正宗呼伦贝尔羊肉--探讨养殖新模式,欢迎大家参与

我们家在呼伦贝尔大草原有块2万多亩的牧场,牧场位于呼伦贝尔的西北部,紧挨着额尔古纳河,河对面就是俄罗斯,牧场主要是养殖,养了不少羊和马,今年夏天的时候还接待了一些游客,大家骑骑马,尝尝界河的鱼,还有手把肉,体验一把牧民生活,玩的也是蛮开心的。也欢迎大家来我们牧场作客。

真正的牧民生活其实是蛮枯燥的,也是很辛苦的,放羊都要在外面风吹日晒的,体验几天肯定是觉得很新鲜,如果长期居住就没那么好玩了,还好我是市里---牧场,两头跑,几天住市里,几天住牧场,还不至于那么枯燥,要不然对于我来说,实在是个不小的挑战,除非是那些渴望过隐士生活的人哈哈。

互联网+这个概念今年很火,为了响应总理号召,咱也争当做一名现代牧民哈,父亲多年的养殖经验加上我的一些新想法,相信牧场会上一个新的台阶。呼伦贝尔的羊肉吃过的人都说好吃,现在名气也越来越大,名气大了自然就会有一些假冒伪劣现象发生,市场很乱,大家很难吃到真正的呼伦贝尔羊肉,我的目标就是能把我们家的羊肉直接供到大家的餐桌上,让大家吃上放心的,好吃的羊肉,不忘初心,坚持自我!

我们牧场的羊均采用散养模式,吃草长大,不喂饲料,这样羊肉更加鲜嫩,且没有膻味,由于第一年在网上卖,所以只有羊肉卷,我们统一发顺丰航运,也是目前国内最快的快递了,除了新疆,西藏,全国基本3天都能到货,我们采用泡沫箱加冰袋保鲜(当然随时气候的变冷,冰袋的数量我们会根据路途的远近调整,但不会影响保鲜效果),外加一层纸箱,确保肉的鲜美,发货一个月来,大家对我们的羊肉还是非常认可的,大家有喜欢的可以与我联系哦,我微 信:348403418

明年我准备采用认养的模式,大家可以挑选一只自己喜欢的小羊,放在我这里寄养,我不定期给大家提供小羊的照片和视频,让大家随时能够了解到自己羊儿的生长情况,到了合适的时间,我们找专业的人负责屠宰,然后分割,打包发货。我们不求有多大规模,也不会过度放牧,只求每一只羊的生长都是健康的,能够让大家吃上放心的好羊肉。

以下图片均为本人拍摄的牧场实景,摄影技术太渣,贵在真实,大家多担待哈






























楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-13 21:26:00 +0800 CST  
这是河对面的俄罗斯邻居在放牛,他们家还有马,数量还不少,我们家的羊倌经常看见他,虽然语言不通,但是双方还是会互相简单的打招呼,俩人有时候拿着酒瓶喊“干杯”,这种简单的他还是能听懂,据说5.60年代的时候双方可以随意走动的,那边现在也有不少的中国人,在这边的恩和,室韦,您也可以看到很多操着一口地道的东北话的俄罗斯面孔哈哈




楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-14 11:36:24 +0800 CST  
这就是我们的界河,额尔古纳河,以河中心为界,平时大家来旅游的是不能靠近河边的,因为都有铁丝网拦着,我们家的草场也有一块在铁丝网的里面,所以可以到河边。界河里面的野生冷水鱼很好吃哦







楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-14 13:58:06 +0800 CST  
@178039236 9楼 2015-12-14 14:24:00
天涯社区聚集了行业内的热点新闻
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是啊
楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-14 16:58:30 +0800 CST  
拍这几张照片的时候河还没有结冰,饮羊,饮马的时候我们就会到河里饮,很方便,这河可是没有任何污染的,羊吃的喝的都是健康的。









楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-14 18:03:15 +0800 CST  
夏天的时候马都会到河里喝水,顺道泡个澡凉快凉快,这个时候他们是蛮享受的,他们不胖冷怕热,冬天零下3-40度,马都是在外面,抗冻,当然如果是国外那种温血马,汗血马来这里过冬肯定是受不了的







楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-14 21:57:28 +0800 CST  
马儿们都赶着去河里喝水,水不深,有的都快到对岸了,但是别担心,他们一般不上去,上去了也没事,那里面是个小岛,也是中国的,这条小河是个河汊子,从界河分流过来的,正好圈起来一块小岛。











楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-15 10:49:10 +0800 CST  
晒一下我们在牧场做饭的大锅,大家猜猜我们平时用什么烧火



楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-15 11:25:17 +0800 CST  

这个就是圆捆机,它会把割好的草吸进去,然后卷起来,吐出来之后就是这个样子了,可以保存2-3年都不会坏的,冬天的牛羊就靠这些圆捆过冬了


这就是一个个的圆捆们,今年是50年不遇的大旱,草比较少,像往年草捆是一个挨一个的








楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-15 15:02:46 +0800 CST  
这个拖拉机是在割草,割倒之后,然后再搂成一趟一趟的,再由捆草机吸进去,捆起来,就成捆了








楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-15 21:09:36 +0800 CST  
@达达尼尔海峡666 2015-12-15 23:03:30.23
楼主,你那羊群都是绵羊吗,应该少量穿插些山羊。
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这地方养不了山羊,绵羊肉比山羊要好吃,这个可以百度哈
楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-16 00:19:44 +0800 CST  
@达达尼尔海峡666 2015-12-15 22:55:06.0
今年夏天去了呼伦贝尔,逗留了一周,比较旱,但是沿着海拉尔到室韦的路线越往北走,越发感觉到这里生态的好,草原、山地、油菜花、麦田、牛羊马、蓝天白云,广袤而无垠,人少破坏就少,牛羊草食为主,干净,且额尔古那河没污染,水好,散养,替楼主做个推荐。
百闻不如一见,确实好!
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我这里就在黑山头到室韦边境公路边上,自驾的基本都会走这边,风景好,且没有旅游大巴哈
楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-16 00:21:36 +0800 CST  
@LilotusACC 2015-12-16 12:24:26.097
真漂亮 楼主 几月去玩最合适

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7/8月份草最好,也最漂亮,9月份的秋景也很美,有层次感
楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-16 15:07:28 +0800 CST  
草原的牧民基本每家都要养好几条狗,主要是看家护院,不过现在狼也属于稀有动物了,很少见,他们没事就是互相掐个架,我们去看马或者溜达的时候他们就会跟在我的后面,很乖



楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-16 22:48:00 +0800 CST  
今年来玩的游客们,为了保护大家的隐私,我做了马赛克处理











楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-17 11:00:42 +0800 CST  
夏天隔着玻璃的抓拍








楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-17 13:57:31 +0800 CST  
走到哪这几只狗狗就跟到哪,甚是乖巧,他们会争着让你摸他们的头,一副很享受的样子






楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-17 20:29:52 +0800 CST  
走到哪这几只狗狗就跟到哪,甚是乖巧,他们会争着让你摸他们的头,一副很享受的样子






楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-17 20:30:07 +0800 CST  
拍到河对面的两个俄罗斯小朋友在玩水钓鱼,很热情的跟我们打招呼




楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-17 22:14:42 +0800 CST  
前几天刚下的小羊羔,下的有点早,娘俩只能管单间了,小家伙很害羞,拍几张照片不容易啊













楼主 旗开得胜201307  发布于 2015-12-18 10:04:31 +0800 CST  

楼主:旗开得胜201307

字数:13257

发表时间:2015-12-14 05:26:00 +0800 CST

更新时间:2016-11-20 03:34:06 +0800 CST

评论数:584条评论

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