漫游福建泉州——安平桥传说

两个人一边唱歌一边向青阳的方向走去。
一路上墨小白有点奇怪说:“黄护大哥哥怎么没有一起来呢?他去哪儿了”
黄小波说:“不知道,也许他有自己的事吧。”

是的,黄护并没有和他们一起走向修行之路,因为他还有更重要的事情要做,他决定出海,下南洋经商。这个决定不好做出,因为他原本还是想再去科举考试的,但是墨小白说的那一句话,只要做得好,干什么都可以为老百姓做事的,不一定要入朝为官。
下南洋经商也是他可以走的一条路。当黄小波和墨小白走向修行之路的时候,他也踏上了去南洋的帆船。
出海经商,当安平商人。“儒者为贾”,商人也可以造福百姓。为了更好的发展,他走上了更为凶险的另一条路。
走马跑船三分命”,跑船的都是为了生计,“行船到东都,出门卖土布。过水过汁真艰苦,为着一家的活路……”凄美的闽南歌谣,便是船工早年纷纷外出谋生的真实写照。
当时的泉州是海上丝绸之路,唐五代环城种植刺桐树,亦别称“刺桐城”。在长达400多公里的海岸线上,三湾十八港点如众星拱月组成了泉州港,是宋元时期中国海外交通贸易重要港口,海上丝绸之路起点之一。国内外商贾从泉州运载丝绸、瓷器、茶叶等货物往他国销售,从他国运来香料、药材、珠宝到中国贸易。
安海港也是众多港口中的一个。
黄护出门之日先要辞别祖庙,然后揣带一包家乡的泥土上路,跟随姑丈高纪昌出洋,正面对着茫茫的大海,海风吹得黄护的眼睛都睁不开了,他心里感慨万千,这一去离家有千里之远,而且要去三年,这三年我是再也看不见我的故土,故人,对了,我家乡的那两个小朋友不知道现在和道长修行了没。愿他们一路平安。
他们所乘的这座船非常的大,那是深沪镇船师制做的,陈先生是当地十分有名的船师,这座船就出自他手,这是当时世界上最领先的技术,采用了水密隔舱造船技术设计,这船长长34米,宽11米,排水量近400吨,载重200吨,是一艘方艄、高尾、尖底的福船类型的海船。他站在甲板上,十分的平稳,感觉和在陆地一个样,起风了,船长喊着:“起帐了”那又高又长的帐起了来了,风吹动,船快快的起动起来。
现在思索间。他的姑丈高纪昌说:“快起帐了,向你爹妈告别吧。”黄护已向亲人告别了,“爸爸妈妈,我要出海了,你们要保重身体啊。”妈妈忍不住跟着跑起来,为的就是多看黄护一眼,爸爸拉着他的衣角说:“孩子长大了就是要让他历练历练的”。黄护眼睛也湿润了,年轻的他怕别人知道,就说:“海风好大啊”于是大船从渡口向一望无际的大海驶去,他踏上了这条“海上丝绸之路”。
他下了决定了,心里默默念着:“男儿立志出乡关, 学不成名死不还。 埋骨何须 桑梓地, 人生无处不青山。”
船已经驶出去一会儿了,渐渐的看不到岸了,船倒是开的很快,船的两舷和尾部有入水极深的尾橹,当时的航行主要靠季风和洋流。
正午时分,烈日当空,海风炎热,甲板上的人少了起来,大家都躲藏在船帆的阴影处纳凉,无边无垠的海面泛着白光,黄护看着海上的波涛在阳光下发出黄金色的光茫,像是一条条金蛇在跳舞,“好热好热”大家都扇动着扇子,希望这一点点的手劲能驱散一点点的热气,海面上蓝蓝的波浪轻轻摇曳。黄护的姑丈高纪昌说:“今天的天气可真好”南边突然响起一个平空惊雷,滚滚乌云瞬时间从海平线翻腾蔓延。
黄护心中一片阴影笼罩,他想到了,上次在河边孽龙的事件,海上也有孽龙的事情早有传闻,不知道会不会如传闻所说的。
