小青柑产品鱼龙混杂，市面上相关价格从几十元到上千元不等，是胡乱要价？还是另有隐情？
其实小青柑和其他茶叶一样，需要划分等级。无论是柑皮还是普洱，其质量都千差万别，所以价格自然不同。但如何用适当的价格购入货真价实的小青柑呢？这里免费教你专业的鉴别技巧：
柑皮等级，主要看产地，其次是工艺，之后是年份。新会、生晒，认准这两点其实就基本没问题。当然，年份上讲，自然是年份越久，也就越有价值。
并且，小青柑的工艺也极其讲究。正宗小青柑，严格秉承宫廷制茶程序，历经186道工序、72天加工周期。用来制作小青柑的普洱，要有十年以上的陈化期。
普洱等级则分七类，其中以宫廷普洱为最高级。它所选用的原料来自才露尖尖角的茶芽，由于不能大量的生长，物以稀为贵。因此这个级别通常是做成散茶单独品饮，很少压制成茶饼或茶砖，因为茶芽还没长大就被采下来，自身发酵的器官还没长全，能够发酵的茶芽少之又少，更显珍贵。
另外，普洱茶分生茶和熟茶，生茶茶性霸气，茶香鲜明浓郁，对肠胃的刺激较大，熟茶味道相对温和醇厚，适合养胃，用来搭配小青柑，无论是口感还是功效都是绝佳。小青柑全部选用高档熟普培制，护好你的每一天。
所有这些都具备时，小青柑才是真的“小心肝”。