【烘焙吧】烤箱测评帖推荐贴汇总
吧里求推荐烤箱的帖子过多不利于吧友浏览其他的帖子，即日起非此贴讨论烤箱推荐的帖子一律删除。
此贴为吧务整理的烤箱真实使用者长期使用后给出的评价，希望对新入手烘焙想购入烤箱的焙友们一些参考，本帖对涉及的所有烤箱无任何商业往来，本帖只是作为一个参考贴存在，广大吧友也可在此贴回复自用的烤箱优缺点。
以下为本帖规定：
1、本帖为推荐汇总贴，但却不是交易帖，吧友如有闲置物品交易请移步贴吧交易帖。
2、本贴禁止讨论烤箱以外的内容，欢迎大家找到自己同款烤箱补充留言。
3、吧友在本帖可发布求推荐楼层，并注明相关信息，例如心理价位，尺寸，品牌等。
所有吧友在本吧的等级以及头衔不具备任何优越性或歧视性。也就是说，1级吧友和15级吧友所享受的待遇绝对同等。
此贴为吧务整理的烤箱真实使用者长期使用后给出的评价，希望对新入手烘焙想购入烤箱的焙友们一些参考，本帖对涉及的所有烤箱无任何商业往来，本帖只是作为一个参考贴存在，广大吧友也可在此贴回复自用的烤箱优缺点。
以下为本帖规定：
1、本帖为推荐汇总贴，但却不是交易帖，吧友如有闲置物品交易请移步贴吧交易帖。
2、本贴禁止讨论烤箱以外的内容，欢迎大家找到自己同款烤箱补充留言。
3、吧友在本帖可发布求推荐楼层，并注明相关信息，例如心理价位，尺寸，品牌等。
所有吧友在本吧的等级以及头衔不具备任何优越性或歧视性。也就是说，1级吧友和15级吧友所享受的待遇绝对同等。
百度烘焙吧群友反馈：
长帝烤箱TRTF32S 购入时298元
缺点：烤出来的食物上色不均匀，中间以及顶部颜色深，左右和底部颜色浅 ，上色超级快，每次烤东西温度都要降底10～20度，还必须盖锡纸。
优点就是价格便宜。
海尔T3烤箱 5499元
吧友1投稿：毛病时有时没，暂时没有大毛病，温度准，功能强大，各功能除了风炉都挺好用，颜值高，价格高，层高有点矮不方便。
吧友2投稿：海尔T3售后技术水平不行，虽然态度是好的。自带发酵箱功能比摄像头更吸引人，摄像头角度感人，还有做轻乳酪的话还不太友好可能还需磨合。
海尔T2烤箱 1999元
整体没有什么大毛病，温度准，功能多，密封性很好，但是只有28L，小烤箱的通病就是受热不均，但是嫩烤模式没毛病，如果取出水箱烤，中间上色比两边深的情况还是比较明显，一定要下载烤圈APP用里面别人做过的方子温度去烤，不然按一般美食软件上的温度可能会偏高，毕竟密封性太好了温度不流失。
长帝cktf32gs
时间越久温差越大 ，立方体内胆宽度有点尴尬，大点的烤盘放不进， 做工质量略粗糙， 概括一句就是一块铁皮围一圈，优势就是价格便宜。
长帝CKTF-25G 299元
温度特别任性，同样是受热不均的情况。不过用久了习惯了就觉得还行，烤时多注意就好了。优势是价格便宜。
烤箱品牌:德龙EO32852
容积:32L 一般家庭烘焙这个体积是够了。不过烤箱这种东西自然是越大越好用的
我的这个烤箱整体温度偏高20度，但是偏温是所有烤箱没办法避免的问题。
烤箱是上下管一体控温，不像现在的好多烤箱可以分上下管分别控温。不过在现实烤制的时候并没有太大问题。加热管上层暴露，下层是隐藏式的。
温度区间是80-220，这款烤箱没有发酵功能，只有保温功能。但是轻调温度，也能达到30度的发酵温度。
SIEMENS 西门子 HB33GB550W 嵌入式烤箱 6200购入
没有缺点，唯一的缺点就是吧友目前开烘焙店了，觉得这个烤箱太小了
67L啊......海氏烤箱A30 33L
温度是90-240，可商用可家用，有热风循环，实测双层入烤箱，中号蛋糕杯可放20个，蛋挞可放30个，预热后，热度峰值比旋钮温度高5-8度。
ACA烤箱 型号M4016AB 40L
emm买过这款的 优点……大概……好像也就一般 缺点就是有温差 面向你的这面温度比较低 里面的那一面温度高 一盘东西出来会有的已经有点黑了有的上色还一般 然后他自带发酵但是不太好用 我一般都是温度开到60下面放盆热水发
格兰仕K11 30L 199元
温度上150就不行了
整个烤箱都要烧着了感觉哈哈哈哈哈哈，温度一上去开门那里巨烫手
这么一对比 长帝好太多，虽然脾气不好 但是感觉能控制，我之前试了下用格兰仕那个烤马卡龙 我忘了看烤箱情况 然后150度10分钟，冒黑烟了
Donlim/东菱 DL-K33B
上下独立控温33L 机械式烤箱 六管加热 夏天温度比较准确 冬天会偏高二三十度。
优点，温差不算太大，配合烤箱温度计使用可以稳定出品。
缺点，冬天发酵模式会到40度，容量较小，最多只能同时烤两个六寸，层数间距分配不好。
吧友反馈:
我用的是海氏30L，用了差不多一个月了。
优点是外观大小都挺适合家用，然后综合性能还是可以的，发酵功能也可以。
缺点就是底火重了，面火不太均匀。
我用的是海氏30L，用了差不多一个月了。
优点是外观大小都挺适合家用，然后综合性能还是可以的，发酵功能也可以。
缺点就是底火重了，面火不太均匀。
楼主：fangning1217
字数：1846字
发表时间：2018-03-16 18:52:00 +0800 CST
更新时间：2021-03-09 01:35:28 +0800 CST
评论数：181条评论
帖子来源：百度贴吧 访问原帖