叶寒知道,若自己不出现,颜夕这丫头今日晚上定然又不吃东西了,于是拿出手机,给颜夕发了一条微信。
“还没吃吧?你家在哪?我去找你。”
此刻的颜夕正迷迷糊糊有些犯困了,随后听到手机‘叮’的一声,便连忙拿起手机,看到果然是叶寒的微信时,差点激动地叫出声来!
颜夕连忙双手捧着手机,说道:“万阳路12号森海豪庭,这里都是富人区,狗仔很难进来,你到了门口,给我电话,我让王姨带你进来。”
王姨是颜夕高价请来的保姆,负责颜夕的生活起居,饮食膳食,可正因为颜夕厌食症的缘故,令王姨也是异常头疼。
每天晚上,王姨都会想尽办法给颜夕做一大桌子的菜,可每每到了最后,颜夕一口都不吃。
“好,想吃什么?”很快,叶寒便是回了微信。
和之前一样,颜夕依旧说不上来自己想吃的东西,于是发了一个吐舌头的表情,说道:“你给我烧什么,我就吃什么。”
“好,那就给你吃随便。”叶寒随意开了个玩笑,然后便是把手机放进了裤袋。
哪里想到,当颜夕看到这信息的时候,噗嗤一笑,回复道:“嗯,我就要随便。”
很快,叶寒便是到了森海豪庭门口。
果然,如颜夕所说,叶寒很快就被保安拦了下来,由此可见,这个住宅区的治安,确实格外森严。
随后,就在叶寒打算打电话给颜夕的时候,一个穿着黑色连衣裙的美艳少妇,从里面走了出来。
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 11:08:15 +0800 CST  
这个女人,叶寒一眼就认了出来,是国内目前非常知名的一位音乐人,名叫廖琪英。
六年前,叶寒参加了一档叫做《超级歌声》的选秀比赛,当时叶寒通过海选,进入了第二轮,正是这个女人,在叶寒唱完评分的时候,给出一个耻辱性的零分。
叶寒深深记得,当时廖琪英拍了拍桌子说:“怎么回事?难道现在华语乐坛,喜欢听这种音乐了?你这个歌,首先,完全无法感动我,我没有任何一丝感动的情绪;其次,我只想问你一个问题,你现在有没有女朋友?”
由于当时叶寒和黎曦然的关系是一个秘密,叶寒怕承认自己有女朋友,节目播出之后,会有人把黎曦然给人肉出来。所以,当时的叶寒,下意识地回答自己没有女朋友。
不料,当廖琪英听到这个答案之后,就冷笑道:“那这就对了,你以为你唱的很感人,是吧?错了,完全错了,你只是自以为是地把自己给感动了罢了,你连感情经历都没有,你又怎么可能唱得出悲伤的感觉?我告诉你,你这不是唱歌,你这是奔丧!”
好在第二轮只有评委和选手,若是有观众,这一句奔丧,定然能引起一片轰动。
当然,节目组后期把叶寒被筛除的片段也全部都切了,所以观众们并不知道这件事,但叶寒却深深地记得这个耻辱。
当时的叶寒,差不多已经被唱片公司拒绝了一遍,在那种情况下再被廖琪英骂的狗血淋头,对叶寒的打击实在太大。
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 11:28:15 +0800 CST  

此刻的廖琪英,自然是记不起叶寒来了,出门的时候,瞟了眼叶寒,随后便钻进了一辆丰田埃尔法内,标准的明星保姆车。
叶寒则是不由得笑了笑,如今的他,心中倒是淡然了很多。
人或许都记仇,区别就在于怎么表现罢了。
有些人选择了丧心病狂地报复,冲动之下害了自己的同时,还不一定复了仇。
有些人则选择了默默接受,甚至懦弱地把怒气发在了亲人的身上。
也有些人,选择了卧薪尝胆,等一个能完美复仇的机会。
廖琪英离开后不久,王姨便是一路小跑地来到了森海豪庭门口。王姨是个标准的中年妇女,体型微胖,一脸憨笑,眼神中满是温和。
王姨见到叶寒,连忙笑了笑,说道:“颜小姐把照片给我看了,您就是叶先生吧?”
“您是王姨吧?”叶寒也是礼貌地回应道。
王姨连忙点点头,说道:“是的是的,叶先生,我带您过去。”王姨和保安招呼了一下,便是带叶寒进了森海豪庭。
森海豪庭也不愧是富人区住宅,道路两旁都是葱郁的大树,还时不时有信鸽飞过,一派祥和之状。
“颜小姐突然跟说我您要过来,我都来不及准备。不然的话,我今天定然多买点菜了。”王姨咧着嘴,憨笑道。
从王姨的话中听得出来,颜夕应该还没告诉她自己过来的目的,因此,叶寒也没解释,笑着说道:“没关系,晚饭是只要吃的少点就好。”
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 11:48:15 +0800 CST  

