中国的野果

壳斗科的坚果我们暂且就这么蜻蜓点水一下,后期正式撰写《中国的野果》时我们再把其中颇具代表的二三十种坚果一个一个拿出来吧,光知道还不行,必须要有深度互动,不实践,我说个毛!

楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-20 20:26:00 +0800 CST  
杨梅科 Myricaceae
杨梅属 Myrica:杨梅

大戟科 Euphorbiaceae
五月茶属 Antidesma:日本五月茶
木薯属 Manihot:木薯(部分逸生)
木奶果属 Baccaurea:木奶果
叶下珠属 Phyllanthus:余甘子
这个好编,留着改天吧收图啦

楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-20 20:46:00 +0800 CST  
说杨梅科野果之前,补录一张壳斗科锥属苦槠的照片。谁上苦槠豆腐,我后期再补录。

锥属苦槠(ID平餤是真提供)

楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-21 17:55:00 +0800 CST  
【杨梅科杨梅属】
轮到杨梅科了,这个科是孤属,我国也就4个种,原始花,杨梅也常见,记上一张杨梅照片吧。


平时我们瞎掰时,不同地区的人基本是胡掐,比如云南地方的野杨梅,那是滇杨梅,长江中下游地区的是杨梅,贵州、重庆一带的又主要以毛杨梅为主。





杨梅给人留下的印象一般是灌木,其实杨梅挺长寿的,如果生长环境好,也能成为大树。当然也见过白杨梅,属于品种的差异了,物种上不再细分。

楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-21 18:03:00 +0800 CST  
【大戟科】
首先给大家打一个预防针,这个科不好惹。“茎叶断开流乳汁的植物有毒”虽然这句话狗屁不通,但狗屁不通还流传下来,主要是奔着大戟科、夹竹桃科这几种狠角色的科来着,有点”宁可错杀一千,不可放过一个“的意思哈。


所以说,大戟科里扒拉可以吃的野果,这叫摸老虎屁股,给老虎剔牙。还是那句话,你头脑武装到什么程度,就干多大风险的事情,适合我的未必适合你。


【五月茶属】
首先登场的这个属还比较温柔,对木材感兴趣的可能认识它,其他朋友尤其是北方的,可能就闻所未闻了。类似这种非常冷门的野果非常多,没办法,这是地域优势,谁让他们的纬度更小呢。


这个属很大,基本都有野果,以五月茶和日本五月茶为例,果实相对较大一些,酸甜。

五月茶(网摘)



楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-21 18:14:00 +0800 CST  
【大戟科木薯属】
说到木薯,有人不高兴了,这也是野果,不是吃的是根吗?所以这里先交代清楚:我们收录的野果,以果实和附属器官为主,也收录一些其他可食用的植物器官,比如后文收录的甜根子草、白茅(吃的是横走茎)、油茶肉叶(吃的是叶)、苎麻和木薯(吃的是储藏根)。但有一点,食用加工处理不能太复杂,太复杂的,野外难于操作的,我们就不收录了。


再者,又有人问了,木薯不是外来栽培物种嘛,怎么也跑到野果里头来了。这个问题我也说一下,部分外来栽培物种,但已经在部分地区逸生的,我们也收录,类似的野果植物,比如量天尺(俗称火龙果,靠,它也有逸生的呀?是滴,贵州的小哥可以出来说几句),再比如仙人掌,尤其是这个梨果仙人掌,在滇贵一带的荒谷山沟里已经完全归化了,所以这些外来野果物种,我们也收录。栽培不要紧,只要你够野,俺们都收录。原因嘛,为野外生存特训服务呀。


又有人要说了:木薯有毒。是的,所以摘抄一段:“木薯的栽培较粗放,且产量高,是我国南部山区常见的杂粮作物,因块根含氰酸毒素,需经漂浸处理后方可食用,一些低毒品种,如面包木薯,剥去皮层后,便可除毒。木薯在我国栽培已有百余年,通常以枝、叶淡绿色或紫红色两大品系,前者毒性较低。”这之外,我再加一句:国内逸生的木薯,你烤熟或煮熟了就可以直接吃,出事找稼轩


不要哔哔,哔哔是因为我们丛林还去得不多,南征北战,不在自家三分半亩地撒野的,国内有几个?


