在中国，有很多中小企业带着使命感成立，又带着使命感开始艰难的创业历程。在我国活性肽研究和推广领域，在众多肽科技捍卫者之中，北京嘉肽生物算是一个执着而质朴的寻梦者。多年来，无论这个行业如何变化，北京嘉肽业始终坚守在肽科技的创新领域，始终坚守品质如一的产品研发理念，始终坚守以人为本的立业之心。在这些精神与发展肽科研事业的梦想指引下，该企业先后取得了多项与肽有关的实用新型专利，以及众多的发明专利。这些专利的背后，都是企业对于为大众创造美好生活的质朴而纯真的创业梦想，更是企业发展方向的指引。

生物活性肽一词，对于普罗大众而言仍显生涩。但是对于蛋白质科研领域而言，高贵血统与行业地位令人仰视。他不是今天这些活性肽领域创业者杜撰出来的词汇与物质，而是在世界生物学领域早就被认知与探索的物质。

1982 美国人S. B. Prusiner发现蛋白质因子Prion，更新了医学感染的概念，于1997年获诺贝尔生理医学奖。

但是，对于肽的研究，从时间上来看，似乎比蛋白质早了那么一点。1899年开始，德国科学家费歇尔选择了一个艰难的课题，即对氨基酸、多肽及蛋白质的研究，蛋白质与人类的生活、生命关系更为密切。对蛋白质的研究，赘歇尔决定从它的基本组成氨基酸开始。为了认识所有的氨基酸，他发展和改进了许多分析方法，将各种氨基酸分离出来进行鉴别。由于他的辛勤劳动，人们认识了19种氨基酸，自然界中有几十万种蛋白质，而它们都是由20种氨基酸以不同数量比例和不同排列方式结合而成的。在进一步探索蛋自质的组成和结构及合成方法时，他发现将氨基酸合成，首先得到的不是蛋白质，而是他命名为多肽的一类化合物。将蛋白质进行分解首先得到的也是多肽一类化合物。根据这一实验事实，1902年他提出了蛋白质的多肽结构学说。指出：蛋白质分于是许多氨基酸以肽键结合而成的长链高分子化合物。两个氨基酸分子结合成二肽，三个氨基酸分子结合成三肽，多个氨基酸分子结合成多肽。随后他合成了100多种多肽化合物，由简单到复杂，开始只采用同一氨基酸使其链逐步增长，发展到采用多种氨基酸使其氨基双链伸长。1907年，他制取由18种氨基酸分子组成的多肽，成为当时的重要科学新闻。由于积劳成疾，身体状况恶化，也由于第一次世界大战爆发，费歇尔不得不中断了这一重要的研究。

费歇尔，德国的是最知名的学者之一。在19世纪下半叶和20世纪之初，是有机化学领域中的领袖，他发现了苯肼，对糖类、嘌呤类有机化合物的研究取得了突出的成就，因而荣获1902年的诺贝尔化学奖。他是第二个荣获此项荣誉的化学家，可见科学界对他的推崇。他对科学发展的贡献，归纳起来，主要有以下四个方面，一、对糖类的研究；二、对嘌呤类化合物的研究：三、对蛋白质；主要是氨基酸、多肽的研究；四、在化工生产和化学教育上的贡献。