其实,王姨的心中,对于叶寒的出现,也是挺好奇的。
毕竟,王姨成为颜夕的保姆也有一年多了,但这一年多以来,还从未见过,颜夕主动邀请男士,来自己的家里。
叶寒,显然是第一个。
这使得王姨好奇,叶寒和颜夕的关系,究竟是什么。当然,当初成为颜夕保姆的时候,王姨也是签署了一份保密协议,任何有关颜夕的私人生活信息,都不能透露。
而且,王姨是地地道道的老实人,就算不签署保密协议,以王姨的性格,也是绝对不会对外透露半分。
走了五分钟,叶寒才来到颜夕的家门口。
这是一动独立别墅,面积起码在500平方以上,单单从外观上来看,就显得非常豪华。
院子里,则停着颜夕的那辆粉色的奥迪TT。
叶寒不由得向王姨问道:“这里,就颜夕一个人住吗?”
王姨笑着点了点头,说道:“是啊,就颜小姐一个人住,一般情况下,我替颜小姐打扫完卫生之后,就回去了。”
叶寒听后,点了点头,心想,颜夕一个女孩子,住这么大一套房子,晚上一个人的时候,难道不害怕吗?
不过再回头一想,又有什么办法呢?明星,虽然在荧屏上看起来风光旖旎,可是背后的心酸和无奈,又是有多少人,会理解?
更多时候,当参加完活动,拍完戏以后,就一个人待在家里,无聊地度过。
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 12:08:15 +0800 CST  

颜夕一直都是站在二楼的阳台上等着叶寒,看到叶寒出现在自己视野中的时候,就连忙跑下楼,叶寒还没有跨进门呢,颜夕已经冲到了门口,看着叶寒,迷人地一笑,说道:“你来了呀。”
“饿坏了吧?”叶寒下意识开口说道,而一旁的王姨,则顿时好奇地看了眼叶寒,心想就算全天下的人饿坏了,恐怕颜夕都不会饿坏吧。
可谁料,颜夕立刻点点头,说道:“嗯嗯,一想到你要来,我就饿坏了!快进来吧。”
这一幕,可把王姨给惊的,朝着颜夕眨巴眨巴眼睛,甚至有点不敢相信自己的耳朵。
颜小姐,竟然说自己饿了?我是出现幻觉了吧?
成为颜夕保姆一年多来,王姨可从未听到颜夕说过‘饿了’两个字!
奇迹,绝对是奇迹!
难道,颜小姐开始谈恋爱了?这就是所谓爱情的力量?
还是说,这个饿了的意思,并不是指肚子饿了?而是……
王姨的脑海中,各种奇怪的想法飘过。
而颜夕,这时候则朝着王姨微笑地说道:“王姨,今天你先回去吧。”
“那个……颜小姐,我晚饭还没做呢,难道你们出去吃?”王姨指了指厨房,说道。
颜夕嘻嘻一笑,然后指了指叶寒,说道:“不用啦,我今天请了一个大厨过来,他会给我烧的,你就安心回去吧。”
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 12:28:15 +0800 CST  

