根据尼尔森的检测数据显示，2015年上半年，饮料七大品类累计销售额达到802亿元，较2014年同期增长7.7%，传统饮料、包装饮料，碳酸饮料逐渐呈现出下降趋势，而现制现售快饮业发展趋势上升，目前台湾、香港、东南亚，时尚饮品人均消费126杯/年，平均每年品世餐饮卡普思进店消费人数为1万人。预计到2016年中国现制现售快饮业销售将超过1000亿。



最近几年，港式茶饮渐渐红火起来，香港本质上是一个平民精神的香港，不管现在多繁华，香港民众还保持着去茶餐厅、大排档，饮早茶、下午茶的饮食作息。而港人也有种不管生活多繁忙，都保持稳定、休闲、乐观的“喝茶大过天”的轻松心态。港式茶饮品牌众多，但是许多品牌都只是挂名无实质，很少有踏实研究港式风味的品牌，品世餐饮长期致力于各类型餐饮项目的创业服务领域，拥有餐饮创业服务领域所需的战略远见、丰富经验和市场前沿的项目创造力，将港式茶饮推陈出新，赋予其更多的灵魂和生命力，品世餐饮卡普思就是将传统的“香港老街”茶饮制作方式继承下来，加以改良，使其中复杂的工序简单化，却又保持着撞茶（拉茶）工序一般制作出的爽滑口感，香醇浓厚的回味，出色的产品口感让品世餐饮卡普思成为了新港式茶饮品牌佼佼者。品世餐饮卡普思专注饮品事业15年，以高端快消饮品的概念进入市场，塑造了一种全新的潮饮文化——城市行动缤纷饮品站，迅速得到了市场的认可。
在一片主打台式的茶饮品牌中，品世餐饮卡普思只保留适合中国饮品市场的热门单品，将几大热卖饮品品牌的主打产品线一线概括，选用最近5年市场热度持续上升的港式茶饮风格，将产品线进行全面提升，在成熟多样的饮品线基础上，品世餐饮卡普思研发精致小食，追赶DIY食尚混搭风，告别饮品单身，让饮品和小食从此出双入对。
随着物质文化水平的提高和消费观念的转变，人们开始追求时尚的质感化生活，对享受品质、时尚、休闲等生活方式的欲望也越加强烈，生活中，总有忙不完的工作，总有一些放不下的烦恼，只是记得有空时对自己好一点，哪怕生活节奏快到你无法坐在高级咖啡厅好好享受一杯咖啡。但你也会有5分钟时间来品世餐饮卡普思饮一杯元气茶。我们无法选择工作和烦恼，但是可以选择放轻松，从容应对所有挑战。这就是品世餐饮卡普思所蕴含的新港式风格，更是品世餐饮卡普思主义。