【天涯头条】一家三口在大理的田园边租了15年的院子,从此一年四季一日三餐

原始工具的手工木活,不过师傅们对老房子还是很有经验。立梁柱纯碎卯榫插固,没有用一颗钉子。稳稳的。










楼主 u_110978863  发布于 2018-10-12 20:44:23 +0800 CST  
今天还有一个重大的工作,一楼客厅的开后门。这样的话可以把后院的无人荒地拓展成为户外的后院,从此咱也是有前庭后院的人了。几颗高大的树木可以修整用来给孩子做秋千,爬床,我的吊床,还摆放喝茶聊天的小茶桌,开花的桂花树、白兰树、樱花树、竹子种成自然的隔离防护墙。完美。







楼主 u_110978863  发布于 2018-10-12 20:51:07 +0800 CST  
下了两天的阴雨,降温,起风。窗外呼呼的刮,冲了杯柚子茶更新帖子。喝完上床睡觉。


楼主 u_110978863  发布于 2018-10-12 21:02:54 +0800 CST  
10.13更

昨晚下雨,倒是滋润了这野花,越发精神了,今天已经是摘了第八天,野生的生命力强盛。

现在有时间,一日三餐基本都是在家自己做饭,结束了前几年在工厂时在外面吃餐馆的日子。今天周六每个人都睡饱了起床,11点做好算今天的午餐吧。南瓜是村子里买的,深黄的肉色一看就很甜,做了干烧南瓜,有红烧肉的质感。

楼主 u_110978863  发布于 2018-10-14 20:14:06 +0800 CST  
在家吃饭的时间多,自然就会对食材实物上心开发。张先生准备了玻璃坛子,花了一天的时间准备腌料,酸水的泡菜已经满足不了他(不好吃哈哈),现在的升级版朝鲜辣白菜(苹果泥,梨子泥,萝卜泥,辣椒粉,葱丝,洋葱丝,蒜泥,姜泥,盐,糖,糯米粉,白酒),闻上去已经有韩国料理泡菜的味道了,应该不错。




在前院大爷那买了不少地里的芋头,便宜,20元满满一兜。煮妇就餐餐百度芋头的吃法,今天是五花肉做的香炸芋头肉丸。



楼主 u_110978863  发布于 2018-10-14 20:19:10 +0800 CST  
10.14 星期日

一家人下午汽车去摘野花。孩子自己在一边搭配了一束,并在她的要求下为她的花配了瓶子,看来生活美学耳濡目染的不错。回来在爸爸的帮助下画了出来。





吃完晚饭,在爸爸的陪伴下,花了2小时完成了家庭作业。




楼主 u_110978863  发布于 2018-10-14 20:22:45 +0800 CST  
今天遇到前院大爷又在清理明天要卖的菜,正好我准备弄一个零食鸡爪,找大爷买香菜。大妈抓了一把就给我们,死活不要钱,盛情难却。去沃尔玛买鸡爪的时候,给大爷大妈带了一箱牛奶,投之以李报之以桃,无关事物的贵重,乐得的是这份善意的馈赠。








楼主 u_110978863  发布于 2018-10-15 19:27:25 +0800 CST  
今晚的晚餐,依旧是老火煲汤。前骨洗干净,冷水下冷骨,大火烧开翻滚去血沫,等血沫干净之后,最小火慢煲。大概1小时,放盐放红枣再煲半小时,可以了。今天的配菜是昨天没吃的茭白和胡萝卜,最后汤里浓浓茭白的清鲜甜美(茭白煮老了本身不好吃)。




楼主 u_110978863  发布于 2018-10-15 19:32:49 +0800 CST  
10.17更
这两天工地一直是在打磨楼上楼下的老木头进度缓慢,一下两下看不出差别,所以一直没有拍照。今天楼上的已经干完了,在做一楼。后门也已经开好,后院现在有几棵大树,幻想了一下,如果允许的情况下,想给孩子做一个树屋,爬上爬下的有自己的幻想空间。树下还可以挂一个秋千,一个吊床。



楼主 u_110978863  发布于 2018-10-17 15:58:01 +0800 CST  
之前有朋友说我这里是盘丝洞,呵呵,很多年没住木头上挂的都是厚厚的蜘蛛网。打磨之后露出木头的花色,质感挺好的。




