长沙媳妇做湘菜
看见这儿的好几位大厨都是欧洲面孔，菜品也以西式为主。菜的品种不如芙蓉国豪庭，就更别说金百汇那儿号称一千多道菜了。但整体菜的设计格调和食材的新鲜程度还有味道来说都相当出色，尤其各种鱼生，我最满意的喜来登也不过如此了。平日里在回转寿司还有日料店里，几片就要大几十甚至上百，而这里嘛～不拿上满满几盘子才真的是亏待自己呐
今晚的三文鱼、鲔鱼和北极贝都极鲜美，明虾也新鲜肥美还有一道水准很高的蓝莓酱鹅肝：酥脆的面包垫底，鹅肝入口即化，油脂甘甜，蓝莓酱微酸解腻，再配上清爽的水梨条～恩～完美的搭配。分享给大家的图片只是一部分哦，专心的品尝美食后来都没顾得上继续拍了还有黑胡椒汁羊小排、西班牙海鲜烩饭和法式海鲜浓汤都非常非常满意，很遗憾的没有留张照片～不出意外的，又撑到了～每次自助我都为自己的食量感到惊奇，怎么吃下去的啊
今晚的三文鱼、鲔鱼和北极贝都极鲜美，明虾也新鲜肥美还有一道水准很高的蓝莓酱鹅肝：酥脆的面包垫底，鹅肝入口即化，油脂甘甜，蓝莓酱微酸解腻，再配上清爽的水梨条～恩～完美的搭配。分享给大家的图片只是一部分哦，专心的品尝美食后来都没顾得上继续拍了还有黑胡椒汁羊小排、西班牙海鲜烩饭和法式海鲜浓汤都非常非常满意，很遗憾的没有留张照片～不出意外的，又撑到了～每次自助我都为自己的食量感到惊奇，怎么吃下去的啊
今晚的晚餐应妹坨们的要求，尽量多做肉菜，看来学校的食堂伙食不行～首先做的是一道卤肥肠，想了想又加了整个的土豆进去。整体的味道更像北方的卤味了，湖南这儿的话会加比较多的干辣椒进去卤的时间很够，非常入味，肥肠的口感是那种略微有一点儿咬劲确又不会韧的嚼不动，火候把握的很好。土豆绵软入味，还吸入了内脏的油脂，个人觉得比肥肠更好吃哦。
卤的时间很够，非常入味，肥肠的口感是那种略微有一点儿咬劲确又不会韧的嚼不动，火候把握的很好。土豆绵软入味，还吸入了内脏的油脂，个人觉得比肥肠更好吃哦。
酸笋炖牛腩，酸鸡婆笋是自己腌的，腌了一小坛子，不管是做菜还是直接吃都不错这道汤汤酸爽解腻，牛腩软烂，被消灭光了哦。其实做了一大碗，多余的装不下用小沙煲盛起来专门拍了张照。
这道汤汤酸爽解腻，牛腩软烂，被消灭光了哦。其实做了一大碗，多余的装不下用小沙煲盛起来专门拍了张照。
这应该是是今晚我个人最满意也最受欢迎的的菜哦：干锅香辣牛蛙加了超辣的傣椒粉和紫苏，牛蛙肉细嫩，整道菜又香又辣，妹坨们一边喊受不了一边开抢干锅下面用黄瓜垫底，最后吸足了调料和红油，也非常好吃哦
加了超辣的傣椒粉和紫苏，牛蛙肉细嫩，整道菜又香又辣，妹坨们一边喊受不了一边开抢干锅下面用黄瓜垫底，最后吸足了调料和红油，也非常好吃哦
经典的：豆豉青椒炒肉，青辣椒很辣，也是下饭菜哦今晚七个人吃饭，我做了十道菜，最后还有满满一盘蒜蓉红油香醋凉拌裙带菜，也被消灭光了。今天很热～做好了饭一身汗，自己反而吃不下什么了。不过看到自己做的菜受欢迎，还是相当高兴哒
今晚七个人吃饭，我做了十道菜，最后还有满满一盘蒜蓉红油香醋凉拌裙带菜，也被消灭光了。今天很热～做好了饭一身汗，自己反而吃不下什么了。不过看到自己做的菜受欢迎，还是相当高兴哒
最近一直在bilibili上看萌妹子木下佑晔的视频，简单来说就是--看萌妹子吃东西，各种超大量的料理她都可以微笑着吃下去，一顿五公斤左右的食物是很平常的食量。。。关键是～她还相当的苗条啊。。。我要是这么能吃而又不胖就好了
推介大家一个美食的动画新番哦，叫《食戟之灵》，我现在在bilibili上追，也有漫画哒我又想起来原来上学的时候看中华小当家的时候了～原来美食动画也可以这么羞耻
我又想起来原来上学的时候看中华小当家的时候了～原来美食动画也可以这么羞耻
晚上偷个懒，带妹坨们到悦方ID Mall的大渔铁板烧（去年的帖子里我也曾经光顾过哦），我们选择了自助的形式，将近一百七一位的价格不算贵，坐在铁板边还可以看着帅帅哒厨师小哥料理。服务也很贴心，问清楚了每个人的口味，在料理的过程中还一直在问我们：喜欢那种调料和配料他可以多加，咸淡如何？要不要辣一些等等。。。我还是老爱好，主攻各种刺身和烤大虾、鳕鱼，我喜欢蒜味重一点的，剩下的蒜蓉还可以伴着铁板炒饭吃妹坨们点了好多扇贝、青口、鹅肝、黑椒牛柳、牛小排、羊排、芝士生蚝、培根银针菇、黑鱼籽蒸蛋等等等等～～我预计今晚我用不着准备宵夜了。。。有一道生牛肉刺身蘸芥末酱油妹坨们都不敢尝试，我包圆儿了，味道真的很不错啊，看来我的口味真的很重现在妹坨们在点第三轮，能吃是福能吃是福
妹坨们点了好多扇贝、青口、鹅肝、黑椒牛柳、牛小排、羊排、芝士生蚝、培根银针菇、黑鱼籽蒸蛋等等等等～～我预计今晚我用不着准备宵夜了。。。有一道生牛肉刺身蘸芥末酱油妹坨们都不敢尝试，我包圆儿了，味道真的很不错啊，看来我的口味真的很重现在妹坨们在点第三轮，能吃是福能吃是福
说到乌鸡～我最初的印象中：小时候，依稀是秋天，喝了一大碗人参乌鸡汤，晚上睡觉就流鼻血了。。。
晚上老公用乌鸡、党参、红枣、黑豆、桂圆、瑶柱、姜片，七种食材一起煲了一沙煲滋补香浓的乌鸡汤。淡淡的甜和海鲜的鲜，承托出乌鸡特有的清香～
晚上老公用乌鸡、党参、红枣、黑豆、桂圆、瑶柱、姜片，七种食材一起煲了一沙煲滋补香浓的乌鸡汤。淡淡的甜和海鲜的鲜，承托出乌鸡特有的清香～