“这……这位叶先生是厨师?”王姨不由得多看了一眼叶寒,只是从叶寒的身上,王姨感受不到一丝厨师的气息。
不料,颜夕摇了摇头,然后神秘兮兮地说道:“他不是厨师,他是厨神!嘿嘿,王姨,你安心回去吧,明天早点过来帮我打扫厨房就可以了。”
既然颜夕都这么说了,王姨尽管心中震惊,可也不好继续待下去,然后点了点头,笑道:“好好好,只要颜小姐愿意吃东西,我就开心了,那我先回去了。”
等王姨走后,叶寒走进厨房,一打开冰箱,发现冰箱里,全是食物。
除了冰箱,诺大的厨房中,还有两个保鲜柜,柜子里,也都是色泽非常新鲜的蔬菜。
单单从这些菜的色泽来看,就看得出来,这些菜都是今日买来的,而且不是从一般的农贸市场买来的,没猜错的话,是特供菜。
这使得叶寒不由得问道:“每天都有人送菜过来吗?”
颜夕笑着点了点头,说道:“嗯,我的经纪人小雅知道我不爱吃东西,就特意给我订了特供菜,每天都有人送来。”
叶寒从保鲜柜中拿出一颗大白菜,上面还沾着露珠,说道:“那你不吃,这些菜怎么处理?”
“我基本上都让王姨带回去了,王姨一家是外地人,来上港市不容易,而且王姨人很好,能帮的,我基本都会帮她。”颜夕认真地说道。
叶寒听后也是笑了笑,说道:“看得出来,王姨人也挺不错的,由她平时照顾你,我倒是也挺放心。”这话,叶寒是下意识一说,不过进到颜夕的耳里,意思明显就不一样了。
颜夕只觉得心中一阵温暖。
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 12:48:15 +0800 CST  
叶寒将冰箱和保鲜柜中的所有食物都浏览了一遍,对于晚上做什么,心中野很快有了想法,然后从保险柜中拿出了两颗番茄,微笑地看着颜夕,问:“爱吃番茄吗?”
颜夕站在叶寒身后,有些尴尬地笑道:“平时这东西我不爱吃,不过今天既然是你下厨,我想我肯定会喜欢上番茄的。”
“好,那就给你做一份番茄鱼。另外,我再看看啊……”说完,叶寒又是从保鲜柜中,拿出了几颗成色非常新鲜的娃娃菜,微微一笑,说:“再来一份醋溜娃娃菜,主食蛋炒饭,可以吗?”
颜夕立刻用力地点点头,“嗯嗯,只要是你做的,都好,我什么都吃。”
叶寒微笑地看了眼颜夕,问道:“有围裙吗?”
其实,对于叶寒来说,烧菜的时候用不用围裙已经无所谓了。叶寒对油烟的控制,已经达到了炉火纯青的地步,根本不需要油烟机这种东西,炒完菜之后,厨房依旧可以保持干净如初。
这也是作为一名厨神,最基本的能力之一。
然而,叶寒之所以提出要围裙,也是从居家的考虑出发,围上围裙,伊人相伴,整体的氛围,会显得更加温馨自然一些。
只是没想到,当叶寒提到围裙,颜夕立刻吐了吐舌头,然后穿着拖鞋‘哒哒哒’跑到楼上,拿着一个包裹下来了。
颜夕开心地说道:“你别说,我还真有围裙,上次和雪儿逛街的时候看到,特意买的呢!”
“额……好吧。”
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 13:08:15 +0800 CST  
只是当看到颜夕把围裙摊开之后,叶寒不由得耸了耸肩,竟然是一条印着‘泡芙小姐’的围裙。
“那个……我觉得你穿上去,一定也很好看!来,试试!”颜夕心中充满着期待,极度希望叶寒能穿上这条上面印着泡芙小姐的围裙。
一个温暖的大叔穿着一条印着泡芙小姐粉色的围裙,这画面,想想就让颜夕觉得好激动。
见颜夕如此期待,叶寒倒也不拒绝,微微一笑,说道:“好,今日既然是你的私厨,就满足你这个小小的坏主意。”
“太好了,我给你穿上!”颜夕激动地拍了拍手,然后小跑到叶寒身后,准备将围裙上的吊带,从叶寒的头上套下去。
颜夕踮起脚跟,面对着叶寒,把围裙的头部吊带套上去,只是当伸手的时候,由于离叶寒的脸实在太近,使得颜夕的心跳,突然加快了几分。
这也是颜夕第一次,面对面地离叶寒这么近。
“好,好了,我给你后面系上。”当套上吊带之后,颜夕根本不敢抬眸看叶寒的眼睛,然后连忙绕到了叶寒身后,将围裙系上。
别说颜夕,就连叶寒,作为一个正常的男人,当方才颜夕离自己那么近的时候,闻着颜夕秀发那淡淡的清香,叶寒也忍不住有一种将她搂入怀中的冲动。
“哈,太帅了,叶寒,我觉得这条围裙,很适合你呢!”颜夕拍拍手,随后连忙拿出了手机,恳求道:“叶寒,让我拍几张,好不好?”
“不好。”
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 13:28:15 +0800 CST  
叶寒故意拒绝道。
颜夕双手捧着手机,也是难得撒娇道:“不行,就拍一张!”
“等等。”不过,就在颜夕正准备摁下快门的时候,叶寒突然喊道。
颜夕鼓着嘴,以为叶寒是要拒绝,谁知叶寒从餐具中拿了锅铲和菜刀,双手交叉置于胸前,说道:“一般厨师,都是这样的一个形象才对。”
“哎呀,土死了!这POSE,只适合那些中年大叔,怎么能配得上我的偶像呢!”颜夕连忙把叶寒手中的锅铲和菜刀拿下,然后抬眸想了想,说道:“我知道了,有一个姿势,特别适合你。”
说完,颜夕又蹭蹭跑到了叶寒的身边。
叶寒自然也不明白颜夕的目的,好奇地盯着叶寒,随后便听她说道:“那个……我能碰一下你的手吗?”
“我能说不能吗?”叶寒不由得笑了笑,随后主动把手,递到了颜夕的面前。
颜夕吐了吐舌头,然后低着头,紧张得依旧不敢看叶寒的眼睛,轻轻地抓起叶寒的手,说:“那个,你到这里来。”说完,把叶寒拉到了厨房那超大的窗户前。
此刻傍晚时分,夕阳正斜着从窗外照进来,打在叶寒的脸上,使得厨房的色彩基调,呈现出了一种温暖的气息。
接着,颜夕把叶寒的两只手,轻轻地放在厨房台板上,说:“你双手轻轻地伏在台板上,假装看窗外就好了,我拍你的侧面。”
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 13:48:15 +0800 CST  

