【原创】瓶邪同人文《钟鸣鼎食》,现代背景美食文,铁三角永不倒

民纳桑,非常非常抱歉,我终于出现了!!!!
然后,来解释下原因,之所以失踪这么久是因为薇若已经大四了,到了要面试找工作的时候,最近的考试就非常紧张,而且接下来还要准备面试,所以真的挤不出时间更文。
真的很抱歉。
但是因为工作是一辈子的大事,所以希望大家可以谅解。
此楼暂时不更新,到了二月底,等我工作尘埃落定,我就可以专心致志来写文啦!!
而且到时候不仅会更同人,还会开自己的原创,希望大家依旧来捧场。
有一点大家要相信,就是我一定不会坑,坑品保证!
谢谢大家一路的支持,开始更文的时候会艾特此楼的大家,算作是我的补偿!!!
么么么,大爱瓶邪。
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楼主 weiruoniqi  发布于 2013-01-13 22:01:00 +0800 CST  
亲爱的们!!我回来了啊!!!!
有没有想我!!!!【拍飞
找工作的事顺利结束,我可以来更文啦~~虽然被说好的二月底晚了这么久,但是我想亲们一定会理解我的对不对!!!!【让我自说自话吧

今天来更文,回来了要隆重些,爆个字数~~
以后每两天更一次,稳定更新~~么么么
然后我会说好的,一一艾特各位,这是个浩大的工程啊啊啊!
所以如果有艾特不到的,不要怪我。。。。呜呜呜~~

虽然三叔封笔,但我们依然爱瓶邪!!!
说好的不坑,就一定做到~~
希望各位一如既往来捧场嗷嗷~~~

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Chapter07、松茸炒饭

吴邪的北京之旅有个非常顺利的开端,不仅和小花重逢,还认识了个不靠谱但很有意思的王胖子,反正以后的日子怕是肯定不会闷了。

在小花的复式豪华公寓里睡了个舒舒服服的觉,吴邪神清气爽地起床,在门口不远处的麦当劳吃了早饭,就直接打的去云顶酒店赴约了。

老北京“的哥”保持一贯的热情好客,一路都在跟吴邪唠嗑,从杭州西湖聊到浙江大学,从秦桧岳飞聊到西湖醋鱼,说得吴邪一路口干舌燥,不禁暗叹北京的出租车司机知识面真是太广了,应该去参加“一站到底”才不算屈才。

“好了,我们到了。小兄弟,跟你聊天很有意思,有缘再见!”的哥把找回的零钱递给吴邪,附赠露八齿的标准开怀笑容一枚。

“好的,再见。”吴邪挥挥手,迈出出租车,一抬头,就看到了一幢宛如宫殿般华丽富贵的豪华大酒店——这就是麒麟集团旗下的云顶酒店了。

不愧是赫赫有名的顶尖食府,连门口的服务生都气质超群,服务态度更是亲切地没话说。吴邪一脸受宠若惊的表情进了大堂,不忘给门口两个朝他鞠躬并且堪比金城武长相的服务生说了句“谢谢”。

也许是太早的原因,云顶酒店的大堂里空落落的,只有水晶吊顶的灿然光辉倒映在光洁的大理石地面上,宛若繁星点点。

吴邪环顾四周,没有看到闷油瓶的身影,他低头看了看手机,还差五分钟,自己早到了一小会。还是我去找他吧,吴邪心想,于是就走到前台,朝前台小姐礼貌问道:“请问,张起灵……呃,你们张总的办公室在哪里?”

“张起灵?不好意思这位先生,我们张总并不叫这个名字……她叫……”前台小姐表情有些困惑,不过吴邪就更困惑了,不过小姐的话还没说完就被打断了。

“吴邪。”说话的人自然是准点赴约的张起灵。

“小哥,早。你可真是掐准了时间才来啊。”吴邪回过头,毫不意外地看到了依然一身藏蓝色连帽衫的男子,还有,有些意外的,他的身边站着一个身着职业装的漂亮女人。

“张总早!”前台的一排人都弯腰鞠躬,但是让吴邪惊讶的是,点头回应的人却不是张起灵,却是那个神色有些傲慢的女人。

吴邪猛然想起来,闷油瓶是张家的族长不假,不过是幕后的族长,明面上只是个不红不火的小提琴家,跟地下党没啥两样,这些基层员工不认识他很正常。

不过,这样看起来,闷油瓶这日子过得也太憋屈了,好像锦衣夜行,又好像替别人做嫁衣裳。这些豪门人家就是别扭,当个族长还要遮遮掩掩,净弄些幺蛾子出来,真不知道为了什么……

“你好,我是张海杏,云顶酒店的总经理。”女人伸出手,吴邪一愣,这才从乱七八糟的思维中挣脱出来,和她握了握手,挤出一个和善的微笑。


楼主 weiruoniqi  发布于 2013-03-26 20:08:00 +0800 CST  

“你好,我是……”吴邪开口。

“我知道你是吴邪,族长把这次比赛重任交给你,希望你好好表现。”张海杏一派领导作风,好像下命令一样就把吴邪所有的话都堵在喉咙里。

“族长,请上楼,一切我都安排好了。”张海杏又扭头朝闷油瓶说道,语气一下子软了许多,神色也谦卑起来。

切,果然是区别对待,欺软怕硬,吴邪在心里翻了个白眼。

闷油瓶点了点头,回头朝吴邪抛了一句:“走吧。”

于是刚刚还嘲笑张海杏欺软怕硬的吴邪,立刻乖觉地跟在闷油瓶后面进了电梯。

张海杏并没有跟进来,想必是处理其他事物去了,电梯里只有他们两人,吴邪觉得自在多了,那个“张总”实在是给人很大的压迫感,所谓的女强人大概就是那样了。

“张海杏也是你们张家的?”吴邪有点好奇。

“嗯,张家外家。”闷油瓶回道。

“麒麟集团的管理层难道都是族里人?”吴邪更好奇了。

“嗯。”闷油瓶的回答依然缺乏创意。

“那你真厉害啊,从这么多族人里脱颖而出成为族长,多幸运的事。”吴邪心里想了什么就直接说了。

闷油瓶沉默了几秒,然后淡淡道:“成为族长并非幸事。”

“嗯?”吴邪脑子又瞬间当机,成为这么大企业的老板,想必是所有男人一辈子的终极梦想了吧?!当然,除了极少数像他这样甘愿“没出息” 的。

闷油瓶没再说话,或许是他不想说,又或许是电梯到了最顶层。

电梯门打开,呈现在两人面前的是一道密码锁,张起灵伸手,吴邪非常自觉地别过头去,不是他自大地以为自己会过目不忘,而是他深知“知道的秘密越多越危险”的道理,尤其是面对张家这样的大家族。

闷油瓶看吴邪那自动自觉的样子,忽然心里一动,这个人做事总是给人那么好笑的感觉,这副担惊受怕的样子就像只小栗鼠。——如果吴邪知道他把一个180cm的大男生比做小栗鼠,估计死都不会扭过头去了。

密码锁解开,弹簧门应声而开——吴邪睁大了眼睛,呈现在自己面前的是一个极端先进的厨房。除了自己有间饭馆里的那个小厨房,这里是他见过的最高配置的厨房!对于一个美食爱好者来说,这里简直是天堂!

吴邪抑制不住地狂喜,一会摸摸这,一会看看那,左边有个全保鲜的食材仓库,里面有许多自己一直想要尝试的食材,那边的双门立式大冰柜,不知道藏了多少好东西……还有,冰箱旁站着的人形类似物……人?

吴邪定睛一看,不对,这真的是一个人,只不过他一动不动斜倚在冰箱旁,活像一个雕塑。

那人双手环胸,发现吴邪在观察他,于是翘起嘴角,带着些玩世不恭的表情,朝闷油瓶抬抬下巴笑道:“哑巴,这次的学员就是这位了?”

他鼻梁上那副墨镜在阳光下闪了闪,吴邪忽然想起了什么。

“你……你就是云顶酒店的主厨?!早听传闻说过‘瞎子厨师’整天戴着墨镜,我原以为是个瞎老头,没想到你这么年轻!”吴邪抑制不住地惊讶道。

“所以说坊间流传不可信,黑爷我年轻潇洒,帅气逼人,怎么样,这下相信什么叫有才有貌、天之骄子了吧,啊哈哈……”黑眼镜一脸自大地插腰大笑。

我——我怎么又遇到了个活宝。

这是吴邪此刻最想说的话,不过他还是把这句大逆不道、可诛九族的话给吞进了肚子里。

“所以,这次的训练是他来教我?”吴邪朝闷油瓶做了个求救的表情,这么臭美还有一股痞子气的人真的是个顶尖厨师?!

闷油瓶非常确信地点了点头,打碎了吴邪最后仅存的几丝希望。

“吴邪同志,我想我们该先工作了,套近乎以后有的是机会。”黑眼镜收起戏谑的表情,从壁橱里拿出两条围裙,扔了一条给吴邪。

两人穿上工作服,黑眼镜从仓库里拿出一个小盒子,神秘兮兮道:“第一天,我给你做道接风的好菜。”


楼主 weiruoniqi  发布于 2013-03-26 20:08:00 +0800 CST  

“什么菜?”吴邪满心期待。

“酱油炒饭。”黑眼镜很是自豪。

好菜?!如果这他妈是所谓的好菜,那我每天准备的都是御膳了,吴邪心说。

“你肯定在想这怎么算是好菜,”黑眼镜一副了然于胸的表情:“不过,加上这个就是了。”说着慢慢打开了手中的盒子。

“松茸!”吴邪冲口而出的只剩惊喜。

“不止是松茸,这可是空运过来的新鲜松茸。“黑眼镜抬抬下巴:“而且,不止是酱油炒饭,这可是我黑眼镜做的酱油炒饭。”

真是自恋,吴邪默默在心里苦笑。

黑眼镜也不再啰嗦,他拿出松茸,简单冲洗过后沥干,放到一旁的炭烧板上烤了起来。吴邪有些惊讶,没想到他居然这么处理松茸,因为就炒饭而言,完全不需要这么繁杂的处理程序,直接把松茸扔到锅里一起炒也没有问题。

黑眼镜边翻动松茸,边解释:“松茸放在炭烧板上烤到香味扑鼻就可以了,一会放到锅里再炒。”说着就手脚麻利地把烤好的松茸放到小碟子里。

接着他就拿出炒锅,拧开天然气炉灶,倒少量油,油爆后把一边的米饭全部倒入锅中,没有任何多余动作开始用大勺碾压和翻炒米饭,左手时而颠锅时而调火。米饭滋滋响,已经有一股浓浓米香弥漫开来。等到米饭变得松软,黑眼镜加入松茸,同时再次调火,换上铲子。

吴邪越看越惊讶,黑眼镜动作干净利落,时间把握得极准,而且更令人惊艳的是,他在第二次翻炒的过程中,不仅恰到好处地加入了日本酱油等调味品,而且还把烤好的松茸全部捣碎成米粒大小的松茸粒!

这份掌控力、感知力和腕力都不是一般的厨师可以达到的!

