如何自制荷叶茶

想来很多人都和我一样先买了菜菜才进到吧里,知道上了当,剩在手里的菜菜种子让人好生为难,没有条件种出花来,种了只能赏叶,不种看着又不甘心。纠结了好久,我决定今年在泡碗碗之前先泡上一颗菜菜,一来当为碗碗练手了,感觉菜菜要好活得多,二来嘛,在办公室里赏赏叶子也挺不错的,但是问题又来了,在办公室里也还是用花盆,长的太茂盛怕盆子hold不住,所以到网上找了自制荷叶茶的方法,准备一面养菜菜一面剪叶子做荷叶茶,赏叶品茶两不耽误。废话不多说,方法奉上,有兴趣的莲友也可以试试看:
荷叶茶,顾名思义,主料是干荷叶,找到两种经典的做法,第一种是经过蒸治的,具体的办法是:

首先,人工采择荷叶,注意一定药人工采择,因为我发现很多的荷叶茶公司都是采用机器采择,这样的弊端是荷叶茶中会含有大量的杂质,我们提倡的做法是一定采用人工的办法,尽量采择比较好的荷叶。

第二步,将采择的荷叶茶进行清洗,这一步页非常重要。

第三步,将洗好的荷叶茶切成条状,让后放进蒸笼里蒸上半个小时。

第四步,将蒸好的荷叶茶晒干。做成干荷叶

第五步,封装保存。

经过这几步的制作,你的荷叶茶将会颜色碧绿,清香宜人。

还有一种荷叶茶的做法是:将荷叶茶清洗干净之后放进阴凉的地方让其自然晒干,这种做法同样可以保持荷叶茶的青绿的颜色。


制好干荷叶还不够,医学鉴定,荷叶茶可以降脂,清理肠胃、排毒养颜、滋肝润肺。虽然如此,但荷叶因寒性太重,因此不能单独饮用。并且荷叶减肥效果有限,需多种原材料合理搭配,才可以有好的效果。荷叶茶配方如果合理,则不会有任何副作用,如果随意搭配或单独使用荷叶泡水喝,则会对身体造成伤害。所以要添加辅料配置:
辅料:决明子、枸杞子、干山楂、玫瑰花茶、水
用量:主料:荷叶茶2g
辅料:山楂2片枸杞6粒决明子3g玫瑰花2朵

具体用法:
1、取泡茶碗,按照一碗茶的量,放入五样食材。
2、设定开水温度100度,煮沸腾后,冲入茶碗中。
3、倒入开水后,加盖2分钟。
4、取滤网搁置在分茶器上。
5、将盖碗中泡好的茶水过滤在茶器里。
6、分别倒入茶碗中。
7、即可饮用。
小贴士:荷叶茶开水冲泡即可,如果太烫,建议凉了之后再喝。荷叶茶不适合太热的时候喝。另外请勿在饭前半小时内饮用,以免影响食物消化。


上面的步骤是网上的,就我个人而言,感觉过滤太麻烦,准备好材料用开水泡了直接喝应该也是可行的。

楼主 langfengjiyue  发布于 2015-03-11 11:01:00 +0800 CST  
昨天刚写好就被系统吞了,找度娘申诉今天还回来了

楼主 langfengjiyue  发布于 2015-03-12 10:05:00 +0800 CST  
主要出发点就是尽量提高菜菜和没开花的碗碗的利用率

楼主 langfengjiyue  发布于 2015-03-12 13:25:00 +0800 CST  

楼主:langfengjiyue

字数:1002

发表时间:2015-03-11 19:01:00 +0800 CST

更新时间:2017-04-09 19:35:53 +0800 CST

评论数:54条评论

帖子来源:百度贴吧  访问原帖

 

热门帖子

随机列表

大家在看