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怒开一贴记录入坑以来做过的东西，不定时更～

爱美食爱烘焙爱烹饪94年妹子一枚，不对，我这年龄是姐姐了，入坑半年多，都是放寒假暑假回去做，然而也从一个瘦子踏入了微胖界。
暑假结束，记录一下做过的东西，七夕走之前做的饼干镇楼～

楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 12:03:00 +0800 CST  
得到烤箱材料后第一次做做的是蛋挞，买的蛋挞皮，新手必尝试，一次成功，没什么技术含量吧，就是注意温度，

楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 12:10:00 +0800 CST  
然而还没摸清烤箱，做出来的蛋挞有点黑，就怕没熟
楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 12:11:00 +0800 CST  
第二次做的是蔓越莓饼干，新手必尝试，很香，就是整形没弄好，也烤久了，刚开始总是怕没熟，烤十几分钟看着颜色还没变多少就以为没熟，而且还是软的，当时还不知道放凉了就变硬了，又回炉烤了一会儿

楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 12:15:00 +0800 CST  
第一次裱花，做的蛋糕，还有杯子蛋糕，裱花手残。。


楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 12:17:00 +0800 CST  
第一次做戚风蛋糕也是失败的，我还记得不怎么好吃，没有留照片，这个抹茶戚风蛋糕貌似是第二次还是第三次做的。不过做戚风蛋糕真的是不容易啊
楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 12:20:00 +0800 CST  
第一次做奶油泡芙，一次成功呢。
给奶奶做无糖的饼干，但是。。弄太厚了，不太好吃

楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 12:22:00 +0800 CST  
寒假的时候每天都在刷方子。
抹茶粉确实不能用十几块的
棉花糖加热了真的好好吃

楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 12:25:00 +0800 CST  
做烘焙也有失败的时候。
乱入做的菜。
没有人么，吧里大神太多，我就默默发图自己看好了


楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 12:28:00 +0800 CST  
第一次做生日蛋糕给朋友，自己乱弄的裱花装饰
真的是弄了一天，里面是做的红丝绒蛋糕，很好看，可惜吃的时候没有拍照。
朋友吃我做的生日蛋糕过生日我也觉得好开心

楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 12:32:00 +0800 CST  
奥尔良鸡翅也是一定要做的

看来真的没人围观呢。。
楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 12:35:00 +0800 CST  
寒假给别人做的第二个蛋糕
这也是唯一拍了步骤图的
做的可可戚风真是不能看啊








楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 12:38:00 +0800 CST  
默默发图


楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 14:58:00 +0800 CST  
刚开始做的轻乳酪老是要开裂，
楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 15:01:00 +0800 CST  
开裂还缩腰
楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 15:03:00 +0800 CST  
寒假的时候热衷杯子蛋糕



楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 15:05:00 +0800 CST  
第一次做披萨，饼皮也是自己做，不知道是天气冷还是我做错了的关系，没有发酵好，饼有点硬还发酸。
还有给弟弟做的生日蛋糕

楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 15:10:00 +0800 CST  
乱入

楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 15:13:00 +0800 CST  
寒假做的东西更完


楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 15:15:00 +0800 CST  
暑假回来做的第一个咖啡戚风，果然是很久不做就手生，而且太热蛋白没打发好，出来就是个饼
楼主 Vanilla温柔  发布于 2015-09-02 15:20:00 +0800 CST  

楼主：Vanilla温柔

字数：1086字

发表时间：2015-09-02 20:03:00 +0800 CST

更新时间：2015-09-02 22:08:10 +0800 CST

评论数：60条评论

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