端着一盘刚刚炒好的炒饭,浓香四溢和鲜美可口等常见的词汇已经无法形容。吴邪只觉得胃口大开,满嘴咸鲜,恨不得把自己舌头都吞下去。这次算是见识到什么叫高端厨师了,能把普通的菜式做到极致的,才是高端。

对于黑眼镜他心服口服,跟着他学厨艺,算是自己有造化。

吴邪边吃边努力回想刚才黑眼睛炒饭的每个时间点的把握,想想如果是自己又会如何。眼光一瞥,正看到闷油瓶也在吃饭。和自己狼吞虎咽的不雅吃相不同,闷油瓶又是吃了几口就放下了,然后拿起另外一边已经准备好的白饭和凉拌豆腐慢条斯理地吃了起来。

吴邪瞬间同情心泛滥,为了保护自己的味蕾,闷油瓶居然每天都过着只吃青菜豆腐的苦行僧生活!山珍海味的菜式每样不能吃超过三口,这日子可真是修行一样了。

“小哥,你偶尔开开荤也没事吧?又没人举报你。”吴邪关切道。

“这你就不知道了,张家人最守族规。何况人家哑巴是族长,味觉的灵敏也是全族数一数二的,而且啊,吃简单的东西才能保证血液纯净……”黑眼镜好像意识到了什么戛然而止:“好像说得多了点……”

血液的纯净?吴邪一头雾水,不过还是忍住了没问,要是知道了太多会被灭口的!他抬头看了眼闷油瓶,发现对方依然不动声色地吃着白米饭和白豆腐,心里才算踏实了点。

“得了,你现在也看到我是怎么做菜的了。从明天起,你每天的任务就是做酱油炒饭。”黑眼镜随意道。

“什么?只做这一道菜?”吴邪怀疑自己耳朵听错了。

“是啊,要烤要炒,勺子铲子都用到,调火和切菜同时来,你以为这只是酱油炒饭么?”黑眼镜语调一扬,墨镜闪着光。

吴邪依然呆立当场,黑眼镜见没人回答,又慢吞吞地自问自答:“当然不是了,因为这是我黑眼镜的酱油炒饭。”

吴邪嘴角一抽,忍不住想冲口而出一句:“是我的益达,也是你的益达!”

可是他好歹还是忍住了,万一得罪了黑瞎子,指不定以后有什么难题出给他。

黑眼镜见吴邪没有异议,满意地点了点头道:“好,那以后你做完一盘炒饭别忘了按一下这个按钮,自然有人上来拿菜。三天之后我来验收成果。”

吴邪一脸问号,黑眼镜善解人意地解释道:“松茸这么贵,你拿来练手之后可以直接卖给下面点菜的客人。”

靠,大哥,您该去投资银行,当个厨师真是屈才了!吴邪一阵无语。

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下面开始艾特。。。。人数很多,慢慢来~~~

楼主 weiruoniqi  发布于 2013-03-26 20:08:00 +0800 CST  

Chapter 08. 草莓刨冰

正如黑眼镜说的那样,之后的三天,吴邪每天的任务就是不断地炒饭,不断通过掌控火力和腕力的大小来把这一道看似简单的酱油炒饭做到完美。而云顶酒店这三天的特供菜也变成了日式松茸炒饭,据说反响还不错。吴邪不禁想问,难道黑眼镜是通过这种方式变相的收取学费?

不过这个“老师”也太不负责了一些,自从第一天来展示了一下他毫无缺点的厨艺之后,就再也没有露过脸,倒是换了闷油瓶来监工。

对于张家族长大人的亲自监督,吴邪一开始还感到非常荣幸,一直小心翼翼锻炼着手艺,深怕有失误。可是等他做出第一道炒饭,才发现那家伙只是坐在窗台边发呆,偶尔拉一把小提琴,根本看都没看他一眼。

吴邪瞬间老脸一红,人就是喜欢以自我为中心,其实压根就没入别人的眼。或许闷油瓶根本就不是来监工的,他们只是很巧合地在同一个地方“办公”罢了,平时这个顶层可能就是闷油瓶的独立空间。

吴邪撇撇嘴,犹豫了下还是拿着炒饭朝闷油瓶喊道:“小哥,你尝尝我这盘炒饭,看看和黑眼镜的差距在哪里?”

闷油瓶扭过头,放下小提琴走了过来,拿起小碗只尝了一口。

吴邪紧张地看着他的表情,结果看了半天那家伙还是面无表情的模样。

闷油瓶终于把那口饭咽了下去,吴邪的视线也跟着滑到他的喉结,然后终于等到了闷油瓶开了金口:“烤松茸欠了两分钟,酱油多了三毫升,中火调得偏后五分钟,米饭松软度尚可,但腕力还不够,要给你添加健身训练。”

这是吴邪认识闷油瓶以来听到他说话最多的一次。吴邪呆住了,忍不住数了下字数,46个字,他居然讲了46个字!

震惊过后,吴邪又感到一阵挫败。本来以为自己厨艺还是很超群的, 谁知道却是坐井观天。人家可是把火候精确到分钟,把调味汁精确到毫升来衡量饭菜的,一下子差距就出来了,自己还要更加努力才行!

“小哥,我明白了,我接着做第二盘,专门练细节的掌控力。”吴邪挽起袖子,斗志满满。
闷油瓶有那么几秒钟的恍惚,这个叫吴邪的年轻人身上有种特别积极的力量。他才被打击了几分钟就完全想开了,而且更加有动力。

这种纯粹的只对于厨艺本身的追求,他已经很久没有看到了。包括在黑眼镜的身上,他更多的也只能看到炫目的技巧,而没有这种情绪上的感染力。

“你是什么时候开始学做菜的?”闷油瓶破天荒地对别人的私事有了点兴趣。

“七八岁吧,跟在我爷爷后面看多了,慢慢就喜欢了。”吴邪边洗手边回答。

“吴老狗确实是难得的好厨师。”闷油瓶很少认可别人,吴老狗算一个。

“哈哈,是啊,谁让我爷爷那么爱吃。”吴邪眼睛闪闪发亮:“爱吃的人总是会瞎捣鼓。”

闷油瓶点点头,没有再说什么,而是转身走向窗台,拿起小提琴。

“小哥你拉小提琴也是出于热爱音乐吧?”吴邪拿起松茸洗着,随口问道。

闷油瓶意外地摇摇头,眼神看向窗外:“只是为了获得一些情绪。”

吴邪眨了眨眼,完全没有明白他的意思:“获得情绪?”

闷油瓶发现面对这个好奇宝宝的问题,他居然出奇地有耐心:“嗯,品菜之人要有丰富的情感才能尝到食物的真味。”

“这么玄乎啊,我果然觉悟是太低了。”吴邪捧着后脑勺一笑:“不过你从音乐里找情绪居然能找到小提琴家这个水平,也算是有天赋了。”

闷油瓶翻开一边的曲谱,眼神深沉:“只是手指的技巧罢了。”

吴邪的眼光落在他两根奇长的手指上,要把手指练到这种程度,那需要付出多少艰辛!估计他也没有时间去体会人情冷暖和世间大爱,又承担着张家族长的重责,普通人的七情六欲对他而言或许奢侈到只能通过音乐来体会了。

这么一想,吴邪心里也难受起来,这个冷冰冰的闷油瓶子原来活得这么苍白。

“小哥,那你说我做的菜里是什么情绪,能尝出你所谓的真味吗?”吴邪想活跃下气氛。

“很特别,不过技巧方面不过关。”闷油瓶的回答褒贬参半,意思就是真味的水平还远远没达到。

“看来我还是任重道远啊。万一我这次代表麒麟阁没发挥好,你不会怪我吧?”吴邪做了个抹脖子的动作,瞪着眼睛做冤死状看向闷油瓶。

闷油瓶心里好笑,这么大的人了有时候动作还像个小孩,难怪叫吴邪。不过他表面上还是崩了张脸,很官方地回道:“尽你最大努力。”

吴邪耸耸肩,一时之间又不想做炒饭了,跑到全保鲜的食材仓库里拿出两盒草莓,朝闷油瓶摇摇:“天这么热,我做点草莓刨冰?”

闷油瓶点了点头道:“你自己吃吧,我不吃冰。”

吴邪完全被打败了:“好吧大哥,我知道你又是为了保护味蕾。不过偶尔吃一次真的不会有大事,而且我只放草莓和蜂蜜,完全没有添加剂的纯绿色冰品。”

听着吴邪好像推销员般做广告,闷油瓶居然有了一丝犹豫。

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楼主 weiruoniqi  发布于 2013-03-28 22:24:00 +0800 CST  

不好意思啊亲们,我这两天实习好忙!!还要写毕业论文,而且还在写悠然的番外,本子就快出了,所以最近码字很慢,很抱歉嗷~~不过我还是会努力更的!!么么
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chapter08. 草莓刨冰(下)


“好啦好啦,我反正做你的一份,你随便吃点还是不吃都随你。”吴邪转身就打开了刨冰机。

闷油瓶又愣住了,他发现自己今天已经为眼前这个大男孩破例数次,破例关心起了别人的私事,也破例说出关于自己拉琴的秘密。

这种感觉不太妙,闷油瓶感到了前所未有的危机感。是的,这样的情绪他只在乐曲中体会到过,在现实生活中还从没有过这么奇怪的感觉。

“小哥,拿着。”闷油瓶还没从沉思中苏醒,吴邪已经把淋上草莓果肉和蜂蜜的刨冰放在他面前。

闷油瓶没想到自己的警觉性居然有一天可以降到这么低,身边多了一个大活人都一无所觉。他木讷地接过草莓刨冰,手心传来冰凉的触感,掌心渐渐有些潮湿,心里的闷热之感都散去了,很舒服。

“快吃啊,难道你要用手掌的温度把它化成草莓果汁?”吴邪看着闷油瓶那愣住的模样,忍不住催促道。

鬼使神差地,闷油瓶还真的拿起勺子尝了一小口。酸甜冰爽,吃得心里都清亮清亮,味道是这么纯净清新,就好像眼前这个人。

闷油瓶抬眼打量起吴邪,这个大男孩正坐在超长的案台上,修长的双腿偶尔晃一晃,舀起一大勺刨冰,张嘴含住,然后眼睛一眯,一脸满足的表情。闷油瓶忽然觉得嘴里的草莓冰沙愈加可口起来,甚至还想再吃一点。

——这可不行。闷油瓶狠狠压抑住自己突然好起来的胃口,把草莓刨冰放到一边,转身就往窗台走。他拿起小提琴,上来就是一首贝多芬的小夜曲,平复自己不同于寻常的心绪。

吴邪歪过头看向闷油瓶,又转过来看着那杯只动了一口的刨冰,心想真是浪费,一会自己这杯吃完了再把那杯也解决掉。他把闷油瓶那杯刨冰刚挪到自己面前,小提琴声就突然停了,闷油瓶的声音依然显得疏远:“你的腕力不够,下午的厨艺训练结束后,跟我去锻炼。”

“啊?!”吴邪脑子里立刻冒出了肌肉男的形象:“小哥,我觉得吧……”

“就这样,休息得够了就开始炒饭。”闷油瓶没再多话,继续开始拉小夜曲。

吴邪撇撇嘴,真是不讲情面的闷油瓶子。

——等到晚上体能训练结束,吴邪拍打着发软的双臂回了小花的复式公寓,下午的认识得到了进一步的深化,不止是不讲情面,这真是只挨千刀的闷油瓶子!

“怎么,你这两天的训练有效果么?”小花翘着二郎腿窝在沙发里玩俄罗斯方块,头都没抬。

“你看我这样子就该知道有没效果了!”吴邪举起双手,一副蔫了吧唧的模样。

小花懒懒地抬起眼,随口问道:“你这手怎么像麦辣鸡翅似的,干嘛去了,学厨艺还是学按摩啊?”

“他娘的,老子又不是什么足浴店里的小姐,学什么按摩!我这是健身去了!”吴邪怒吼着冲进浴室,他现在一身臭汗,外加疲惫不堪,而且这样的日子短期还看不到头!

花洒喷出水珠,吴邪觉得精神一振,摸摸自己没几块肌肉的小腹,又想起闷油瓶那结实紧致的身材和亮瞎眼的六块腹肌,心里又忿忿不平。凭什么有的人就是穿衣显瘦,脱衣有肉?!

吴邪对着镜子摆了个施瓦辛格的经典造型,胳膊又是一阵酸痛,看来自己差的还远啊!

“对了,后天我休假,请我去你练习的酒店搓一顿吧?”等吴邪从浴室里出来,小花朝他晃晃手机:“顺便把那王胖子喊上,上次的暖锅不错,咱们也该回请一回。”

“哦,好啊,云顶酒店确实不错,不愧是张家的产业。那里的主厨也很有意思,整天戴副墨镜装酷。”吴邪用毛巾擦着头发:“不过手艺倒不是盖的。”

小花点点头,很快就拨通了王胖子的电话,这家伙当然毫不犹豫就答应了。

有免费吃美食的机会,就是古董生意不做也不能错过啊!这是王胖子的顶级人生信条,优先于任何条款。

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清明节快乐!!!!【噗,好奇怪的感觉】
我要回老家祭祖,亲们抓紧这大好春光也要出去踏踏青哟~~~~

楼主 weiruoniqi  发布于 2013-04-02 21:54:00 +0800 CST  

Chapter 09.爆炒三丝 (上)

于是在吴邪完成酱油炒饭这段训练之后,王胖子和小花也来到了云顶酒店,美其名曰查验训练成果,其实就是借机蹭饭。吴邪自然不好推卸,好歹他来北京还住在小花的家里,承兄弟情请他吃一顿是应该的,可是——

谁来告诉他,这个王胖子一副理所当然的主人家气场是怎么回事?这顿饭可是他吴邪请客的好嘛!