他紧握着手中的宝剑,一刻也不敢放松。
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黄小波和墨小白按着地图走了大半天,看到前方有五间饭店,店铺酒旗招风,酒旗上写着“青阳五店市”风把酒旗吹得“蜡蜡”作响,正欢迎着来往的客人。
这“青阳五店市”传说中唐开元年间,社会开明,经济活跃,商贾往来频繁,蔡姓七世孙五人,在青阳山下的官道上开设了五间饭店以方便行人,饭菜飘香,声名远播,被誉为“青阳蔡,五店市”——自此,“五店市”成为那一片区的名称。这里说的蔡氏五兄弟正是蔡氏宗族的族人。
黄小波和墨小白走路走了半天的路,黄小波还好,墨小白真的得累得半死。他发现自己肚子已经“咕咕”的叫了起来。
黄小波对墨小白说:“你饿不饿?”
墨小白口是心非的说:“不饿”,没想到肚子竟然抗议了起来,“咕咕”的叫了一大声。
哎,肚子怎么这么不争气,墨小白只好悻悻地说:“饿了”
黄小波说:“没事,我们吃饭吧,我也饿了。”
黄小波从家里带来了一些盘缠,但是钱不多,所以他们只能每一个小吃都点了一小份来品尝一下。目的是为了让墨小白好好的尝下
晋江青阳的蔡师傅给他们好好介绍小吃。
深沪鱼丸:深沪在海边,鱼新鲜,落船现做。选的是上等鳗鱼或马加鱼,并形成了独特的加工技术。所以深沪鱼丸一直享有“味鲜不腥、质脆不硬、肉嫩不烂、触壁如球”的赞誉。
安海菜粿:外酥里嫩,菜粿要经过“三熟”,米浆和萝卜泥搅拌在一起称为第一熟,放到蒸笼里蒸为第二熟,最后一熟便是炸菜粿。
晋江牛肉粳,肉滑嫩,汤汁鲜美,滋补养颜,正宗闽菜。牛肉切薄片,洗净拍生粉,用力拍打5分钟左右,放入少量花生油拌开。
龙湖的衙口花生,衙口芋圆,是选取上好的芋头去皮成丝,加地瓜粉和成混状,搓成圆球状再蒸,就成了口味纯正的芋圆了。
虎咬草,又称咸烧饼,纯手工制作,类似肉夹馍,一个薄薄的面饼,填入花生酥,再夹上一根香菜,形状类似一张虎嘴咬着一根草,酥甜可口。
猪油粕,十分的香脆。甜油果,是将一长方形糯米块油炸后撒上白糖。
安海橘红糕,色泽粉红,半粉明状,甜甜QQ的,吃起来又不粘牙。小份的姜母鸭,用番鸭为原料,用独特的配方将鸭腌制后,再加入老酱,炖煮而成的。
面线糊,相传有一年皇帝来到泉州一个小村庄,不巧这个村正闹饥荒,村民们穷得都揭不开锅。当时,皇帝走进一秀才家中,秀才的妻子急中生智,将家里啃剩的猪骨头和鱼刺,洗干净后下锅熬出一碗汤,然后用面线碎和木薯粉,做出一碗面线糊。皇帝吃后,觉得十分鲜美,问这“龙须珍珠粥”是用什么做的?秀才的妻子佯称是家传秘方,用上等面线和特等精制地瓜粉加工而成。皇帝一高兴,就赏赐了这个巧媳妇,面线糊也随着流传下来。
“好多美食啊”墨小白对美食向来是从不拒绝的。
各类小吃摆在桌上,琳琅满目,美不胜收,墨小白光看着这些美食就差点流口水下来。“我要开动了”墨小白吃得食指大动,不亦乐乎。“样样都好吃,只惜我肚子只有这么大,要不然还真想再多吃一顿”
黄小波说:“我听说黄护大哥哥放弃了科举之路,走上了出海经商的路了”
墨小白说:“哎,早知道,我也跟黄护大哥哥出海了,出海多好玩,黄护大哥出去玩也不带上我,哼,真小气,要是出海就可以在大船上吹吹海风,看看蓝天白云。多么惬意的事情都没落到我的头上。”
楼主 司土洋葱  发布于 2017-10-17 11:35:57 +0800 CST  