“我正面不好看啊?”叶寒故意问道。
“不是啦!只是现在的侧光最好,用这个角度拍,最有意境啦!”说完,颜夕跑出三米远,然后为了从三十度角拍摄叶寒,颜夕直接一屁股坐在台板上,斜着身子,才终于找到了一个完美的角度。
随后,‘咔擦咔擦’几声,几张唯美的照片,永远定格在了颜夕的手机中。
看着照片中,叶寒眼神深邃地往着窗外,暖色的夕阳打在叶寒刀削般的面容上,使他整个人看上去更加温暖。再配上那件粉色的泡芙小姐围裙,能让人一眼看到照片,便觉得,这个留着胡渣的大叔,是个超级暖男!
“太帅了!”颜夕对自己的成果非常满意,很快便是把手机递到了叶寒的面前。
而当看到照片的瞬间,叶寒则突然发现,五年来,这好像还是自己的第一张照片。
“我要把它做成桌面!”颜夕毫不犹豫,便是把照片设置成了桌面和锁屏。
“你不怕被张导和你的经纪人看到啊?”
“看到就看到呗,我可不像雪儿那般在乎。”颜夕坦然一笑,然后便收起了手机。
拍完照片,叶寒也开始处理起了食材。
番茄鱼是一道大菜,虽然所需食材不多,但处理起来相对比较麻烦。
所需食材:黑鱼、番茄、姜,葱。
叶寒也是因为保鲜柜中有一条刚刚宰杀的黑鱼,血色还很新鲜,所以才决定做番茄鱼。
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 14:08:15 +0800 CST  

