行程：北京---印第安纳州---美西7日(途风参团)----印第安纳州----北京
序：姐姐家儿子在美国印第安纳读书，这个暑假回来盛情邀请我们过去玩，由于各种担心，关于去否我们纠结了很久，最终让我们下定决心的理由是：世界这么大，我想去看看。
第一天：美联航。北京时间7月28日，我们坐上了北京飞往芝加哥的美联航航班。机舱很冷，发的“毯子”更像是一块薄布，盖在身上捉襟见肘，总觉得哪里在漏风，最后套上了秋裤才勉强暖了些。机上的餐芝士味道很浓，比较吃不惯。机上空姐年龄估计均40岁以上，其中年龄最大者看样有60岁左右，没有统一的发型和妆容，也许这也是美国人的随意吧。连续十二个小时的长途飞行，一个大点的座位很重要，建议大家一定提前在网上预定座位，否则被安排在后面很容易晕机。
我的座位旁边是一个大胡子老外，大约50多岁，白色的络腮胡遮挡住了整个脖子。从上飞机，他就一直在看书，直到发饮料的时候，我帮他递了一杯咖啡，他问我会说英语吗，我说一点点，于是我们聊了起来。大胡子说他是约旦人，他因工作关系去北京然后去广州，在北京游览了长城，他感觉中国很美，我说就是空气不大好。他还告诉我一个叫cheapoair的网站买机票非常便宜，他因工作关系经常要坐飞机，还特意挑的挨着安全门近的座位，说这样的座位比较安全。我们聊了大约半小时，这半小时，我的大脑一直飞速运转，紧抓大胡子的关键单词，然后寻找记忆深处的单词并迅速把他们排列组合，来表达我的意思。虽然大脑好累，但这是我第一次和真正的老外聊天，感觉还是很开心，也算为即将到来的异国之旅热热身吧。
餐后，闭灯，我在座位上辗转反侧，找不到合适的姿势入睡，看着旁边岿然不动的大胡子，不禁心生羡慕，十二个小时的飞机没有这样的本事实在是太难熬了。
第二天：超市。总算是到了，我们住的地方离芝加哥机场还有两小时车程，外甥来接我们，在异国看见亲人，分外温暖。为了更好倒时差，外甥没让我们睡觉，怕到晚上睡不着，到家后先去了超市，购买一些晚餐食材。回家老公做了美味中餐，一家人在美国吃到了第一顿团圆饭。

芝加哥机场的蓝天

超市的各种不认识的蔬菜水果

哥哥为妹妹暖心准备的牙刷，和为我们准备的斐济

第一顿晚餐

第一顿晚餐

第三天：倒时差。为了充分休息以便应对一天后的跟团游，我们吃了外甥预备的神药------一种纯植物无任何副作用的助眠药。洗完热水澡舒舒服服的睡了。不知是药力还是飞机上没休息好，还是床舒服，这一觉睡的我天昏地暗，在异国他乡睡得这么奢侈，感觉好幸福。
今天的任务是休整，洗洗衣服，小区里转转。外甥租的房子坐落在一个大型住宅区，离学校不远，是一个三室两厅两卫带车库的独栋，房前屋后是齐整整的草坪。由于地广人稀，大城市以外的美国人大都住这样的房子。说到草坪，昨天从机场一路开出来，公路两边除了耕地就是草坪，草坪里稀稀落落点缀着装修不同的漂亮房子，注意没有院墙。如果不是门口停着汽车，你一定认为进了国内的公园。冒傻气的我在上厕所的间隙，看到这样的房子飞奔着要过去照相，被外甥叫了回来，他说美国房子都这样，快别丢人。好吧，算我没见识吧。不过草坪虽漂亮，也是要付出代价的，美国法律规定每家的草坪都要定时修剪，有专门部门检查，如果检查不合格，就会收到政府的罚单。我们快回来的时候，接近政府检查时间，小区里到处全是割草机的声音，看来法律很严格，罚款管用。
美国家庭洗衣服的标配是洗衣机和烘干机，烘干后的衣服暖暖的，直接就可以收起来，不用晾晒，我说这一路咋没见漂亮草坪上有晾着内衣裤头床单被罩啥的呢。不过，传统的我还是喜欢把衣服洗完晾在太阳下杀菌，于是找了个架子挂好衣服，做贼一样的把它放在院里。刚刚干就赶紧搬回来，生怕别人瞅见。

