茶楼是成都经济的晴雨表,从茶楼说说中国经济

茶楼是成都人的主要社交和娱乐场所之一。谈点事情、朋友见个面,同事们打个牌等工作、生活、娱乐上的许多事情,成都人都是在茶楼里搞定的。许多人外地人初到成都,都会惊叹,哇!怎么一家接一家的茶楼?
好了,闲话少叙。说明了茶楼在成都人生活中的普及性和重要性。说它成都经济的睛雨表,是非常恰当的。
可从去年下半年开始,成都的茶楼生意都不好做了。楼主在文殊坊对面有个茶楼办了张卡,前两天去消费时,老板已人去楼空,留下一张招租电话孤零零地贴在玻璃门上。楼主有个朋友在武侯大道金色花园那边,一年以前经常去打牌,对老板也比较熟,每次下午去包间基本都达到60%左右的使用状态,大堂散座也能达到50%以上的使用率。上个月又去了趟,大堂只有零星的几个顾客,15个包间,只有3间在用(含楼主和朋友那间)。老板面有忧色,又是上烟又是寒喧的。朋友说这茶楼几个股东退了股,大股东承起,可能过不了多久就要打出去。然后说到以前大家常去的一些茶楼,都直言生意难做,连带着茶楼生意都秋了不少。以前那些搞工程的,钱来得快当的,都认为喝茶的钱属渣渣。但渐渐的,大家觉得到茶楼谈事,也对生意并无多大帮助,减少了在茶楼里的经济活动。说明了不管什么行业,属于中下层人民的机会正慢慢减少。
我想大抵亦是如此,现在单位同事出来打牌的渐渐在减少,年轻人到茶楼的减少了,年轻人打牌的也少了,像我们这样的中年人,一般想到到茶楼要自己买单的话,尽量把话在电话里都说了,或到单位上说也是一样的。这些开支属可压缩开支,能省则省。但一方面反应,大家包包都不太充足,打个麻将,如果有人经常打到欠起,那这个人只要不嗜赌成性,他就会减少此类应酬。以前打五十的,现在打二十,慢慢的就会觉得不打麻将一样过。静下来多找些出路,或者是回到家庭里,也落得家庭幸福。
经济下行压力下,大家理性人都没有心思到茶楼了。
常有其它地区的朋友,用身边的铺面关门等例子来证明经济的好坏。楼主就用身边的茶楼,说经济确实在下行,但也有可能是转型。有可能的是成都的茶楼社交会被其它社交经济形式所超越。
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-09 21:59:00 +0800 CST  
一般茶楼都租在临街二楼或三楼,租金挺高的。一个600平的茶楼,(150平大厅、300平20个包间、其它150平)装修下来,至少要四五十万,每个月房租都要七、八万;加上员工工资,水电气等等,每个月的成本在15万以上.一个包间一天收入500元(24小时使用),要每天都有10个包间处于全天满状态。这样的经营状态对于一个600平的茶楼来说已经算是不错的了,也只能糊口。但有多少能达到?
那些经常打牌的都说没有赢到钱,钱被老板赢走了,老板们也觉得没赚到钱,大头都被房东拿走了,辛辛苦苦都是为房东打工。于是打牌的心思也淡了,老板的心思也淡了,茶楼生意也淡了。
这个年代,管什么服务业,大家在筹备的时候都想得挺好的,预计会来多少客户。但没有细想的是,每个月在租金、人力上的硬成本是多少?比如说15万吧,这是个什么概念?有些投资者都不算自己的资金也是有成本的,比如说你投入50万吧,如果是你借的,利息每个月至少1万。所以有些老板渐渐的亏得把自己的老本都搭进去了,有些人聪明,现阶段任何投资都不做,吃利。渐渐的,这样聪明的老板多了,民间投资下降。经济也就下去了。
现阶段,是个什么阶段?投资什么都要亏损的阶段。当然不排除少数经营者确实在赢利,但大多数人总相信自己是那少数人,有些老板亏到到处借钱了还不知止损,还要硬撑。所以成都各行各业大面积亏损的状态还处于一个萌芽阶段,真正的爆发将在2017年春节后开始!
为成都小老板们祈福!
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-10 09:38:29 +0800 CST  
以前经常去买衣服的一家中档男装店,大约160平,最近把其中60平出租给一家卖水果的店了,更夸张的是,以前平均七八百的衣裤,现在卖到200了,专卖店员工换了一拔又一拔,但数量明显减少。