不过比较熟悉木薯的,还是老样子,岭南人有优势。

木薯(网摘)

故意网摘几张露非洲人的目的:人家主粮,对我们算栽培物种,常有逸生。

楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-21 18:31:00 +0800 CST  
【大戟科木奶果属】
这个在云南的肯定很熟悉了,野外也有,但村舍也多栽培。老茎生果,颇为壮观。

木奶果(西双版改变提供)

楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-21 18:35:00 +0800 CST  
【大戟科叶下珠属】
这个属就一个植物的野果,耐人寻味:余甘子,又名滇橄榄(其实跟橄榄没有一毛钱关系,后文还要出场的青榄和乌榄也是,南方人都知道)。初食味酸涩,良久乃甘,故名余甘子。反正我是吃不来,不和我胃口,虽然在云南、贵州、重庆和四川的朋友说到野果都要多多少少说上它。

余甘子(网摘)

楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-21 18:42:00 +0800 CST  
【大戟科石栗属】
这个要事先打好预防针哈,有争议野果——石栗。


广东人都知道!满大街种的都有这玩意。靓仔靓妹,妈妈是这么说的:不可以吃,乱吃没有命。


好,蜻蜓点水,秦牧老先生N多年前就写过一篇《“石果”的秘密》,感兴趣的可以去看看。


稼轩的建议:不要多吃,其二,尽量不生吃;夏威夷果,很正经地说,同一个属。
(网摘)

楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-21 18:48:00 +0800 CST  
【大戟科乌桕属】
这个也是有争议的野果,以前相间有人吃,有些中医也支持人偶尔去吃。我持保留意见,但肯定不要多吃。





大戟科里我单独把【油桐属】拿出来说一说,这个吃不得哈,尤其是南方吃惯了山竹子到北方胡乱撒野的同志。有人觉得奇怪,傻啊,傻到吃油桐去,这是半斤半两在作怪,类比思维在作怪。北方啃惯了地稍瓜的哥们也有南方吃海芒果作死的中毒事件发生。得了,我们谁也别笑谁,大家安全乐呵就好。
油桐(吃不得吃不得哈)

大脑武装到什么程度,你干多大风险的事情。

楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-21 19:01:00 +0800 CST  
大戟科之后,我们扯【荨麻科】,荨麻科之后就是【桑科】,又是一个野果大家族,写着写着有点怕啊,忒多了!!
【荨麻科】
苎麻属
水麻属
紫麻属

楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-21 19:05:00 +0800 CST  
【桑科】
菠萝蜜属
构属
桑属
柘属
榕属
续木通科、壳斗科之后又一个大家族出场,尤其是榕属,吓死宝宝了

楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-21 19:07:00 +0800 CST  
【荨麻属苎麻属】
你懂的,在某些喷子的不屑一顾中,我们默默地把野外生存档期数量刷到半百,某些人指点江山之间,我们刷着积分打着怪。


得瑟,不在今朝,笑在后头


你看我们像只是在玩吗?


走起,苎麻!






楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-21 19:16:00 +0800 CST  
世界是年轻兄弟的,也是我们这些老杆子的,但终究还是年轻兄弟的。别指望腾出多大的浪,心智已死,我们这一代注定是做垫脚石的,不可为而为之,这是我们的命,少埋怨,不放屁,多实干。

楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-27 23:26:00 +0800 CST  
上次说到荨麻科苎麻属,接着水麻属:水麻(网摘)




楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-27 23:28:00 +0800 CST  
荨麻属紫麻属:紫麻(网摘)






楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-27 23:31:00 +0800 CST  
我觉得挺无聊的,虽然吐槽挑刺的永远比真情互动的多,扬己抑人的把戏,谁都烦。
我不知道麻的本意到底是什么,但惊奇地发现,但凡带麻字的植物,似乎茎皮纤维都很好。你爱不爱汉语,我不在乎,但我是一个对汉字有浓烈感情的人,因为,我是“菜泥子”。

楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-27 23:38:00 +0800 CST  
说点什么呢?LOGO而已,何必太较真?通俗易懂,满意度:80


楼主 o稼軒o  发布于 2016-11-30 18:35:00 +0800 CST  
【桑科】:
前面那么多科属介绍下来,对桑大家肯定都是非常熟悉的。很多书籍上写留白色乳汁的植物有毒,在桑科这里就不能这么说了。下面先上一道个人非常喜欢的水果,吃货一定不要错过。
【桑科波罗蜜属】波罗蜜:
这是世界上最重的水果,美味程度就不介绍了。注意不要和蜂蜜一起吃,要是有不信邪的一定要试验,可能会狂放屁不止,严重的还可能会挂掉。突然想到唐伯虎的含笑半步癫,编剧是不是受到这个知识的启发呢?

要是野外生存特训的时候遇到这么一棵,会是怎样一种情况?脑海里想了一下,一种幸福感扑面而来的感觉。想象力丰富的吧友们欢迎补充···

楼主 o稼軒o  发布于 2016-12-09 19:47:00 +0800 CST  
【构属】构树:
没发育好的果实和悬铃木的果实是不是有点像?


楼主 o稼軒o  发布于 2016-12-09 20:00:00 +0800 CST  

楼主:o稼軒o

字数:12640

发表时间:2016-11-17 17:03:00 +0800 CST

更新时间:2020-12-13 17:24:32 +0800 CST

评论数:1171条评论

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