那些年,我走过的古镇

一楼给度娘,度娘是个好姑娘!

楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-15 11:45:00 +0800 CST  
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楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-15 11:45:00 +0800 CST  
2017年3月
青岩古镇.贵州
特色:青石岩古屋、青石长城、青岩豆腐、青岩豬脚



青岩古镇,有一半,是座新镇,只有你把整个镇子晃了一圈,你多少才会发现还余有几幢老旧的房子!
这是中国特色,追忆不用上百年,只要能找到大部份是上百年留下的物件,翻新一下,修葺一下,就可以叫古镇了!
但,每个古镇都有它残留的特色,而青岩,顾名思意,那就是青石建城。

楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-15 11:46:00 +0800 CST  







楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-15 11:54:00 +0800 CST  
网言:青岩镇,位于贵阳市的南郊,距市区约29公里,是明清时期的一座古镇,游客来到这里,立即就会悠悠古韵。它是贵州四大古镇之一,是一座建于600年前的军事古镇 ,交错密布于镇内的明清古建筑,都是设计精巧、工艺精湛的佳作,寺庙、楼阁无不画栋雕梁、飞角重檐相间,虽年久失修,大部分仍风韵犹存。


文字:从贵阳火车站出来,203公交晃上个一个半小时,大概就到了花溪区的青岩古镇,下了车,是游客集散地,
沿着最宽那条路,你凭着直觉向上,走不了十分钟就来到古镇的大门。10元一张的门票,在如今的物价上来说,仅是个卫生费。如果有本地户口,是免票的。
进镇后,千篇一例的都是特色小店铺,每个古镇常见的素衣店、非洲鼓店、陶笛店、木雕店......
你觉得想逛,就逛一逛吧。
而我,一般是嗅着香味一个摊档的寻卤味,必尽不是家家卤猪蹄都能挑起你的食欲!






楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-15 12:08:00 +0800 CST  
而真真正下的吃猪蹄,我还是喜欢吃老菜市场那些老字号,像古镇上的,或多或少算不上新鲜,但来了,你总是要点上一根猪前蹄子,一碟青岩卤豆干,二两糯米酿,其实不管在那家的古镇,会做卤味、米酒,怎么都是能生存的很自在的。
来了青岩,是一定要爬一下青岩的长城,累死累活的爬上那六十度左右的梯,胆大你就回一下头,冷风一吹,心生畏高,而后硬着头皮向上爬,一直到了石堡,你才会放下自己的胆子。





楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-15 13:18:00 +0800 CST  
当然,我们最关心的来了,青岩合适不合适闲呆着?
走过青岩古镇最商业那几条街子,没啥人去的那几个巷子,走过两三幢楼,千万别回头,再往前走,游客不去的地方,你会找到许多新旧的民居,没有商铺,没有客栈,没有酒我馆,路也没有大街子那么宽,那么好,但里面,那些老旧青石砖房里,住着青岩最老的居民,身在闹市,闹中取静!
这些楼口,就贴着招租!
楼梯有些破旧,小院子也需要后期整修,但价格,也就万儿八千一年,青砖为墙,钢条为窗!所喜,都是独门独院!








楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-15 13:28:00 +0800 CST  
隐居提示:离古镇方圆直径N+多少多少米范围内,到处都有半新半旧的小院!
有些通公路,有些要离了公路再走一大段,像这种离古镇要远不近的地方,多少是有院有地有树有花能满足到半隐的人!
花溪是个区,也是城市偏远点的农村,如果走过路过,小隐,租个院落养点家禽也是隐居。
钱多就闲住着,钱少就半工半隐,贵阳工作的机会还是不少的,开个小车,或坐个公交,怎么活都是活!
我来了半年,放假就背着包包周边的瞎走!
坐下细数,这五年来,大大小小走了十来个古镇!
又懒于写字,就随便整理整理存着,等再老些闲些,也好好当回文人!

楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-15 13:41:00 +0800 CST  
外地人在青岩短居半年一年以何为生?
如何换了我,我可能选择代购!
青岩猪脚、青岩豆腐干,都不用自己亲手做,到现成店子里叫人家打包真空包装一寄就走!
一包除去邮费再加个十元代购费,估计生意能做到爆!
这时你手里可能选择的物品还有所有的干货!前提是,你亲口吃过的当地美味!

楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-15 13:52:00 +0800 CST  



这是我在青岩喜欢的一个小房子,这样的小庙,香烛备在案上,香火钱随意放,没有强卖强买,一切随缘!

楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-15 14:17:00 +0800 CST  
青岩古镇外围全景

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楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-15 14:27:00 +0800 CST  

青岩的豆腐干是一特色,但我吃的不是古镇上的,而是普通居民菜场里的!如上图所示左起方块老豆腐,需要用大物件压掉水份,紧密的压成方块,这种合适切块做干锅,经烧,入味口齿留香。边上薄片豆腐比较细滑,合适切丝加上辣子葱花凉拌。再边上中厚块,软硬皆可,可能切丝切片加入不同的小菜小炒,各种深加工,皆可。而我喜欢丢上两块在沸锅卤汁中回一下锅,切块来下饭。再边圆黑球那种叫血豆腐,据说加了猪血,所以不爱,也没吃过!像这些豆腐工艺我可不懂,就谈不上深说了。

楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-16 15:37:00 +0800 CST  
青岩这个地方小吃也比较多,但真正卖到全国的,我觉得就是花溪的牛肉米线!
对,青岩古镇就在这个卖牛肉米线的花溪区!
这儿还有一个叫十里河滩的湿地公园,一种古庙,附近还有一个叫夜郎谷的石头城!
以后有机会,再讲一讲!

楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-16 15:41:00 +0800 CST  
二、西江千户苗寨


楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-16 15:44:00 +0800 CST  
去西江千户苗寨,可以有几条路!
第一条是火车站对面万象国际那儿有个直达车,但那几天司机家里有事,就停了这趟车。
第二条路是从贵阳火车站坐车到贵阳客运东站,坐大巴去凯里客车站再转车去西江千户苗寨
第三条线是贵阳火车站坐公交到贵阳火车北站(高铁站)
但是!做为路痴加笨蛋的我,那天出门不利!
我是从贵阳火车站打了四十元的的士打算先到高铁站,在的士上临时觉得我应该坐客车过去凯里。(别傻了)然后凯里坐了半小时公交到一个叫不上名的客车站,十几元钱又到了西江千户苗寨。
然后正确的路线应该是第三条线是贵阳火车站坐公交到贵阳火车北站(高铁站),在高铁站外面拼的士30元,就直接到了西江千户苗寨大门口(记得,这条线省时省力)

楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-16 16:09:00 +0800 CST  
到西江千户苗寨那天,天有些冷。我事先在某团上定了门票(套票),百来元,含景区内几趟车次+门票+加长桌宴。也事先定了某团一家评价不错的客栈,88元还是98元,忘记了。
后来发现,出去走走,也要多看网上的一些攻略。
当然你也要看一下你在这些古镇,需要看的风景。
西江苗寨就合适看山!所以,客栈我就定在半山腰。
到了景区,在大门口凭手机验证码取了套票,坐景区内的车到了寨子内,客栈小妹下到山下来接,沿着石头加土砌成的梯子,爬到半山,先在客栈安顿好!
因为是淡季,客栈住的人也少,临时同客栈老板商量,在没加价的情况下,换成了百多元的山景房!










楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-17 10:10:00 +0800 CST  
入夜的西江苗寨会飘着一晚的不知名乐器吹着的苗歌,入冬的季节,阳台上坐坐都觉得寒气深入骨肉。
傍晚时分,我去赶了场长桌宴,被几个漂亮的苗族阿妹狠狠的灌了几大碗米酒,所以,带了些许薄醉。
西江苗寨的长桌宴长溜溜的摆在大厅内,窗户里灯火通明,火塘也熊熊的燃气。室外的寒气过重,总有种夜归浪子找到家的温暖!
长桌上摆了许多吃食,大概数了数,有酸汤鱼、十来种冷菜。游人们挨着板凳一个一个的坐下,还没开席,就聊着聊着就认识了。又过了一会,几个苗族阿妹就唱着敬酒歌一桌一桌的开始灌酒!
长桌宴的高潮就是这敬酒之趣!
如果非要用字来形容这敬酒之趣,怕是真写不出来!只有身在其中,你那种被灌被整被调戏的傻样儿被好事人摄像出来,自然是看一次笑一次!
如果非要用字,那就是几个妹儿一边唱着一边把酒壶高举,把土碗里装着酒喂你喝着,那高举的酒壶不停的加酒到碗里,形成高山流水之势,而灌上你一会酒,又喂你筷食!等食物到你嘴角,那个俏妹儿让食沾沾你唇,便笑着拿开,让你是想吃又吃不成,如此几次,小妹儿逗的哥哥们心里毛痒痒,你是笑也不是,哭也不是。周围的人一个一个看着乐子,又躲又昐的轮酒到自己!
所以,很多人觉得花那几十元吃长桌宴是浪费,却不知,不去,少了多少开心!
找了一下图片,发现少了长桌宴上的食物,才想起,那天玩的手机没电了,没拍成!到时敬酒歌之前有拍过视频,只有再找找,看下能否上传了!
凯里的酸汤鱼震楼!有很多人吃不习惯那种味,其它一些美味,总是各有特色的!


楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-18 15:25:00 +0800 CST  
网上找了些图片,将就感受一下!
其实,现实中也就是这样的!



楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-18 15:41:00 +0800 CST  
吃完酒,带点醉意就去爬观景台看万家灯火!必尽那天还是冷,匆匆看了山脚那山寨明晃晃的灯光,到也不太壮观。就同几位路上认识的人跑到酒吧去喝酒!
我在外面一般干四件事,看风景、泡吧、当吃货、睡觉,基本就是一个人玩。当然时常也在路上捡上一两个路人,加上微信,日子久点能呆在微信上的,慢慢就成为了朋友,大多都是玩货吃货,彼此看一下别后乱跑的风景!
夜里回到半山的客栈,已经住进来了几个游客。
天冷,大家都猫在各自房间。
一夜好觉,直到被清晨的鸡鸣叫起!
窗外,无比清新!





楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-19 12:06:00 +0800 CST  
闲住提示!西江苗寨属于半商半民的一座古寨,半山上很多小木楼基本没有半点修饰,连接木楼的小路爬坡上坎,有石头铺成,也有原始的土路。
除了商业繁华那几条主街,大多还是没有开发的民居。
租金没了解,想必也贵不着那去,但想要住的舒服,改造的费用怕不小,所以想隐居在西江苗寨,成本还是比较大的!
靠河边就不要想了,风景美,桥多,游客多,只合适经营!

楼主 周家有囡叫大懒  发布于 2017-03-19 12:11:00 +0800 CST  

楼主:周家有囡叫大懒

字数:4615

发表时间:2017-03-15 19:45:00 +0800 CST

更新时间:2017-05-06 12:17:44 +0800 CST

评论数:137条评论

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