曾经在网上看到一个段子：家里装了开放式厨房，炒个菜，邻居竟然以为着火了，当即报了警……
这个段子未免有些夸张，但却侧面告诉了我们为什么中国厨房都不敢做成开放式。除此之外，国人因为油烟而不敢涉足的装修设计还有大白墙，往往在装修设计时，大多数中国人向往的是开放式厨房和大白墙，但首先排除的也是这两个，最后屈服于油烟，不敢轻易折腾厨房，给自己未来“挖坑”。这是因为在传统思想中，白色不耐脏已经根深蒂固，若是让其长久暴露在油烟的环境中，极容易染脏；开放式厨房又给了油烟畅通无阻的活动条件，连带着客厅也不敢放肆留白。


那么，开放式厨房和大白墙在中国真的行不通吗？
答案当然是否定的。存在，就是有它一定的道理。行不通的不是开放式厨房和大白墙，而是传统的方法，只要有心变通，开放式厨房和大白墙照样适合中国家庭↓↓↓
先来看看他们的家。性冷淡风扑面而来，中国传统美学“留白”，在他们的家中体现得淋漓尽致。
进门口的右手边就是厨房，下班回家看到家人忙碌着准备晚餐，这才是属于家的幸福。进门口的鞋柜沿用了厨房的收纳柜，一分为二，两面开门，既解决了鞋柜，也减少了占用面积。


因为吃惯了传统油烟机吸不尽油烟的苦，主人家还特意为厨房做了一个木制推拉门，初衷当然是为了防止油烟爆表时隔断使用，但时至今日都没有使用过。
这得益于位于厨房C位的火星人集成灶，选用的是X7的消毒柜，外观看起来比较时髦，吸油烟的部分还可以下压20°调节，爆炒的油烟也没什么压力。买的时候其实有蒸箱款了，但主人家觉得消毒柜可以当碗柜，更加实用些。


给集成灶来个歪角度的特写，配上玻璃和瓷质的调料罐，异常洋气。这款集成灶本来还有触控的，但主人觉得按键的反馈更好，就选用了这款。
橱柜的拉手都用了暗拉手的形式，这样的拉手简单很多，存在感不强，不会对行动上造成障碍。

因为户型面积的关系，厨房的空间很小，但好在只需要满足日常需求就够了，集成灶、冰箱、水槽，能嵌入的就嵌入式，台面上尽量就平面一些。后期主人收拾的好，台面基本不放东西，显得更加整齐。
但其实这个收纳空间有很大关系，这款火星人集成灶将油烟机、燃气灶、消毒柜组合到一块，空出了上方的位置做成了一整排吊柜，消毒柜用来放碗筷、其他的柜子就可以空出来放置一些厨房用品，厨房的整洁就有保障了。


餐厅和客厅几乎连在了一块，墙面统统是大片的白色，就连窗户都刷成了白色的窗框，成为拨动人心中最纯最原始的悸动。
餐厅最生动的地方来自于三盏透明玻璃罩的吊灯。木质的餐桌上方，自然垂落的吊灯降到极低，在原木黄的桌子上形成光影氛围，情调满满。


客厅也很简单，一个皮质沙发、一个木质方桌，就组成了客厅的全部。深黑色的沙发，与墙体的白，形成了强烈的反差。明显的色差倒也并不显得突兀，反而中和了大面积白墙的寡淡。
这样的房子格局，空空荡荡，却**满满。由衷想说，这样的小家，请给我来一打，这样的开放式厨房，也想要一个？