荞粑粑

随手撒一些种子在贫瘠的山地
不需作任何处理,秋天便以累累果实交出生命坚实的答案
粗糙而不规则的外形,无法和其他谷物竞美
口感也不如糯米小麦的细软
青黄不接的时
却填补了缺粮少食的空白
呵护,撑起了胃的活力
/
闲暇充当零食,包粑粑适合用来招待贵客
尽管皮肤暗黑,完全不影响内在的甜蜜
苏麻(家乡的一种类似芝麻的食物)调配白糖(按口味喜好也可用盐搭配)就可以香到骨子里去
尝尝就令人流连忘返
/
是的,我已经记不起一个完整的片段
儿时的伙伴们却还在一个个津津乐道
忘不了我给他们包的荞粑粑的味道
原来记忆是那么深刻,原来味道是那样值得让人去几十年的回味
/
一些食物的制作和味道
代表了年代和青春的标记






楼主 浮云ys  发布于 2021-03-02 16:46:53 +0800 CST  

楼主 浮云ys  发布于 2021-03-02 23:36:45 +0800 CST  

楼主:浮云ys

字数:281

发表时间:2021-03-03 00:46:53 +0800 CST

更新时间:2021-03-09 03:47:39 +0800 CST

评论数:29条评论

帖子来源:天涯  访问原帖

 

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