元宵已过,再不发发过年那些事,就过期了啊!
啥,你还是分不清薤白和藠头?
当你看照片一头雾水的时候,不妨看看手绘图(来自《浙江植物志》)吧。直观地看看这两张图,是不是天差地别?
薤白和藠头的花完全不同,很好分,问题是开花的时候还能吃么?所以,我这里只讲一讲鳞茎的区别。
《浙江植物志》记载:
薤白:鳞茎近圆球形,有时基部具有小鳞茎;鳞茎皮外层的带黑色,易脱落,内层为白色,膜质或纸质。
藠头:鳞茎卵形或狭卵型,常数枚聚生;鳞茎皮白色或带红色,膜质。
首先,薤白的鳞茎是“近圆球形”的,而藠头的鳞茎是“卵形或狭卵型”的,用大白话说,就是一个扁一个长而已。你看看植物志的绘图,是不是这样?
其次,植物志说薤白的鳞茎“基部具有小鳞茎”,表示薤白的群生方式是明显的“主从关系”,以一个大鳞茎为中心,在这个大鳞茎周围伴着许多小鳞茎。而藠头不同,藠头“常数枚聚生”,表示藠头是许多差不多大的鳞茎聚生在一起的。
最后,薤白“鳞茎皮外层的带黑色,易脱落,内层为白色”,而藠头“鳞茎皮白色或带红色”,它们的鳞茎皮颜色不同。
好了,带着以上的区别,再去对照照片。
薤白,鳞茎是球形的;外皮不剥掉是黑色的,剥掉了变白色了;挖起来都是单个大的伴随数个小的……
而藠头呢,鳞茎是长的,外皮是淡紫红色的;你要么不挖藠头,要么挖到一大堆,因为是群生的,个头差不多大。
现在明白了么?区别很大吧!其实仔细看,许多看起来很像的东西都变得不像了。
当你看照片一头雾水的时候,不妨看看手绘图(来自《浙江植物志》)吧。直观地看看这两张图,是不是天差地别?
薤白和藠头的花完全不同,很好分,问题是开花的时候还能吃么?所以,我这里只讲一讲鳞茎的区别。
《浙江植物志》记载:
薤白:鳞茎近圆球形,有时基部具有小鳞茎;鳞茎皮外层的带黑色,易脱落,内层为白色,膜质或纸质。
藠头:鳞茎卵形或狭卵型,常数枚聚生;鳞茎皮白色或带红色,膜质。
首先,薤白的鳞茎是“近圆球形”的,而藠头的鳞茎是“卵形或狭卵型”的,用大白话说,就是一个扁一个长而已。你看看植物志的绘图,是不是这样?
其次,植物志说薤白的鳞茎“基部具有小鳞茎”,表示薤白的群生方式是明显的“主从关系”,以一个大鳞茎为中心,在这个大鳞茎周围伴着许多小鳞茎。而藠头不同,藠头“常数枚聚生”,表示藠头是许多差不多大的鳞茎聚生在一起的。
最后,薤白“鳞茎皮外层的带黑色,易脱落,内层为白色”,而藠头“鳞茎皮白色或带红色”,它们的鳞茎皮颜色不同。
好了,带着以上的区别,再去对照照片。
薤白,鳞茎是球形的;外皮不剥掉是黑色的,剥掉了变白色了;挖起来都是单个大的伴随数个小的……
而藠头呢,鳞茎是长的,外皮是淡紫红色的;你要么不挖藠头,要么挖到一大堆,因为是群生的,个头差不多大。
现在明白了么?区别很大吧!其实仔细看,许多看起来很像的东西都变得不像了。
小爸爸是酒店大厨,但在家我们却不怎么喜欢让他做饭,所以这顿饭不是他做的。但他也没闲着,搞起了他充满槽点的竹筒饭处女作!楼下走起!
《竹筒饭吐槽记》
槽点一(爷爷吐槽):有毒竹子
小爸爸去旁边砍了一些野竹子,想做竹筒饭。爷爷吐槽那是苦竹,有毒,不能吃;连流经苦竹的水也有毒,不能喝。爷爷说他小时候曾以苦竹当柴烤玉米,结果翻了白眼……
槽点一(爷爷吐槽):有毒竹子
小爸爸去旁边砍了一些野竹子,想做竹筒饭。爷爷吐槽那是苦竹,有毒,不能吃;连流经苦竹的水也有毒,不能喝。爷爷说他小时候曾以苦竹当柴烤玉米,结果翻了白眼……
槽点二(姑姑吐槽):灌太满
槽点三(爸爸吐槽):灌法错误
槽点四(妈妈吐槽):没料
小爸爸用尽办法才把米塞进竹筒,结果姑姑吐槽米塞太满了,应该拿掉点;爸爸吐槽连灌法都错了;妈妈吐槽米为什么不加点料,不是应该混肉吃么?
槽点三(爸爸吐槽):灌法错误
槽点四(妈妈吐槽):没料
小爸爸用尽办法才把米塞进竹筒,结果姑姑吐槽米塞太满了,应该拿掉点;爸爸吐槽连灌法都错了;妈妈吐槽米为什么不加点料,不是应该混肉吃么?