【阿狸】欢迎来到月月的吃货厨房
月月是一只要颜值没颜值,要身材没身材,要身高没身高,要男票没男票,要女票没女票的单身汪/(ㄒoㄒ)/~~周末只能玩玩烘焙,做做菜,对着厨房消磨时间,所以开个贴分享一下自己的厨房生活。作为厨房新手的月月欢迎各位大神来指导指导。月月拍照技术比较烂,大家多多包涵 ?(? ???ω??? ?)?
月月我美食三千,奈何缺美人在怀!欢迎大家交流和勾搭呦~ ?(? ???ω??? ?)?
(以下作品均为月月亲手做的,未经同意请勿转载,谢谢!)
ps:大部分作品可参考下厨房食谱,月月会给大家注明的哦 ?(? ???ω??? ?)?
下面来个为阿狸10周年做的蛋糕(*^__^*) 嘻嘻……
月月我美食三千,奈何缺美人在怀!欢迎大家交流和勾搭呦~ ?(? ???ω??? ?)?
(以下作品均为月月亲手做的,未经同意请勿转载,谢谢!)
ps:大部分作品可参考下厨房食谱,月月会给大家注明的哦 ?(? ???ω??? ?)?
下面来个为阿狸10周年做的蛋糕(*^__^*) 嘻嘻……
草莓裸蛋糕~
食谱参考:蛋糕部分 下厨房 《草莓裸蛋糕》(tommbaby)
巧克力牌 下厨房 《基础巧克力转印、奶油霜转印》(yi依o焙爱)
ps:原方子为8寸蛋糕,月月做的是6寸蛋糕,将原方子分量减半即可。
食谱参考:蛋糕部分 下厨房 《草莓裸蛋糕》(tommbaby)
巧克力牌 下厨房 《基础巧克力转印、奶油霜转印》(yi依o焙爱)
ps:原方子为8寸蛋糕,月月做的是6寸蛋糕,将原方子分量减半即可。
绿豆冰皮月饼~
食谱参考:月饼皮 下厨房 《冰皮月饼》(君之)
绿豆馅 下厨房 《自制绿豆沙馅》(奇煕妈妈)
ps:因为月月喜欢绿豆馅所以没有完全按照君之的方子,只有月饼皮参考了君之的方子,绿豆馅则自己另找方子。
食谱参考:月饼皮 下厨房 《冰皮月饼》(君之)
绿豆馅 下厨房 《自制绿豆沙馅》(奇煕妈妈)
ps:因为月月喜欢绿豆馅所以没有完全按照君之的方子,只有月饼皮参考了君之的方子,绿豆馅则自己另找方子。
热可可~
食谱参考:下厨房 《Hershey热可可》 (y653)
ps:这个方子里面提到少许的盐,大家不要觉得奇怪,因为下一点点的盐确实能让你的热可可变得更香哦,加点棉花糖也是不错的选择。
食谱参考:下厨房 《Hershey热可可》 (y653)
ps:这个方子里面提到少许的盐,大家不要觉得奇怪,因为下一点点的盐确实能让你的热可可变得更香哦,加点棉花糖也是不错的选择。
奶油炖菜~
食谱参考:下厨房 《奶油炖菜--深夜食堂》(0夏天0)
ps:因为每次用黄油煮白酱都煮的不好,所以月月没有按照这个食谱用黄油和面粉牛奶煮而是用淡奶油牛奶煮,然后加淀粉水勾芡的,当然如果觉得自己煮白酱麻烦可以直接买调料块,我家这边的超市就有好侍的奶油炖菜调料块卖,不过月月没买过,味道是怎样的就不清楚了。
食谱参考:下厨房 《奶油炖菜--深夜食堂》(0夏天0)
ps:因为每次用黄油煮白酱都煮的不好,所以月月没有按照这个食谱用黄油和面粉牛奶煮而是用淡奶油牛奶煮,然后加淀粉水勾芡的,当然如果觉得自己煮白酱麻烦可以直接买调料块,我家这边的超市就有好侍的奶油炖菜调料块卖,不过月月没买过,味道是怎样的就不清楚了。
芒果慕斯杯~
食谱参考:下厨房 《榴莲慕斯杯》(君之)
ps:将榴莲果肉换成换成等量的芒果肉即可。如果木有手指饼干不下影响也不会很大,月月的就没有下。
食谱参考:下厨房 《榴莲慕斯杯》(君之)
ps:将榴莲果肉换成换成等量的芒果肉即可。如果木有手指饼干不下影响也不会很大,月月的就没有下。
芝士焗土豆泥~
食谱参考:下厨房 《芝士焗土豆泥》(子瑜妈妈)
ps:因为月月不喜欢猪肉所以将方子里的猪肉换成鸡腿肉,味道也是棒棒哒。
食谱参考:下厨房 《芝士焗土豆泥》(子瑜妈妈)
ps:因为月月不喜欢猪肉所以将方子里的猪肉换成鸡腿肉,味道也是棒棒哒。