再见了青春,80后的我回归乡里,发现美食!
我能说当时选择回来是被大城市高昂的房价和雾蒙蒙的天气吓坏了吗?当然生活的压力也从未离开我!虽然在回与不回之间纠结,但结婚后的我更渴望安定,放弃繁华都市的喧嚣,去拥抱农村的质朴,与亲人在一起,日子简单却快乐!
沿着这条小路走进去,就是我家。
家里的小宠物们!
沿着这条小路走进去,就是我家。
家里的小宠物们!
村里东哥的生态农场,这是东哥平时照料农场的起居室
初生蛋就是鸡妈妈生产后一个月内的蛋,蛋黄比例大、蛋液粘稠,营养丰富,由于这种蛋个头小,拿货商嫌小怕不好卖,东哥除了自己吃大部份都送给左领右舍吃。
听说有人来买鸡蛋,邻居们都围过来热闹热闹
家里的小猫,生活在农村的猫猫是最幸福的,不会担心流浪,每日前院后院的溜达,乱窜,哪里好玩去哪里,吃喝也不发愁~
家里的老房子,承载了太多的记忆。如今用来放置些柴火等杂物。充满年代感与怀旧的老屋。
回到老家后,在离家不远的县城有了自己的住房,因为离家近,隔三差五的回来,也隔三差五的到其他村庄,能将工作与生活这样联系起来,对在外漂泊了多年的我来说,真是最幸福的。
自家池塘里的鱼,再用自家的井水,上柴火锅里一煮,味道,真是美的无法形容~
房子后面的桔子成熟了,今年雨水多,桔子也比往年晚熟,不过水分足,很甜。
前阵子山上的野生猕猴桃, 味甜!
叔叔自己做魔芋豆腐,都是纯天然绿色食品。在食品安全问题频频被曝光的今天,也许只有自己动手,才能吃的放心吧~
最近的天气难得见太阳,有太阳的时候,南方就暖意融融
山里散养的鸡,每天运动量很大,吃的是菜叶、虫子、小石子等,喝的是井水,呼吸的是山间清新的空气。嬉戏,玩耍,奔跑,生蛋,突然感觉这些鸡好幸福!
知道这是什么吗?城里的孩子估计都没见过?卖个关子,大家猜猜哦~
揭晓答案了,大家一定会惊讶的,上图那个白色的粉状是什么东西?其实是红薯淀粉,这样晾晒几日,等晒干就可以做红薯粉了,纯天然无明矾的红薯粉哦
做柑桔生意的老乡,每年忙碌三个月,剩下的日子打打麻将,种种田,日子好不悠哉!从很多村庄收购来的桔子,整装待发!过些日子,这些桔子就出现在北方的水果摊上。图上这批是准备发往东北的。
这几日各个地区跑,遇到了很多朴实的乡亲,他们守在这里,有的经营着自己的小生意,有的在周边打打零工,如今很多年轻人都外出,不愿意待在农村,村里大多是老人和儿童,当然让我欣喜的是,也有一部分年轻人选择留在家乡,建设自己的故乡,上次碰到一个回乡种植橙子的年轻人,在当地成立了农业合作社,在当地也算小有名气,现在在处于上升发展期,希望这样的年轻人越来越多,将我们的家乡建设的更好,让我们的父老乡亲不用背井离乡外出打工,守着家,守着亲人才是最大的幸福。图为热情的乡亲为我准备的农家饭菜,朴实的味道,简单又温馨。
这个季节是山里人家做腊肉的时节了,每年爷爷都会腌制几百斤的腊肉,够吃一年的腊肉全是自己养的猪,那些过年回来的弟弟妹妹们,盼过年盼回来,最重要的是家里的农家年味在内心召唤着自己,想当年,自己又何尝不是这样的心情呢?
有几日没来了,年底了比较忙 ,看到这么多朋友关注,不管多忙,也一直会把这个更新下去,马上圣诞节了,我们准备做一场活动,平安夜当天如果您在南方某个小镇收到了一个苹果,或许就是我们了!现在即使在乡村,也都赶起了时髦,很多节日也是搞的颇有气氛,商家也趁此机会渲染节日气氛。我们也来凑凑热闹。
大家知道这是什么树吗?