十.安海港外海上遇险
海上。
海风吹动船帐,十几米高的四幅船帆吹得“蜡蜡”作响。
船身已不像之前的那么平稳了,而是一会儿倒过来,一会儿倒过去,船上的人连连惊呼,怎么啦?偌大的船竟然摇摇晃晃的。
“怎么回事?”出海的人开始在议论纷纷。
海风也很快由酷热转冰冷,一阵阵海风刮来,竟颇有凉意,夏天的午后这风竟然像是寒冬的风一样,冰泠刺骨。
船头,船长室里竟然发出了一声声金器的声音:“当,当,当”好声刺耳。这是船长下命令,收帆,关舱门的。
船上的有经验的人惊呼:“会不会遇上什么事了。海浪,暴雨,台风,还是什么?”
几个船员跑上甲板,大喊着:“舷翼合拢,关舱门,关舱门”
话音未落,海面忽然狂风大作,一阵激浪卷来,险些将福船掀翻。还好,帆已收了起来,船马上恢复了平衡,要不然大风会把这福船立马翻倒。
雷声更大了,乌云涌动,覆盖了整个天空,顷刻间,乌云突然的铺满天,船上已经很黑,极亮极热的晴午忽然变成了黑夜似的。风带着雨星,像在地上寻找什么似的,东一头西一头地乱撞。北边远处一个红闪,像把黑云掀开一块,露出一大片血似的。
天空已完完全全成墨黑色的一片,大地已成了黑夜,而不是白天,不到几分钟的时间,光亮的大白天已成了黑夜。伸手不见五指啊。
唯一的光就是天空中一直闪烁的雷电,无数的雷电在黑色的天幕中,滚滚闪动,穿梭。那黑云是层层叠叠的,而在那云片的边沿,则雷电闪烁,雷电就像是一块石头丢进黑云中,雷电的涟漪在黑云中滚动。
海浪一浪高过一浪,船身摇摆越来越剧烈,大部分的桨手虽饱经风浪,还是不自禁的面色惊得都发白了。几个商客,站在船的甲板中间,双脚跪地,双手合十,不断的口中念念有词的:“观音娘娘,保佑我们平平安安顺顺利利的。”中年汉子目光如炬,镇定自若的站在船头,衣袂飞舞。
黄护的姑丈高纪昌也跟着大伙跪在地上,祈福保佑。他拉着黄护说:“快求观音娘娘开恩。要不然船要翻了。”
黄护没有答应,睛天霹雳,必有妖孽,该不是灵源山道长所说的,海上的孽龙出现了,这孽龙已经传说了好久了,黄护没有亲眼所见,在岸上的孽龙已经是这么的凶险了,那么海上的呢,一定更加的凶恶。但是是福不是祸,是祸躲不过,来吧,孽龙,你就现身吧,他眼中竟然也无丝毫惧色,一双手握紧他的宝剑,他心跳加速,青筋暴起,牙根紧咬,紧盯着海上的大浪。
突然,远处海面上就像炸弹一样的炸裂开来,激起冲天巨浪,天空中一道霹雳,雷声大响,闪电划过,把天地照得一片雪白,天空的黑幕被撕开,把船上的人的眼光都刺伤了,余光之中,只见一只五十几米的血红色怪兽从海中破浪而出,是龙,是孽龙,是巨龙,这龙比船身还大几倍,它引颈长啸。那声音又尖又刺耳的,大家听到这个声音都捂住了耳朵,它龙身抖动,龙尾摆动,那龙身足足有千均之力,击打在海面上。海浪滔天,浪水被击得冲起十几丈高,竟如暴雨般洒落。
“哗,哗,哗”三个大浪一个紧接着一个,直向船冲来。
“我的妈呀”甲板上的人哭爹喊妈的,那大浪直接向船身直冲而来。船上的人被大浪冲得东倒西歪的,有好几个都差点掉出船身了。一掉出船身的话,在茫茫的大海中那就是死路一条啊。小命就呜呼哀哉了。人命只有一条,船长大声喊着:“抓住船的护栏,千万不要让海浪给冲走。”
船的两侧的护栏边上,密密麻麻的人都死命的抓住护栏。要是一个不小心松手了可是小命不保啊。人人命悬一线。