楼主 u_110978863  发布于 2018-10-17 15:59:21 +0800 CST  
院子里在挖化粪池,超大5格。

楼主 u_110978863  发布于 2018-10-17 16:02:47 +0800 CST  


秋天到了。










楼主 u_110978863  发布于 2018-10-17 16:05:07 +0800 CST  
被楼下阿姨热情的邀请并凑份子(3元)参加本主庙的老嫲嫲集会,一年只有三次,全村60岁以上的老人(女性)念经诵佛并吃鱼吃肉的大聚餐,数了一下大概有8-90位老人。当踏进庙门无数双眼睛盯着我,额,万众瞩目的,可能想为什么这个年轻人要过来蹭饭吃[捂脸]。每人自带板凳碗筷菜盆,做好的饭菜每桌均分,边吃边聊很热闹。算是一种社区文娱集会,更带有特色的民族风俗。


















楼主 u_110978863  发布于 2018-10-17 18:30:29 +0800 CST  
有地种,能卖钱,儿子孙子都在身边三代四代同堂,身体健康延年益寿,几十年的老街坊邻居朋友。说实话,我们老了不一定能有她们的生活幸福安稳。
楼主 u_110978863  发布于 2018-10-17 18:36:32 +0800 CST  
说来也奇怪,早些年去乡下外婆家和姨妈家,各种不习惯和抗拒。慢慢的等自己年纪大,知道了生活的随遇而安和质朴,现在附和其中能体会到很多以前没有感觉到的民俗乐趣。可能是十几年工业区的生活,只有每天的上班,加班,睡觉,缺失了太多生活本真的乐趣了。
楼主 u_110978863  发布于 2018-10-17 18:46:01 +0800 CST  
想到今天体会的民俗乐趣,我想起我爸了。老头儿特别喜欢凑这种热闹,亲戚家有什么事他总是第一个冲到别人家帮忙指手画脚的,少年时还嫌弃过父亲上赶着给别人帮忙不够尊贵,现在才能体会到他心中的乐趣。都说他活的这辈子特别简单,不琢磨不思进取怎么让家里更好,但是能听老婆的话勤勤恳恳做生意。老了老了刚拿了第一个月的养老金给我打电话高兴的说有2000多,却在这个月查出来肺癌晚期,月底吐血而亡死于医院。人生多么脆弱,多么无助,那么多无能无力。所以,好好生,不遗憾的死。
楼主 u_110978863  发布于 2018-10-17 20:39:32 +0800 CST  
继续挖化粪池。熊孩子放学回来,骗她说,来来来,快看妈妈给你准备的游泳池。哧溜跑过来,兴奋的问,是真的吗,真的吗?哈哈哈,孩子就是被逗大的。




楼主 u_110978863  发布于 2018-10-18 14:53:07 +0800 CST  
一楼的房间也开了一个窗,立马敞亮通透了。客厅的老木头打磨一半,一个是打磨前的盘丝洞,一个是打磨后。






楼主 u_110978863  发布于 2018-10-18 14:54:46 +0800 CST  
中午两个人吃饭,懒得准备太多。白菜加了肉炒炒,没吃完的半块黄花鱼,还有他腌的朝鲜辣白菜。虽然就是白菜,必须精致的摆好,吃出仪式感。我俩想起语文课本上鲁迅的文章:大概是物以稀为贵罢.北京的白菜运往浙江,便用红头绳系住菜根,倒挂在水果店头,尊为‘胶菜’。




楼主 u_110978863  发布于 2018-10-18 15:00:27 +0800 CST  
网上买的糯米粉,面包粉,绿豆粉到了,搜了绿豆粉的做法,发现绿豆糕好简单,跟着做的还挺快。简单的说就是把油,糖跟绿豆粉搅拌好之后,蒸15分钟,然后用模具挤压出来。完成。油加多点比较好成型和保湿。
















楼主 u_110978863  发布于 2018-10-20 12:35:21 +0800 CST  

楼主:u_110978863

字数:143067

发表时间:2018-09-14 18:44:28 +0800 CST

更新时间:2019-10-10 15:51:43 +0800 CST

评论数:19581条评论

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