公司自带饭的同事越来越多了。
很少去KTV等场所了,我以为只是我们公司或个人,但经一段时间的观察,KTV的生意明显不如前去3、4年了,以高峰时段门口停的车就可知道。
公司楼上是一家服装公司,而且还是做大牌的,两年前,经常(十天半月的吧)有外地门店的老板或员工前来培训。今年是偶尔(两个朋左右一次)有。
在生活的蛛丝马迹里,发现真相,不要说我们太敏感,因为在每天晚上七点钟的宣传里,我们像吸了毒一样,看到的东西光怪陆离!!
每次经济寒潮,都是底层的先感觉到。朋友们,说说你们那里的情况吧。
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-11 11:37:45 +0800 CST  
@南无阿弥陀佛1979 2016-07-11 14:15:58
生意不好做还不是有那么多成功者?房租再贵那么多还不是租出去了?楼主自己能力不行就别老是怪政府社会!
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这位朋友很敏感,一下子就想到我是在怪政府社会。其实,我通篇里没有怪政府社会的言论。只是在陈述一个事实,潮涨有潮落时,经济亦有高速发展期和低速发展期,甚至崩溃期。
高速期时,大家碗里不管是肉还是汤多少有点,一点都没有的还闻得到点香味。现在呢,整个国家只有少数行业在赢利,大多数行业里只有少数企业在赢利,这是潮水退去了,根基浅的或在浅水里找食的小虾、小螃蟹都晾在海滩上了,回不去了。但还是有那么多在深水里的鱼儿活得欢。
只要这湖水不干,永远都有人和公司活下去。这是客观事实,明朝都要亡国了,那些国公贵族们依然富甲一方。但你说他们多有能力,多有见识,笔者不敢苟同。
潮水要退去了,小虾米、小螃蟹们往深水里游吧,别再去管沙滩上那些小虫子了,晚了连命都要丢到沙滩上!
哪里是深水?前几天有个新闻不知大家关心了没有?说的是,最大老板召开国有企业领导人会议,要把国企做大做强做优!其中有深意,呵呵,细思极恐!!!
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-11 15:09:03 +0800 CST  
@aslan4j 2016-07-11 18:31:57
上周去文殊院那里走了一圈,发现以前的算命子,还有做文玩的,90%的都关门了。只有那个宫廷糕点还有人在那里排队买。
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那是个老铺子,生意一直都很火的。
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-11 18:33:42 +0800 CST  
还有个细节,大家可能比较忽略的。这一年,街边的红旗超市,突然以爆发式的速度开店。每个店都不怎么大,80——120平居多。有时候甚至不到100米就有两家。一个方面说明大数据时代、电商时代,那些小批发商们已经无力和红旗连锁竞争,而厂家们也无力和红旗议价。而小批发商却往往代表着充分就业,估计这一年他们的日子也不好过。另一方面,说明民间投资渠道已经变得非常狭窄了,而投资百货店铺这样一些利润率虽低但风险相对较小的项目,已成为谨慎业主的不多的选择之一了!
有的人说,那投什么都没什么意思,干脆什么都不做,反正还有点钱,吃饭没问题。这是一种坐吃山空的想法,一旦真正实施,你才会发现山空的速度让你心慌!
上个月民间投资增长率好像只有3.5%的样子,降到改革开放以来的一个新低。说明抱有观望、过日子的想法的人突然变多,大家都把钱包捏得紧紧的。没有投资就没有活力,上层会想方设法地让你把钱挤出来,最简单直接的办法就是,让你手中的钱变毛。等等吧,接下来的通货膨胀速度可能会远高于80年代。
而那一次经济上的通货膨胀,造成了一次很严重的后果,过来人都知道。就不细摆了!!
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-11 20:39:05 +0800 CST  


楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-11 21:10:28 +0800 CST  
现在我就在一个茶楼,具体地点不说了。晚九点,高峰期,大厅只我一人,斗地主的都没有。包间数了一下,三个在用。百分之二十五。估计老板都想去抢人了,再回去两年,这个时间一半包间都出去了!
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-11 21:16:59 +0800 CST  
照片倒个了,重来一张
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-11 21:37:47 +0800 CST  


楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-11 21:40:31 +0800 CST  
又到饭点了,公司离家骑车10分钟,每天中午回家吃,感谢老母亲。
每到中午,美团的小弟和小妹们业务很忙!我想这是全国二线以上城市的一个景观了。
前几天看到一条消息,北京市工商局好像要对家庭式厨房动手了(大致意思如此,)。呵呵!小业主们在逼仄的生存空间里发挥出生存的智慧罢了。
我认识三个年轻人,每个人一个女朋友,相当于是三家人,在某小区合租了90平的3居室,在小区临街租了10平的小店,做外卖。在有关部门登记的是小店的地址,但实际操作是在家里,。客厅做成了操作间,几个年轻人很自律,卫生做得非常好。确实,没有一个到店客流量,卫生相对于其它餐饮店好得多、容易得多。而且饭菜干净、新鲜、可口,在附近写字楼里很快就打开了市场,开业三个月,到如今平均每个工作日送出400份外卖。收入可观,而且大家团结得比亲兄弟还亲!
大家算一算,如果他们租一个60平的快餐店、商业店铺水电气是居家的两到三倍;三家人每家再租一个套一,落到他们头上的钱会有多少?可能已开不下去了。节省的钱归已,他们节省的是什么钱?大家心里清楚。
大家看这两年,餐饮门店换手也挺快的。有些人不开门店了,但不意味着他脱离了这个行业。有部分只不过把在店的快餐变成了在线的快餐罢了。铺面出租率下降、合租降低了住宅出租率,但这些都只是基层从业者抱团自救行为罢!
请有关方面不要视之如仇雠,非要赶尽杀绝不可!
祝大家开心午餐!
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-12 12:26:49 +0800 CST  
@茉莉川茶 2016-07-12 12:38:05
楼主的更新速度实在是太慢太慢了,慢到没啥信心再追下去了!
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还要上班讨生活哈,兄弟姐妹们!
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-12 12:40:48 +0800 CST  
还有晚班,从早9到晚9,苦逼的大叔!趁短暂的休息时间,发一点感想。
有些网友问我是不是特希望崩溃?我不,真的不希望崩溃。而且我的字里行间并没有一点点希望崩溃的意思。我从小所受的教育和经历,也决定了我不希望崩溃的态度。我今年四十有四了,我相信我的同龄人,都和我是一样的,希望这个国家好,是真心的!
崩溃,一点都不好玩!当我父亲还是一个青年时,差点因为崩溃而饿死,是的,他遇到了三年自然灾害!这个级别是300年一遇的,上一次是明朝末年。我老父亲讲到这个的时候,指着他的腿给我说,“一按一个坑(饥饿引起的浮肿),不知道是怎么活过来的!”。差点就没了我!崩溃,意味着有人丢命,更不用说生命的繁衍了!
崩溃,常伴有伤感的记忆。小时候,家里只有妈妈一个人挣工分(很多年轻人不知道这个了,问家里的老人去。),上有老奶奶,下有我和妹妹两个总是吃不饱的小孩。青黄不接时分,常接不上顿。为了让我和妹妹吃饱,吃好,妈妈和奶奶常常自己忍饥挨饿。那时,我们的主食主要是土豆蒸饭,厚厚的土豆上面,盖着薄薄的米饭,米饭主要给我和妹妹吃。有一段时间,锅边老有一种黄色的馍馍,妈妈不让我和妹妹吃,我偷偷吃了一次,粗砺难以下咽让我的泪水都呛出来了,后来我才知,那是糠做的馍。每每忆起此事,童年的泪水又一次盈满我的双眼。现在我们父母辈身上的很多疾病都珉那个年代过分的劳累,营养的匮乏直接相关。那个年代,中国正从崩溃的悬崖上收回那已跨出去的腿。正是那一收腿,挽救了国家,避免了多少人间悲剧!
