介绍一款高热量又甜美的小零食。 健身减肥者慎入！

准备好所有材料。
其实黄油实际用量比照片中多不少。

香蕉切均匀小段。

鸡蛋液搅拌均匀。

香蕉裹上面粉。

裹上鸡蛋液。

再均匀裹上燕麦。

如此裹好所有香蕉。

黄油下锅小火融化，也可以用玉米油代替黄油。
因为燕麦吸水性强，需放多点油。
我是分次放的，以免浪费。嫌麻烦的小伙伴也可一次性倒多点。

先煎一面金黄。
不要奇怪锅这么小，我是随手拿了一个迷你小锅。

再翻面煎至金黄。

侧面也记得煎一下，除非你倒的油多到能差不多将香蕉浸泡上。
如果看到有燕麦还是发白的，就是油不够或者没煎到。

煎好后用厨房纸吸吸油。

香蕉的甜软，带着燕麦的谷香。

偶尔放纵一下吃点高热量的小甜食，心情会更好……

小贴士
1.不过用太熟的香蕉，否则加热后口感会过于软烂，除非你喜欢这样的口感。