虽然确实因为山珍暖锅的原因应该回请这胖子一顿,可这家伙那心安理得、喧宾夺主的样子就是让人很不爽啊!

吴邪心里嘟嘟囔囔,但还是按照王胖子点的菜去厨房吩咐去了。这次他可是答应了小花,要请云顶酒店最富盛名的“瞎子主厨”黑眼镜亲自掌勺,而且自己也要借厨房一用,把三天训练的结果浓缩成一盘看似简单的酱油炒饭。

不过这胖子倒是很会点菜,荤素搭配,营养均衡,连凉性热性都协调好,吃得多也不会出差错。没看出来这胖子还蛮会养生和调理的,真有几把刷子。

吴邪一边烤松茸,一边开小差,最近这三天他可真是把这道菜练得滚瓜烂熟了,除了腕力一时之间练不上来之外,其他的技巧都可以算是练到炉火纯青的程度。甚至连闷油瓶都讲不出缺陷,可谓真正无懈可击,小花和王胖子这次是有口福了。

吴邪快速转动着大勺,眼光瞥见一旁的黑眼镜,他正翻动着平底锅,锅里的虾仁跑蛋轻盈地飞腾到半空,旋转一周半又稳稳落到锅子正中,动作极其潇洒灵动。吴邪不禁咋舌,这虾仁跑蛋该去参加跳水比赛了。

看来自己的水平还是远远及不上黑眼镜的,吴邪集中起精神,现在还远不能满足于前面三天的成功,以后的路还很长,后面的训练肯定也会更加艰辛。

“想什么呢,都快上菜了!”黑眼镜的话把吴邪催回了神,吴邪连忙点头,朝站在旁边站着等着上菜的服务生抱歉一笑,赶紧把炒饭装盘。而另一边的黑眼镜也已经把虾仁炒蛋装盘,现在都开始炒第二盘菜了。

“这就是你这三天来练的那道菜?!”小花用银制调羹翻了一翻,还是有点不愿相信:“就是酱油炒饭?”

“啧,你可别小看了这道菜。”胖子还没都吴邪开口就开始显摆了:“根据我百科胖王子的判断,这道炒饭不简单。里面放了松茸不说,还是烧烤的鲜松茸,这份珍贵自然不同。而且看饭粒的松软度、火候的掌握度,还有调料的分量,都是顶尖水平。”

胖子得意洋洋地朝小花挑挑眉:“花爷,吃也要吃得有讲究不是?”

小花从鼻子里哼了一声:“是啊,有的人再怎么穷讲究还不是吃得一身肥膘。再怎么注意搭配都没用不是?”

“得了得了。”吴邪赶紧从中调停:“你们还是赶紧吃饭,等冷了就不好吃了。”

两人这才中场休息,吃饭是要紧的——这大概是所谓的吃货见面分外脸红,尤其是两个都很毒舌的吃货。

“还不错,酱油炒饭做成这样也算不容易了。”小花给出评价,然后摇摇头叹息道:“可惜有一点不好……”

“哦,哪里不好?”黑眼镜的声音在包厢里响起,小花和胖子都有些惊诧地抬起头。

眼前站着一个气质不羁的高个男子,戴着一副墨镜,嘴里还叼着一根没有点上的烟,他的旁边有一个神色淡然的英俊男子,两个人要是站一块走上街头,那回头率肯定爆表。

神色淡然的男子自然是闷油瓶,吴邪挥挥手朝他打招呼,意外的是,闷油瓶居然还真的在吴邪旁边的位置坐了下来,王胖子赶紧招呼着给他添碗筷,闷油瓶就那么坐下来开始吃饭了。

黑眼镜无奈地耸耸肩,一个人站在包厢门口,斜倚在门边开始抽烟。

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清明踏青归来~~明天还要体检,亲爱的们晚安~
原谅我这段时间很忙,毕业季了,伤不起

楼主 weiruoniqi  发布于 2013-04-06 22:28:00 +0800 CST  
更文,呼呼
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chapter08. 爆炒三丝(下)

“你就是这里的主厨?”小花上下扫视着黑眼镜,依然是不温不火的表情,带些许一贯的蔑视神情。

“正是。”黑眼镜露出一个痞痞的笑,打了个响指,身后突然就冒出一队服务生鱼贯而入,把黑眼镜做好的几道菜都端了上来。

“你倒是说说这酱油炒饭哪一点不好?”黑眼镜看向小花,仔细一看这人的脸,顿时有些呆愣,他从来没见过有男人可以长这么美的。

“不,我现在发现这炒饭有两点不好了。”小花伸出两根手指:“第一,用的是日本酱油,我不喜欢日本。”黑眼镜差点滑倒,小花不慌不忙道:“现在还加了一点,这道菜是你教吴邪的。”

“啥?是我教的就不好?”黑眼镜夹住烟都没顾上吸一口,他现在只觉得面前这个长相过于妖孽的男人实在是无理取闹。

“你一个厨师,未经客人允许竟然在客人的包厢里吸烟,吸烟就算了,还只自己吸,也不给我们客人布烟。”小花轻蔑地直视着黑眼镜:“这样算好厨师?”

“喂,你重点在第二个吧?”黑眼镜气极反笑,手里一抛:“烟,这一盒都给你,怎么样?”

小花一脸嫌弃地扭过脸,把烟推开:“我只吸古巴雪茄。”

黑眼镜一阵语塞,这人的毒舌无理取闹到极点,偏偏态度傲慢轻蔑,好像自己才是正义之士,让人恨得牙痒痒但是拿他毫无办法。

“咳——”吴邪朝小花拼命使眼色,可惜小花完全没意识到自己已经把黑眼镜挖苦到一定境界了。

还是胖子机灵,他充分认识到了一点:对待小花这样的毒舌吃货,只有好吃的东西可以堵住他的嘴。

“来来,花爷,咱们赶紧尝尝黑大厨做的菜,别纠结炒饭了。”胖子这招果然灵,小花收回注意力拿起筷子就开始拼命夹菜,一眼都没看黑眼镜。

黑眼镜一阵欲哭无泪,这人刚刚鄙视完别人居然又恬不知耻地开始吃别人做的菜,这是有多厚的脸皮和多无耻的精神啊!而且自己还真成黑大厨了,“被黑”得一塌糊涂。

“小哥,”吴邪有些不安,轻声朝闷油瓶道:“黑眼镜他不会生气吧?”

闷油瓶摇摇头道:“没事。”可看吴邪还有些担心的样子,忍不住又加了句:“你不用担心,他不介意这些。”

吴邪感激地点点头:“那就好,我这发小,就是嘴上不饶人,其实心地很好。”

闷油瓶没说话,只是夹了一块东坡肉放到吴邪碗里,自己却只吃着白饭和荠菜豆腐。吴邪一愣,现在已经和闷油瓶熟悉到了让他给我夹菜的地步吗?吴邪有些受宠若惊,赶紧正襟危坐,礼貌地道了声谢谢,然后乖乖吃了起来。

王胖子啧啧两声,朝吴邪做了个古怪的表情。吴邪懒得理他,只是默默吃饭,包厢里的气氛突然有些诡异。

这一切的始作俑者——解语花同志现在却毫无所觉,他正吃在兴头上,完全没意识到周围一片安静。

“靠,花爷你也吃得太快了吧,你给不给胖爷我留条活路!”胖子伸出筷子就跟小花抢食,偏偏每次小花出手都快、狠、准,把胖子的筷子准确格挡在盘子之外。场面迅速进化成比较手上功夫的表演,直看得吴邪目瞪口呆。

黑眼镜看小花那得意劲,不知怎么地就想活学活用,也学着小花的语气暗讽道:“说不好吃还吃得这么欢,真是口是心非。”

吴邪心说不好,他可是见识过小花的嘴上功夫的。小花平生最爱做两件事,第一件是吃美食,第二件就是和别人吵架。曾经把小学班主任给说得泪流满面夺门而出的功力不是吹的。

是的,这种喜欢吵架的爱好真是变态。

吴邪默默在心里替黑眼镜祈祷,但愿今天小花状态没有那么好。可惜,天不遂人愿。小花慢慢放下了筷子,慢慢抬起了头,慢慢把视线投向了黑眼镜,吴邪的心只有慢慢沉了下去……

楼主 weiruoniqi  发布于 2013-04-09 19:27:00 +0800 CST  

在这千钧一发之际,闷油瓶忽然站了起来,他朝黑眼镜微微颔首道:“练琴时间到。”

黑眼镜显然没意识到自己的死期已近,还很轻松地朝闷油瓶挥挥手,而那边的小花已经抿了一口茶润润嗓子,吴邪瞬间毛骨悚然,这就要开战了!

“小哥等等我!我……我还要去训练腕力,一路一路!”吴邪紧追着闷油瓶出了门,赶紧逃离这是非之地才是上策。

胖子有些奇怪地看了眼落荒而逃的吴邪,朝吴邪伸出大拇指:“你小子够勤奋啊,我看好你哦!”

不过我可不看好你,吴邪在心里啧啧摇头,但愿这胖子能躲过这场人祸。

身后的门关上,吴邪这才放心地呼出口气,朝闷油瓶粲然一笑:“小哥你吃饱没?没有的话我下碗面你吃,练琴也是体力活不是?”

闷油瓶不置可否,轻轻按下电梯的向上键。

吴邪系上围裙,从食材库里拿出今早刚运到的水面,然后挑了些山笋,一块猪腿肉和一小块豆干。他哼着小调,把上面三种原料都切成细丝,扔到油锅里爆炒,考虑到闷油瓶的口味很清淡,吴邪调味品就只用了细盐,提提山笋和猪肉的鲜味。这时候锅里的面条也开始沸腾,吴邪打下两个草鸡蛋,七八成熟时和面一起捞起来盛到碗里,最后把爆炒三丝浇上去,香喷喷热呼呼的美味盖浇面就完成了。

顶层的高端厨房里弥漫着家常菜的香气,清冷的空调屋里突然就有了温暖的气息。闷油瓶嗅着面条的香气,有些恍惚。时间仿佛回到了八岁那年,那时候父亲还在,在自己生日那天,父亲亲手做了一碗长寿面,上面盖着一个金灿灿的荷包蛋,小小年纪就经历过各种艰辛训练都不曾落泪的他,忽然鼻子就酸了。那种想哭的冲动,甚至在一年后父亲的葬礼上都没有那么强烈。

他实在不是一个幸福的小孩,但是那一刻看到父亲放下严厉的表情,带着和蔼的目光看向自己,闷油瓶就觉得一切都值。最起码那一刻他不是一个族长之位的继承者,而只是一个大家族里普通的小孩。

“小哥,你怎么又发呆了?面条要趁热吃!”吴邪用筷子拖长面条,正凑在上面吹气,看上去滑稽得可爱。

闷油瓶从回忆里醒来,很久了,很久没有想起从前的事情。

眼前人呼噜呼噜吃着面条,闷油瓶的心情忽然又轻松了起来。爆炒三丝清淡鲜美,水面面条柔韧爽口,闷油瓶很久没有吃到这么美味的食物了,瞬间就让自己食欲大开,很想大口吃面,大口喝汤,什么都不用想,什么都不用负担。

“这碗面里有真味。”闷油瓶吃下最后一口面,给出一句评价。

摸着肚皮的吴邪瞪大眼睛,真味?!就是闷油瓶之前提到的那个玄乎的真味么,吴邪一度认为所谓的从食物里体味出情感的什么“真味”是非现实主义论调。

“哪……哪种真味?”吴邪结巴道。

“回忆。”闷油瓶起身离座,拿起小提琴就是一首畅快淋漓的曲子。

窗台边他的背影好像镀着光,吴邪眯眯眼,有些眼花。

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楼主 weiruoniqi  发布于 2013-04-09 19:27:00 +0800 CST  

Chapter 10、豆皮素卷(上)

吴邪和闷油瓶吃完面,休息了一小会后就开始训练,吴邪颠锅,闷油瓶拉琴,顶层空荡的空间里一会充斥着百爪挠心的噪音,一会回荡着悠扬的音乐,真是非主流意义上的“琴瑟和鸣”。

吴邪正练到兴头上,汗滴顺着脸颊滑下,他伸手要擦,口袋里的电话却震动起来。吴邪赶紧抹了把汗,掏出手机,显示屏上赫然闪烁着“王胖子”三个字。得了,吴邪叹口气,胖子打电话来要么是来吐苦水的,要么就是来兴师问罪的。

“靠——”吴邪按下接听键就听到了王胖子高分贝的嗓门,立马就把电话放到桌上,打开免提,要是这样凑在耳边非聋了不可。

“天真同志,危急关头你就是这样对待战友的啊!”胖子还在电话那头咆哮:“妈的,要不是胖爷我反应快,中途借口上个厕所,我都能被那两人给说死!你说说……这样两个人才怎么不去参加国际辩论赛,还能为国争光。”胖子喘着气:“快说,你和小哥躲哪去了,我去投奔你们阵营!”

