【LM美食工作室】浓郁蒜香吐司烤片
小孩经常喜欢吃超市里买的干蛋糕,自己想点子,利用家里现有的原材料,自创了这倒吐司烤片,类似与干蛋糕,口味比超市里买的要丰富浓郁的多了,小孩吃了就不跟撒手。
黄油室温软化。
大蒜捣碎。
将黄油搅拌至顺滑,加入蛋黄酱,干燥香芹,蒜蓉搅拌均匀。
静止10分钟以上再用。
在吐司片上抹上厚厚的一层。
吐司片放到烤网上,预热好的烤箱180度10分钟左右。
表面金黄即可。
小贴士
1、酱料抹在吐司上要薄厚均匀,喜欢吃浓郁一点的就摸厚一点,同样烤制时间适当延长。
2、调酱的口感一定要提前调好,还要考虑吐司是带味道的还是全淡的。
3、根据跟人喜好,也可以在摸好的酱料表层撒上各种坚果果干碎,效果更好。