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给宝宝做美食

自制蛋糕

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 13:59:00 +0800 CST  
这款可以给宝宝做甜点用哦，买的不放心的话宝妈们就自己来动手吧！

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:00:00 +0800 CST  
现在介绍做法，首先准备材料，鸡蛋，面粉，牛奶，糖，盐，油这个过程不能沾一点水哦，器皿擦干净再用

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:02:00 +0800 CST  
用四个鸡蛋，蛋清分离，当然看你做多大，自己感觉

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:04:00 +0800 CST  
先来处理蛋清，打出许多泡泡

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:08:00 +0800 CST  
放一勺糖，再放点盐会更甜

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:09:00 +0800 CST  
继续打继续打继续打，有点稠的时候再放一勺糖，继续打

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:11:00 +0800 CST  
大约15分钟后就成了奶油状，筷子上的点不下来，这个过程很重要哦，15分钟要不能的打，这个过程是很痛苦的！但结果是很美好的

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:13:00 +0800 CST  
下面蛋黄开始，放两勺糖

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:15:00 +0800 CST  
三勺拔尖的面粉

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:38:00 +0800 CST  
六勺牛奶

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:38:00 +0800 CST  
搅拌好

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:39:00 +0800 CST  
倒入一半奶油状蛋清，注意要上下搅拌而不是打圈

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:42:00 +0800 CST  
搅拌均匀后再倒入另一半上下搅拌好

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:44:00 +0800 CST  
电饭煲按下煮饭键预热一下取出，倒入少许油均匀涂抹在锅内以防粘锅

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:46:00 +0800 CST  
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅把气泡蹲出来

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:47:00 +0800 CST  
按下煮饭键，两分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，再按下煮饭键，20分钟后就好了！

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:50:00 +0800 CST  
加精了！！！！

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:52:00 +0800 CST  
等一会儿楼主去做个葱香油饼，有没有感兴趣的？要不要照片下来发一下？？

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 14:54:00 +0800 CST  
没人了

楼主 阳光的五枂  发布于 2013-09-06 15:24:00 +0800 CST  

楼主：阳光的五枂

字数：4185字

发表时间：2013-09-06 16:13:00 +0800 CST

更新时间：2020-12-10 15:31:36 +0800 CST

评论数：360条评论

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