可以说,很少有人希望崩溃。溃堤之下,人贱如蚁。但不得不说,有人在制造崩溃,因为崩溃会带给他们巨大的利益,堤溃了,有好多的大鱼,他们结网以待!对这样的人,如果真有崩溃的那一天,我等小鱼哪怕拼死也要弄个网破!
目前还有一种思潮,生亦无所欢,死亦无所惧,要崩大家一起崩吧!麻木、侥幸、盲从、怀疑、排斥等充满了他们的思想。即有网友称我为“失败者、LOSER”的那样。但可悲的是,现在这样的人和这样的心态,正愈来愈多地散布在我们的社会和很多人心中,就像城市的雾霾一样,让我们的社会沉重得让人窒息!希望从政者真正反思一下,我们的经济、教育、文化到底出了什么问题?没有了快乐幸福的公民,国将成为何等样的国度?
以上作为我对部分质问、嘲讽我的网友的回答。希望每个人,每个家庭都幸福安康!后面我还会就我生活中观察到的经济现象发表帖子,欢迎大家真诚交流。
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-12 20:16:19 +0800 CST  
有些现象,是经济规律,是时代前进的要求。一个行业下去了,因为有更有效率,更好的产品和服务出现。比如说通讯的更新,从BP机到模拟通讯、到GSM到CDMA到智能手机,每一次技术的发展都带动了经济的快速发展。这样的发展带给人激励。
而有些行业,维系着很多人的生活和精神状态。譬如说茶楼。可以想像,没有了茶楼,成都人谈事就好像少了些从容和平和,多了些紧张和火气!正如没有了小麻将,成都人的生活就会变得枯燥和无意义。正如足球对于许多国家的人民一样,喝茶和麻将是我们精气神的一部分!
有人总拿一些高大上的东西来说,特别烦这个。我可以代表部分成都人说,我们就喜欢俗的东西!
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-12 20:46:09 +0800 CST  
@执林 2016-07-12 20:55:34
看了很久了,写的很好,但是更新真是有点慢了
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没办法,朝9晚9的上班。其实我想通过我的帖子引出网友们对生活中经济现象的思考和表达。所以也是不成体系的东西,想到哪说到哪。
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-12 21:01:31 +0800 CST  
蓝娇之胜,胜在一个蓝字。不知道吸烟的朋友有多少,我也不是搞商业统计或烟草专卖局的。但有一个直觉,在成都所有在售香烟品牌中,以娇子系列的蓝娇销量和销售额为第一。蓝娇,13元一盒,其设计之初契合了蓝领一说。其主要对象为当时的工人阶层,当时白领尚属少数,蓝娇以其略显浊重的口感,刺激着蓝领们已经略微把把戏看穿而无奈的神经。符合我和工友们挣扎后认命的精神。因此一经推出,便迅速占领蓝领市场。这么多年了,娇子推出了很多品牌,低端的绿娇、红娇,白娇等等二十元以下十元以下的品牌,都不及蓝娇零头。高端的龙涎香100元一盒,要跑好多店才找得到卖的。和那些翻垃圾桶,扫地的工人们一谈,蓝娇烟盒远超第二位的玉溪。说明蓝娇已经深入蓝领心里。那些月入4000以下的人们深深的意识到他们的颜色是蓝色。
所以说,蓝娇之胜,胜在一个蓝字。
所以说,亲爱的朋友们,如果有一天,一个陌生或一个你熟悉的朋友突然给你散蓝娇烟。请你真诚的接受并和他一起分享这蓝色的不设防的时光。
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-12 23:35:59 +0800 CST  
嘿,才吃酒碗回来!单位上的小弟,很温暖的一个男孩就要变成男人了!单位上才来一个月不到的新人都来了,对他们的第一份工作,他们都很有热情!联想到公司最近几个月惨淡的业务,心情突然很沉重!
