中国的野果

鸡柏紫藤:胡颓子科胡颓子属。该属中少见的攀爬灌木,成株看起来显藤状。如实交代,尽管和许多野外生存爱好者相比,我的野外生存特训区域跨度很大,收集的一手野外维生植物信息也很丰富,但这个植物,我确实还没有遇到过,不仅这个植物,本文贴百分之六十以上的野果我都没有野外特训时遇到过。所以有时候看到一些朋友基本都看过时,我只好私下笑笑了。


楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-08 15:05:00 +0800 CST  
沙枣:胡颓子科胡颓子属,植物耐旱,果实大小在胡颓子属中算中上水平,西北地区常见,挂果时间很长,甚至可以持续到来年花开期,不过那时候果肉成粉状,极甜。




楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-08 15:11:00 +0800 CST  
翅果油树:胡颓子科胡颓子属,该植物分布区域很窄,仅在山西吕梁地区,我是黄河徒步调研时注意到它的,不过到达乡宁县时它们还没有结果。翅果油树,果实的外果皮走明显的棱,像杨桃一样,它的最大价值就是种子富含油脂,是特色的食用油原料,虽然不像北方著名的油料作物文冠果那么出名,但在小区域还是非常有名的。



楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-08 15:20:00 +0800 CST  
上文已经说过,胡颓子属野果物种很多,我们就不一一列举了。需要补充的的是,部分胡颓子属野果成熟时果皮也不会变黄或变红,乍一看很容易和猕猴桃属的部分野果外形相似,区分的方式其实很简单,切开就见分晓了:胡颓子属野果都是核果。

楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-08 15:24:00 +0800 CST  
沙棘属:胡颓子科,该属我国有4种,西北、东南和西南地区均有分布。该类植物耐旱,树枝上带刺,沙棘因此而得名(棘,本意就是刺的意思)。现在市面上已经有沙棘饮品,所以大家对沙棘应该不陌生。沙棘果型小,挂果多,由于果肉含有硫化物成分,直接食用有一股淡淡的臭味,因此沙棘最好最好热煮后食用。



楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-08 20:51:00 +0800 CST  
野牡丹科:可食用野果主要集中在野牡丹属,代表性植物有地菍、毛菍、大野牡丹和展毛野牡丹。

楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-09 07:49:00 +0800 CST  
地菍:野牡丹科野牡丹属,华东、华中、东南、华南和西南地区均有分布,是大家最为熟悉的食用野果之一。富含色素,很容易将嘴巴染紫。



楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-09 07:56:00 +0800 CST  
毛菍:野牡丹属,小型灌木,果果实成熟后果肉变紫,因水分不算饱满,食用口感比地菍稍差一些。




楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-09 08:06:00 +0800 CST  
桃金娘科:该科很多植物的果实很多可以食用,番樱桃属、桃金娘属、蒲桃属和番石榴属均有分布,代表性野果如红果仔、桃金娘、蒲桃、乌墨和番石榴等。

楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-09 08:12:00 +0800 CST  
红果仔:桃金娘科番樱桃属,外来栽培植物,果实很美,作为景观植物栽培,不耐寒,所以北方的绿化带很少见。该植物在少数城市有逸生,市郊可见。味酸甜,口感佳。



楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-09 15:06:00 +0800 CST  
桃金娘:桃金娘科桃金娘属,该野果是大家非常熟悉的,不做详细介绍。一次不可多吃,会引起便秘。




楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-09 15:12:00 +0800 CST  
蒲桃:桃金娘科蒲桃属,我们这里所说的是蒲桃,不是葡萄。



楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-10 17:08:00 +0800 CST  
赤楠:桃金娘科蒲桃属。果型相比于同属植物较小。



楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-10 17:32:00 +0800 CST  
乌墨:桃金娘科蒲桃属,又名海南蒲桃,果型较大,挂果量大,富含色素,海南等地区的特色野果。


楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-10 17:45:00 +0800 CST  
肖蒲桃:桃金娘科肖蒲桃属。



楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-10 17:47:00 +0800 CST  
水翁:桃金娘科水翁属


楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-10 17:48:00 +0800 CST  
番石榴:桃金娘科番石榴属。番石榴为外来物种,现已逸生,东南、华南和西南地区野生均可看到。



楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-10 17:52:00 +0800 CST  
蓝果树:蓝果树科蓝果树属,著名的景观变色树种,因此广为栽培。核果可食用。



楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-12 13:53:00 +0800 CST  
竹节树:红树科竹节树属,该属植物细枝呈节状,似竹有明显节纹,因此叫竹节树。广东和广西沿海和岛屿均有分布。我是整理海岛生存特训做调研时从民族植物学文献中发现这种植物的食用价值,在野外暂且没有实践接触过。果肉富含糖分,常被动物取食。


楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-12 16:12:00 +0800 CST  
红茄苳:红树科红树属,中国植物志记载该植物在我国仅分布于台湾省的高雄海湾,而在《广东野生水果植物资源》中也收录该植物,地域分布汕头沿海及周边岛屿。果实酸甜。

国内关于海岛生存体验的活动很多,但像其它地区把维生动植物资源和地貌信息结合应用且具有指导性意义的活动或教案极少。这也是我收录这两种红树科植物的原因所在:千里之行,始于跬步。


楼主 o稼軒o  发布于 2017-11-12 16:36:00 +0800 CST  

楼主:o稼軒o

字数:12640

发表时间:2016-11-17 17:03:00 +0800 CST

更新时间:2020-12-13 17:24:32 +0800 CST

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