煮饭的90后村夫--有关美食的日记
自家的种的桔子，国庆就可以熟了。
村里管这种桔子叫蜜桔，手机拍不出硕果累累的画面。
因为没打药，每天都有被虫子祸害的桔子掉落在地上。
村里管这种桔子叫蜜桔，手机拍不出硕果累累的画面。
因为没打药，每天都有被虫子祸害的桔子掉落在地上。
村里的客家酿豆腐。
我们的酿豆腐不是用新鲜豆腐来做，而是是用煎豆腐来包。酿豆腐里面的馅是糯米粉和肉沫猪油一起在锅里炒熟。一朵一朵包好后，还要过一遍油锅。过油锅是为了豆腐能变硬一些，这样就不会全都粘在一起了。
我们的酿豆腐不是用新鲜豆腐来做，而是是用煎豆腐来包。酿豆腐里面的馅是糯米粉和肉沫猪油一起在锅里炒熟。一朵一朵包好后，还要过一遍油锅。过油锅是为了豆腐能变硬一些，这样就不会全都粘在一起了。
饺子。
是用包饺子的模子包出来的，饺子为了皮能硬同样得过一遍油锅。因为明天的一碗菜中得用到饺子，这一道菜不是我们当地的菜 是弗兰的头碗菜。那一碗菜比我们的头碗菜就要丰盛很多很多了。
是用包饺子的模子包出来的，饺子为了皮能硬同样得过一遍油锅。因为明天的一碗菜中得用到饺子，这一道菜不是我们当地的菜 是弗兰的头碗菜。那一碗菜比我们的头碗菜就要丰盛很多很多了。