梅家坞是一座有着六百多年历史的古村，地处杭州西湖风景名胜区腹地，这里青山绵绵，溪涧潺潺，茶园蓬勃，是城市中的绿色氧吧，浙茶集团建设的西湖龙井体验中心——浙茶梅坞庄园就位于这里。
梅家坞“不雨山长涧，无云山自阴”，生产中国十大名茶之首的西湖龙井茶，自然的山水风光，丰富的人文资源，梅坞庄园选址其间，背靠青葱茶山，门口桂花飘香，午后阳光暖融，泡上一杯茶感受清香沁人心脾。
得闲到此处，来一趟问茶之旅，是茶人的向往，是游人的惊喜，是心灵的宁静与闲适。

一问庄园，古今元素的相融
梅坞庄园面积达1600多平方米，是一个集生产加工、体验消费、培训服务、文化交流为一体的茶生活空间。庄园设计源于漫山遍野的茶园，秉承“精致不粗、高雅不俗、古朴不吝”的设计理念，融合典雅古朴的东方元素和现代化轻奢元素，将“江南茶乡”和“现代商务”完美结合。二楼超大露天看台，抬眼看去茶山环抱，远离闹市的喧嚣与骚动，又能体验现代生活的便利性，大隐，隐于市也。








二问茶园，摘来片片含生翠
浙茶集团的梅家坞基地实行片区茶园标准化管理，以优质茶树种龙井43为主，传统群体种为辅，采用有机肥，无化学农药的污染。待春光宜人之季，茶树嫩芽初展，鲜灵可爱，自然是少不了亲自采茶体验，您可以化身为采茶工，实地学习采茶方法，携筐寻觅可采摘的茶芽，体味自己亲手收获的一份好茶。






三问制茶，领略古法技艺
庄园配有可视化的加工车间，在这里，您可以跟随着老茶师，一睹手工龙井茶的古法技艺。茶叶炒制时，锅中温度高达200多度，全凭老茶师的一双手去感知，需要根据鲜叶老嫩程度和锅中茶坯的成型程度，不断变化手形法，“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”十大炒制手法，巧妙异常，只有经过十数年经验积累，方能炒出色香味形俱佳的西湖龙井。





四问香茗，烹煮黄金芽
“烹煮黄金芽，不取谷雨后。”一杯西湖龙井，带来的不仅是“色绿、香郁、味醇、形美”四绝的享受，更是历史与岁月的文脉和时代的变迁发展。狮峰牌西湖龙井带我们的不仅是口感上的清香，更是一种幽静的饮茶体验、清净的轻奢时刻，远离城市的喧嚣，尘世的浮华。
在庄园里，除了龙井，也可以品饮到全国乃至世界各地其他好茶。








庄园内还设有整洁的体验大厅、超大的露天平台、幽静的茶香小院，是游客舟车劳顿后静坐品茶的绝佳场所。这里可以接待来自各地的游客，也可以举办大型团队活动、公司年会、家庭聚会等。庄园内精心打造有 4个会客室，为商务接待、商务洽谈提供一个绝佳的环境，宾客除了可以使用包厢内的投影仪等硬件设备，还可享受到茶艺表演等尊贵服务。