记录一下我眼中的海南



楼主 我是面包君  发布于 2017-10-15 10:32:28 +0800 CST  
龙舌坡的牛肉火锅店。招牌是红烧牛肉锅,牛肉饼,牛肉丸。牛肉丸是自己捏出来的。不是外面卖的掉到地上还能弹起来那种。
到店那天我没点牛肉丸。但后来有次表姐打包回家涮火锅。次到了。确实不错。
牛肉70块钱一斤。感觉量很实在。我们三个人这餐消费150。









楼主 我是面包君  发布于 2017-10-15 10:44:14 +0800 CST  
说起牛肉。应该大多数人都喜欢的吧。
反正我喜欢。所以爸爸偶尔会到市场买来一大块生鲜的牛肉。任我处置。
我喜欢的吃法是切大片,用各种调味料腌过,在铁板或平底锅里煎,或烧烤。
有没有朋友愿意交流一下,你们喜欢的吃法呢?









楼主 我是面包君  发布于 2017-10-15 11:32:49 +0800 CST  
儋州米烂。儋州市的特色小吃。也是一种粉类。
海口市蓝天路名门广场附近就开了一家这样的儋州小吃店。非常有口碑。主打米烂。还有其他一些小吃也不错。营业到夜宵时间。
插播。我有一次和朋友们在那吃完夜宵出来街边叫滴滴。司机打电话给我确定位置。我转身,看到一块很亮很醒目的招牌,就跟司机说我在不孕不育医院的门口。司机说收到。我上车以后司机说,听说南沙路那边也有一家专治这样的医院还不错。我哭笑不得,司机我不是来看病的…

楼主 我是面包君  发布于 2017-10-15 14:12:23 +0800 CST  
突然想要提一提到外地游玩时遇见的美味。但不知道当地人会不会认同。也希望得到各种意见及建议。
交流一下自己城市里的好东西。下一次可以去哪里。我心里会有个计划。
楼主 我是面包君  发布于 2017-10-15 21:19:30 +0800 CST  
厦门。
在攻略里看到的店。位置比较偏。导航过去的。从中山路走过去大概有半小时吧。
一个很小的店。桌椅都矮矮的摆在外面。
我喜欢的八爪鱼









楼主 我是面包君  发布于 2017-10-15 22:02:45 +0800 CST  
糟粕醋。海南省文昌市铺前镇的一种传统小吃。有点酸。很开胃。
里面最基本是配料是葱,动物内脏,豆芽,海带,贝壳类等等。再来有些选料,加钱的,也是各种动物内脏和海鲜。
有卖一碗一碗的。也有糟粕醋火锅。
本地人也常一整瓶糟粕醋买回家。可以直接喝汤。也可以在家里涮火锅。
想吃正宗的得去铺前镇。在海口满大街都有但不是每家都好吃。要慎选。




楼主 我是面包君  发布于 2017-10-17 11:26:10 +0800 CST  


楼主 我是面包君  发布于 2017-10-17 11:32:05 +0800 CST  
北京。
今年4月份刚去的。柳絮漫天飞。
说起北京首先想到的当然就是北京烤鸭。
朋友在网上找到的这家。四季民福。有多家分店。
环境不错。味道也赞。
其实。在很多海南人民的心目中,本地的烤鸭和烤乳猪的地位不容易被取代。

















楼主 我是面包君  发布于 2017-10-18 21:46:17 +0800 CST  
天津。
说到天津是吃什么。狗不理包子。
我同学给我讲了个故事。说很久以前有个女人,和丈夫离婚之后独自抚养孩子,狗不理包子的老板看她可怜,便教会她狗不理包子的配方,让她靠着卖包子养活自己和孩子。这个女人就是二姑。她家的包子才是真正一直沿用老配方的狗不理。
弱弱的写完,不知道会不会有天津本地人跳出来说虾扯蛋。
我想说,2个人,2碗馄炖8个包子,才17块。感动得想哭。