当然,番茄鱼做的好不好,对于鱼片的处理,非常重要。对于一般的厨师而言,剔鱼片的时候,若是能将鱼片平均每一片剔成一毫米厚度,便是非常了得的刀工了。
然而,这个标准,对于叶寒来说,却是严重的失败品。
若是想要做出一碗精致的番茄鱼来,鱼片必须剔得如蝉翼一般纤薄,与此同时,还必须保证,烹制的时候,鱼片不碎,并且微微卷起,成波浪状。
这难度,哪怕是对于五星级的顶级厨师而言,都是不可思议的。
随着叶寒开始处理食材之后,颜夕也不再打扰叶寒,而是站在一旁,静静地看着。
只见叶寒纤长的右手在刀具架上拂过一圈,然后手指轻轻一点,一把中片刀,便是跃然而上,到了叶寒的手中,宛如有了生命一般。
看的颜夕目瞪口呆。
不过,接下去的场景,颜夕更是吃惊不已,只见叶寒握起中片刀之后,以迅雷不及掩耳之势,在鱼身上刷刷几下,便是放下了中片刀,接着两指轻轻捏住鱼骨。
随之一拉,竟然整一条鱼骨,全部都被拉了出来!甚至鱼骨没有任何断裂之处,是一个非常完整的骨架!
颜夕小嘴微张,若不是亲眼所见,她怎么可能相信,这个世界上,竟然有如此精妙的刀法!
不过,令颜夕更震惊的还在后面,当叶寒把鱼骨架拿出之后,再一次拿起中片刀,左手轻轻地摁着鱼尾,随后中片刀与鱼身呈现接近平行的角度时,轻轻一划,一片薄如蝉翼的鱼片,就被剔了下来,剔下之后,由于鱼片实在太薄,自然而然就微微卷了起来,呈现出所谓的波浪状!。
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 14:28:15 +0800 CST  
叶寒在处理鱼身时的手速,更是快得让颜夕的眼睛都跟不上,差不多只用了三分钟左右的时间,几百鱼片,便是已经一盘一盘地装在了盘子中,每一片都是微微卷曲,就算还没煮过,都想直接沾着那陈醋,来上一片。
处理完黑鱼,叶寒又是拿起已经洗干净的番茄,中片刀刀尖在番茄的芯子处一刀刺下,然后叶寒将中片刀小心翼翼地在番茄内部旋转了一圈之后,竟然将番茄的内芯部分,直接给抽了出来!
将内芯抽出之后,叶寒又将番茄切成了十六块,从肉眼上看,基本上分辨不出有任何大小之分。
这一切的一切,都看的颜夕目瞪口呆,全程小嘴微张,性感的很。
接下来,叶寒将特供的玉米油倒入锅内,放入姜片,几下翻炒之后,便是透露出了香味。当香味飘出之后,叶寒又是放下了番茄,将番茄煸炒至变软之后,又是捞了出来。
捞出番茄,叶寒往锅里倒了两大碗清水,然后将方才抽出的番茄内芯置于碗中,用大片刀(即普通菜刀)盖住碗口,然后将碗倒置,轻轻摇晃之后,微微移开抵住碗口的大片刀,竟然番茄内芯的汁液,就这般神奇地流了出来。
一般情况下,煮番茄鱼,为了使番茄的味道更加浓郁,大部分的厨师,都会直接用番茄酱作为辅料。然而,番茄酱毕竟是后期加工过的食材,又通过了防腐保鲜技术,难免失去了食材原本的鲜味。
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 14:48:15 +0800 CST  
所以,叶寒并不使用番茄酱,而是用了将近五个番茄的内芯汁液,使得锅里的清汤一下子弥漫着浓浓的番茄味。
放入调味,等番茄汤沸腾差不多后,叶寒端起盘子,然后如蜻蜓点水一般,所有鱼片进入沸腾鱼汤中的时间,绝对不超过一秒,就被立刻又捞了出来。
因为鱼片实在太薄,若是超过一秒,肉质就会变老,失去原本的韧性和嚼劲。
当所有鱼片都经过番茄汤的洗礼之后,叶寒关掉燃气罩,然后将番茄汤倒入汤碗中,这才最后将所有鱼片,倒在了上面。
用筷子轻轻地拨散鱼片之后,再放入一些葱花,一碗番茄鱼,便是完成了。
颜夕不由得咽了一口口水,看着上面一片片弯曲如薄翼般的鱼片,颜夕忍不住拿起一双筷子,就想吃了再说。
叶寒看着颜夕如一只小馋猫的样子,也是忍不住笑了起来,说道:“来,把筷子给我。”
让自己交出筷子,颜夕下意识以为叶寒不给自己吃,顿时嘟起嘴,恳求道:“我就吃一片,绝不多吃。”
“傻丫头,我只是想告诉你,这鱼片该怎么夹,因为鱼片太薄,若是随意夹的话,容易将鱼片夹碎。”说完,叶寒接过筷子,示范道:“你看,每一片鱼片都有两道隆起的纹路,你将筷子平行抵在这两道纹路上,然后往中间夹,这样鱼片就不会被夹碎了。”
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 15:08:15 +0800 CST  
说完,叶寒便是夹起了鱼片,“来,张嘴。”
“啊……”颜夕像只嗷嗷待哺的小猫咪一般,连忙张嘴,看着叶寒把那晶莹的鱼片,送入了自己的嘴里。
很快,当鱼片进入嘴里的瞬间,颜夕便觉得一股浓浓的番茄味在口腔里弥漫开来。与此同时,番茄的浓郁酸爽味却丝毫不掩盖黑鱼肉质的鲜嫩,一口咬下去,鱼肉并没有任何松散的感觉,而是充满嚼劲,嫩滑而鲜美!
“再来一片!”当咽下鱼片之后,颜夕立刻说道,原本不喜欢番茄的她,此刻从未觉得,番茄竟然如此好吃!
“不行了,忍五分钟,我把醋溜娃娃菜做完。”叶寒收起筷子,说道。
虽然很想吃,但既然叶寒这么说了,颜夕这点自制力还是有的,而且,颜夕也不希望,等到真正开饭的时候,一碗番茄鱼,已经被她给先吃完了。
莫名地,颜夕突然意识到,今日的晚餐,算是和叶寒的约会吗?
叶寒则是继续转身,处理起了娃娃菜,相对于番茄鱼而言,醋溜娃娃菜的做法,就简单很多了。
而且,也没有太多的技术含量,只要掌控好味道和火候,就行。
醋溜娃娃菜所需食材:娃娃菜、干辣椒。
将干辣椒切成小段,娃娃菜洗净之后,叶寒用刀顺着切成四瓣,然后把油烧开,放入切好的干辣椒,炒出辣味之后,放入娃娃菜,炒软后,倒入老陈醋和食盐,控制好小火火候,锅盖盖焖两分钟,出锅装碟。
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 15:28:15 +0800 CST  