吴邪看向闷油瓶,这里毕竟是闷油瓶的地盘,自己可做不了主。闷油瓶从胖子开始咆哮就没继续拉琴,电话内容也都听得一清二楚。这个叫王胖子的人还是比较可信的,闷油瓶也就点点头,算是给胖子发了通行证。

“行,你来吧,我们在顶层,你没密码,我出去接你。”吴邪挂了电话就走向电梯口。

胖子一会就上来了,瞅着密码锁就是一阵感慨:“没想到这里还有个秘密基地啊,你跟那小哥还真是浪漫。”

“去你的,这里是云顶酒店的私厨,我在这练厨艺。”吴邪白了胖子一眼,问起正事:“小花和黑眼镜吵得怎么样了,黑眼镜能坚持住吗?”

“我看悬,花爷那脑子转得贼快,骂起人来不带脏字,但是阴损得要命。而且态度还那么傲慢,简直要气死人,还好我逃得快。”胖子摇头晃脑地跟着吴邪进了厨房,朝闷油瓶挥挥手,然后就不断东摸摸西摸摸,和吴邪第一次来到这里的反应一模一样,果然都是吃货本性。

“啧啧,这厨房太酷了!胖爷我宁愿把我那古董店卖了建个这么高端的厨房!”胖子摸着天然气灶台,蹲着身子细细察看。

“算了吧你,鬼才信你舍得!”吴邪嗤笑一声。

胖子嘿嘿一笑:“也是,古董也是我的心头肉,我还有个绰号叫明器胖王子呢。”

“是是,你还是百科胖王子,总是个王子对吧?”吴邪咧嘴一笑:“青蛙王子倒也合适。”

“靠,您老别黑童话了。”胖子盯着全保鲜的食材库一阵流口水,突然屁股一扭,谄媚地朝闷油瓶一笑:“我说小哥,你都让吴邪参加这比赛了,能不能算上我?我虽然是业余的,但是水平绝对是杠杠的!”

闷油瓶一愣,没想到这事还有人毛遂自荐。胖子见闷油瓶没说话,有些着急道:“我也没什么要求,胖爷我不缺钱,只要让我每天能用用这厨房,做点自己想做的菜,我就满足了! ”

吴邪一阵无语,这胖子真不靠谱,或者说,在现在这样功利的社会,已经很少有纯粹喜爱最菜的人了,自己算一个,没想到这王胖子居然也是此中人。

闷油瓶犹豫了下道:“复赛和半决赛是团体赛,那时候你可以来。”闷油瓶看着胖子瞬间亮起的眼睛,又加了一句:“至于厨房,你想用的时候跟吴邪说下就好。”

“啊?”这回换吴邪惊到了,闷油瓶真的很相信自己啊。

“好好,没问题。”胖子做了个OK的手势,乐颠颠地进食材库淘宝去了。临了还附在吴邪耳边来了句:“包租婆同志,请多多指教。”

“靠,你小子活腻了是不是!”吴邪对着王胖子的大脑袋扔了枚青椒,也不知道闷油瓶有没有听见,只觉得心里有点乱。

闷油瓶没注意这边的情况,吴邪这才舒了口气,有些尴尬地摸摸后脑勺,隐约感觉脸上有些烫。

这天晚上回去,吴邪心情出奇得好,看什么都莫名其妙很顺眼,谁知道一开门,一眼就看到了小花黑着脸坐在沙发上。

“怎么了,小花?”吴邪有点摸不着头脑,不过还是冒着风险问了一句。

“没什么,就是很久没见过那样的贱人,开眼界了!”小花冷飕飕地回了一句,脸色更黑了。

难道小花吵架没占到便宜?这不可能啊,小花的嘴上功夫我可是很清楚的。吴邪腹诽,难道黑眼镜是一个深藏不露的话唠?

“贱人就是贱人,我他妈跟他吵不起来。”小花一脸愤怒:“你见过有人被嘲讽得一毛不值,然后洗耳恭听不回嘴,最后临了说我是嫉妒他的贱人吗?!”

吴邪冷汗直冒,赶紧摇头。

小花继续冷笑:“我嫉妒他?我长得比他帅,口才比他好,还不像他一样戴副墨镜爱装逼,早晚他要被雷劈。你说,这个贱人哪一点值得我嫉妒?”

“他厨艺好。”吴邪忍不住诚实回答,话刚出口就立马意识到不对,小花桃花眼一竖,眼刀唰唰迎面飞来。

吴邪赶紧捂住嘴,不清不楚道:“我今天太累了,你什么都没听到啊,我去洗澡清醒下!”

小花没拿吴邪开刀,只是继续黑着脸窝进沙发里。靠,那个贱人,自恋到一定程度难道就刀枪不入,可以无视一切精神攻击达到魔法免疫?!

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楼主 weiruoniqi  发布于 2013-04-14 20:52:00 +0800 CST  

Chapter 10、豆皮素卷(下)

之后的两周,吴邪在黑眼镜的教导下继续加强训练,在原来的厨艺基础上,温习各大菜系的做法,同时跟进体能训练,每天只做一道菜,体味细节的掌握。这样的生活说辛苦也辛苦,说充实也充实,尤其当王胖子也来凑热闹的时候,还变得十分有趣。

黑眼镜每天早上固定来授课之后就去楼下的酒店厨房上班,顶层的厨房又只剩吴邪和闷油瓶,偶尔还有个死胖子来打酱油。大概是因为最近一直都待在一起的原因,吴邪现在已经习惯了与闷油瓶的相处模式,对他的性格也越来越了解。

闷油瓶看上去冷若冰山,话也特别少,但是他心思细密,甚至可以称之为体贴,而且绝对是个行动派。有时候吴邪喊他尝菜都不用说话,闷油瓶好像一直都知道他想说什么,好几次吴邪抬头要喊他的时候,他已经放下小提琴站在面前了,简直比杭州店里的王盟还积极啊。

这么一想,吴邪倒也想起已经被扔到脑子里不知道哪个旮旯里的王盟伙计。想着什么时候打个电话问问情况,却又每次都忙得忘记。如果王盟知道了自己在自家老板的心目中只是个顺带想起的龙套,还不知道要怎么泪流满面。

自从和闷油瓶默契地建立了做菜和品菜的合作关系,吴邪每次做菜之后都会习惯性地先给闷油瓶盛一小碗,然后才按下按钮,让人把菜端下去给客人。如果这天训练的结果不错,吴邪还会心情大好地做些小甜品或者小吃。当然,这些东西闷油瓶一般都不会尝,所以吴邪正好抓了机会给自己开小灶,顺便带回去一些给小花尝尝。

在不知不觉中,半个月之后就是即将要到来的“名厨汇”初赛了,吴邪没有想到自己居然会有紧张情绪,而且在比赛前半个月就开始感到紧张了!说实话,他虽然一直认为自己厨艺很好,但毕竟年纪轻,没遇到过多少大手,除了自己的爷爷吴老狗之外,也就只见识过黑眼镜和王胖子的厨艺——而且这两人还都那么厉害。

所谓山外有山人外有人,吴邪真的有点没信心,自己这么个楞头青代表麒麟集团参加比赛能胜任完成任务吗?再想想参加这次比赛的最初目的是为了找到爷爷一直追寻的《崔氏食经》,吴邪就更加感到身上的压力和责任万份沉重。

“天真同志这两天怎么了?”胖子一口吞下一个蛋挞,朝吴邪挥了挥手:“魂儿被谁哪家的大姑娘勾走了?”

“一边去,吃你的。”吴邪心不在焉地回了一句,最近这心里确实有些压抑,有点胆怯。

“啧,你看你那眉头皱得,谁欠你钱没还,胖爷我帮你去讨债!”胖子拍拍胸脯道。

闷油瓶放下手里的小碗,拿起餐巾擦了擦嘴,抬头看了眼正在发呆的吴邪,慢悠悠道:“今天的菜失了水准。”

吴邪神经一绷,脑子里一炸,自己的水平还是差太远了……

闷油瓶见吴邪一脸无措的样子,放缓声音道:“我之前说过,你做的菜很特别。我能品出食物里的真味,而你做的东西吃起来很纯粹。”

吴邪沉郁的心境里照进一缕阳光。

“但是,今天这道,我只能说淡而无味。”闷油瓶站起身:“做菜要的是专心和愉悦,你的纯粹正是你最大的胜算。”

吴邪一愣,闷油瓶此时已经拿起小提前,继续练起琴来。

吴邪后知后觉地夹起一块豆皮素卷,这是他今天学习的内容,一道口味清淡的素菜,豆腐皮里裹着荠菜和山笋馅,上面浇上菌菇汁。菜的造型素雅清新,咬上一口,吴邪却皱起了眉,毫无特色的平庸之作,最近自己的心境确实影响了做菜的水平。

“啧,这小哥平时不吭声,批评起人来真是头头是道!”胖子摇摇头:“天真,你被管得真严。”

“那要不要我也来管教管教你?胖子,好歹你也是后备选手,能不能别整天像个来蹭饭的无赖?”吴邪眉毛一挑,没好气地扭头就起食材库拿食材。

闷油瓶说得没错,我对做菜的纯粹的喜爱才是我最大的胜算,现在就认输,我怎么配做老吴家的长孙!吴邪狠狠握住拳头。

半月之后,初赛请帖已经到了吴邪手里。初赛是个人赛,地点是西沙群岛。吴邪没想到这比赛这么大手笔,居然跑到西沙去做菜,看来初赛的主题应该是海鲜了。

不巧的是,闷油瓶此时却要去奥地利,那里有一场交响音乐会请他做主小提琴手。不知怎么的,吴邪心里有些空落落的,这两个月都是这个人陪自己训练,给自己尝菜,给自己提建议。

如果这个人不在,吴邪忽然觉得有些不习惯,即使他在的时候也多数一言不发,但吴邪总觉得心里很安定。

“小哥,你明天要去演出了吧?”吴邪把最后一道训练的菜品做完,边洗手边道:“我给你下碗面吃,上次我记得你把那一碗爆炒三丝盖面都吃完了呢,把我吓了一跳!”

闷油瓶把小提琴装进琴盒,嗯了一声,其实他并不爱吃面,只是上次那碗面条实在温暖地不忍拒绝。

吴邪手脚麻利地给闷油瓶下了碗清汤面,里面只放了一些蟹膏和蘑菇片,但已经是诱人无比了。

闷油瓶安安静静地吃着面,吴邪却笑得眼睛弯弯:“吃了这碗幸运面,你去奥地利演出肯定很成功的!”

闷油瓶回了句:“你也一样。”

吴邪愣了一会才反应过来,哈哈笑了两声道:“那自然,初赛我一定顺利拿下,我现在只一门心思想着做菜,其他不操心!”

