干漁池

江南鱼米之乡黄土桥北一个自然小村罗埂郎(吴县黄桥公社陈其大队第四生产队)。耕地面积58.63亩,大小渔池7个,水面33亩。是一个半农半鱼的集体经济組织,人口不足百人。秋冬是个黄金季节,也是最忙的季节。辛勤劳作了一年,稻谷飘香渔儿满塘,丰收在望。社员们忙着收割稻谷,种植三麦油菜,干渔塘也是主要成务。
干渔池一般在冬季,生产队会按排劳动力在渔池上置上水车,(水车是木质材料的车壳丶车轴丶羊角(岳彐)丶斗板和后水轴链接組合成的传统农具)。生产队会派社员踏水车,众人合力转动车轴传动水车槽,把魚塘里的水抽出来。

这是最古老和原始的方式,后来有了柴油机,队里会花銭靖人家用柴油机作为动力,配上相应的水车。到了上世纪六十年代末七十年代初农村通了电,用电动机作为动力,抽水设备有了更多的选择。直流泵丶潜水泵丶真空水泵,生产队买了各种水泵,平时农田灌溉,冬季干鱼池用。机械化和电器化解放了大量的劳动力,大大地提高了工作效力。
池搪的水抽完一半,为了减轻干鱼池的圧力要牵干池。用鱼网把能捉的鱼都捉起来,收网时在上层的花鲢和白鲢,满塘飞舞非常壮观。

水花打湿了社员们的脸庞和衣服,起网后一部份人负责对鱼类和品种规格,进行分离到各个网箱里(是暂时腾放1000斤左右鱼的鱼具)。鱼网里的鱼越往下套越大,越底层的鱼价格越贵。网面上是花百鲢,后来鳊鱼和鲫鱼,然后是鲤鱼和草鱼,最后才是闻名全国的黄桥粉青。青鱼身大力不亏,在分类时动作最大,尾水甩起来时常会把衣服打湿,鱼头窜在人身上不巧会受伤。最后把分类出来的魚一一过秤,成鱼会用活水船送往指定地点,苏州或黄土桥上交征购成成。(活水船是捞水草的螳螂船,该船早已设定四个孔和四个木桢,拔掉木桢前孔进水后孔排水)鱼种要腾到小一点的鱼塘里(称腾塘),等待来年放养。剩下不多的杂鱼(碎鱼)按人口分给社员。
鱼瑭里的水渐渐抽干,队里会派人在那里值班防止偷盗,晚上值班的人会监守自盗用海斗去捉几条渔起来,烧黄闷魚或者做渔汤,盐丶黄酒丶醤油加大蒜叶真是香味扑鼻"鲜得眉毛也掉下来",想起来真是回味无穷。
池塘里的水快抽干了,队里会选一天干鱼池。这一天全队社员男男女女齐上阵,各自带好自家的鱼具,队里也会准备好活水船丶网箱丶大渔海斗等工具。不够的话向兄弟生产队借一些。



女社员们会把四处零碎少量的鱼捉起来,男的在鱼池中心(鱼潭)捉大渔。拖大鱼是个力气活,一海斗近100斤重,要拖到外河的网箱里,是男人干的活。
干渔池会吸引四乡八邻的人来捉碎鱼,说捉碎鱼实际上连大鱼和种鱼都捉,有人还把渔埋在河泥里藏起来,暗暗做好记号过后取出来。这种官面偷抢鱼的行为层出不穷,捉碎鱼是世世代代传下来的规矩,不算偷抢不受任何处罚,也是一种文化吧。因此队里还要派人在周围驱赶,不听话的还要把烂河泥洒在他们身上,时常会发生小小的纠纷,往往自己也会被捉碎鱼的人洒得一身泥。直到大鱼捉尽才开放捉碎鱼。
鱼都在外河的网箱里,社员们还要象牵干池那样,把捉起来的鱼分类处理。还有一件事就是留下一定数量的花白鲢,腾起来作为过年渔。过年鱼会在腊月廿罒再捉起来,按人口卖给社员,其它的鱼全部卖给国家。
楼主 乡下人123123  发布于 2017-02-09 14:52:00 +0800 CST  

楼主:乡下人123123

字数:1274

发表时间:2017-02-09 22:52:00 +0800 CST

更新时间:2018-06-09 10:58:13 +0800 CST

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帖子来源:天涯  访问原帖

 

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