【LM美食工作室】南瓜芝士焗饭
买了一箱这个小南瓜,小小的一个太可爱了,而且很粉很甜,今天用小南瓜做了焗饭,两个宝宝一人一个刚刚好。
准备好材料,将南瓜洗净
切开,然后挖去里面的南瓜子
将南瓜放入蒸锅里面蒸10分钟左右后关火
准备米饭材料,胡萝卜、香菇切丁
锅里加入少量油,倒入虾仁里面翻炒
接着倒入胡萝卜和香菇翻炒
倒入熟米饭里面
然后加入调料,盐、酱油、黑胡椒粉
翻炒均匀关火
将蒸好的南瓜里面铺一层炒好的米饭
再铺上一层马苏里拉芝士
然后再铺一层米饭,最后表面撒上一层马苏里拉芝士
放入预热好的烤箱,180度,6分钟左右
烤好后取出就完成了
小贴士
1、米饭里面根据自己的喜爱添加配菜。
2、烤的时间不要太久了,芝士融化了就可以了。