闷油瓶点点头,继续吃面。

第二天,闷油瓶很早就到了飞机场。但是如果吴邪在这里,他肯定会非常吃惊,因为闷油瓶身上背的不是琴盒,而是巨型的旅行包。而那张机票上,写得不是奥地利,而是沈阳。

闷油瓶坐上飞机,这次的目的地是长白山,那里有他的下一个目标。他开始闭目养神,脑子里空荡荡的,心头隐隐生出一丝厌倦。

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楼主 weiruoniqi  发布于 2013-04-21 22:10:00 +0800 CST  
五一劳动节快乐!!!
我要道歉。。。。劳动节才来更新。。。
可是没有办法,最近每天在实习,而且毕业论文还没写完。。。
啊啊啊,事情很多,还要跟姐妹们去毕业旅行!

Anyway,过了这阵子吧,我就来认真更文!!!!
毕业季的人了,大家见谅下~
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Chapter11. 桂花糖藕 (上)

距离比赛还有三天,张海杏已经帮吴邪订好了机票,这次族长张起灵不在,张海杏这个总经理自然就代表麒麟阁出席 “名厨汇”的初赛了。

不过吴邪心里就不大是滋味了,这个女人让他由心里感到阴冷,跟她一块去西沙,想想就觉得汗毛倒竖,好像有人在脖子后面吹冷风似的。不过没办法,谁叫现在就只有她有空了。

这挨千刀的闷油瓶子,早不去晚不去,偏偏在这个节骨眼上切换到“音乐家”模式了!

吴邪正憋着气收拾行李,手机却不合时宜地震动起来,吴邪拿起来一看,吓了一跳,竟然是三叔打来的!

“咳咳……三叔啊。”吴邪拿起电话,一阵心虚,自从来了北京,他就整天忙着练厨艺,都没给三叔打过一个电话。

“靠!你还知道自己有个三叔啊!”手机那头传来阴森森的声音。吴邪脑子里咯噔一声,心说完了,三叔要是冲你咆哮那还是好事,如果是不阴不阳的语气,那你就可以洗洗睡了,等人来收尸。
“那个,三叔我怎么可能忘了您老人家!只是最近实在是忙啊,而且我明天就要飞去海南,然后坐船去西沙,行程满满的,这不马上就想着给你电话,你就打来了!啊哈哈,真是叔侄同心啊……”吴邪赶紧溜须拍怕,嘴上抹蜜。

“得得得,你别在这马后炮了。”吴三省虽然嘴上这么说,心里其实还挺受用,谁叫他们老吴家也就这一根独苗,没法真跟他生气。

“大侄子,我今天打电话也不是兴师问罪的,只是来问问你近况,顺便给你提个醒。”吴三省点上一根黄鹤楼,慢悠悠道:“张家可不是省油的灯,从一开始他们请你去我就觉得有点不对头。这次去你可要小心,千万不要相信张家人,还有,如果不能赢就算了,自己的安全最重要!”

“我知道啦,三叔,你说我一个小厨子谁要害我?没事没事,我自己心里有数。”吴邪用肩膀夹住电话,乐呵呵道。

“啧,我就知道你小子太单纯!三叔我早给你想好了后招!”吴三省吸了口烟,成竹在胸。

“啥?什么后招?”吴邪直起腰,有种不祥的预感。

“我派了潘子去给你做护卫,这样我放心!”吴三省有些得意。

我靠……吴邪默默在心里翻白眼,有谁见过一个小厨子参加初赛还有护卫陪同的 ?!这是嫌自己不够拉仇恨值么!

“三叔,我马上就要走,怕是潘子赶不上吧?”吴邪搬出最后一个理由。

“没事,他现在就在解家,我都打过招呼了,解家人已经带他过去了,而且我也给你在北京租了套房子,你老住解家也不算回事。”吴三省老神在在地吸完一根烟,而电话那头,吴邪已经听到了门铃。

您老人家果然最擅长的就是先斩后奏啊!

吴邪蔫蔫地挂了电话,打开门,果然是潘子,旁边还有乐颠颠的小花,手里拎着大包小包吃的喝的。不用想,肯定是三叔的糖衣炮弹!

吴邪朝小花投了个鄙视的眼神,而小花依然埋身在零食堆里,陶醉在自己的童话世界。

“小三爷。”潘子恭敬地点点头:“三爷让我带您去新租的房子,行李都交给我吧。”

“潘子,你一路也辛苦了,行李什么的我自己来。你今天多休息,明天还要赶飞机。”吴邪提起行李,扭头朝小花抛了一句:“我走了啊,小花,祝你吃东西别噎死!”

小花从零食堆里抬起头,从鼻子里哼了一声——以示自己神志还正常。

潘子一阵欣慰,看着吴邪拎着行李的背影有些恍惚,小三爷也是大人了。自己也算是看着小三爷一步步长大的,这孩子从小就善良,这次是他第一次来闯社会,即使三爷不吩咐,自己也一定会保护他周全!

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“怎么,不愧是吴大少爷。”张海杏双手环胸,有些玩味地看了看吴邪身后的潘子:“去做个菜还要带着保镖啊,这是去贩卖毒品还是走私钻石?”

吴邪早就知道这女人嘴上不会留情,谁叫人家是张家人,好歹自己也是代表麒麟阁的,怎么也要听“老板”的话不是?

吴邪按下心头的怒气,忍住没有回嘴,只是朝潘子做了个无奈的表情。

哪知道身后忽然传来了吊儿郎当的声音:“难怪某些女人这么大年纪了还没人要,原来是嘴上没遮拦惯了,我说海杏奶奶,以后你可要注意点控制更年期的情绪啊!”

吴邪噗一声笑开了,不用转身就知道,肯定是王胖子这个更加口没遮拦的来了,海杏奶奶这称呼听了直叫人爽到脚指头!

“你……你,死胖子,姑奶奶我今天不跟你计较!”张海杏狠狠瞪了胖子一眼:“你给我记住,咱们的帐慢慢算!”

“嘁,这么说的人十有八九都不会来算账……”王胖子朝张海杏的背影比了个中指,然后朝吴邪猥琐一笑:“我说天真同志,你是怎么惹到海杏奶奶了,让她对你由爱生恨?”

“去你的,你是狗血剧看多了吧?我怎么知道这女人怎么回事,我又没招惹她。”吴邪也觉得莫名其妙,虽然她跟自己是不太对盘,不过也没必要这么有攻击性啊。

“总之我们还是小心为妙,这女人不简单。”潘子把腰间的家伙藏了藏,顺便检查了一身的准备。

“天真同志大手笔啊。”胖子扫了潘子一眼,随意道:“我叫王胖子,兄弟交个朋友!”

潘子点点头:“叫我潘子就好,小三爷承蒙照顾。”

“得了吧,谁受他照顾了?”吴邪坐上飞机:“他没给我添乱算好事,每次把小哥的厨房搞得乱七八糟,不是说了这次初赛是个人赛,你跟着来干嘛?”

“嘿,天真你就不会说点好话,我这不是跟着去学习学习么,再说了,老子的机票钱又不找你报销,你着急个屁劲!”胖子翘起二郎腿,开着玩笑小声道:“再说了,小哥不在,我可得照看着你点。”

吴邪一阵无语,也没理睬胖子,只是出神地看向机窗外,不知道闷油瓶在奥地利的演出怎么样了。

潘子默默坐在吴邪的后座,忽然觉得自己这次可能真发挥不了多大用处,小三爷出门遇贵人了,这胖子很罩着小三爷。

与此同时,长白山深处,原本应该身在奥地利的张起灵,此刻却努力搭紧身上的登山扣,向着更深的地下滑去,那里,或许埋藏着这次的目标,这也是他身为张家族长的任务之一。他戴上连帽衫的帽子,微微垂下眼睛,修长的双手抠住岩缝,防寒服已经有部分被割破,露出手臂上的隐隐血痕和块块污泥。

没人会知道,掩藏在他族长光环和小提琴手身份之下的,会是一次次的以身犯险,以命作赌。

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海杏奶奶,在藏海花里胖子就是这么称呼张海杏的。。。
我真不是想黑她,只是在藏海花里她那么对待咱们亲爱的小三爷!
这我不能忍!
所以,这文里面,就请您当回反面角色好了!【遁走】

楼主 weiruoniqi  发布于 2013-05-01 12:49:00 +0800 CST  
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楼主 weiruoniqi  发布于 2013-05-01 12:50:00 +0800 CST  
滚来更文了。。。。表示终于快要展开情节了。。。。
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chapter 11 桂花糖藕(下)

飞机降落在海南,在这里,吴邪一行四人将会休息一夜,第二天“名厨汇”的主办方会派来豪华邮轮,带着所有参赛选手前往西沙群岛。

虽然已是秋天,但是海南的天气依然炎热,吴邪丢下行李就往海滩上跑,现在能跳到大海里游游泳真是最快活的事了。王胖子则戴上墨镜一副大佬样,喊上了潘子一块去沙滩上看美女。张海杏对着三个男人一顿白眼,冷哼了一声单独回了宾馆,她还要和主办方联系明天的住宿事宜。

吴邪趴在冲浪板上,看着好像下饺子一样浮在海面上的游客,怅然地叹了口气,旅游景点一旦热门起来,真是噩梦。不过王胖子倒是乐得合不拢嘴,这满沙滩的比基尼美女真是各有千秋,五颜六色得叫人眼花。

吴邪嫌弃地看了眼快流口水的胖子,挪了挪窝,他要离这个丢人现眼的王胖子远一点。

明天就要去西沙了,闷油瓶大概是赶不回来的吧?西沙那里信号那么差,也不知道能不能在网上查到他在维也纳演出的消息……

“吴邪……哥哥?”一声清脆的女声打断了吴邪的沉思。

吴邪眨了眨眼,有些茫然地回过了头,瞬间便被眼前一双白花花的大腿晃瞎了眼。好半天才抬头,眯着眼看了会才反应过来:“你是……秀秀?!”

“这么久才认出我来,小时候我白给你巧克力吃了!”霍秀秀嘟起嘴。

“啊哈哈,不好意思,都说女大十八变嘛。”吴邪从冲浪板上爬起来,有些尴尬道。

霍秀秀是霍家的掌上明珠,小时候跟吴邪、小花都一块玩过,但也不是经常见面,算是半个青梅竹马。霍家是美食大家族,如果说张家是头把交椅,那么霍家就是二把手。不过神奇的是,与一般大家族不同,霍家是女人当家,当年就是靠霍仙姑,也就是秀秀她奶奶起势的。说起来,霍仙姑跟吴老狗还有过一段纠葛,据说两人后来是因为吴邪奶奶闹僵的。不过这些陈芝麻烂谷子的事吴邪就只知道一点皮毛。

“嘻嘻,我不为难你了,毕竟也这么多年没见了。这些年我都和小姨在法国开市场呢。吴邪哥哥来这里是度假的吧,小花哥哥没跟你一块来么 ?”秀秀一脸关切道。

看来重点是最后一句话吧……吴邪在心里偷笑,小花就是桃花太旺。

“没有,我是来参加厨艺比赛的。”吴邪回道。

“不会吧!名厨汇么?”秀秀惊讶地要跳起来,赶紧偷偷凑到吴邪耳边小声道:“这次名厨汇的最大投资方是我们霍家呢。”

“什么?!”吴邪也吓了一跳。

“不过我可不能给吴邪哥哥你开后门。”秀秀双手环胸。

“啧,我可不是那样的人。”吴邪笑道:“等到比赛那天,看我实力你就知道了。”

“好啊,那我拭目以待,对了,我去法国回来换了号码,把你手机号给我,还有小花哥哥的。”秀秀掏出手机,吴邪苦笑着把小花的号码也报了上去,看来这次回北京说不定就要挨顿打。

“对了,吴邪哥哥,明天游轮来接人,我跟你一块走吧,我们多聊聊!”秀秀笑眯眯地存下号码,然后伸出手指点了点自己的肚子:“还有,我可是想念杭州的桂花糖藕想念得紧,吴邪哥哥今天做给我吃好不好?”

