长沙媳妇做湘菜
第四道菜：豆腐烧草鱼。本来这道菜用砂锅煮再上桌会很好，辣酱味会慢慢渗进鱼肉和豆腐里，越吃越辣。但砂锅盛红烧肉用了，只能找个大瓷碗装，有瑕疵，不太圆满～
最后的主食：西班牙海鲜饭•伪参考了一部分菜谱的做法，另外是自己发挥的，跟正宗靠不上谱，但调味和口感都很棒。做的非常成功，很欣慰～照最后一张照片的时候还没完成，很明显虾还没完全熟。淋香油撒了香葱末再小火焖八分钟，端上桌还没来得及照张成品就被瓜分了。算是又学会一道新的料理，就是准备起来的时间太长，很麻烦。这一桌饭菜，说复杂吧其实也谈不上什么太多技巧，但七七八八的材料一个个准备，切好。最后才是做成菜，足足从两点多忙到现在。@薄荷芫荽@玲玲丶
参考了一部分菜谱的做法，另外是自己发挥的，跟正宗靠不上谱，但调味和口感都很棒。做的非常成功，很欣慰～照最后一张照片的时候还没完成，很明显虾还没完全熟。淋香油撒了香葱末再小火焖八分钟，端上桌还没来得及照张成品就被瓜分了。算是又学会一道新的料理，就是准备起来的时间太长，很麻烦。这一桌饭菜，说复杂吧其实也谈不上什么太多技巧，但七七八八的材料一个个准备，切好。最后才是做成菜，足足从两点多忙到现在。@薄荷芫荽@玲玲丶
被一小勺剁辣椒辣得流眼泪，一碗面连三分之一都没吃下去。没想到仅仅加了半个勺尖的剁辣椒，连汤都没法喝。可惜了我的一碗酱汁肉面。真的是辣的眼泪流出来了，而且胃辣的痛，我连话都说不出来～
第三道菜：青椒焖肚条。今晚最好吃的一道菜，前前后后花了将近两个小时。尤其是里边儿的小黑木耳，是妈妈从井冈山旅游买回来的，好贵，就只带了一点回来。这么小的木耳芽在酒店里都是一小碟凉拌的，我这么做有些奢侈了。放了一点酸姜，汤汁酸辣，泡饭真的一级棒，肚条也软了，但还保持着口感。做的非常成功
今天一天在外边儿忙碌，晚上老公带我去赴他朋友的约。长沙现在私房菜馆越来越多了，这家的装修是我喜欢的款。菜嘛～除了鸿运当头和樟茶鸭，我觉得我都能做出来。当然，我不是说味道不好，我只是觉得这么养眼的装修下，菜品应该更考究些的，有种没达到预期的遗憾。我每上一道菜就要拍张照的习惯被老公的朋友取笑了～
。菜嘛～除了鸿运当头和樟茶鸭，我觉得我都能做出来。当然，我不是说味道不好，我只是觉得这么养眼的装修下，菜品应该更考究些的，有种没达到预期的遗憾。我每上一道菜就要拍张照的习惯被老公的朋友取笑了～
爆炒虾尾，本来没准备做虾，恰好超市有卖包装好的虾尾净菜。买回来仅仅只放了一勺蒸鱼头酱椒、一个青辣椒和一点蚝油，生抽。大火爆炒，几分钟就成了。
今晚第一道菜：蒜叶炒腊牛肉。长沙的超市就是这点好，有专门的腊味专区，要买非常方便。腊牛肉我先煮了十分钟再切片炒的，一是去除多余盐份，二是煮过再炒会软蛮多。炒出来非常香，自己做的辣椒油也辣的恰到好处，就这一道菜就可以吃两碗饭哦
第三道菜：韭菜红椒炒蛙腿。麦德龙买的净蛙腿，贵！！！吃青蛙牛蛙我习惯水煮，难得直接买到蛙腿，就爆炒了今晚感觉特别饿～多吃点儿菜。
今晚感觉特别饿～多吃点儿菜。