2015年4月21日，是英国女王伊丽莎白二世89岁生日，英国荣誉炮兵连士兵在海德公园发出41响皇家礼炮，为女王庆生。自26岁加冕为英国女王到她开创了“新伊丽莎白时代”，伊丽莎白二世女王自1952年6月2日登基至今，担任英国君主已长达62年，仅次于维多利亚女王的63年统治。
据传，百多年来，红茶一直是欧美发达国家上流社会最钟爱的饮品，引领了近、现代世界饮料潮流。英国女王伊丽莎白二世就非常喜欢喝英德红茶，英德红茶被英国皇室认为是靓茶，而且在1963年英国女皇的盛大宴会上用英德红茶FOP招待贵宾。红茶更是英国女王的最爱，英国女王每天都要饮红茶，以保持健康苗条的身材。1986年，女王来我国访问时，还特地去选购红茶以待贵宾，受到高度的称赞和推崇。
英国是世界上饮红茶最多的国家之一，而饮下午茶更是一种高雅的社交活动。在英国，人们在进下午茶点时，茶要点点润饮；点心要细细品尝；着装要典雅入时，人们将饮茶视为一种高贵身份的象征，而当时的红茶是下午茶中的极品，红茶是“英国贵妇人的下午茶”。英德红茶远销海外各国，备受人们喜欢。
英德红茶产自广东，在唐朝已有记载，因极佳的味道而广受人们好评，50 年代中期，第一批现代化新式茶园（单行条列式）在广东省属英德茶场诞生，茶场首次引种云南大叶种成功。1959年第一批英德红茶问世，并初次出口，就受到国内外茶叶界人士的赞赏和推崇，英德红茶独特的鲜爽风格和浓强的优良品质堪与印、斯红茶媲美而蜚声海内外。在90后代初，英德红茶研发出来的“金毫茶”产品更成红茶之最，被称为“东方金美人”。