说说一些自己买茶的一些事儿。我们经常会遇到一些这样的事儿，在茶庄喝的很好的茶，回来自己跑泡的时候却没这么好喝，或者完全不一样的感觉。为什么呢？除开一些不良商家的因素，其实还和茶具还有泡茶的手法，环境有很大的关系。
首先，放茶的量，每个人都有自己喝茶的习惯，所以控制好放茶的多少，对泡出来的茶的口感影响是非常大的。比如同是一饼香港天瑞行的景迈，用少量来泡（没有去称的习惯，大概3克左右），泡出来的茶，口感香滑，甜润，几乎没有苦涩味，同时伴有一种清香。而放多一半的量的时候，你会发现，普洱茶的哪种厚度就会比较明显，但同时苦涩感也会相对明显，口中的清香感会变成比较浓的茶香和快速散去的苦涩感，之后就会有比较明显的回甘生津。
再者，泡茶的茶具，抛开所用茶壶的好坏，倒白开水的水壶，同样会影响到茶的口感。仔细想想，你会发现茶庄所用的水壶，都是出水口比较细，比较容易控制出水速度的。因为泡茶时，入水的快慢，会很大程度上影响茶的口感。按我自己的感觉是，轻柔慢的入水，茶感会比较轻柔甜润；反之茶味比较重、比较有厚感。
喝茶的环境，有人会觉得不可能，其实不然。不同的环境，不同的心情，都会影响你品茶的口感。在家你可以试试，放着轻柔有韵味的乐曲，让自己的心情慢慢放轻松，去品品自己泡的茶，你就自然能够发现。再者茶庄，有很好的喝茶氛围，再者有浓浓的茶香味。这也是很多人，喜欢在茶庄喝茶的原因。