不到三分钟,一碗醋溜娃娃菜,也是出锅了。
金黄色的娃娃菜上点缀着红星点点,看上一眼,便让人觉得特别酸爽。
随后,叶寒洗了点白大米,放入电饭煲中,转身说道:“家里有酒吗?”
“有,我去拿!”颜夕立刻点头,蹭蹭蹭往酒柜跑去,然后毫不犹豫,便将那瓶投资人送的82年经典款拉菲,拿了下来。
这酒的价格,目前在国内,价值人民币5万元一瓶左右。
不过叶寒倒也不说什么,虽说如今酒文化已经渐渐发展成了收藏文化,可毕竟是酒,最终还是用来喝的,再贵,又如何?
颜夕也是这样的想法,丝毫不心疼,递给叶寒,说:“开酒的活,就交给你了。”
叶寒笑着接过红酒,然后不等颜夕把开瓶器递过来,手指轻轻点了点软木塞,然后一拉,便是神奇地将软木塞给取了出来。
颜夕惊讶地看着这一幕,说道:“天哪,叶寒,你的手指有吸力不成?”
叶寒往颜夕的酒杯中倒了三分之一杯的红酒,然后微微一笑,说道:“都是熟能生巧的事情,练多了就可以了。”
毕竟去仙界第一年的时候,那魔鬼训练,可比特种兵训练,还要来的艰苦。
回头想想,叶寒都不知道那一年的自己,是怎么熬过来的。
不过痛苦之后,也是得到了回报。
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 15:48:15 +0800 CST  