青阳的五店市。
黄小波和墨小白刚刚吃完小吃。要结帐了,黄小波拿出盘缠来,要交给这个店主蔡普照先生。
“两个小伙子是从哪里来,要去哪里的啊。” 蔡普照笑咪咪的对他们两个小孩说。
墨小白说了原由。
蔡普照说:“原来是灵源山道长的徒弟,那这一顿餐,我请你们,你们也是为了这乡里做事情啊。”
黄小波说:“不行,不行,吃东西哪有不给钱的。”
蔡普照推辞了几下,终于收了,只不过给打了折扣,说:“远来就是客,刚好我们庆祝开店的日子,这次只收你们五折。”
墨小白偷偷捂着嘴笑,小声地嘀咕着:“还是开店周年庆呢。”
黄小波推辞不过,只好答应。他又拿出羊皮地图,给蔡普照先生看了,问了几个地方要怎么去。
墨小白在一旁嘀咕着,要是有手机就好了,用手机导航一下,事情就结了。虽然这里山清水秀的,但是他越来越感觉生活很不方便。
黄小波说:“蔡先生,晋江马你这里有吗?”
蔡普照先生说:“不好意思,小朋友,我有卖马,但是我这里没有马,晋江马在永和马坪那里才有。”
蔡普照先生给他们指明了道路,又给他们一件信物,那是一块木碑,刚好可以拿在手上,他说:“你们把这个木碑,给马场的人看了,他们就会领你们去挑马了。”
黄小波说:“好的,那买马多少钱。”
蔡普照先生说:“不用钱。”
墨小白看到黄小波又要谈钱的事,赶紧说:“又不用钱,蔡普照先生你人真好。”
蔡普照先生说:“买马是要靠缘分的,这次真的不用钱,只要你们能骑走马,你们的本事就大啦。哈。”
黄小波说:“怎么回事。”
蔡普照先生说:“你们以为晋江马这么好骑啊,这马倔得很。要是不对马的性子,它可一屁股把你们给摔下来,实际上,不少的人去骑马,一屁股给摔下来,摔死摔残的可是不少,所以我担心你们两人啊,你们要是怕了的话,还是别去了。”
墨小白抢着说:“我们不怕。”
两人跟青阳的蔡普照先生告别,一会儿来到在永和马坪。
墨小白很快就累了,他说:“真的得搞辆摩托车来骑骑,不,得汽车,还得放空调,要不然得累死,晒死,热死,哦,不对,不对,我说是马,晋江马”
黄小波说:“又这么多怪词,快到了你看。”
那前方一个牌坊,上面的词牌写着“永和马坪”
他们往前走去,一进马场就听到马的嘶叫声音。还有马场里草料和马粪的味道。
一个人走出来,说:“客人要什么马啊”
黄小波拿出青阳蔡普照先生的木碑给他看,那人说:“原来是蔡普照先生的朋友,叫我小王吧,你们慢慢挑”
墨小白看着马场里的马,那里大概有上百匹,晋江马比较矮,不像北方的马那么高大。只有一米多高,马身刚好和墨小白一样高。
墨小白说:“这些马怎么都这么矮?能跑吗?跑得快吗?”
马场小王说:“世有伯乐,然后有千里马,千里马常有,伯乐不常有,晋江马当然能跑,晋江马是兼用、轻型马种,晋江马由于长期饲养南方温热的生活环境中,成为能抗高温、高湿的特殊品种,适应农区的多种用途,如拉车、水田旱地耕作及垫栏、积肥等,而且耐粗饲,抗病力强。”
墨小白说:“我们来买马是要骑的,不是要干农活的。”
马场小王顿了顿很感慨地说:“对的,其实是马就应该纵横驰骋,千里奔驰的,而不应该老死在农地里,如果能和你们一起去千里之外,也算是马的一种解放了,至于晋江马是不是千里马得看你们的眼力了,我先带你们转一圈,看中哪匹马就告诉我”
黄小波和墨小白走了一圈,看了一下,然后黄小波就指定一匹马,说:“就是这匹。”
马场小王说:“好的,你确定吗?”那匹马平平无奇的样子。
黄小波说:“对的,我确定,就是这马。”
墨小白轻声跟黄小波说:“你怎么确定要挑这匹马?”
黄小波说:“这匹马,和别的不一样,别的马都聚在一起,这马是单独在一边的,说明这马和这群马处不在一起,可能是这马比较强,比较凶。”
墨小白说:“是的,这马不合群啊。说不定是射手座的习惯于独来独往。”
黄小波说:“这马我们刚才走过的时候,它叫了声,声音很响亮,张开的嘴的时候我看到他的牙齿还是很漂亮的,马蹄也很好看。应该是还没有长时间拉车耕作,干农活的。”