诺大的小区，每家都停着车，却不见人出没。早上没人跑步，晚上没人遛弯，没有遛狗的，没有聊天的，弄的我们进出都不敢大声说话。

促进睡眠神药，褪黑素，回家后第二天就上班，倒时差全靠它了。

第四天：橡树农场。一觉睡到自然醒，吃过早饭，外甥在网上查到了一个附近网评不错的可以参观的农场，适合大人孩子游玩，能有机会近距离接触美国的农场，一定是一次不一样的体验，大家一致同意出发橡树农场。
去的路上百度了一下，印第安纳州是农业大州，Fair Oaks农场是该州最大的农场，也是最大的牛奶供应商。橡树农场由几十家家庭农场合伙经营，业务涉及牧草种植、奶牛饲养、牛奶加工、产品配送零售、牛粪再利用、和农场观光旅游等，经营模式为典型的美国农业产业化经营模式，个体家庭农场在生产上保持独立的同时，通过联合加工、联合营销、抱团取暖，实现质量的标准化，利益的最大化。
来之前开通了手机漫游功能，后又开通了包月流量，感谢强大的网络，让我们在世界各地各个角落，没有距离感，都能随时接打电话和上网。
这个地方的天气有点像中国的新疆，早晚凉中午热，晚上十点天才黑。今天天气很好，大朵大朵的白云像棉花糖粘在蓝天上，似乎触手可及。我们正兴奋的聊着天，忽然一只鹿从车前飞跃而过，幸亏外甥反应快，踩住了刹车，不然就鹿死他手了。外甥说，因为环境保护的好，在美国开车遇见野生动物是经常的事，这边鹿和小浣熊特别多，尤其是鹿，他们不能测量车速，车越是快他们越要从车前面穿过，所以要时刻提防。还有就是一旦不幸撞上了，为了防止故意伤害，美国法律规定当事人不能捡拾回家，下一辆车可以捡，我们当即决定，下次出门开两辆车，老公觊觎小区附近的麻鸭已经很久了。
一个小时的车程，我们很快到了Fair Oaks，先买门票，根据参观内容不同，约20-35美元不等。买完票的游客每人会得到一个纸质手环，凭借手环坐巴士游览。

这里不像农场，更像是一个公园

行程从坐大巴参观养牛场开始，大巴有规定的时间，我们等了几分钟，大巴司机是一个很和蔼的老年人。大约开了十分钟左右，是第一站牛棚，为了不破坏环境，我们是不允许下车的，只能在车上参观。农场大约有三万头奶牛，分别在两个大棚，每个牛棚有三排，牛棚边上是刚出生的小牛棚。

牛棚后面是牛粪池，牛粪经过发酵处理，可作为燃气供农场车辆使用，既节约成本又环保节能。
牛奶大巴第二站开进一个封闭的小楼，自动门放进大巴又自动关闭，游客被要求全部下车。只能停一辆大巴的空间一尘不染，感觉我们都被消过毒一样。顺着唯一的楼梯上到二楼，眼前豁然开朗，透明的落地玻璃占据了整个墙面，隔着玻璃墙可以看到一个自动挤奶转盘。因为挤奶室必须保证无菌，全部封闭，游客只能在旁边单独的房间隔着一扇大玻璃窗参观。挤奶转盘缓慢的逆时针匀速运转，可供72头奶牛同时挤奶，聪明的奶牛被驱赶到转盘通道后会自己步行到转盘上每牛一个的独立挤奶栏，等待转盘下的挤奶工人为它们消毒、戴上挤奶器，然后乖乖的等待转盘转动一圈后，在固定的位置自动退出挤奶栏，然后下去。奶牛们很有秩序，没有一头耍脾气不听话，也没有一头在上面转两圈的。玻璃墙上方左右各有一个大电视，视频直播挤奶工的工作情况，挤奶工在转盘开始和结束的位置各有两名，负责在转盘转动过程中为奶牛消毒和装上自动挤奶器，牛奶在转盘转动过程中，从挤奶器顺着转盘中间的管道自动收集到牛奶罐。

结束位置的工人负责摘下挤奶器和消毒。奶牛们似乎都习惯了这种生活，秩序井然，有条不紊。牛奶进入奶罐后经过加工处理，进入到另一个奶罐，奶的温度也由温热变为3、4度的样子。奶罐参观室特别配备了两个管道，游客可以触摸感觉牛奶刚出来的温度和加工后的温度。牛奶经过这次加工就可以运输上市了。

参观过程中，一直有讲解员在细心讲解关于奶牛喂养过程中的各种知识，无奈英语水平有限，就不多说了。把我们送过来的牛奶大巴放下我们就走了，参观完毕下楼后等了一会，门开了又进来一辆奶牛花纹的大巴，下来20多位游客，看样农场的参观生意不错。
奶牛大巴把我们送回上车的位置，才发现这里是个小型奶牛博物馆，有挤奶器体验，儿童游乐设施，奶牛的饲料来源成分配比以及牛奶的功用等各种知识，估计细心人看完回家都能开个农场了。

参观完牛，下一站是猪。我们又换了一辆大巴，不到十分钟的时间，来到一排整齐的楼房前。照例大巴开进建筑，这栋楼很长，同样是封闭的参观室，整洁的环境，大大的玻璃窗，耐心的讲解，不同的是房间太多了。一进楼道，猪粑粑的味道扑面而来，猪舍按小猪，种猪，育肥猪，待产母猪和生产母猪等分类设置，还有一个展览间可以参观刚出生的小猪。

参观楼里的宣传画和互动游戏

从猪舍坐车回来，我们去了奶牛生产参观室。即将分娩的奶牛被放进一个大大的玻璃房子里，从进门到在工作人员帮助下，生出牛宝宝大约二十多分钟时间。感叹生命的不易，母亲的伟大。

农场还有一个小商店专门出售自己生产的农副产品，因为太累了就没去逛。
橡树农场之行既能参观也能学习，适合任何年龄人群，我们这次都是大开了眼界。在旅游业发达的国内如果也有类似的农场，我想生意一定会非常火爆。
另外一个收获，原来厕所的英文不是国内胡同里的WC，也不是天安门广场的toilet，而是restroom。看来需要学习的太多，与日俱进很重要啊。
回程的路上，我们又去了超市，为烧烤晚餐准备材料。
到家下车，正巧遇到邻居家两个女孩子在门口玩，女儿在大家的鼓励下和两个女孩子玩了一会。不知是该吃晚餐，还是害怕我们，很快她们的父母就把她们叫回去了。女儿很遗憾。