【大爱甜点】手残脑残零食控的点心制作教程
下面是第一个～就是镇楼的布丁哦～因为有很多亲看了网上的教程，把牛奶和QQ糖放在一起煮，结果出了絮状物。这次就介绍一种简单的零失误的方法给大家吧～
1.两袋QQ糖（小包装的）放入碗内（碗要稍大一点，否则糖液会流出去的）
微波炉加热至熔化（中火大概两分钟就OK啦，糖液会粘在碗壁上，不用担心，拿勺子刮下来就好）
微波炉加热至熔化（中火大概两分钟就OK啦，糖液会粘在碗壁上，不用担心，拿勺子刮下来就好）
2.向碗内倒入1.5包纯牛奶（我用的是蒙牛百纯，高钙神马的也都可以，用量不要超过1.5包，否则不凝，要常温牛奶，不要用加热的哦）
搅匀（因为糖液都在碗底，所以要用力刮碗底然后搅拌哦，大概搅两分钟就OK）
搅匀（因为糖液都在碗底，所以要用力刮碗底然后搅拌哦，大概搅两分钟就OK）
3.倒入容器（我用的是德克士雪布蕾的小盒，别的也行，如果布丁液太热，可以等稍微凉点再倒进去）
凉了之后放入冰箱冷藏（表放在冰冻的那个里面哦，要不然就成冻糕啦～）
凉了之后放入冰箱冷藏（表放在冰冻的那个里面哦，要不然就成冻糕啦～）
4.晾到不烫手的时候开始搓球，大小就看大家想要多大的了～（加强版这个时候可以塞QQ糖了～）
但是糯米糍很黏手，所以lz想了一个好办法～下一楼给大家介绍
但是糯米糍很黏手，所以lz想了一个好办法～下一楼给大家介绍
怎么能让糯米糍不黏手不黏牙呢～lz想的办法是酱的～
把曲奇饼干压碎成粉，用手在粉上用力压几下（其实就是蹭点油），最好在手上沾点，然后再搓球～搓好之后放在压好的粉上滚一圈～
把曲奇饼干压碎成粉，用手在粉上用力压几下（其实就是蹭点油），最好在手上沾点，然后再搓球～搓好之后放在压好的粉上滚一圈～