墨小白看了看那马,确实,马蹄很干净,别的马的蹄子都坏了。果然这马是没怎么干农活的。他说:“嗯,马跟人一样,一旦安于平凡的事务之后,就没有了活力和动力了,只想平平安安的过日子,生活都没有了激情了。真放开枷锁让他去飞去跑,也跑不动了,就像温室里的花朵一样。”
马场小王苦笑着说:“你们挑中的这马,刚好是我们马场里最凶的”
黄小波和墨小白互相看了一看,说:“选对了。”
楼主 司土洋葱  发布于 2017-10-17 14:55:00 +0800 CST  
马场小王说:“我得提醒你几句话,晋江马的弱点在于它颈处的赤色鬃毛。你只要翻到它背上,牢牢抓住鬃毛,死不撒手,只要它不把你给摔下来,不一会儿,它就老老实实,指哪去哪啦。”
马场小王又教了他们几招简易工夫,怎么腾身上马,怎么跳跃挪腾,怎么样抓鬃抱颈。两个小朋友都很聪明,一学即会
墨小白说:“这不是很容易吗?”
永和马坪小王说:“哈,这几招大家都会,凡事知易行难。只不过晋江马可不是让你随意驱使的,你可得小心,从马背上摔下来,可是要摔死的。”
墨小白吐了吐舌头,心里想,这马场小王怎么这么不吉利啊,张口死,闭口死的,真有这么难吗?
黄小波自言自语地说:“知易行难,这个我记下了,没错,只是知道,却没有去做,到头来也是一场空的。所以再难事的也得去做,才会有收获。”
墨小白说:“对的,加油”
黄小波也学用现代的词语和他举拳相祝:“加油,一定要成功。”
永和马坪小王说:“你们谁去呢?”
“我去”黄小波不由分说的向那匹马走去。墨小白替黄小波捏了一把汗。
黄小波慢慢的走到那匹马身边。当黄小波靠近那马的时候,那马鼻子里长长的出了一口气,咧咧嘴,好像不是很高兴的样子。
那马也看出了黄小波是来者不善啊。
黄小波立刻绕到马的另一侧,那马呆呆的,因为他的头在这一侧,它好像没有看到黄小波似的,突然,黄小波趁着马没有注意,一个大跳跃,跳得好高,说时迟,那时快,黄小波身子已落在了马背上了。
墨小白轻轻的拍起了小手,这个大跨步也只有黄小波做得到,他是根本不可能的,他本来就是慢手慢脚,笨手笨脚的。
永和马坪小王说:“好样的,注意,要牢牢抓住鬃毛,死不撒手,记得”
那马明显让黄小波给激怒了,一场长嘶,前两脚高高跃起,整个马身都是显斜状的,要把黄小波给掀翻下来。
黄小波心里只有一个念头,我要征服你,要你听我的命令办事情,他死命的牢牢抓住鬃毛,一只手指头也不松开。
马不断的像弹簧一样的弹跳着,就是要把黄小波摔下来,这马便大发“马脾气”,上窜下跳,对骑在它背上的人大发雷霆;大有不把黄小波摔下来不罢休之势。黄小波在马背上,只能紧紧抱住马脖子,他在马背上前仰后合,险象迭出。
马突然像发了疯似的冲了出去,墨小白赶紧跟着跑出去,一会儿马和黄小波就不见了,“怎么办”墨小白刚念着,马又箭一样的驼着黄小波冲了回来了。
永和马坪小王说:“疯了,疯了”
终于,黄小波还是没有办法抵得住这么疯的脾气,他的体力渐渐不支,随着马的一声长嘶,黄小波终于从马背上摔下来。那马高高跃起,马蹄直对着黄小波的头。
马蹄就要落下,一旦落下,黄小波就一命呜呼了。这下真应了马场小王的话,摔下来要死的。真是只乌鸦嘴。
楼主 司土洋葱  发布于 2017-10-17 15:36:15 +0800 CST  
发了不少了,有人在看吗?回个贴行不?
楼主 司土洋葱  发布于 2017-10-17 16:41:58 +0800 CST  

楼主:司土洋葱

字数:36371

发表时间:2017-10-13 18:10:40 +0800 CST

更新时间:2017-10-17 20:23:03 +0800 CST

评论数:23条评论

帖子来源:天涯  访问原帖

 

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