吴邪差点吐血,在海南从哪里给你去搞藕和桂花?!这丫头真是会无理取闹!

“秀秀,要不下次你来杭州我做给你吃?”吴邪扶额道。

“可是我就是现在特别想吃啊!吴邪哥哥,你人最好了对不对?”秀秀又摆开了大小姐的撒娇大法,皱着秀眉嘟囔:“这么多年才见面,我这么点小要求都不能答应,反正明天早上我就是想吃到桂花糖藕。”说完就眼巴巴盯着吴邪。

吴邪被看得头皮发紧,实在没法再说出拒绝的话,突然脑海中一个念头闪现,这次潘子好像从杭州带了些特产来,为了防止他在西沙没有合胃口的东西吃……

“行,明天早上见。”吴邪拍拍胸口,爽快道。

“耶,我就知道吴邪哥哥跟小时候一样好!”秀秀欢呼一声:“那就明天见啦!”

一回宾馆,吴邪就急冲冲地埋进行李堆,终于在潘子的大包里翻到了几袋真空装的桂花糖藕,任务完成!

至于秀秀看到这个东西的后果如何……这就不是他吴邪能管的事了。

第二天一早,秀秀满脸期待地在游轮下朝吴邪挥手,笑得灿烂如花。惹得胖子啧啧直推吴邪,嘴里念叨:“我看好你哦。”

不过等吴邪从背包里掏出两袋真空装桂花糖藕的时候,秀秀的脸瞬间就晴转阴了,哼了一声扭身就上船,甩下一句:“我去找小姨和奶奶!”

胖子又是啧啧两声,朝着吴邪说了句:“孺子不可教也。”

吴邪耸了耸肩,无所谓地登上游轮。巨轮驶离港口,吴邪沿途欣赏南海美景,一路没有秀秀那小丫头的叽叽喳喳——或许算是因祸得福?

轮船在永兴岛靠岸,选手们纷纷下船。吴邪远眺一眼,岛上人烟稀少,高大的椰子树掩盖了房屋,一眼望去,海水蓝蓝,椰林深绿,白云朵朵,确实赏心悦目。

初赛的选手大概有五十位,连上工作人员每个参赛组最多带四个人,这样也有两百多人了,张海杏说西沙群岛上仅有的一个招待所全被主办方订下了。这还只是初赛就这么大手笔了,霍家的财力还真是不可小觑,吴邪暗想。

吴邪等其他人都走得差不多了才跟着人群的尾巴下了船,突然背后被人猛拍了一巴掌,同时传来女人的笑声:“吴先生,我就说过我们会再见面的。”

吴邪心里咯噔一声,一张明艳的脸浮上脑海,回过头一看,果然是之前在杭州见过的阿宁!

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楼主 weiruoniqi  发布于 2013-05-11 20:12:00 +0800 CST  
我发现这篇写得太慢了。。。为了不把它拖到工作的时候,我要加快速度。。。
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Chapter 12. 石斑鱼宴 (上)

“吴先生还记得我么?”阿宁拿下脸上的墨镜挂到深V领连衣裙的胸前,娇艳的红唇绽开一个迷人的笑容。

吴邪忽然觉得西沙群岛真是太热了,脸上都热得发烫,赶紧把视线移开,语速极快地说道:“我当然记得阿宁小姐了。”

“那就好。”阿宁往前走了一步,吴邪心脏怦怦直跳,赶紧退了一步,阿宁微微一笑,又向前走了一步,红艳的嘴唇在阳光下闪着润泽的光。阿宁步步紧逼,直把吴邪逼到了游轮的栏杆处才停了下来。

吴邪有些惊慌失措,这幅场景落在阿宁眼里就显得更新鲜了,经她手的男人还少有这么纯情的呢……真是个有趣的任务啊。

“吴先生就这么怕我么?”阿宁直视着吴邪的眼睛,嘴唇凑近吴邪的耳朵轻声道:“我可是一直都记着那一碗西湖醋鱼的滋味。”

吴邪别过头,直觉让他感到这女人很危险,浑身上下散发着魅惑的气息。

“不过吴先生可要小心了,这次我可不是来采访你的。”阿宁伸出涂着酒红色指甲油的修长手指,尖尖的指尖抵在吴邪的心脏位置:“这次——你可是我的对手。”

说完这话,阿宁终于拉开距离,她笑着重新戴上黑色蛤蟆镜,伸手一挥,后面就有两个拎着大箱子的西装男跟了上来,三人一块下了游轮。

吴邪愣在当场,这阿宁是什么来头,一个美食杂志的记者怎么来参加名厨汇了,而且好像还很大牌的样子?!

“小三爷!”潘子拎着行李从船舱里走出来,看着吴邪魂不守舍的模样,奇怪道:“发生什么事了吗,小三爷?”

“没事。”吴邪摇了摇头,管她什么来头,反正我只要赢,威逼利诱或者美人计对我统统没用!

“走吧,潘子。”吴邪捏了捏拳头:“我要来一个开门红。”

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当晚,名厨汇的主办方就举行了欢迎晚宴,主持人宣布了初赛的比赛规则。初赛采用淘汰制,抽签分组,每两人一组进行PK,输了的直接被淘汰,这场比赛直接把人数砍到一半。

规则刚一宣布,很多选手就纷纷议论起来:“这不公平啊,要是两个强手遇到一块不就亏了么,两个怂包遇到一块不就赚了?”

“是啊,而且一上来就淘汰一半的人也太残酷了吧!”

“往年的比赛没这么比啊,这次是怎么回事?!”

晚宴上的火药味越来越重,台上的主持人赶紧加快流程,也不解答问题,自顾自说道:“下面有请本次名厨汇的投资方——霍氏集团亚太区总裁致开幕词!”

全场忽然安静了下来,吴邪本来在玩保卫萝卜,突然感到气氛有些奇怪,抬头一看,就看到一个身材高挑,气质超群的女人正向台上走去。

吴邪在心里赞叹两声,不得不说,霍家的女人脾气不怎么样,但是相貌都是顶尖的。霍氏集团的总裁这么年轻,还这么漂亮,难怪台下那些男人都看呆了。

“各位好,我是霍氏集团亚太区的总裁霍玲。”台上的美女神态大方,有种高高在上不可侵犯的气质:“首先恭喜各位获得了参加名厨汇的资格,可以说,能够坐在这里的都不是平庸之辈,也只有精英之间的比赛才称得上是名厨汇,能坐在这里本身就是一种胜利。”

霍玲停了停,台下立刻就响起热烈的掌声。吴邪也跟着鼓起掌来,没办法,美女的号召力就是这么强大。

“我知道各位对本次比赛的赛制有些疑问,当然,这里面确实有些不公正。但是,完全公正的比赛本身就是不存在的,我个人认为,运气也是实力的一项,PK赛的魅力即在于把运气和实力完美得结合在一起,这是一种挑战,也是一种命运的抉择!”霍玲一席话讲得在情在理,台下那些不认同的声音完全消失了,而且众人的参赛情绪都被调动了起来,晚宴的气氛越来越热烈。

不愧是霍家的下一任家长,气场和能力都让人折服。吴邪忍不住瞥了眼台下一脸崇拜神色的霍秀秀,这小丫头想达到霍玲的水准,还不知道是多少年后了。

霍玲还在台上继续讲话,侍者们已经陆续开始送上冷餐会的饮品和前菜,主菜也会很快跟上。胖子的眼神也跟着全放到美食上去了,吴邪一阵好笑,看来美食和美女,这死胖子还是更抵抗不了美食。

“最后,恭祝各位发挥出最佳水平,书写自己的厨艺传奇!”霍玲干净利落地结束了开幕词,台下立刻掌声雷动。

“看吧,男人们都有劲头了。”胖子喝了口威士忌,朝吴邪做了个碰杯的姿势:“但他们都是傻逼,不懂女人的傻逼,像这样的女人,有几个男人能驾驭得了!”

吴邪跟胖子碰了个杯,鄙夷道:“就你懂女人了?”

“那自然,我王胖子可是万花丛中过,片叶不沾身。”胖子得意洋洋地拍拍肚皮:“别看我平时很花,其实我很专一的!”

“得了,我对你的情史可没兴趣。”吴邪喝了口波尔多,环视着周围的对手,想看看有没有非常有名的大厨。

“我知道,你就对那小哥的情史感兴趣是吧?”胖子晃着手里的酒杯,淡黄色的液体荡开光圈。

“你他娘的喝多了是吧,”吴邪一阵无语:“要不要我送你上楼,你好像脑子不清楚?!”

“你就当胖爷我喝多了好了。”胖子无所谓地往旁边走去,又去跟美女搭讪了。

这胖子总是这么脱线,语出惊人真是够呛。吴邪被他说得一阵心乱,喝了一大口波尔多,现在闷油瓶已经开始演出了吧?肯定又是每天都吃不好,像他那样控制饮食的,怎么可能吃得好?难怪那么瘦,等他回来,我要做点清淡的给他吃,或者下碗面?他似乎很喜欢吃我下的面……

吴邪脑子里乱七八糟地琢磨着,忽然想到,自己发条短信问问他现在的情况不就好了吗?反正那人在国外的手机号张家人总是该知道的吧。

吴邪想到就做,他匆匆离了晚宴,到楼上找到张海杏,可惜她说闷油瓶出国了从来不会和别人联系,要找他只有等到回国。

真是冷淡的家族关系……吴邪心里有些微微难过,闷油瓶虽然贵为一族之长,但是根本没有享受到大家族的关心和温暖,没人会为他的饮食起居和人身安全去担心,他的存在是那么现实和功利。

吴邪默默回到自己的房间,拿出手机盘弄着,可是眼神却总是不能集中到屏幕上,反而平时和闷油瓶相处的场景都放电影般纷纷涌进脑海。

那人安安静静拉着小提琴,挺拔的背影立在窗台前,几乎是所有的定格。再有就是他接过小碗,吃着吴邪做的菜,给出评价,然后又是一言不发地看着天花板,或者又是继续拉琴。

他就是这么安静的一个人,好像没有什么东西可以打乱他的步伐,扰乱他的心绪。

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对了,有亲在不老歌咩?
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楼主 weiruoniqi  发布于 2013-05-13 18:54:00 +0800 CST  


楼主 weiruoniqi  发布于 2013-05-13 19:43:00 +0800 CST  
今天是我生日~生日不更文说不过去!!!
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chapter 12 石斑鱼宴(下)
吴邪叹了口气,自己今天怎么老是要想起闷油瓶?搞得这么多愁善感的,明天的比赛才是最重要的事!吴邪狠狠在心里提醒自己,赶紧到浴室冲了个澡,爬上床,强迫自己入睡。

把脑子的千丝万缕都忽略,吴邪终于安安稳稳一夜好眠,直睡到第二天房间里响起了酒店的叫早电话才醒。而潘子已经领好了早饭回到房间,把吴邪这天要穿的衣服也端端正正放在床边。

吴邪又是感动又是不好意思:“潘子,三叔只是让你来保护我的安全,没必要连保姆做的事都干了……”

“没事,小三爷比赛,可不能为这些杂事分心!”潘子把早饭放好,坚持道。

“我怎么觉得好像回到了高考那年似的。”吴邪嘀咕着起床:“重点保护的大熊猫生活,我可不想再过一遍。”

潘子笑而不语,只是吴邪看着他那一脸慈祥的笑容还是忍不住颤了一颤。要知道,从一个越南退伍老兵那凶狠的硬汉脸上看到慈祥的笑容,这种违和感一般人还真是适应不了!

吃过早饭就是等待比赛了,吴邪早早到达比赛场地——永兴岛最大的沙滩,再过几分钟就是抽签时间。胖子坚持要让他来抽签,说是自己人品好,而吴邪一看就是倒霉的衰样儿。这话惹毛了潘子,两个老爷们就在沙滩上冷眼相看,吴邪在一旁做着和事佬,还没等三人解决完这里面的爱恨情仇,张海杏已经捏着一枚签子走了过来。

“我抽好签了,跟我去37号桌等比赛!”张海杏晃着那张签子,语气不容质疑。

“我靠!黄雀在后啊,我说海杏奶奶,你这人品能抽出好签吗?”胖子看了眼张海杏,装作担忧的样子。

“呸,别给老娘讲晦气话,走,去37桌!”张海杏没理胖子,一个人走在前面开路。

“啧,这一天没见怎么凶了这么多。”胖子摊了摊手。

“昨天吃原子弹了呗。”潘子回道。

两个老爷们不约而同地对视,然后点了点头,好像刚才的冷眼相看只是浮云。

吴邪这个主角反而走在了队伍的最后,他忽然觉得自己真的很衰,要不然怎么会碰到这么几个活宝!