揭晓答案:上图的树实际上是板栗树哦~~~ 板栗新打下来剥壳炖肉,炖排骨味道都是极好的
又有稀罕物跟大家共赏了,冬瓜柚!外形酷似冬瓜而得名,汁多味甜,不过产量很少,市场上难得见,只有乡里偶尔可以见到。
还带着叶子的新鲜桔子
腊肉、腊肠已经挂好,等待时间将美味一天天沉淀出来。
又有稀罕物跟大家共赏了,冬瓜柚!外形酷似冬瓜而得名,汁多味甜,不过产量很少,市场上难得见,只有乡里偶尔可以见到。
还带着叶子的新鲜桔子
腊肉、腊肠已经挂好,等待时间将美味一天天沉淀出来。
@惠农优选 2015-12-11 14:59:00
这几日各个地区跑,遇到了很多朴实的乡亲,他们守在这里,有的经营着自己的小生意,有的在周边打打零工,如今很多年轻人都外出,不愿意待在农村,村里大多是老人和儿童,当然让我欣喜的是,也有一部分年轻人选择留在家乡,建设自己的故乡,上次碰到一个回乡种植橙子的年轻人,在当地成立了农业合作社,在当地也算小有名气,现在在处于上升发展期,希望这样的年轻人越来......
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@笨笨龙妮蕊 2015-12-16 19:04:00
拿个塑料布垫底腌肉怎么可能环保?塑料有毒的。农村山里搞土特产是好,但是因为好多人不懂讲究,好东西都变不好了。
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塑料有毒,也是在高温环境下,照你这么说,塑料杯子也都别用了,平时的酸奶也是塑料杯装的,面包,饼干,瓜子牛皮纸里也有塑膜,朋友没在农村生活过吧?
这几日各个地区跑,遇到了很多朴实的乡亲,他们守在这里,有的经营着自己的小生意,有的在周边打打零工,如今很多年轻人都外出,不愿意待在农村,村里大多是老人和儿童,当然让我欣喜的是,也有一部分年轻人选择留在家乡,建设自己的故乡,上次碰到一个回乡种植橙子的年轻人,在当地成立了农业合作社,在当地也算小有名气,现在在处于上升发展期,希望这样的年轻人越来......
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@笨笨龙妮蕊 2015-12-16 19:04:00
拿个塑料布垫底腌肉怎么可能环保?塑料有毒的。农村山里搞土特产是好,但是因为好多人不懂讲究,好东西都变不好了。
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塑料有毒,也是在高温环境下,照你这么说,塑料杯子也都别用了,平时的酸奶也是塑料杯装的,面包,饼干,瓜子牛皮纸里也有塑膜,朋友没在农村生活过吧?
阳光明媚,山清水秀,远离工业污染,朋友戏称,我是一年四季都在度假。其实其中也有艰辛,是累并快乐着。
登高望远,心情开阔!
满眼绿意,没有PM超标,没有工业污染,富氧环境(是叫富氧吗?)反正你在这里呼吸都感觉好轻松,翻山时甚至你不由自主的会深呼吸然后感觉全身都清透了,村里的老人大多数身体硬朗,耳不聋眼不花,日日在这里,每日劳作就是一种锻炼,这山,这水,给了他们的一个悠然自得的晚年生活。
@火焰山大哥红孩儿 2015-12-18 08:30:00
家乡的味道
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谢谢关注~
家乡的味道
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谢谢关注~
@只为看龙飞 2015-12-18 12:20:00
估计楼主是开网店的
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朋友猜对了一部分,楼主确实是做着和农业电商有关的事。现在农业电商确实在崛起,这也是市场发展和消费行为培育的必然,将山里的好味带给城里的消费者,为父老乡情增加收入,让那些传统的美味不再因为无人问津,或因为无人坚守而消失,这些年好多传统的美味因为无人“传承”,已经渐渐开始消失在餐桌,真心不愿以后我们的孩子只能在纪实电视节目里才能看到这些天然生态的食物。
估计楼主是开网店的
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朋友猜对了一部分,楼主确实是做着和农业电商有关的事。现在农业电商确实在崛起,这也是市场发展和消费行为培育的必然,将山里的好味带给城里的消费者,为父老乡情增加收入,让那些传统的美味不再因为无人问津,或因为无人坚守而消失,这些年好多传统的美味因为无人“传承”,已经渐渐开始消失在餐桌,真心不愿以后我们的孩子只能在纪实电视节目里才能看到这些天然生态的食物。
@大山1688 2015-12-18 19:34:00
雄鸡的中心,是平利,周老虎哪里,对吧,是的话,交个朋友我安康的
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方便的话,亲私信给我QQ号哦
雄鸡的中心,是平利,周老虎哪里,对吧,是的话,交个朋友我安康的
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