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记录下吃货的甜点历程吧~

椰浆椰蓉香蕉蛋糕~

楼主 干干净净丶  发布于 2015-02-28 21:11:00 +0800 CST  
第一次做提拉米苏，不是很满意，南方冬天室内太冷，慕斯糊做完就快凝结了，表面不平，不开心，但是口感太惊喜，完爆外面不正宗的提拉米苏，果然提拉米苏就是要马斯卡朋奶酪，手指饼干，咖啡酒来做才正宗，男友尝了一口就停不下来，直夸好吃，哈哈，小开心一下~

楼主 干干净净丶  发布于 2015-03-01 17:01:00 +0800 CST  
酸奶慕斯，奥利奥饼干底，好吃到飞起~就是下次要在中间加一层奥利奥，一定更好吃~呼呼~装饰没想好，就没做，简简单单也不错~

楼主 干干净净丶  发布于 2015-03-01 19:54:00 +0800 CST  
做了萌萌哒的小汤圆，哈哈~颜色萌死了~

楼主 干干净净丶  发布于 2015-03-06 17:34:00 +0800 CST  
昨晚烤的焦糖戚风，总觉得焦糖液状态不对，吃不太出来焦糖味儿，呜呜，不过这次烤的颜色超级嫩，徒手脱模，比较满意了…

楼主 干干净净丶  发布于 2015-03-07 10:49:00 +0800 CST  
小四卷~感觉没做好还是怎样，面糊不能自己填平烤盘的边角，随便刮平了就入了烤箱，果然看出来一边低一边高，就切掉了失败的地方~另外我觉得皮已经烤的够老了，还是被油纸带下了点皮，哭哭…anyway~味道好其他都不是事儿~啦啦啦~（ 顺便求推荐平价好用的蛋糕刀…_(:3」∠)_

楼主 干干净净丶  发布于 2015-03-12 22:48:00 +0800 CST  
又撸了次香蕉椰蓉蛋糕，这次上色轻一点比较满意~不过家人说喜欢上色重烤的老一点的口感…

楼主 干干净净丶  发布于 2015-03-12 23:49:00 +0800 CST  
又做一次提拉米苏，这个粉筛模具不怎么好…哭哭…

楼主 干干净净丶  发布于 2015-03-19 13:36:00 +0800 CST  
小清新~抹茶蜜豆布丁~超好吃！（认真脸！

楼主 干干净净丶  发布于 2015-03-19 21:49:00 +0800 CST  
巧克力控一定要做！太满足！

楼主 干干净净丶  发布于 2015-03-30 13:40:00 +0800 CST  
买了把关东刀，果然神器不掉渣~啦啦啦~

楼主 干干净净丶  发布于 2015-03-30 13:40:00 +0800 CST  
薰衣草控！紫色控！糖霜饼干和刺绣束口袋~

楼主 干干净净丶  发布于 2015-04-04 12:53:00 +0800 CST  
又买了两盒印佳手作马卡龙，吃过最好吃的马卡龙！一盒榴莲一盒混合口味~到现在都不敢尝试小马的渣渣膜拜印佳大神…[FACE WITH TEARS OF JOY]

楼主 干干净净丶  发布于 2015-04-04 12:57:00 +0800 CST  
最近做哒，三天做了四斤饼干一斤糖，还有若干蛋糕，感觉自己也是棒棒哒~啦啦啦~赚钱买衣服穿…

楼主 干干净净丶  发布于 2015-04-20 19:00:00 +0800 CST  
长颈鹿蛋糕卷，刷了糖酒液，配合芒果的香气有种榴莲的错觉，哈哈~

楼主 干干净净丶  发布于 2015-04-30 15:54:00 +0800 CST  
巧克力酥皮泡芙，我只能说…酥皮做的很满意…泡芙体失败了，哭哭…是可可粉吸水性强么，为什么加多一个鸡蛋还是达不到倒三角状态，明明原味就可以阿…

楼主 干干净净丶  发布于 2015-05-16 23:10:00 +0800 CST  
肉桂苹果派，肉桂粉加多了真是想哭…爱不起来…

楼主 干干净净丶  发布于 2015-05-28 17:52:00 +0800 CST  
感觉这么挤曲奇好好看哦，哈哈~

楼主 干干净净丶  发布于 2015-05-28 17:53:00 +0800 CST  
云石曲奇，可可面团弄多了，但是感觉这样也不错阿，好看又好吃，

楼主 干干净净丶  发布于 2015-05-28 17:54:00 +0800 CST  
芒果波士顿派~喜欢这个造型的蛋糕~胖胖的好有食欲~

楼主 干干净净丶  发布于 2015-06-10 21:26:00 +0800 CST  

楼主：干干净净丶

字数：3269字

发表时间：2015-01-12 22:16:00 +0800 CST

更新时间：2021-02-21 04:53:00 +0800 CST

评论数：1708条评论

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