和吴邪PK的对手是38号桌,那是一个操着四川口音的大叔,人很和气。吴邪还跟他聊了几句,知道了他是李家川菜的第八代传人。吴邪对川菜的了解不是很深,不过张海杏赛前做了充分调查,倒是对各个选手都了若指掌,说是这次胜利的难度不大,吴邪也就稍稍放宽了心,

时间临近中午,比赛场地开始清空外人,除了参加比赛的厨师,其他陪同人员都要清出到外围。胖子和潘子对吴邪道了声加油就出去了,吴邪定定心神,朝四川的大叔伸出拇指,互道加油,不远处的阿宁也戴上厨师帽,朝吴邪比了个剪刀手,吴邪则礼貌地朝她点点头。

众人各就各位,主持人宣布比赛正式开始后,几个工作人员就走向停在赛场边的集卡车,吴邪猜那里面应该就是初赛的食材了。集卡后门被打开,露出了冷藏箱,主持人随即念到:“本次比赛的食材就是昨天刚从西沙近海打捞上来的——新鲜的珍珠石斑鱼!”

立刻,场上响起了欢呼声,每个厨师都是喜欢上佳食材的,更喜欢新鲜的上佳食材,因为这样才能做出质优的美味!

吴邪一听到石斑鱼,脑子里就开始想主意,他平时是经常做鱼的,但是很少做石斑鱼,说实话,石斑鱼长得样子就有点吓人,平时实在不愿意去料理它。旁边的四川大叔更是挠挠脑袋,显然他更加不熟悉这种鱼。

不过,做海鲜的方法总是大同小异的,何况吴邪的长处就是在传统的基础上再创新,这是他胜过一般厨师的优势,说的自恋点,吴邪一直认为自己智慧超群,脑子里鬼主意多的是。

吴邪有些同情地看着分发到自己面前的石斑鱼,这家伙张着厚厚的大嘴唇,鱼眼凸出,一脸死不瞑目的表情。

石斑兄,我会让你死得稍微值得一些,最起码不会把你做得很难吃。

吴邪举起刀,开始清理这条石斑鱼。他已经想好了要做什么,既然是比赛,总要创新一把,如果还是做家常的清蒸石斑鱼,那必然会被淘汰,他这次要做的是韩式石斑鱼。

韩式的口味,主要靠韩国泡菜来调,而主办方并没有提供泡菜,不过要调出泡菜的味道却并不是毫无办法。这项技巧还是闷油瓶教会他的,闷油瓶的味觉尤其敏锐,他曾经跟自己讲过,即使没有真的食材,通过各种调味品的混合也可以调出很多经典菜的口味。这话吴邪很认同,因为中式菜肴的精髓就在于用有限的食材搭配出无限丰富的口味。

吴邪把石斑鱼洗干净,在鱼身上划出斜向刀花,在锅中倒入油,烧到滚烫后把石斑鱼放到大火中炸五分钟,捞起来后等油沥干。等鱼沥干油的过程中,吴邪把韩式的调味汁做了出来,这是非常关键的一步。

做韩式泡菜需要的调料非常多,这也就造成了泡菜本身依赖的就是各类调味品,所以即使现在手头上没有泡菜也不怕调不出韩式口味。只要把常见的甜辣椒酱,配以盐、虾酱、和芝麻,放在小钢锅里慢炖,然后加入葱姜和蒜泥,最后放上些清新的苹果丝,煮上十几分钟,就可以得到一锅浓厚的韩国泡菜的调味汁。

做完这些,最后把葱段和少量辣椒和姜片爆香,放入已经炸到半熟的石斑鱼,浇上调味汁,大火烧干后起锅,韩式口味的香爆石斑鱼就完成了。

吴邪看着这碗色彩鲜亮、香气逼人的韩式石斑鱼,信心满满地深吸一口气,看来这次是能顺利晋级了。

隔壁桌的四川大叔看到吴邪的成品,忍不住伸出大拇指:“小兄弟,有两把刷子啊,我今儿个是遇到强中手了!”

“大叔客气了,”吴邪看了眼四川大叔做的川式烤鱼,赞道:“这鱼做得是地道川菜的红火样!”

“哈哈,我心里有数,其实这种海鱼我还真不擅长,这次的火候也不知道有没掌好。”大叔摆好盘,摇摇头道:“长江后浪推前浪,我输给你也值。”

吴邪赶紧摆手,和四川大叔一块等评委来评判。场外的胖子伸直了脖子盯着两人盘里的菜,还跟身边的潘子比划着什么。吴邪再多看了几眼,发现张海杏却不见了,再环顾其他选手,吴邪更是惊讶地发现阿宁也不见了。仔细一看,阿宁的那一桌已经插上了一面小旗,上书“胜”字,吴邪不仅咋舌,这女人还真是够速战速决的啊!

吴邪这一组的做菜速度也算是快的,评委组很快就来到了桌前,初赛的评委是海南三家大酒楼主厨,他们都是烹饪海鲜的老手。三个大厨分别尝了菜,吴邪心里很平静,果然,三人商量的结果是把写着“胜”字的小旗插在了吴邪的桌上,场外的胖子立刻欢呼了起来。

邻桌的四川大叔叹了口气,跟吴邪握握手,祝贺他的胜利,吴邪也有些不好意思地安慰了大叔几句,两人就这么和气地道了别。

等吴邪出了场子,胖子立刻围上来兴奋地大笑:“哈哈,天真同志首战告捷,咱们今晚要好好庆祝一番!走,胖爷我早就都准备好了!”

“咱们要喝个不醉不归!”潘子也很少见地露出了开心的表情:“我还要赶紧给三爷通告这个好消息!”

“好啦好啦,那咱们就赶紧走着!”吴邪心里也是一阵轻松。

“得令!胖爷我包了艘岛上的小渔船,我们出海钓鱼去,吃个新鲜!”胖子伸手一指,吴邪眯着眼看去——

远远的码头,蓝天与海水的交界之地,无数桅杆戳破地平线,美得像幅油画。

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楼主 weiruoniqi  发布于 2013-05-16 20:40:00 +0800 CST  
来更文啦~
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Chapter 13. 换指八度 (上)

吴邪跟着胖子到了永兴岛的码头,现在快到正午,码头上一片静谧。出海的船只都还没回来,剩下的都是休整的渔船。胖子敲敲其中一艘渔船的船身,甲板上很快响起咚咚的脚步声,一个胡子拉碴的船老大钻了出来。

“哟,老板来了。”船老大一口典型闽南口音,勉强叫人听懂。

“嘿,您老在午睡吧?”胖子掏出几张大团结:“今天早上讲好的价,先给了。”

“老板是爽快人,我这就起锚。”船老大咧嘴一笑,露出一排被水烟熏得黄黑的牙齿,大团结被他塞进随身的一个油纸包。吴邪还是很小的时候见过那些老头老太喜欢把钱放在塑料纸包里,这里的民风似乎也还停留在十几年前的模样。

渔船上一共就两个水手和一个船老大,典型的渔民家用捕鱼船,船舱里又黑又乱,跟船尾的冷冻库靠得极近,一股子鱼腥臭。吴邪他们三个人虽然都是糙老爷们,但是也熏得一阵头晕目眩,还不如坐在甲板上透透风。

三人借了船老大的饭桌,就直接坐在甲板上打了会牌,个把钟头后,船开到了远海,三人这才拿出鱼杆开始钓鱼。胖子显然是技术流,装鱼饵甩鱼线,整个动作又快又准。吴邪他老爹也是个钓鱼发烧友,所以自小耳濡目染,技术也不错,潘子则是退伍的越南老兵,捕鱼捉虾一直是家常便饭。

这才过了半天,三人已经把一个装了半桶冰块的大吊桶给装满了,众人脸上都是汗滴如雨。不过热浪完全抵挡不了钓鱼的乐趣 ,船尾时不时就传来“上钩啦”,“又来一条”,“这家伙贼大”……的欢呼。

窝在船头吸水烟的船老大翘起双腿,眯起眼,恍然间好像也回到了自己壮年的时候。

胖子钓了一会鱼,觉得在南海钓鱼也没啥新鲜劲之后就不耐烦了,凑到水手们身边看他们用大网捕鱼。西沙刚被开发不久,渔业资源保存完好,所以每一网上来都是收获满满,无数银色的海鱼在渔网里打滚翻腾,在阳光下一照,简直亮得晃眼。

“天真,你来看这鱼!”王胖子一手指着大网,一手冲吴邪直挥。

“看到什么这么兴奋,你们捞上美人鱼了?”吴邪放下钓竿走了过去。

渔网里当然没有人身鱼尾的美人鱼,但有一条蓝光闪闪的小鱼,它混在一群银色大军里,圆滚滚胖乎乎,两边的鱼鳍像俩小翅膀,非常显眼,非常——可爱。

“这是什么鱼啊,长得这么犯规,胖爷我看着都不忍心!”胖子摸摸心脏,做了个西子捧心的动作。

“别恶心人了,”潘子这时候也凑了过来:“没见识了吧,我跟三爷去澳大利亚走货的时候看过这鱼!”

“那你说这是什么鱼?”胖子问。

潘子一愣,咧嘴一笑:“老子只说见过, 当时又没想问它名字。”

“那你他妈这叫有见识?!胖爷翻了个白眼。

“反正是观赏鱼类,问问船老大不就知道了!”吴邪小心握住这鱼,蓝色小鱼扑棱了一下,差点就滑开:“靠,这鱼可真够滑的!”

吴邪好不容易把鱼握到船头,船老大一看到他手里这鱼,立刻就从躺椅上站了起来,用闽南口音的普通话说道:“老板是想养这鱼?”

吴邪转念一想,这鱼长得不赖,养着也还蛮酷,所以就点了点头。

船老大了然地把吴邪领到船舱,把小鱼放到船舱里的鱼缸,从船壁上拖出一根水管,朝鱼缸里注了大半的海水,然后开始调温,热带鱼很难养,温度和水质都很关键。吴邪猜这些渔民常年捕鱼,捞到些观赏鱼类也是常见的事,所以就弄了个鱼缸备着。

“大伯,这叫什么鱼?”吴邪伸出手指,隔着玻璃点了点小鱼,它正一点点地恢复活力。

“麒麟鱼。”船老大伸出手,放在吴邪面前。

吴邪盯着船老大伸出的手,一脸茫然。

“养着这鱼,可不算在船费里。”船老大认真说道。

他娘的,这都要计较!吴邪心不甘情不愿地掏出二十块钱:“就这么多了,我没零钱。”

船老板接过钱,小心地把钱放进自己的油纸包里就走了。

吴邪蹲下身子继续看着这条已经苏醒的麒麟鱼,又伸手点了点它,蓝色的小鱼有些害羞地晃了晃,慢慢躲进了鱼缸里的珊瑚礁里。

吴邪忍不住想笑,花了二十块钱买你,还算值了。

********************************

“我要是你,才不花这冤枉钱!”王胖子把一条洗干净的鲅鱼扔进大锅里,继续念叨:“天真,你这叫花钱买麻烦,一会上了岸,还要买鱼缸,买鱼食,之后还要回北京,这一路上不知道多麻烦!”

“我乐意,你这种老人家不懂这里面的乐趣!”吴邪乐滋滋地看着手机里小鱼的照片:“况且我这叫拯救生命!”

“靠,那你有本事别吃我这鱼头锅!”胖子加大火候。

吴邪一阵语塞,还是潘子这时候机灵,回道:“长相决定命运,没听过这话吗?”