“叶寒,我敬你一杯,谢谢你!”颜夕主动举起酒杯,感激地说道。
叶寒微笑道:“也得谢谢你,让我回来之后,这么快就感受到了人间的温暖。”
颜夕嘻嘻一笑,下意识地玩笑道:“说得你好像之前不在人间似的。”
听到这话,叶寒也不由得笑了笑,然后往汤碗中夹了片鱼片,递到了颜夕的碗里。
“虽然晚饭不鼓励多吃,但唯独鱼片没关系。所以,放开多吃点。”说完,叶寒自己也夹起一片鱼片,品尝了一下,满意地点点头,说道:“这道菜,起码有一年多没烧过了,还好,保持了该有的水平。”
“叶寒,说实话,你的厨艺,我已经无法用语言来形容了。去年,投资人带我去上港市超五星的帝君酒店,品尝过那里一位叫什么杨子铭至尊大厨的手艺,他的厨艺确实也令人大开眼界,不过他当时做了一份番茄牛肉,当闻到番茄的味道之后,我还是吃不下去。可今天真的不一样诶,我从未觉得,番茄竟然这么好吃!”说完,颜夕又是夹起一瓣番茄,放进了嘴里,闭上眼,细细地品尝着。
颜夕喜欢,叶寒自然心中开心,尤其是面对面这么看着颜夕享受地吃着自己做的食物,叶寒的心中,也有一种从未有过的成就感。
当沉浸在番茄鱼和醋溜娃娃菜的美味当中,颜夕都差点忘了自己在哪里,吃了好一会儿,才记起叶寒就在对面,心想自己的吃相,是不是又崩坏了?
反应过来,颜夕连忙抬头,便是看到,叶寒双手伏在桌子上,一直这么静静地看着自己。
瞬间,两片红晕唰地涌上了颜夕白皙的脸蛋。
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楼主 疯子语V  发布于 2018-05-02 16:08:15 +0800 CST  
“那个……那个,我的吃相,是不是又不知不觉崩塌了?”颜夕尴尬地朝叶寒笑了笑,然后举起酒杯,正打算抿一口红酒的时候,发现酒杯,竟然莫名其妙地空了。
“咦?我酒怎么没了?”颜夕眨巴眨巴眼睛,好奇地问道。
此刻的颜夕,就像个孩子一般,让叶寒简直有些忍俊不禁,而后笑道:“难道你真忘了,刚才你像喝白开水一样,将杯中的红酒都喝完了吗?”
“啊?真的吗?我怎么一点印象都没有?我只记得,我一直在吃鱼,头啊没抬,差点都忘了自己是在家里了。”颜夕说的是事实,方才沉浸吃饭的瞬间,整个世界,仿佛就只剩下颜夕一个人了。
叶寒笑了笑,说道:“那还好我在,不然家里进贼了,你都不知道。”
“嗯嗯,是的呢。叶寒,你是不是都一直看着我在吃?完蛋,我狼狈的样子,都被你看到了。”
“又不是第一次。”叶寒这话,让颜夕‘啊’地叫了一声,然后再次夹起鱼片,说道:“嗯,不管了,民以食为天,先吃饱再说!”说完,又是埋头吃了起来。
直到,一碗番茄鱼,都是被这个丫头给吃下了肚,然后颜夕可怜巴巴地抬起头,看着叶寒,问道:“那个,我能把汤也喝了吗?真……真的太好吃了!”
“只能喝一碗,你今天吃的有点多了。”叶寒这话说的有些严肃,毕竟一碗番茄鱼的分量,着实不小,而且叶寒几乎都没怎么吃。
楼主 疯子语V  发布于 2018-05-03 08:26:45 +0800 CST  

楼主:疯子语V

字数:415105

发表时间:2018-04-28 17:33:31 +0800 CST

更新时间:2018-10-26 22:28:38 +0800 CST

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