生意不好,工资不高,这些事情都属渣渣。大家要多去人气旺的地方,接地气的地方。不管多忙,也不管自己多累,经济多紧张,婚宴要参加,老人的生日宴要参加,这是我给自己定的规矩之一。
借婚宴上一句常用话,今后的日子里,大家都吃好耍好!
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-13 13:37:06 +0800 CST  
@autoseach 2016-07-13 16:46:42
换一个你熟悉的行业来谈经济还差不多
一个600平米的茶楼每个月的开支要15万,你确定?
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呵呵,查询了一下,大部分的租金在60——90元之间。我按我的选址标准定为120元了,物管定为5元了每月3000,水电气一个月一万多。茶楼消耗品如茶、桶装水、小吃每月约五千,24小时营业两班,员工买社保人均800,人均工资3000,还给员工租宿舍,包吃两餐。12个员工的工资及其它费用在5万左右。总的算下来,约在10万左右。我是按我的管理标准来做,可能做得有点高了。谢谢指正。
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-13 17:28:16 +0800 CST  
我有一张成都银行的卡,前面三个月,属于空卡状态。连原来每月2元的短信费都不够扣。于是停了短信服务。
原来这张卡跨行转账,是不收费的,现在收费了。
原来手上活络的时候,并不怎么计较这些,现在既然银行开始计较了,那我也开始计较了。如果有转账,从成都银行取了现金,走100米到建行存了再转。短信停了就停了,尽量减少这张卡的使用机会。
这就是你减少了服务或减少了客户收益,客户也减少了消费。大家都处于一个双减的状态。如果其它行业都处于减法的状态,经济活动的总量也就慢慢减少了。
以前,我们好像是处于一个加的状态,什么时候方向变了?这是个值得思考的问题。
楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-13 19:52:07 +0800 CST  
减法态势下的获利者是谁?
郭美美事件过去多少年了?这出狗血的跌宕起伏的滥剧的最后结局是一地鸡毛!公众是义愤填膺的,红会是名誉扫地的,干爹们是左支右拙狼狈不堪的,政府的公信力是轰然倒塌的,郭美美也是不得善终的。
即便是在这样满地狼藉的情况,却依然有一个最大的获利者,是谁?
玛莎拉蒂!对,玛莎拉蒂就是最大获利者。完全是走了狗屎运,估计代理商们现在回想起,都笑得合不拢嘴来。
之前,它完全是一个小众品牌,只在一少部分豪车爱好者中享有知名度,它严格按照营销学常识来定义它的客户,来做营销方案,制订营销预算等等,中规中矩的营销!
但是郭大美人那张炫富的,轰动的照片出来后,它瞬间变成了大众都知晓的高端品牌了!郭美美提着或挎着爱玛仕或LV的包包,倚着玛莎拉蒂线型极流畅的车体。张扬着多金、年轻、神秘刺激等气息的照片,几天之内突然变成全民知晓的大事件。让玛莎拉蒂在零广告、零投入、零计划的状态下突然很懵地变成了与爱玛仕、LV等奢侈品比肩的品牌。按照中国土豪的尿性,还不满世界的找?之后,玛莎拉蒂销售呈爆发式增长,相信很多人都曾遇到过它的身影,证明所言不虚。
在此事件中,玛莎拉蒂什么话也不用说,什么事也不用做,恍里惚里因势就势的就做到了家喻户晓的知名度,而且还与负面东西丝毫不沾。试问,哪个营销大师可以做到这么厉害?
九死之地,必有一生!再坏的境地之中,也必有人平安度过,甚至火中取粟。
所以,朋友们,不管你是什么样的身份,是老板也好,工薪也罢。如果,今后几年中你遇到了困境,希望你们拿出冷静、不争无欲无为的心理状态,发挥出你们的智慧。生机一定在的!


楼主 翻墙爱好者  发布于 2016-07-13 21:08:26 +0800 CST  

楼主:翻墙爱好者

字数:10726

发表时间:2016-07-10 05:59:00 +0800 CST

更新时间:2016-08-15 19:49:20 +0800 CST

评论数:1642条评论

帖子来源:天涯  访问原帖

 

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