楼主 我是面包君  发布于 2017-10-18 22:09:04 +0800 CST  
天津。
去的时候遇上天气不好。一直在朋友家吃家常菜。这也是我特别想尝试的很本地很家常的伙食。
朋友的妈妈厨艺不错。我样样爱。都挺清淡的。
皮皮虾不用说啦。我的爱。去的时候刚好是季节。又肥又便宜。那么多。都我自己吃完的。

楼主 我是面包君  发布于 2017-10-18 22:33:53 +0800 CST  
天津。朋友家。
这是外面买回来的卤味。我喜欢!就是稍微有点咸,需要配饭。我不爱米饭。配水。

楼主 我是面包君  发布于 2017-10-18 22:36:12 +0800 CST  
天津。朋友家
这是我最喜欢的一道菜。红烧带鱼。这种红烧的做法,放在任何一种鱼身上应该都很好吃吧。
因为我喜欢。朋友的妈妈给我做了三次。最后一次吃最爽。吃到一条好大的珍贵的比目鱼。刚好是为我践行的一餐。我超有口福。









楼主 我是面包君  发布于 2017-10-18 22:41:38 +0800 CST  
长沙。
刚好有个初中同学在长沙定居。我说想吃小龙虾他就带我来了劳动西路。
后来我在中山路某家店也吃了小龙虾。有对比就明显了。中山路那家不新鲜。
因为我不太能吃辣。没有点口味虾。吃的是卤的和油焖的…是叫油焖吗记不清楚了











楼主 我是面包君  发布于 2017-10-18 22:49:16 +0800 CST  
午饭。
草帽蒸汽鱼。不是海南特色。但是是我挺喜欢的餐厅。
鱼汤奶白清甜。鱼肉又嫩。很满足。







楼主 我是面包君  发布于 2017-10-19 12:30:59 +0800 CST  
南京。
这是唯一一个我为了景点而去的城市。南京大屠杀纪念馆和中山陵。也做了不少吃的攻略。当然那是顺便的其次的。
其实很多发布出来的攻略都很商业化。没有认识个当地人真是很难找到什么好东西。
鸡鸣汤包还不错。南京大牌档也不错。

















楼主 我是面包君  发布于 2017-10-21 11:10:44 +0800 CST  
南京。
最后一晚。我们住到汤山某家温泉酒店去。夜里下山觅食。街边随便一家店里。吃到我一直难忘的鱼。



楼主 我是面包君  发布于 2017-10-21 11:13:15 +0800 CST  
永庆寺。
来海南一般都去三亚拜南山观音。
这次是朋友想去离海口较近的澄迈永庆寺拜拜。有些许偏僻。但从海口过去挺近的。转一趟公车就直接到门口。
屋内禁止拍照。
这里很少人来。安静的让人感觉很舒服。蓝天白云静谧。放不下的都是浮云。









楼主 我是面包君  发布于 2017-10-21 18:14:50 +0800 CST  
这家猪血猪杂店。比我年纪还大。在我那会上的小学附近。当时是骑着三轮车在卖。双创之后和烧烤摊主合在一家店铺里做。很小很小的店坐不了几个人。
在府城文庄天桥附近。
小时候最喜欢吃的猪心串。说实话。味道不如从前。不知道是配方变了还是我变了。
学姐偶尔还是约着我一起回去吃。











楼主 我是面包君  发布于 2017-10-22 00:12:08 +0800 CST  
今天的夜宵。糟粕醋…自己加料煮开

楼主 我是面包君  发布于 2017-10-22 01:23:57 +0800 CST  

楼主:我是面包君

字数:9065

发表时间:2017-10-10 06:21:22 +0800 CST

更新时间:2017-12-08 15:29:42 +0800 CST

评论数:717条评论

帖子来源:天涯  访问原帖

 

热门帖子

随机列表

大家在看