此贴转至舌尖的中国(野果篇)

贵州篇(如有不足请大拿补充,谢谢)

楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 22:48:00 +0800 CST  
折耳根(鱼腥草) 这个以前都野生,土坎上很多,现在很多人种,用辣椒,酱油拌




楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 22:59:00 +0800 CST  
补充一下,标题是舌尖上的中国

楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:00:00 +0800 CST  


楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:01:00 +0800 CST  
洋荷 这个一般在屋边竹林里,栽上几棵,每年都发,炒腊肉


楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:06:00 +0800 CST  
奶浆菌 这种蘑菇,碰掉一点,就会流很多汁,像奶一样,所以叫奶浆菌,味道非常的鲜美



楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:07:00 +0800 CST  
枞树菌 这也是美味,吃奶浆菌跟枞树菌,煮的时候要放几个大蒜,如果煮出来大蒜变色的了,就不能吃。


楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:09:00 +0800 CST  
香椿芽 家里屋边春树很多,发的芽可以采下来,炒着吃


楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:10:00 +0800 CST  
红刺泡(木瓜籽) 这个山上,路边都很多,冬天成熟,冬天经常连枝一起摘下来,放火上烤,
吱吱响,别有一番风味


楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:12:00 +0800 CST  
秤砣子(也叫饭粑砣) 这个像野葡萄,但是味道于葡萄有很大区别。


楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:14:00 +0800 CST  
茶泡 一种大茶树(茶油、茶花的那种)上结的果实,三月份左右成熟,外面那层皮
脱掉了,就成熟了,味道甜


楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:15:00 +0800 CST  
茶皮 这个主要是大茶树被砍掉后,在发出来的的枝叶上面的叶子变成了果肉,一般农村烧过草木灰的林子里面比较多


楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:16:00 +0800 CST  
乌泡 这个大概是四月左右成熟


楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:17:00 +0800 CST  
三月泡(栽秧泡儿) 好像是叫三月泡,插秧的时候成熟


楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:18:00 +0800 CST  
地泡 这个我们那里山里面的草坪上比较多,这个白的才能吃,个像草莓,稍小点,有一种红色的,植株跟这一样,但是那个不能吃,那个叫蛇泡


楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:20:00 +0800 CST  
地枇杷这个一般老土坎上很多哦,不过吃的时候小心里面有虫啊


楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:22:00 +0800 CST  
牛奶奶 这个酸酸甜甜的,先把红的摘来吃了,过两天再去摘


楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:23:00 +0800 CST  
八月瓜 这个是八月金秋成熟,鸟儿也喜欢吃这个,成熟时,外面壳会炸开


楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:24:00 +0800 CST  
刺梨子这个也是秋天成熟,田埂上,土坎边很多,小时还可以摘来卖钱,可以用于酿酒



楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:29:00 +0800 CST  
糖罐罐(也叫糖葫芦) 这个主要生长在山上,每一株结果实不多,味道一般


楼主 砚墨殇情  发布于 2016-12-30 23:31:00 +0800 CST  

楼主:砚墨殇情

字数:2648

发表时间:2016-12-31 06:48:00 +0800 CST

更新时间:2021-04-02 17:33:48 +0800 CST

评论数:329条评论

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