如何透过茶看待人生
我们经常都会听到人说：“品茶就是在品悟人生”，那么如何透过茶来看待人生呢？
冲一泡茶便如同我们的一生，我们0—20岁的时候就像我们最开始的醒茶阶段，茶需要经过水的洗礼，才能散发出它的茶香、滋味；我们人在这个阶段亦是处在一个懵懂的阶段，需要经过岁月的考验才能成长；接下来就开始正式泡茶了，前一二泡茶茶叶还没有完全散发出它的滋味，在为后面的滋味做沉淀；就像我们20—30岁的时候，需要不断的沉淀，最后来的我们打下良好的基础；三四泡茶如我们30—50岁的阶段，这时候的茶汤不论是茶的香气还是滋味都是发挥的最好的时候；这个阶段也是我们最顶峰最成功的一个阶段，所有的美好都呈现在这个阶段有了自己的事业、有了自己的家庭；到后面的五至七泡茶的时候就像我们50—70岁，这时候茶汤香气都大不如前了，我们就开始回味茶的香气、滋味、生津、回甘；50—70年龄阶段的我们就开始会想自己的往事，回忆过去的种种美好；如果茶到后面还可以泡，那么我们就是赚到了；生命也是如此，我们给自己定的界限就在这个阶段，那么如果多活一天就是赚一天。
茶如人生，人生如茶；茶带给我们的又怎么可能仅仅是它的滋味香气呢？叶灿曾说：“懂生活的人不一定懂茶，但是懂茶的人一定懂生活。一个人喝了茶以后，他无形的把茶作为自己生活的一个标杆，把茶的品行作为自己追求的品行，在生活层次的要求上，在个人兴趣爱好上就有了区别，茶的品质是非常高的，是朴素的，不以茶浮华表象的东西来表达它。”
慧能大师说，“菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃。”我想品茶也是如此吧，未必要好水好茶，未必非得有好的茶具，未必非要深蕴茶道，品茶，关键是要有一颗带着欣赏而又平静自然的心。花开花谢、云卷云舒，一切的不如意终会过去，不如将心放下，慢慢浅啜慢饮。
关于茶，文人墨客多有褒奖，不说茶的真实味道，就算看描写茶叶的文字也实在很醉人。如：杜甫有“落日平台上，春风啜茗时”、苏东坡“从来佳茗似佳人”、魏野“洗砚鱼吞墨，烹茶鹤避烟”、灵一有“野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺”、梅尧臣有“山寺碧溪头，幽人绿岩畔。夜火竹声乾，春瓯茗花乱。兹无雅趣兼，薪桂烦燃爨”、曹邺有“扫叶煎茶摘叶书，心闲无梦夜窗虚。只应光武恩波晚，岂是严君恋钓鱼”、刘禹锡有“生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。”等等名诗佳赋不胜枚举。而我最喜欢的一首是卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》：“一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷，四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得，惟觉两腋习习清风生。”这七碗茶写得挥洒自如，妙趣横生，别开生面，意蕴丰含，不仅写出了茶味，更道出了人生真味。
冲一泡茶便如同我们的一生，我们0—20岁的时候就像我们最开始的醒茶阶段，茶需要经过水的洗礼，才能散发出它的茶香、滋味；我们人在这个阶段亦是处在一个懵懂的阶段，需要经过岁月的考验才能成长；接下来就开始正式泡茶了，前一二泡茶茶叶还没有完全散发出它的滋味，在为后面的滋味做沉淀；就像我们20—30岁的时候，需要不断的沉淀，最后来的我们打下良好的基础；三四泡茶如我们30—50岁的阶段，这时候的茶汤不论是茶的香气还是滋味都是发挥的最好的时候；这个阶段也是我们最顶峰最成功的一个阶段，所有的美好都呈现在这个阶段有了自己的事业、有了自己的家庭；到后面的五至七泡茶的时候就像我们50—70岁，这时候茶汤香气都大不如前了，我们就开始回味茶的香气、滋味、生津、回甘；50—70年龄阶段的我们就开始会想自己的往事，回忆过去的种种美好；如果茶到后面还可以泡，那么我们就是赚到了；生命也是如此，我们给自己定的界限就在这个阶段，那么如果多活一天就是赚一天。
茶如人生，人生如茶；茶带给我们的又怎么可能仅仅是它的滋味香气呢？叶灿曾说：“懂生活的人不一定懂茶，但是懂茶的人一定懂生活。一个人喝了茶以后，他无形的把茶作为自己生活的一个标杆，把茶的品行作为自己追求的品行，在生活层次的要求上，在个人兴趣爱好上就有了区别，茶的品质是非常高的，是朴素的，不以茶浮华表象的东西来表达它。”
慧能大师说，“菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃。”我想品茶也是如此吧，未必要好水好茶，未必非得有好的茶具，未必非要深蕴茶道，品茶，关键是要有一颗带着欣赏而又平静自然的心。花开花谢、云卷云舒，一切的不如意终会过去，不如将心放下，慢慢浅啜慢饮。
关于茶，文人墨客多有褒奖，不说茶的真实味道，就算看描写茶叶的文字也实在很醉人。如：杜甫有“落日平台上，春风啜茗时”、苏东坡“从来佳茗似佳人”、魏野“洗砚鱼吞墨，烹茶鹤避烟”、灵一有“野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺”、梅尧臣有“山寺碧溪头，幽人绿岩畔。夜火竹声乾，春瓯茗花乱。兹无雅趣兼，薪桂烦燃爨”、曹邺有“扫叶煎茶摘叶书，心闲无梦夜窗虚。只应光武恩波晚，岂是严君恋钓鱼”、刘禹锡有“生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。”等等名诗佳赋不胜枚举。而我最喜欢的一首是卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》：“一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷，四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得，惟觉两腋习习清风生。”这七碗茶写得挥洒自如，妙趣横生，别开生面，意蕴丰含，不仅写出了茶味，更道出了人生真味。