“妈的,你们这群视觉动物、社会败类,连小鱼都不放过!”胖子无比鄙视。

“那你愿意找个丑女人过一辈子?”潘子问了回去。

“胖爷我重内涵,”胖子得意地晃晃脑袋:“说这个我倒想起个事儿,今天比赛的时候我还真看到一个气质特清纯的妹子,是胖爷我的菜!”

“我怎么没注意到有这种类型?”吴邪回想了一番,还是没印象。

“反正我看到她也赢了,下次比赛我指给你看,帮我留意着点。”胖子撒上点盐,渔船简陋,能放的调味品不多,不过胜在鱼很新鲜。

“好。”吴邪现在全身心都放到那飘着香气的鱼头锅里,拿着小碗就凑了过去。

“看你这德性!”胖子拿出一口海碗,舀出的鱼汤都是奶白的。

鱼头锅装了三个海碗,正好三个人一人一份。鲜美的鱼汤,细嫩的鱼肉,风趣的朋友,再加上饭后一听冰冻啤酒,人生不能更惬意!

夜色降临,三个醉汉兴尽而归。吴邪拎着装着麒麟鱼的海水小袋子,一路歪歪扭扭跑回了旅馆,一进门就赶紧把小鱼放进旅馆一楼的鱼缸里,看到小鱼完好无损才放心地上了楼。

天气炎热,吴邪钓了半天鱼,汗都流了有一桶,回去冲了个澡才稍微减了燥热。这一天又是比赛又是钓鱼,又是跟胖子抬杠,吴邪早就累得像条狗,洗完澡趴在床上就不想起来。
可当他懒洋洋地抓起床头的手机,扫了一眼就忍不住跳了起来!

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明天520,提前来跟大家表白,
也希望天下有情人终成眷属~
瓶邪可以修成正果,盗笔能有个圆满结局!
(这是被沙海虐出来的。。。被三千年吓出来的祝福)

楼主 weiruoniqi  发布于 2013-05-19 19:08:00 +0800 CST  
来更文了,这次加量!!
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Chapter 13 换指八度(下)

手机屏幕上赫然是一封没有打开的短消息,发送人竟然是吴邪这两天一直在心里念叨的闷油瓶!

吴邪揉了揉眼睛,这真的是他发来的,那个家伙居然会记得给我发短信?!吴邪瞬间有种受宠若惊的喜悦,闷油瓶平时连话都懒得说,能动动他金贵的手指发条短信,简直是神迹般的存在。

手指微微颤抖地打开短信,宽大的手机屏幕上只有四个字——我回来了。

四个字,真是你风格啊……吴邪赶紧回复道:你在哪?演出还好吧?初赛已经结束了,一切都很顺利,你还来西沙这边吗?

吴邪直接扔了三个问题过去了,点了发送后突然觉得自己好啰嗦,怎么好像变成了十万个为什么?!

有些恼火地翻了个身,吴邪有些失神地望着天花板,一直担心着的心总算沉了下来。也说不上为什么会对那个闷油瓶比较在意,大概总觉得他缺少关心,让人忍不住想给他点温暖,暖化他总是冰冷冷的表情。

呸……怎么感觉老子像母爱泛滥一样?!吴邪被心中十分欠揍的想法激起了一身鸡皮疙瘩,直起身又是一阵呆愣,傻乎乎盯着手机。

手机很快振动了起来,吴邪第一时刻打开了短信,上面还是只有四个字:我在门外。

在门外——他没带钥匙?这是吴邪的第一反应,可是又觉得不可能,闷油瓶是出国,又不是下楼打个酱油,怎么会忘带钥匙?

难道……他指的是在我门外?!吴邪被这个想法吓了一跳,可是越想越觉得靠谱,赶紧下床去猫眼瞧了一眼。圆圆的小孔里确实站着一个人,他穿着一件黑色鸡心领的短T,背着一个大琴盒,不是那小提琴家还会是谁?

吴邪心里说不来的狂喜,虽然他也不知道自己高兴什么,只是单纯地觉得心情好得快要飞起来。他在门内轻咳了两声,猛然就打了开门。

闷油瓶抬起头,他显然没想到门突然就开了,脸上带着些微的惊诧。

吴邪一时脑热就开了门,可是完全没想好说什么,一见到闷油瓶就卡壳了,嗓子眼里不知道什么堵住了说不出话来。

两人就这么面面相觑地站在房间门口,没谁先开口。偏偏这时候,刚才落在吴邪后面的潘子和胖子也回了旅馆,正好看到了堵在门口的两人。

吴邪心叫不好,潘子和胖子喝得都不少,这要是耍起酒疯了就糗大了。

可惜潘子已经一眼瞅到了吴邪,醉醺醺地喊道:“小三爷你怎么站在外面?我今晚去王胖子那喝酒,不用给我留门……”

吴邪呵呵了两声,还没开口,潘子就凑在闷油瓶身边,上下左右三百六十度无死角地打量起了闷油瓶。

“这谁啊?”潘子指着闷油瓶道:“大半夜的来推销东西,走走走……别打扰小三爷休息!”

吴邪差点笑出声,潘子是第一次看到闷油瓶,不过能把张大族长和推销员联系起来,那思维也真是够开放了。

“靠,老潘你瞎了么,这是麒麟集团的终极一把手!”胖子打了个嗝:“兼著名小提琴家,兼张家族长,最重要是,兼天真同志监护人……”

“你他娘的才要监护人!”吴邪一脸黑线,一把拉过闷油瓶,朝还没有从一连串头衔中回过神的潘子喊道:“今晚把自己灌醉点,省得明天早上还记得今晚的事!”

胖子摇摇晃晃地拎起手里两大袋子的啤酒:“今儿个我们老哥俩喝得直叫痛快!”

吴邪笑着摇摇头,关上房门才反应过来自己的手还拉着闷油瓶的手腕。吴邪脸上一赧,赶紧放下手。

闷油瓶站在门口还是没讲话,两人又要开始陷入可怕的沉默深渊吗?!吴邪内心有一万只草泥马咆哮而过,不行,不能指望这个无口动物会先开口了!

楼主 weiruoniqi  发布于 2013-05-22 20:02:00 +0800 CST  

吴邪昂起头,终于冒出一句:“小哥,你…你……你饿不饿?”

吴邪想抽死自己,这是什么狗屁开场白。

闷油瓶很神奇地居然回了句:“嗯,是有点。”

吴邪扶额,这是多么奇葩的对话,还有,闷油瓶嘴角那欠扁的笑容是怎么回事……我就问了个这么搞笑的问题吗?

“那你等一会,我去楼下厨房给你下碗面。”吴邪不顾自己一天的劳累,打起精神就要下楼。

闷油瓶拉住他,轻声说道 :“我自己来就好。”

“没事,你才从国外回来肯定比我累。”吴邪展开一个大大的笑容 :“一刻钟我就搞定。”

闷油瓶没有再和他争辩,只是轻轻点了下头。

听着吴邪咚咚地下楼声,张起灵忽然觉得心头一阵轻松。他也说不明白为什么自己一从长白山回来就特别想见到吴邪,一见到他,心里就觉得很平和。他扫了眼房间,猛然就看到吴邪放在床头的那本笔记。现在这个时机似乎不错,张起灵想要伸出手,可是转念想到还在厨房为他下面条的吴邪,就怎么也狠不下心了。

“小哥,开门!”不一会,外面就传来了吴邪的声音。

张起灵打开门,吴邪端着碗面条急冲冲地跑进屋,一放在桌上就赶紧抽出手吹起来:“呼,好烫!小哥,快趁热吃。”

张起灵看着满头大汗的吴邪,心头警铃大作。从来没有这种感觉,脑子里是一片空白,但是心里却好像洪水泛滥,汹涌水流四处激荡,就快要冲破坚硬的防线。

“快吃啊,你不是饿了吗?”吴邪伸手在闷油瓶面前晃了晃。

千言万语想要冲出口,但他只有说出一句“嗯”。

这是一碗简单的海鲜面,里面放着海虾和几片海带,张起灵拿过吴邪的递来的筷子,筷尾体贴地朝向自己。这个人做什么都这么替他人着想么?

“小哥,你的手是怎么回事?”吴邪看着闷油瓶缠着白色绷带的右手问道。

“受伤了。”闷油瓶夹起一枚海虾。

“怎么受的伤啊,你不是去奥地利拉琴去了?”吴邪有些奇怪。

“音乐会前一天受伤了,我没参加。”张起灵夹起一根海带。

“啊?!”吴邪一阵惋惜 :“那是到底是怎么受伤的?”

“……”闷油瓶捞起一根面条,得出一个结论:这家伙是真不会察颜阅色。

“快说啊小哥。”吴邪更着急了。

招架不了这只好奇宝宝的轰炸,闷油瓶只好随意说了个谎:“切水果。”

吴邪的脸色更奇怪了,不是说张家人都是顶级的高手吗 ,怎么切水果能把手给切到,还切了大半个手掌?或许这个闷油瓶真的只是味蕾厉害 ?

“下次我给你手机下个切水果。”吴邪认真道。

“……”闷油瓶抬起头,同样很认真:“那是什么?”

吴邪一阵无语,闷油瓶原来还是头奥特曼,也是,他浑身那气质就不该和那些玩意扯一起。

“算了,当我没说。”吴邪手肘支在桌上:“不过太可惜了,奥地利的音乐会给错过了。啧……多好的机会啊。”

闷油瓶放下筷子道:“现在还有机会。”

“嗯?”吴邪看向他,而闷油瓶已经拿出琴盒里的小提琴,调起琴来。

一直以来,张起灵是靠音乐来获取情绪的,除了孩提时代,他很少能体会到情绪的起伏,周围的世界对他而言几乎没有任何意义。没有人跟他有交集,他只要做好自己分内的事。哪怕有一天他从这个世界上消失了,也没有人会发现。

但是在这没有色彩的世界里,吴邪出现了。可笑的是,自己找上他,还是为了一些该死的家族责任。张起灵惊诧地发现自己竟然有了一丝愤怒的情绪,曾经古井无波的心境,这几天来一直都在产生波动,这一切的源头,还是那个带来色彩的年轻男孩。张起灵深吸一口气,所有的情绪叫嚣着,他只想即兴拉一首曲子。

吴邪沉醉小提琴曲中,这首曲子他没有听过,但是可以听出激越的节奏和曲子里面饱满而澎湃的情绪。再看闷油瓶,他微皱着眉紧闭双眼,右手虽然缠着绷带,但毫不影响灵活度,极少见的右手拨弦小提琴家,此刻只为一个人演奏。

那双修长的手五指交错,不断在琴弦上拨弄、按动,曲子节奏越来越快,手指也交换地越来越快,甚至逐渐影子相叠,叫人看得眼花缭乱。

吴邪听得心跳越来越快,紧张而高亢的音乐把人带入狂风骇浪的大海,可是随着短促地一声上扬音,曲子突然结束,人也好像掉入万丈深渊。

“太棒了!”吴邪从音乐中回过神,这才是真正的小提琴家,可以把不懂音乐的门外汉都带入一个崭新的世界!吴邪忍不住鼓起掌来,然后又担忧地问道:“小哥,你的手没事吧?”

闷油瓶摇摇头:“快好了。”

“你那招叫什么名字?”吴邪比划着双手:“简直是无影手,是什么技巧啊?”

闷油瓶淡淡道:“换指八度。”

“靠,太酷了!”吴邪一脸向往:“这绝对是泡妞利器!”

闷油瓶看向吴邪,吴邪忽然意识到不对,现在是闷油瓶拉给自己听好不好,还他娘的提什么泡妞利器?!

吴邪一阵臊得慌,赶紧指着面条:“小哥,快来吃面。没吃完别浪费!”

闷油瓶点点头,忍不住又想弯起嘴角,遇到了这个家伙之后,好像一辈子的笑容都要留给他了。

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好甜的感觉有木有!!
酷爱来表扬窝!!!

楼主 weiruoniqi  发布于 2013-05-22 20:03:00 +0800 CST  

楼主:weiruoniqi

字数:172321

发表时间:2012-12-05 20:21:00 +0800 CST

更新时间:2017-05-07 18:47:46 +0800 CST

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