一杯美酒配上落地沙滩上的夕阳，蔚蓝的海水打在脚边，这就是我们梦想的希腊美景，一个蓝白相间的浪漫世界，让在这里生活的人，幸福感都会比别人要高。








在希腊众多的岛屿之中，其中的伊卡里亚岛是全世界五大长寿村之一，三分之一人口年龄超过90岁。在这里，长寿是一种常态，而不是例外。








美国《国家地理杂志》2005年在报道中把伊卡里亚岛、意大利撒丁岛、哥斯达黎加尼科亚半岛、日本冲绳岛和美国加州洛马林等5个地方称为“蓝色地带”，因为这些地方的居民大多长寿。

英国广播公司走访当地居民，发现他们将健康长寿归功于没有压力的快乐生活。岛上居民约安娜·普约奥已经105岁健朗地操作著织布机来回穿梭织布，出售自己织的布。“做点让你有激情的事，”她说，“几十年前丈夫去世后，我继续做自己热爱的事情。后来有人向我求婚，但我拒绝了。我嫁给了我的织布机。”






伊卡里亚岛81岁的医生赫里斯托祖洛斯·克塞纳基斯将长寿归结为没有压力的生活。他说：“岛上主要广场是安静祥和的，人们在树荫下悠闲地喝着咖啡，谈天说笑。岛上没人约定时间……更愿意说‘早上、中午或傍晚见’，我们不施加压力。”





伊卡里亚岛的商店没有固定营业时间，营业全凭顾客“自觉”：顾客自取所需，在柜台上留下钱就好。






伊卡利亚岛居民会把时间用来过有意义的生活。他很兴奋地讲他最新组织的专案——“伊卡利亚岛老年人赛艇会”，也就是驾船横渡14海浬来回邻近的Samos岛，并且限定船长需满70岁以上。“其实这不是真的比赛。”他说。“这只是我们证明我们仍可以胜任的方式。”




“你的时间总是会花在一些事物上。”“当你做一些可以让自己高兴或让别人高兴的事时，你怎么不会感觉健康、感觉更好呢？”或许，这就是长寿之岛伊卡利亚的重要长寿秘诀之一吧。





岛上处处散发着宁静和安逸的气息，相比其他因素，常住岛上的居民认为，快乐生活是他们长寿的真正原因。








其实，不止这个长寿村，据统计，希腊人的平均寿命已经达到80.3岁，在世界上名列前茅。健康和长寿，归根到底也是和这里的生活环境有关系。上午工作一会，下午小睡一会，晚上狂欢一夜。希腊人保持着他们一直以来的生活哲学：美食、狂欢、少工作。

01

地中海式饮食

希腊人的健康长寿和他们的饮食习惯有很大关系，希腊位于地中海气候区域，这里光照充足，是欧洲主要的亚热带水果产区，盛产柑橘、无花果、葡萄和橄榄等。








温暖的气候让蔬菜的种植非常普遍，所以蔬菜也是希腊人餐桌上必不可少的美食，如蔬菜、坚果、水果、五谷杂粮等等，减少对肉类特别是红肉的食用，并在烹饪的过程中用植物油代替动物油。





独特的食材造就了希腊人独一无二的饮食风格，这被营养学家称之为“地中海式饮食”。这样的饮食带来的好处就是居民的心脏病发病率很低，很少患有糖尿病、高胆固醇等现代疾病，也很少发生中风或阿尔茨海默病的情况。






02

医疗体系

在希腊，任何希腊公民均可以享受公立医院免费的医疗服务，值得注意的是，通过买房获得永居卡的外国人也可以和公民一样享有同等福利。这意味着每人每年只需要花费220欧元购买保险，小到感冒拔牙，大到手术、生育的所有费用，都可以得到报销，没有“大病返贫”的烦恼。



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惬意的生活

希腊人很悠闲，基本上所有希腊人都喜欢外出喝咖啡。这已经成了现代希腊文化的一个非常重要的组成部分。希腊人每天都会泡在咖啡厅，花个1小时甚至更多，边喝咖啡边谈论各种话题，从生活谈到政治，从政治谈到哲学。







这里的人也比较注重生活品质，一般不会占用私人时间去加班赚钱，而是在户外或港口边散散步，或者约三五个好朋友去餐馆或者酒吧聊聊天叙叙旧。






每天早上和邻居们互道早安，是希腊人的亲切表现。你能相信一个年轻人和一个特别活跃的80岁山区村民是很好的朋友吗？还会经常相约一起爬山远足？平日邀请大家的朋友们一同出国游玩，或是花很长时间与小镇里的牧师一起喝咖啡...这一切的一切，都是在一线大城市里面，少有的体验。